西紅柿能多吃嗎?
西紅柿能夠多吃嗎?
物極必反,西紅柿吃多了不好。。適量的食用(一天2-3個,多者3-4個)
西紅柿生熟吃都各有好處。儘量不要吃小番茄(聖女果) 因為轉基因食品現在還說不清好壞的
西紅柿所含的維生素C和維生素B比柑桔和檸檬還高,特別是它含有的胡蘿蔔素和維生素P,對治療高血壓、腎炎和胃病有良好的療效,並能促進幼兒生理的新陳代謝。但現代藥理研究也發現,未完全成熟的西紅柿含的鹼,若在短時間內大量收入人體,往往容易引 起中毒。其症狀:噁心、嘔吐、頭昏、流涎和全身發熱,嚴重者甚至危及生命。故未成熟的西紅柿切莫生食,即使熟食也應燒透。若在燒煮時加點醋,則能破壞其中的番茄鹼而避免中毒。凡患急性腸炎、菌痢及潰瘍活動期病人,則不宜食用,不然會加重病情。
西紅柿是一定要通過油熔才會分解出來營養素!!!
西紅柿不宜在空腹時吃!!!
西紅柿中還含有一樣好東西,那就是茄紅素。這個茄紅素是可以預防癌症 的。由於茄紅素不能直接轉化成維生素A被人所利用,因此,長期以來只是作為天然色素而存在,直到近幾年,科學家們才發現,茄鄲素具有很強的防癌、抗癌作用,尤其是對前列腺癌。
熟吃西紅柿比生吃更容易吸收茄紅素,因為,茄紅素是脂溶性物質,它遇油加熱之後,更容易被人體所吸收。要提醒您注意的是,西紅柿的加熱時間不要過長,最好不要超過30分鐘。因為加熱時間過長的話,西紅柿中的茄紅素就會被自動分解掉。另外,要想更多地攝取茄紅素。最好多吃一些加工的番茄食品。
西紅柿吃多了對身體好不好?
沒事的,番茄:它含的番茄紅素能夠減低惡性腫瘤產生的機率,對胃癌、肺癌和睪丸癌尤有對抗功效。吃生番茄原汁原味,有助人體吸收大量維生素C,但倘若目標是吸收番茄紅素,熟食效果更佳。因為生番茄不容易釋放出脂溶性的番茄紅素,鄲而經過煮熟的番茄,更容易被人體吸收。
多吃西紅柿好嗎?
西紅柿內還含有細纖維素,對促進腸道中腐敗食物的排洩,降低膽固醇有不可低估的作用。番茄中的蘋果酸和檸檬酸能幫助胃液對蛋白質,脂肪的消化和吸收。番茄還可以抑制多種細菌和真菌,有利於口腔炎症的恢復,具有清熱解毒,生津利尿,涼血平肝和降低血壓的功效。西紅柿還含有大量的維生素,對皮膚起到很大的美容效果。
西紅柿最好生吃,熟吃維生素至少要損失30%左右,但在吃之前一定要洗淨。空腹時不要吃,空腹時互酸與番茄中的膠質等物質會引起化學反應,生成結石。沒熟的西紅柿也吃不得,沒熟的西紅柿裡含番茄鹼,吃後常出現口澀和不舒適的情況,嚴重者還會中毒,發生噁心,嘔吐和頭暈乏力等症狀。
當然,什麼食物都是要適量吃的,吃太多也不好...
西紅柿吃多了好不好
西紅柿是富含維生素C的蔬菜(水果)。
所以多吃西紅柿沒什麼問題,反而對身體是有好處的。
維生素C是人體必需品,除非是患有一些特殊的病的人必需少攝入維生素C,例如:白癜風。
所以,普通人應該多吃西紅柿。
西紅柿多吃了會有什麼害處?
你好!!
