怎麼讓身體呈鹼性?

怎麼讓自己的身體快速變成鹼性

蔬菜和水果是鹼性食物。

為什麼蔬菜和水果吃起來酸卻是鹼性食物？因為蔬菜和水果中含有有機酸鉀鹽或鈉鹽（如蘋果酸鹽和檸檬酸鹽），有機酸在體內氧化成CO2和H2O，留下的Na+和K+與HCO3-結合成碳酸鹽。體液中NaCO3或KHCO3增多，使體液的PH趨於升高（PH表示酸鹼性，PH7為中性，PH7以上是鹼性，PH7以下為酸性），所以蔬菜水果類食物是成鹼食物。

多吃鹼性食物

人類的飲食有酸鹼之分，它以食物被機體吸收氧化後所含的元素為界。凡含氯、硫、磷較多的屬酸性食品，如米、面、肉、蛋。含鈉、鉀、鈣、鎂較多的屬鹼性食物，如蔬菜、水果。

飲食的酸鹼度直接影響人體健康，這是因為飲食在腸壁絨毛組織作用下轉化成血球，血球分化為細胞，細胞在體內呈弱鹼性狀態下活性最強。由於人通過呼吸和泌尿，對食物的酸鹼混雜有一定的調節功能，故而體液維持在正常值Ph7.3～7.5之間。若酸性飲食超限，將引起體液酸度增高。國外有科學家斷言，百病皆從體液趨酸化開始。適量調配生理性鹼性飲食，可望健體強身。

豆漿

大豆製成的飲料富含鉀元素及人體必需的8種氨基酸。煮透的豆漿具有鹼性，可緩解酸性食品導致的鈣質缺乏、血粘度增加、血壓上升等不良反應。中醫認為，豆漿補虛潤燥、清熱下氣、化痰通便的功效頗具藥用價值。

柑橘

包括柑、橙、柚子，該組織水果雖有酸味，卻不屬於酸性食物。柑橘被人體完全氧化後，會留下鹼性礦物質元素。現代醫學證實，常吃柑橘，能防治心臟病，強化肝臟解毒能力，抑制或阻斷癌細胞生長。

