高血糖可以吃什麼水果?
糖尿病人可以吃什麼水果??
首先說,完全戒避水果是不適宜的,因為水果中含有大量的維生素、纖維素和礦物質,這些對糖尿病人是有益的。水果中含的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖,其中果糖在代謝時不需要胰島素參加,所以,糖尿病人在血糖已獲控制後不要一概排斥水果。
再者,水果中含糖量多寡不一,糖尿病的病情也不盡相同,所以,不可等同看待,要區分情況:
不是所有的糖尿病患者都能吃甜的水果,只有病情穩定,血糖基本控制的患者才可以吃。一般說來,空腹血糖7.8毫摩爾/升以下(140毫克/分升),餐後2小時血糖在10毫摩爾/升(180毫克/分升)以下,以及糖化血紅蛋白7.5%以下,病情穩定,不常出現高血糖或低血糖的患者,可以在營養師的指導下選用含糖量低、味道酸甜的水果。對於一些血糖高、病情不穩定的患者只能選用含糖量在5%以下的蔬菜、水果,像草莓、西紅柿、黃瓜等。
可以選用哪些水果
糖尿病患者選擇水果的依據主要是根據水果中含糖量及澱粉的含量,以及各種不同水果的血糖指數而定。
推薦選用:每100克水果中含糖量少於10克的水果,包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、檸檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠蘿、草莓、櫻桃等。此類水果每100克可提供20-40千卡的能量。
慎重選用:每100克水果中含糖量為11-20克的水果,包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、蘋果、梨、荔枝、芒果等。此類水果每100克可提供50-90千卡能量。
不宜選用:每100克水果中含糖量高於20克的水果,包括紅棗、紅果,特別是幹棗、蜜棗、柿餅、葡萄乾、杏幹、桂圓等乾果,以及果脯應禁止食用。含糖量特別高的新鮮水果,如紅富士蘋果、柿子、萊陽梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬棗、黃桃等也不宜食用。此類水果每100克提供的能量超過100千卡。
不少蔬菜可作為水果食用,如西紅柿、黃瓜、菜瓜等。每百克食品糖含量在5克以下,又富含維生素,完全可以代替水果,適合糖尿病人食用,可予推廣。
每天吃多少合適
水果是糖尿病食譜的一部分。每100克新鮮水果產生的能量約為20-100千卡。嚴格地講,每天每個患者適宜吃多少水果都應該由營養師進行計算。但是一般情況下,血糖控制穩定的患者,每天可以吃150克左右含糖量低的新鮮水果。如果每天吃新鮮水果的量達到200-250克,就要從全天的主食中減掉25克(半兩),以免全天總能量超標。
什麼時間吃水果好
吃水果的時間最好選在兩餐之間,飢餓時或者體力活動之後,作為能量和營養素補充。通常可選在上午9點半左右,下午3點半左右,或者晚飯後1小時或睡前1小時。不提倡餐前或飯後立即吃水果,避免一次性攝入過多的碳水化合物,致使餐後血糖過高,加重胰腺的負擔。
每個人的具體情況不同,每種水果對血糖的作用也不一樣。家中有血糖儀的患者如果在吃水果之前,以及吃水果後2小時測一下血糖或尿糖,對了解自己能否吃此種水果,吃得是否過量,是很有幫助的。吃水果時間有講究
糖尿病患者“忌諱”糖分高食物眾所周知。那香甜水嫩的水果是吃還是不吃呢?可以吃,但得要吃得有“技術含量”。
吃了水果必須減少主食。把水果熱量折算到患者一天攝入總熱量中,以一天吃200克水果(一到兩個中等大小左右水果)為例,則主食建議減少25克,這樣才能保證全天飲食熱量平衡。即把水果熱量與其他食物進行等份交換,不能因吃水果而導致熱量超標。同時,對於糖尿病患者,大前提是水果要少吃,切莫大量吃。大量吃可能造成血糖迅速升高,而高血糖持續時間長的話,則會加重胰腺負擔。
吃水果時間非常有講......