吃了太多的西紅柿是不會得腸梗阻的,但空腹吃西紅柿會得胃病,飯後吃就不會了。
《陸川木草》一書記載西紅柿具有健胃消食、治療食慾不振的作用,這可能與含有的蘋果酸、檸檬酸有關,這兩種成分可刺激食慾,促進胃酸分泌,幫助消化,增強胃腸的吸收功能。消化功能較差或多食葷腥油膩食品的人,在飯後進食西紅柿是有好處的。
但是切記空腹不能吃番茄,對胃子不好,西紅柿中含有大量的膠質、果質、棉膠酚等成分,這些物質很容易與胃酸發生化學反應,凝結成不溶性的塊狀物質,這些塊狀物質有可能把胃的出口堵住,使胃內的壓力升龔,引起胃擴張,甚至產生劇烈的疼痛。而在飯後吃西紅柿,胃酸與食物充分混合後,大大降低了胃酸的濃度,就不會結成硬塊了。
此外,未成熟的青西紅柿也不宜吃。因為未成熟的西紅柿中,含有大量有毒的番茄鹼,人吃後會出現頭暈、噁心、嘔吐、流涎、乏力等中毒症狀。在西紅柿成熟呈紅色後,番茄鹼的含量即大為減少至消失。
吃西紅柿的六個禁忌:
(1)不宜和黃瓜同時食用
很多餐館裡都有一道叫“大豐收”的菜,將胡蘿蔔、生菜、西紅柿、黃瓜等不同蔬菜搭配在一起蘸醬生吃。蔬菜生吃確實有利於營養的保存,但這道菜裡有了黃瓜,其營養價值可就要大打折扣。
“大豐收”中為什麼最好別有黃瓜呢?因為黃瓜中含有一種維生素C分解酶,會破壞其他蔬菜中含量豐富的維生素C。“大豐收”中的西紅柿就是典型的含維生素C豐富的蔬菜,如果二者一起食用,我們從西紅柿中攝取的維生素C,再被黃瓜中的分解酶破壞,根本達不到補充營養的效果。
(2)服用肝素、雙香豆素等抗凝血藥物時不宜食用
西紅柿含維生素K較多。維生素K:主要作用是催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成,犬最低需要量為30ug/kg體重。維生素K不足時,由於限制了凝血酶原的合成而使凝血時間延長,造成皮下和肌肉出血。
(3)空腹時不宜食用
西紅柿含有大量可溶性收斂劑等成分,與胃酸發生反應,凝結成不溶解的塊狀物,這些硬塊可能將胃的出口幽門堵塞,引起胃腸脹滿、疼痛等不適症狀。
(4)不宜食用未成熟的番茄
青西紅柿含有生物鹼甙(龍葵鹼)其形狀為針狀結晶體,對鹼性非常穩定,但能夠被酸水解。所以,未熟的青西紅柿吃了常感到不適,輕則口腔感到苦澀,嚴重的時候還會出現中毒現象。特別是當青西紅柿開始腐爛時,其龍葵鹼就會被破壞。而青西紅柿變紅以後,就不含龍葵鹼了。
(5)不宜長久加熱烹製後食用
長久加熱烹製後就失去了原有的營養與味道,如果吃了已經變質的西紅柿還會導致食物中毒。
(6)服用新斯的明或加蘭他敏時禁忌食用
每天最多可以吃幾個西紅柿比較好?