白薯

又名紅薯、山芋、地瓜等，富含鈣元素及多種營養成分，生食、熟食都能中和體內多餘的酸，乃生理性鹼性食品。

野菜

如薺菜、蕨菜一類，營養豐富而全面，不受農藥汙染。經消化分解後呈鹼性反應，可促進體液酸鹼平衡。野菜的醫療作用譽滿人間，“三月三，薺菜當靈丹”便是一說。

每天攝入食物的酸鹼比例應該為2∶8。正常情況下人的血液PH為7.35～7.45之間，高於此數值表明體液呈鹼性，低於此表明體液呈酸性。

酸減食品簡單分類

酸性食品：牛奶以外的動物性食品鹼性食品：除了五穀雜糧外的植物性食品

中性食品：油、鹽等調味品，咖啡、茶等

常見食物的酸鹼分類

強酸性——蛋黃、乳酪、白糖做的西點、柴魚等

中酸性——火腿、培根、雞肉、豬肉、鰻魚、牛肉、麵包、小麥、奶油、鴨肉、牡蠣、蟮魚、蝦、蟹、滷肉、比目魚、李子、梅等

弱酸性——大米、花生、啤酒、海苔、泥鰍、紫菜、核桃、嫩玉米、扁豆、堅果等

弱鹼性——紅豆、蘿蔔、蘋果、甘藍菜、洋蔥、豆腐、黃瓜、西葫蘆、馬鈴薯、西瓜、芒果等

中鹼性——大豆、紅蘿蔔、番茄、香蕉、橘子、南瓜、草莓、蛋白、梅乾、檸檬、菠菜、茄子、蘑菇、芹菜、橄欖、櫻桃、甘薯、花菜、密桃、梨、胡蘿蔔等

強鹼性——葡萄、葡萄酒、海帶芽、海帶等，尤其是天然綠藻

酸鹼誤區

誤區一：酸鹼食物是以口味酸鹼來區分並非味覺上有酸味的食品就屬於酸性食品，新鮮的成熟水果，即使其味道是酸的,也是鹼性生成物。

誤區二：酸性食品是壞的，鹼性食品是好的將食物以酸鹼分為好壞是大錯特錯，飲食並非“鹼性越多越好”，人體有良好的酸鹼調節系統，使體液保持相對穩定的酸鹼數值，只有平衡才能健康。 誰都知道，土壤有酸鹼之分，即有pH值的不同。水雖然以中性為多，但由於它存在於不同的土層、岩石之中，或從不同的金屬管道中流出，最後也有偏酸或偏鹼之分。動物食品和植物食品也有酸鹼之分，前者多呈弱酸性，而後者多呈弱鹼性。這樣一來，人體也就自然而然地分成了偏......

如何使身體呈鹼性

如何變成弱鹼性體質呢？

鹼性食品：葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶、柑橘類、柿子、黃瓜、胡蘿蔔、天然綠藻類、麥記、綠葉蔬菜、西蘭花、海帶芽等。尤其是天然綠藻富含葉綠素，是不錯的鹼性健康食品。

中鹼性食品：大豆、蕃茄、香蕉、草莓、蘿蔔乾、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅乾、檸檬、菠菜等、水果，蔬菜，beries奶品（純的）

弱鹼性食品：紅豆、蘋果、甘藍菜、豆腐、捲心菜、油菜、梨、馬鈴薯、蘿蔔、洋蔥等

海帶可以說是鹼性食物之王，多吃海帶能很好地糾正酸性體質。”平時感到勞累、疲乏、渾身痠痛的時候，不妨吃些海帶。此外，人們常說喝茶能解乏，除了茶

葉中的興奮成分外，茶鹼“中和”體內的酸性物質，也起到緩解疲乏的作用。“大量運動過後，體內脂肪動員產生乳酸，讓我們肌肉痠痛，這時吃個蘋果，吃飯時以蔬菜為主，肯定能緩解一下。”

蘋果被稱為最佳的鹼性食物，它可以改善酸性體質以維持人體的酸鹼平衡，吃蘋果可以迅速中和體內過多的酸性物質，從而增強體力和抗病能力。

蔬菜尤其是綠葉蔬菜都屬於鹼性食物。非常適合用它們來中和體內大量的酸性食物如肉類、澱粉類，幫助食物及時消化和排洩

籠統來說

鹼性食物主要分為：一、蔬菜、水果類；二、海藻類；三、堅果類；四、發過芽的穀類、豆類。

要避減酸性的食物：一、澱粉類；二、動物性食物；三、甜食；四、精製加工食品(如白麵包等)；五、油炸食物或奶油類；六、豆類(如花生等)

食物的酸鹼性搭配對人體健康具有很重要的意義。現代醫學研究證明，每個人體每時每刻都在進行著數以萬計的化學反應，保證人體各器官完成各種複雜的生功能。這些反應之所以能順利進行，是由於人體的體液的酸鹼度（PH值），始終處於恆定的平衡狀態。正常人的PH值為7.35～7.45，如果PH值高於或低於0.1個單位，得不到及時糾正，人體健康就會受到影響，疾病便隨之而來

常見青少年兒童發育不良、食慾不振，容易疲勞、上課注意力不集中，出現佝僂病、齲齒、便祕、胃酸過多等症。中老年會因體液偏酸，而患神經系統疾病，胃潰瘍、骨質疏鬆、心腦血管疾病等病態反應。若體液呈鹼性，成為鹼性體質，也會使人因攝入重金屬過多而影響身體健康。相比之下，現代社會過多的酸性食物對健康的影響更大。所以，為了防病與保健，平時飲食應注意多吃些鹼性食物，酸性食品和鹼性食品之間保持一定比例，維持酸鹼平衡，才有利於各種生理功能的發揮。