血糖高的人吃什麼水果最好
回答是肯定的,但要有所限制。水果的碳水化合物含量為6%-20%,如西瓜含量低,香蕉含量高,其所含的碳水化合物有葡萄糖、果糖、蔗糖、澱粉、果膠等。果糖在正常代謝某一過程中不需要胰島素,果膠根據實驗證明有延緩葡萄糖吸收的作用,從這個意義講,水果是可以吃的;但從另一方面來看,由於水果中還含有葡萄糖,所以不能多吃。 糖尿病病人水果怎樣吃呢?一般每天吃上1-2個就可以了,而且要計算熱能。如果要吃200-250克橘子或蘋果就需要減少主食25克。吃的時間一般認為安排在餐後或兩餐之間比較合適,最好由病人自己逐漸摸索規律。病情控制不好的病人還是不吃為好。 二、糖尿病飲食要增加食物纖維 食物纖維是一種不產生熱能的多糖。按其理化性質可以分為非可溶性和可溶性兩類。非可溶性食物纖維有纖維素、半纖維素和木質素,存在於禾穀和豆類種子的外皮及植物的莖和葉部。可溶性食物纖維有果膠、藻膠、豆膠等,存在於水果、蔬菜、海帶、紫菜和豆類等中。食物纖維除促進胃腸道蠕動,增加糞便量以外,還有其他防治疾病的作用。譬如,從流行病學資料表明,缺乏食物纖維的膳食是結腸癌、高膽固醇血癥、缺血性心臟病、糖尿病等的直接或間接致病因素之一。從臨床實驗觀察也證明高纖維膳食可以降低餐後血糖,改善葡萄糖耐量和減少胰島素用量。為此,醫學界提出了在糖尿病的膳食中要增加食物纖維的進食量。至於增加多少量合適以及高纖維的副作用等目前尚沒有統一意見。至於增加的形式,多主張以天然食物為來源,飲食中多選用粗糧、幹豆和蔬菜,如菠菜、芹菜、韭菜、豆芽、海帶等等。
血糖高的人比較適合吃哪些水果?
推薦選用:每100克水果中含糖量少於10克的水果,包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、檸檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠蘿、草莓、櫻桃、黃瓜、西紅柿等。此類水果每100克可提供20-40千卡的能量。
慎重選用:每100克水果閥含糖量為11-20克的水果,包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、蘋果、梨、荔枝、芒果等。此類水果每100克可提供50-90千卡能量。
不宜選用:每100克水果中含糖量高於20克的水果,包括紅棗、紅果,特別是幹棗、蜜棗、柿餅、葡萄乾、杏幹、桂圓等乾果,以及果脯應禁止食用。含糖量特別高的新鮮水果,如紅富士蘋果、柿子、萊陽梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬棗、黃桃等也不宜食用。此類水果每100克提供的能量超過100千卡。茄
高血糖可以吃什麼水果更好?
水果都是含有糖份,血糖高儘量少吃,儘量吃一些清淡的飲食,不要喝粥、麵條之類的流質飲食,需注意飲食不要過飽,否則餐後血糖會增高。除了飲食外,同時可以吃些穩定血糖的昌弘辣木籽,有助於分泌胰島素和調節血糖,增強因糖尿病受損的免疫系統,控制糖尿病併發症,血糖高的人最好不要吃些含糖高的食物,否則很容易導致血糖升高。
糖尿病人能吃什麼水果什麼時間吃好
糖尿病患者可適量選用的水果有兩大類:
一類是含糖量較低的水果;
另一類是含糖量雖高但含有類似胰島素作用的物質,具有降糖功能的水果如荔枝、香蕉、沙田柚、山楂。
糖尿病患者選擇水果4注意:
要選擇含糖量少但富含膳食纖維的水果,如黃瓜、西紅柿、西瓜、草莓、櫻桃等;或者選擇富含果膠的水果,如菠蘿、楊梅等。
要選擇新鮮的水果,不要吃含糖分高的水果罐頭;儘量少喝或者不喝果汁,因為果汁中膳食纖維較少。