西紅柿不要空腹吃,那樣對腸胃不好的,你可以先吃個黃瓜。再吃西紅柿。中午晚上各兩個。。反正也沒什麼熱量。還能減肥。。
採納哦
西紅柿能多吃嗎 五種西紅柿不能吃
1、不宜生吃。尤其是脾胃虛寒及月經期間的婦女。番茄含有大量可溶性收斂劑等成分 ,與胃酸發生反應,凝結成不溶解的塊狀物,容易引起胃腸脹滿、疼痛等不適症狀。如果只把番茄當成水果吃補充維生素C,或盛夏清暑熱,則以生吃為佳。
2、不宜空腹吃。空腹時胃酸分泌量增多,因番茄所含的某種化學物質與胃酸結合易形成不溶於水的塊狀物,食之往往引起腹痛,造成胃不適、胃脹痛。
3、不宜長時高溫加熱。因番茄紅素遇光、熱和氧氣容易分解,失去保健作用。因此,烹調時應避免長時間高溫加熱。
4、不宜和青瓜,黃瓜同食。青瓜含有一種維生素C分解酶,會破壞其他蔬菜中的維生素 C,番茄富含維生素C,如果二者一起食用,達不到補充營養的效果。
5、不宜吃未成熟的青色番茄。因含有毒的龍葵鹼。食用未成熟的青色番茄,會感到苦澀,多吃了,嚴重的可導致中毒,出現頭暈、噁心、周身不適、嘔吐及全身疲乏等症狀,嚴重的還會發生生命危險。
西紅柿美味做法推薦:
西紅柿雞蛋麵
材料
麵條、西紅柿、雞蛋、鹽、味精、香油、老薑片。
西紅柿能多吃嗎
做法
1、兩個西紅柿洗淨切片,兩個雞蛋搗碎,蛋液里加鹽,一塊老薑片切碎;
2、鍋內放油,油熱將蛋液倒入炒成蛋花,盛出;
3、另放油,油熱爆香姜碎,將西紅柿倒入翻炒,待西紅柿出水了將蛋花倒入同炒一會(可以加一點點白砂糖,如果你嫌西紅柿味太酸的話,但是隻加一點點);
4、然後加水煮入味(水可以比做湯的時候稍多一些)。大概可以煮上五分鐘吧,然後盛出倒在麵碗裡,加鹽(鹽要多一些),味精,香油;
5、另起一鍋放水煮麵,面好即盛入裝有西紅柿湯的麵碗,撒上香菜,香噴噴。
小西紅柿能多吃嗎
雖然小西紅柿對人體有很多的好處,有很高的營養價值,但是無論什麼東西吃多了總是不好的,就算營養價值再高也要適量,不能多吃。
多吃西紅柿可以減肥嗎?
。很負責任的告訴lz非常有用> < 每天晚上堅持吃兩個生西紅柿或者吃炒雞蛋西紅柿 或者有番茄醬的料理 或者西紅柿湯神馬的 ~ 半個月後就有明顯效果了 但是這樣至少堅持3 -6個月後 看了媽媽買的一本暢銷書 <晚間西紅柿減肥法> 推薦喵~ --------- 上面自己打的,以下轉自別的帖: 可以將生的西紅柿切成薄片,也可以將小西紅柿直接做成沙拉,或者做加熱處理也可以!可以在吃飯的時候喝一點番茄汁,也可以通過加點番茄醬、蔬菜泥、西紅柿罐頭來增添一些色彩。種類繁多,以致你怎麼吃都不會膩,這就是西紅柿的魅力。每天換著花樣,享受你的健康西紅柿生活吧! 堅持多久? 至少堅持3個月,最好是6個月! ★可能有人很快就能看到效果,但大多數人應該是堅持了幾個禮拜都不見效。從醫學的角度來說,那是因為像皮膚、指甲的新陳代謝等機體循環週期平均需要6個月。據說,人體能夠記住持續了6個月的狀態。記住之後就能保持這樣的狀態了。那麼,就先讓自己的身體記住自己變瘦後的狀態吧! 成功的祕訣是? 儘量生活有規律! ★暴飲暴食、睡眠不足、偏食不僅對“晚間西紅柿減肥”生活不好,也不利於健康!