此外，鹼性食品不僅可為機體提供鈣、鎂、鉀、鈉等無機鹽，還可提供人體所需的多種維生素、微量元素和膳食纖維。膳食纖維在促進腸蠕動、防止便祕、減少腸道致癌物及有毒的物質的吸收、降低血液膽固醇等方面都起著重要作用。因此，要想身體健康，祛病延年，需注意飲食的酸鹼平衡。

把身體"鹼"回來

1、 多運動

在陽光下多做運動、多出汗，可幫助排除人體內多餘的酸性物質。

2、多吃鹼性食物

日常生活中要儘量多吃鹼性食物，鹼性食物比如海帶、白蘿蔔、豆腐、紅豆、大豆、蘋果、洋蔥、芥蘭、番茄、菠菜、香蕉等都是不易引起食慾但卻對身體有益的東西，人們通常都會認為吃酸的東西就是酸性食物，諸如一看就會流口水的葡萄、草莓、檸檬等，其實這些東西正是典型的鹼性食物，因為水果含有的有機酸在體內會氧化為二氧化碳和水，不會生成酸性代謝產物，而且蔬菜、水果中的鉀離子等鹼性物質，能中和酸性物質，維護身體達到平衡。

3、多喝水

如果你主要的飲水是白開水，那麼這個......

怎麼讓自己的身體快速變成鹼性

蔬菜和水果是鹼性食物。 為什麼蔬菜和水果吃起來酸卻是鹼性食物？因為蔬菜和水果中含有有機酸鉀鹽或鈉鹽（如蘋果酸鹽和檸檬酸鹽），有機酸在體內氧化成CO2和H2O，留下的Na+和K+與HCO3-結合成碳酸鹽。體液中NaCO3或KHCO3增多，使體液的PH趨於升高（PH表示酸鹼性，PH7為中性，PH7以上是鹼性，PH7以下為酸性），所以蔬菜水果類食物是成鹼食物。 多吃鹼性食物 人類的飲食有酸鹼之分，它以食物被機體吸收氧化後所含的元素為界。凡含氯、硫、磷較多的屬酸性食品，如米、面、肉、蛋。含鈉、鉀、鈣、鎂較多的屬鹼性食物，如蔬菜、水果。 飲食的酸鹼度直接影響人體健康，這是因為飲食在腸壁絨毛組織作用下轉化成血球，血球分化為細胞，細胞在體內呈弱鹼性狀態下活性最強。由於人通過呼吸和泌尿，對食物的酸鹼混雜有一定的調節功能，故而體液維持在正常值Ph7.3～7.5之間。若酸性飲食超限，將引起體液酸度增高。國外有科學家斷言，百病皆從體液趨酸化開始。適量調配生理性鹼性飲食，可望健體強身。 豆漿 大豆製成的飲料富含鉀元素及人體必需的8種氨基酸。煮透的豆漿具有鹼性，可緩解酸性食品導致的鈣質缺乏、血粘度增加、血壓上升等不良反應。中醫認為，豆漿補虛潤燥、清熱下氣、化痰通便的功效頗具藥用價值。 柑橘 包括柑、橙、柚子，該組織水果雖有酸味，卻不屬於酸性食物。柑橘被人體完全氧化後，會留下鹼性礦物質元素。現代醫學證實，常吃柑橘，能防治心臟病，強化肝臟解毒能力，抑制或阻斷癌細胞生長。 白薯 又名紅薯、山芋、地瓜等，富含鈣元素及多種營養成分，生食、熟食都能中和體內多餘的酸，乃生理性鹼性食品。 野菜 如薺菜、蕨菜一類，營養豐富而全面，不受農藥汙染。經消化分解後呈鹼性反應，可促進體液酸鹼平衡。野菜的醫療作用譽滿人間，“三月三，薺菜當靈丹”便是一說。 每天攝入食物的酸鹼比例應該為2∶8。正常情況下人的血液PH為7.35～7.45之間，高於此數值表明體液呈鹼性，低於此表明體液呈酸性。 酸減食品簡單分類 酸性食品：牛奶以外的動物性食品鹼性食品：除了五穀雜糧外的植物性食品 中性食品：油、鹽等調味品，咖啡、茶等 常見食物的酸鹼分類 強酸性——蛋黃、乳酪、白糖做的西點、柴魚等 中酸性——火腿、培根、雞肉、豬肉、鰻魚、牛肉、麵包、小麥、奶油、鴨肉、牡蠣、蟮魚、蝦、蟹、滷肉、比目魚、李子、梅等 弱酸性——大米、花生、啤酒、海苔、泥鰍、紫菜、核桃、嫩玉米、扁豆、堅果等 弱鹼性——紅豆、蘿蔔、蘋果、甘藍菜、洋蔥、豆腐、黃瓜、西葫蘆、馬鈴薯、西瓜、芒果等 中鹼性——大豆、紅蘿蔔、番茄、香蕉、橘子、南瓜、草莓、蛋白、梅乾、檸檬、菠菜、茄子、蘑菇、芹菜、橄欖、櫻桃、甘薯、花菜、密桃、梨、胡蘿蔔等 強鹼性——葡萄、葡萄酒、海帶芽、海帶等，尤其是天然綠藻 酸鹼誤區 誤區一：酸鹼食物是以口味酸鹼來區分並非味覺上有酸味的食品就屬於酸性食品，新鮮的成熟水果，即使其味道是酸的,也是鹼性生成物。 誤區二：酸性食品是壞的，鹼性食品是好的將食物以酸鹼分為好壞是大錯特錯，飲食並非“鹼性越多越好”，人體有良好的酸鹼調節系統，使體液保持相對穩定的酸鹼數值，只有平衡才能健康。 誰都知道，土壤有酸鹼之分，即有pH值的不同。水雖然以中性為多，但由於它存在於不同的土層、岩石之中，或從不同的金屬管道中流出，最後也有偏酸或偏鹼之分。動物食品和植物食品也有酸鹼之分，前者多呈弱酸性，而後者多呈弱鹼性。這樣一來，人體也就自然而然地分成了偏酸或偏鹼的不同，因為他們所攝入的飲食的酸鹼度各有不同。科學......

