鱸魚是哪裡的特產?
鱸魚是什麼地方的特產?
自古長江鱸魚美。
鱸魚的原產地在哪裡?
松江
松江鱸魚是國家二級保護水生野生動物,是中國四大淡水名魚之一,同時亦是瀕危和珍稀物種。對該物種歷史上川地理分佈和現有種群的分佈進行了系統、全面的分析比較研究,尚無歷史資料,
特產魚都有哪些
一般有魷魚絲 魷魚片 鰻魚絲 鮁魚絲 即食海蔘
特產魚都有哪些?
整個長江水系,包括各附屬湖泊,共分佈有魚類350種,其中終生在淡水中生活的純淡水魚有324種之多,大大超過我國其他江河的淡水魚種類數(珠江有淡水魚239種,黃河僅有150種)。長江的魚類中,有10種是過河口洄游性魚類,如降河洄游的鰻鱺、松江鱸,溯河洄游的中華鱘、鰣魚等;另外還有16種是主要在河口區鹹淡水生活的種類,但在下游的淡水中經常可尋覓到它們的蹤跡,如鯔、suo、花鱸等。至於偶爾在河口見到的海產魚類,就不能算作長江的魚類了。
在長江的魚類中,鯉形目魚類佔絕大多數,計有248種,佔整個長江魚類種數的70.8%。其次是鯰形目魚類,有37種,佔10.7%。長江的鯉形目魚類分屬於4個科,亞口魚科僅有胭脂魚一個種,鰍科有50種,鯉科181種,平鰭鰍科16種。鯉科不但是長江魚類中最大的一個科,佔了總數的51.7%,而且長江的主要經濟魚類,如鯉、鯽、青魚、草魚、鰱、鱅、魴、 鯿、鯝、銅魚等,都屬於這個類群。同時,鯉科中所有的11個亞科,在長江內都有分佈。特別是適應於高原環境的裂腹魚亞科魚類,在長江水系多達24種,而其他發源於青藏高原的河流,通常僅分佈這一亞科魚類的少數幾種。
清蒸鱸魚是哪裡的特色菜
【湖南特色菜——清蒸鱸魚】
特產魚都有哪些
啥叫特產?地球特產人類算嗎?
魚面是哪裡的特產
魚面製作範圍比較廣,沿海和內地都有製作魚面,但最有名的還是福州魚面。
產自寶島臺灣只有一水之隔的福州黃岐島。
福州魚面,是用純魚肉打製而成的魚肉麵條。
材料:鮮鰻魚,太白粉
製作:先是刮取黃魚、鰻魚等色白質細的魚肉。然後剔刺去皮,稍蘸番薯粉(太白粉)或散粉用棒敲打成薄片,接著烤熟後或切成菱形、方片,或切成掛麵、細絲面等形式,晒乾收存,用時入湯煮。
特色:鬆軟香脆,則柔滑如面,味鮮爽口。烹食魚面一般多以上湯再配以適當的調味料。泡熟之時 , 熱氣騰騰 , 鮮香撲鼻 , 食之爽滑無比 , 鮮味無窮 ,令人百食不厭 , 實屬上乘佳品。
獨特的材料,獨特的製作技術,使福州魚面名譽海內外。
罈子魚是那個地方的特產啊
四川湖南
河豚是哪的特產?
長江河豚魚
名稱:長江河豚魚
類型:長江鮮
系列:靖江菜
河豚,古名“鰒魚”,歷為長江四鮮之一。歷代文人食客更是稱之謂“天下第一鮮”。靖江所產最為肥美。
近年來,經科學家按國際標準測試,河豚實是低脂肪,高蛋白魚琺,微量元素含量相當豐富,尤其被專家稱為具有健胃、抗癌防衰老作用的硒、鋅等元素含量遠高於鮑、翅、甲魚等高檔水產品,是理想的具有保健作用的營養類珍品魚。
靖江有“長江江鮮菜之鄉” 有"中國湯包之鄉"之稱
江鮮菜包括 長江河豚 長江刀魚 長江鰣魚 後兩種魚 如今已經很少見了 鰣魚則是少之又少
靖江已經培育除了 無毒河豚
全國的河豚魚有90%以上是出自靖江
帶魚是哪裡的特產?
帶魚是東海的特產
帶魚(Coiliaspp)又叫刀魚、牙帶魚,是魚綱鱸形目帶魚科動物,帶魚的體型正如其名,側扁如帶,呈銀灰色,背鰭及胸鰭淺灰色,帶有很細小的斑點,尾巴為黑色,帶魚頭尖口大,到尾部逐 漸變細,好像一根細鞭,頭長為身高的2倍,全長1米左右,1996年3月中旬浙江有一漁民曾捕到一條長2.1米、重7.8公斤的特大個體,這條“帶魚王”後來被溫嶺市石塘鎮小學的生物博物館收藏。帶魚分佈比較廣,以西太平洋和印度洋最多,中國沿海各省均可見到,其中又以東海產量最高。
別名:別名刀鱭、海刀魚、鞭魚、刀魚、裙帶魚、牙帶、白帶魚、柳鞭魚、帶柳。