調整好起床時間、就寢時間,保證充足的睡眠、正常的飲食生活,同樣是晚間西紅柿減肥生活的重要內容。這個基礎打不好,西紅柿的魔力也就很難發揮其效果了。雖說番茄紅素扮演了擊退多餘氧自由基的角色,但還是不能過度依賴它,還是要保持好自己的生活習慣!吃多少?一天必須攝取15毫克以上的番茄紅素! 需要吃多少西紅柿? 吃多少西紅柿由番茄紅素值決定! 當你下定決心要開始“晚間西紅柿減肥”生活時,你需要吃多少西紅柿才能保證攝取到身體所必需的番茄紅素呢?想要加快新陳代謝達到減肥效果的話,每天需要攝入15毫克的番茄紅素。但是15毫克的量,很難計算得準確。讓我們來看一下15毫克的番茄紅素需要多少西紅柿吧! ●生吃西紅柿的時候 吃兩個大西紅柿(500克)。紅色系要比桃色系好,所含番茄紅素是桃色系的3倍。或者吃17個小西紅柿(250克)。小西紅柿的營養成分要比普通西紅柿來得多。胡蘿蔔素、維生素C、食物纖維均為普通西紅柿的1.5~2倍。 ●喝番茄汁的時候 一瓶番茄汁(200克)。最少一天喝一瓶,想要效果更明顯的話,推薦一天喝2~3瓶。喝一瓶番茄汁攝取到的番茄紅素相當於吃兩個多生的西紅柿哦。 ●用西紅柿做菜時 番茄醬或西紅柿泥,4大勺不到(各自是80克和60克)。如果是西紅柿罐頭,就是一罐(170克)。番茄醬與西紅柿蔬菜泥都是加工食品,所以含的番茄紅素要比生的西紅柿多。 注意不要吃太多的西紅柿 西紅柿是一種很好的食物。但有一點需要大家注意:西紅柿同樣具有“讓身體變寒”的作用。吃多了會引起腹瀉、體寒等。所以在使用“晚間西紅柿減肥法”之時,需要適度食用西紅柿。 晚間西紅柿減肥法>
男人多吃西紅柿有什麼好處?
西紅柿富含礦物質(鉀、鐵等),維生素A、C及番茄紅素等生物活性物質。其中,番茄紅素是很好的抗氧化劑,能有效清除自由基,不僅起到抗癌、抑癌的作用,同時可以提高男人精子質量。以下就是男人多吃西紅柿的好處: 1、男人多吃西紅柿可維護肝臟健康:維生素A主要蘊含在肝臟中,是維持肝臟健康(健康食品)的重要元素。中醫認為,生殖系統和肝有著巨大聯繫,一方面肝的經絡直接纏繞在生殖系統上,一方面肝主生髮,總管著人體生物能量(能量食品)的有效使用,所以說中醫說肝主疏洩,調暢氣機,能促進人體機能的活化。此外,也能夠促使生殖系統的活化,增強男人性活力。2、男人多吃西紅柿可保護男性精子,提高性能力:西紅柿中富含維生素A,維生素A的主要功能是促進蛋白質(蛋白質食品)合成。維生素A缺乏時可以影響睪丸組織產生精母細胞,輸精管上皮變性,睪丸重量下降。而男性若缺少維生素A,性生活就會失去活力和熱情。另外,西紅柿中的番茄紅素具有較強的抗氧化功能,能夠清除損害精子的自由基,促進男性體內的代謝功能,間接有利於男性的性功能。3、男人多吃西紅柿可預防多種疾病:西紅柿中的番茄紅素可明顯降低男人脂類和蛋白質氧化,防止前列腺發生病變,延緩性衰老。在那些多不飽和脂肪酸儲備最高者中,番茄紅素的防護作用是最強的。另外,多吃西紅柿的男人患冠心病、食癌、胃癌等疾病的機率和死亡率都比較低。值得注意的是,鼎茄紅素在自然界的分佈較廣,除番茄外,西瓜、木瓜、番石榴、粉紅色葡萄柚、苦瓜子兒等也含有番茄紅素。可以說番茄紅素是較強的抗氧化劑,易於吸收、代謝和利用,建議男人多吃。