吃什麼可以讓身體呈鹼性？

鹼性身體確實好，酸性身體是亞健康狀態，一般來說蔬菜水果都是鹼性食物，肉類魚類，蛋類是酸性食物。詳細分類一下就是：強鹼性食品：葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶、柑橘類、柿子、黃瓜、胡蘿蔔。中鹼性食品：大豆、蕃茄、 香蕉、草莓、蛋白、梅乾、檸檬、菠菜等。弱鹼性食品：紅豆、蘋果、甘藍菜、豆腐、捲心菜、油菜、梨、馬鈴薯。細緻到酸鹼原理酸鹼性食物的正確劃分是：凡含有金屬元素鉀，鈉，鈣，鎂較多的食物，因在體內氧化生成帶陽離子的鹼性氧化物，所以叫成鹼食物（或鹼性食物），大多數水果，蔬菜，大豆等屬於鹼性食物，水果在味覺上呈酸性，但在進入人體後徹底氧化為二氧化碳和水，餘下的鹼性元素需要體內的酸性物質去中和掉，所以水果在體外是酸性，在體內則是鹼性。凡含有金屬元素磷，硫，氯的食物，在體內氧化後能生成帶陰離子的酸根如磷酸根，硫酸根，氯離子等需要體內的鹼性物質去中各，所以叫成酸食物（或酸性食物），如肉，魚，禽，蛋及穀物類。改善飲食習慣吧。鹼性身體才是健康的呢。① 癌症不能在弱鹼性的人體中形成；② 癌症只能在酸性身體中形成；③ 如果一個人有癌症，說明身體是酸性的；④ 癌症只能在一個酸性的身體擴展；⑤ 如果一個人的身體變弱鹼性，癌症不能擴展；⑦ 不管他的情況多麼糟糕，哪怕只能活6個月，如果他能轉變他 的身體PH值到弱鹼性，他的癌症就不會擴展，就會好；⑧ 不用擔心他的家族中他的媽媽、爸爸或任何人有癌症，只要他的身體是弱鹼性的，他不會得，如果他已經有了，它將會轉變；⑨ 癌症都是酸性體液中生存的，沒別的。

吃什麼食物能讓身體呈鹼性？

弱鹼性的食物有：

豆腐、豌豆、大豆、綠豆、油菜、芹菜、番薯、蓮藕、洋蔥、茄子、南瓜、黃瓜、蘑菇、蘿蔔、牛奶等。

強鹼性的食物有：

菠菜、白菜、捲心菜、生菜、胡蘿蔔、竹筍、馬鈴薯、海帶、柑橘類、西瓜、葡萄、香蕉、草莓、板粟、柿子、咖啡、葡萄酒等。

這些食物可以有選擇的搭配吃，但不要光吃這些，平衡是最好的，希望您健康快樂。

如何將身體調理成鹼性？

病情分析:１食物調理.含蛋白質高或者脂肪高的食物是酸性食物,因為蛋白質在體內分解為氨基酸來吸收,脂肪分解為脂肪酸來吸收,魚類,肉類和蛋類含蛋白質較多,是酸性食物,少吃一些,油膩的也少吃.含果酸類的水果和蔬菜是鹼性食物,不要以為酸的東西就是酸性,實際很多是相反的,比如水果中的酸反而在人體內產生是鹼性的物質,所以多吃水果蔬菜有助於鹼性的體質.雖然食物可以調理,但不是吃了就馬上有效果,因為人的血液是一種緩衝溶液,就是說,在吸收和運輸營養物質的時候,血液起到了緩衝作用,酸的和鹼的營養進入血液後都不會使體內的酸鹼發生較大的波動.要長期通過食物調理才能慢慢改善.２適當運動,多呼吸新鮮的空氣,避免高強度的運動和勞動.因為在高強度的運動和勞動時,肌體內會進行無氧呼吸,體內產生乳酸的物質,而偏向酸性.３保持輕鬆的心情意見建議:常見食物的酸鹼性1.強酸性食品：蛋黃,奶酪,白糖做的西點或柿子,烏魚子,柴魚等.2.中酸性食品：火腿,培根,雞肉,鮪魚,豬肉,鰻魚,牛肉,麵包,小麥,奶油,馬肉等.3.弱酸性食品：白米,落花生,啤酒,酒,油炸豆腐,海苔,文蛤,章魚,泥鰍.4.弱鹼性食品：紅豆,蘿蔔,蘋果,甘藍菜, 洋蔥,豆腐等.5.中鹼性食品：蘿蔔乾,大豆,紅蘿蔔,蕃茄, 香蕉,橘子,番瓜,草莓,蛋白,梅乾,檸檬,菠菜等.6.強鹼性食品：葡萄,茶葉,葡萄酒,海帶芽,海帶等.尤其是天然綠藻富含葉綠素,是不錯的鹼性健康食品,而茶類不宜過量,最佳飲用時間為早上.決定酸或鹼性食物,決定於食物的礦物質種類,例如礦物質中的鈣,鐵,鉀,鎂較多,就是鹼性食物,如各類蔬菜,水果,芽菜,堅果,種仁,海帶,均屬於鹼性食物,

怎麼讓自己的身體快速變成鹼性呢

我只想說。。。如果學了高中生物的話。。。你就會驚奇的發現正常情況下。。。除非你是地震掩埋一星期什麼的。。。人的ph7.3～7.4保持不變。。。這0.1的差距有多大呢。。。我告訴你是10的負8次方。。。有關酸性體質亞健康說在近些年興起。。。不好做什麼評論。。。至於鹼性水的功效。。。我也不好評價。。。龔 只是能肯定不管你喝還是不喝鹼性水還是什麼鹼性補充劑。。。你身體ph變化絕對超不過這0.1

而且撇開食物並不能影響身體酸鹼性的事實，如果真的想把身體變成鹼性的，其實不必喝那些成分很可疑的礦泉水或根本不知道有多少科技含量的鹼性補充劑。給酸中毒的患者開出最廉價的鹼性補充劑就是——小蘇打。這種一大袋也不花不了幾塊錢的鹼性補充劑，對付各種酸中毒最有效了。。。絕對10天以內！！！！雖然其實你現在就是鹼性了。。。這麼說吧。。。有記錄以來還沒有ph達到7還是活的人。。。7.2就已經暈倒了。。。人體是穩態的。。。。

祝你好運

如何讓身體快速由酸性變鹼性

個人認為身體的酸鹼性不容易改變的，但是可以通過平時的飲食來調節，可以多食用一些偏鹼的食品。

下面是我百度來的，參考一下吧。

我們日常攝取的食物可大致分為酸性食物和鹼性食物。從營養的角度看，酸性食物和鹼性食物的合理搭配是身體健康的保障。

食物酸鹼一覽表

強酸性食品：蛋黃、乳酪、甜點、白糖、金槍魚、比目魚。

中酸性食品：火腿、培根、雞肉、豬肉、鰻魚、牛肉、麵包、小麥。

弱酸性食品：白米、花生、啤酒、海苔、章魚、巧克力、空心粉、蔥。

強鹼性食品：葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶、柑橘類、柿子、黃瓜、胡蘿蔔。

中鹼性食品：大豆、蕃茄、 香蕉、草莓、蛋白、梅乾、檸檬、菠菜等。

弱鹼性食品：紅豆、蘋果、甘藍菜、豆腐、捲心菜、油菜、梨、馬鈴薯。

大部分人對食物酸鹼性的認識十分模糊，認為吃起來酸酸的檸檬就是酸性的。其實，食物的酸鹼性不是用簡單的味覺來判定的。所謂食物的酸鹼性，是指食物中的無機鹽屬於酸性還是屬於鹼性。食物的酸鹼性取決於食物中所含礦物質的種類和含量多少的比率而定：鉀、鈉、鈣、鎂、鐵進入人體之後呈現的是鹼性反應；磷、氯、硫進入人體之後則呈現酸性。鹼性食物主要分為：一、蔬菜、水果類；二、海藻類；三、堅果類；四、發過芽的穀類、豆類。要避免或減少以下酸性食物的攝取：一、澱粉類；二、動物性食物；三、甜食；四、精製加工食品(如白麵包等)；五、油炸食物或奶油類；六、豆類(如花生等)。

怎樣能快速使身體從酸性變為鹼性

教你如何預防和改善酸性體質哈：

1、保持良好的心情、情緒對體液酸化影響很大。適量運動以及杜絕抽菸、酗酒等不良嗜好。

2、不吃消夜：通常晚上八點過後進食就稱之為宵夜。因晚上人體活動力低，且大部分處於休息狀態，因此食物留在腸子理會變酸、發酵、產生毒素，使體質變酸。

3、要吃早餐：人體在凌晨 4 ： 30 體溫達到最低點，血循會變慢，如果睡太晚再加上不吃早餐，血液循環變慢，氧氣減少，形成缺氧性燃燒，會使體質變酸。

4、調整飲食結構，酸鹼食物的比例建議為 20 ∶ 80 。多喝鹼性離子水，少喝酸性水，如純淨、可樂等。如果體質偏酸性，可多實用鹼性食物，例如糙米、蔬菜水果，另外海藻類食品也是很好的選擇。體重反應身體健康，身體的健康與否，在於您平日的保健，多一分關心，將多一些健康。

另外也要多吃鹼性食品，可健腦益智，因為腦體液酸鹼度與智商有關。在腦體液酸鹼度允許範圍內，酸性偏高時，智商低；鹼性偏高時，智商高。為提高智商水平，要多吃鹼性食品，如蔬菜、水果、糙米和麥片等食物。同時這類食物含充足的無機鹽和維生素，對腦神經細胞的更新、調節起重要作用。

建議你多吃：糙米、小米、黃豆、黑豆、麵筋、腐竹、雞蛋、河蚌、魚肉、豬肝、糯米、豌豆苗、竹筍、蘑菇、髮菜、紫菜、金針菜、海帶、木耳、菠菜、芹菜、韭菜、薺菜、扁豆、藕、芋頭、酸棗、大棗、金桔、西紅柿、蘋果、柑桔、柚子、臍橙等及藻菌類，乾果類如：核桃、芝麻、花生、松子、杏仁、腰果、開心果、南瓜籽、西瓜籽、葵花籽等

怎麼樣使身體從酸性變成鹼性？

關心自己也要關心別人，85﹪癌症病患屬於酸性體質。健康人的血液是呈弱鹼性的，大約是PH7.35～7.45左右。嬰兒也是屬於弱鹼性的體質。成長期的成人有體質酸化的現象。根據一項六百位癌症病人體液分佈的研究，顯示85﹪癌症病患屬於酸性體質。因此，如何使體質維持在弱鹼性就是遠離癌病的第一步。酸性體質的生理表徵：1.皮膚無光澤。2.香港腳。3.稍做運動即感疲勞，一上公車便想睡覺。4.上下樓梯容易氣喘。5.肥胖、下腹突出。6.步伐緩慢、動作遲緩。為什么會形成酸性體質？1.過度攝取乳酸性食品a）肉類、奶酪製品與蛋、牛肉、火腿等皆屬於酸性食品。 b）攝取過量的酸性食品血液會傾向酸性而變黏稠，不易流到細血管的末稍，而易造成手腳或膝蓋的冷寒症，以及肩膀僵硬和失眠等。 c）年輕力壯時吃適量礌肉類是對的，但老年人則以蔬菜或小魚為宜。2.生活步調失常會造成酸性體質 a）生活步調失常會造成精神與肉體的壓力。 b）據統計，晚睡者罹患癌症的機率比正常人高出五倍。 c）人類本來就活在節奏的世界裡，無法事先儲備睡眠或飲食，也不能日夜顛倒。d）人體內臟受自律神經控制，白天主要是交感神經活動，晚上則由副交感神經工作，若使其錯亂及倒置，就亦百病滋生。3.情緒過於緊張a）文明社會會造成的壓力。b）工作上或精神上的壓力。 c）當一個人承受精神壓力後，一旦緊張鬆弛，時會造成猝死，稱為潛在性副腎皮質機能不全症。4.肉體的緊張a）動手術之前應先檢查腎上腺皮質機能是否正常。如果副腎皮質機能較差，或手術壓力遠超過副腎調整功能，則可能造成病人死亡或其它不良影響。b）若發現病患臉部浮腫，需詳加詢問病史及服藥狀況，為長期服用腎上腺皮質賀爾蒙者，施以鍼灸要特別注意反應。c）勞動或運動過度，通宵打牌、開車等壓力都應儘量避免。附錄：常見食物的酸鹼性1.強酸性食品：蛋黃、奶酪、白糖做的西點或柿子、烏魚子、柴魚等。2.中酸性食品：火腿、培根、雞肉、鮪魚、豬肉、鰻魚、牛肉、麵包、小麥、奶油、馬肉等。3.弱酸性食品：白米、落花生、啤酒、酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章魚,泥鰍。 4.弱鹼性食品：紅豆、蘿蔔、蘋果、甘藍菜、 洋蔥、豆腐等。5.中鹼性食品：蘿蔔乾、大豆、紅蘿蔔、蕃茄、 香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅乾、檸檬、菠菜等。 6.強鹼性食品：葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶芽、海帶等。 尤其是天然綠藻富含葉綠素，是不錯的鹼性健康食品，而茶類不宜過量，最佳飲用時間為早上。