要監測血糖:當空腹血糖>11.1毫摩爾/升時,只能吃含糖量較低的黃瓜、西紅柿;當空腹血糖<8.8毫摩爾/升時,可適量選用含糖量為4%~8%的西瓜、草莓、櫻桃,也可吃少量的蘋果、梨等。
吃水果要選擇好時間,一般在餐後2小時,多在兩餐之間,每天吃1~2次,每次吃25~50克,一般不超過100克。
部分水果的含糖量(百克水果中含糖克數):
●含糖量在2%左右的水果有:黃瓜、石榴、西紅柿等;
●含糖量在4%~8%的水果有:西瓜、草莓、甜瓜、櫻桃等;
●含糖量在8%~13%的水果有:檸檬、鮮葡萄、李子、梨、菠蘿、桃、蘋果、橘子釉子等; ●含糖量在20%左右的水果有:香蕉、鮮山楂、鮮棗等;
糖尿病人吃水果最佳時間:
在餐前吃水果:水果中含有大量的糖,主要是果糖或葡萄糖,均為單糖,在攝入後可直接進入小腸被迅速吸收和利用。因此,用水果來補充糖分,特別是在低血糖狀態下作為糖分和能量的補充,其作用迅速而有效。水果中還含有大量的膳食纖維,進食後可產生飽腹感,可緩解身體對食物的需求。如果餐前進食水果,因為糖分和膳食纖維兩種成分的作用,在進食後往往導致食用者食慾降低,使正餐的進食量減小,從而影響蛋白質、澱粉和脂肪等的攝入。
在餐後吃水果:很多人喜歡或習慣在餐後馬上進食水果。其實,飯後馬上吃過多的水果,會造成血糖濃度迅速增高,增加胰腺的負擔;同時會阻礙甚至中斷體內的消化過程,增加腸道的額外負擔,減少某些營養素的吸收。
在兩餐之間吃水果:兩餐之間是糖尿病人進食水果的最佳時期。一般可以每天在上午9:00~10:00,下午15:00~16:00或是睡覺前2小時進食。正常人每日進食1~3次水果均可,種類和數量並無嚴格限制;糖尿病患者在血糖穩定的前提下,每日可在兩餐間攝取一次低糖型或中等量糖的水果,如西瓜、獼猴桃、蘋果、梨等。數量約為200克。
糖尿病人可以吃什麼水果 不能吃什麼水果
傳統醫學認為,糖尿病是因多食甘甜瓜果所致,糖尿病病人不能吃水果。但是,現代醫學在初步闡明瞭糖尿病的發病原因並採取各種方法控制糖尿病後認為,患者在血糖得到基本控制的情況下是允許吃水果。如果病情控制較好,可以食用含糖量在12%以下的水果,但一天的食用量以控制在100克以內為宜。對因嚴重感染而無食慾的病人,還可以選擇適當的水果來代替部份主食,例如桔子、蘋果等。但進食水果的同時,均宜酌減主食的量。病情不穩定、血糖還未控制的患者,則應禁食瓜果。 新鮮水果中含有豐富的維生素和礦物質,這些都是維持生命所不可缺少的物質,對維持正常生理功能,調節體液滲透壓和酸鹼度起重作用,又是機體許多酶及生物活性的組成部份。有人認為其中鎂元素可改善胰島素低抗的2型糖尿病人對胰島素的反應性。適量進食水果有益於糖尿病的治療。 含糖量不算高而含有果膠的櫻桃、楊梅、菠蘿、桃子等,在食後能在腸道內被細菌分解為膠凍狀物質,可吸收腸中水分,延緩食物在腸道排空時間,減緩葡萄糖在腸道中的吸收速度,從而使患者餐後血糖水平下降。 含糖低的瓜果中黃瓜、南瓜、西紅柿含糖為2%,西瓜、香瓜含糖4%-5%,葡萄、櫻桃、梨、檸檬、橙子、桃子、李子、石榴、桔子、枇杷、柚子、楊梅、蘋果、菠蘿等含糖在12%以內;含糖較高的有香蕉、桂圓、荔枝、柿子含糖14%-16%,甘蔗含糖20-30%,蜜棗、葡萄乾含糖則高達70%-80%。糖尿病人應儘量選食含糖低的瓜果,對於糖量中等的瓜果不可多吃,應予節制,而對於含糖量高的柿餅、甘蔗、蜜棗、葡萄乾則宜禁食。果汁及水果罐頭含糖量高,不吃為好。進食水果時間以餐後或兩餐之間較為適宜。 每百克食品量在10克以下的有青梅、西瓜、甜瓜、椰子乳、橙、檸檬、葡萄、桃、李、杏、枇杷、菠蘿、草莓、甘蔗、椰子、櫻桃、橄欖等,糖尿病人 可以選用。含糖量在11-20克的水果有香 蕉、石榴、柚、橘、蘋果、梨、荔枝、芒果 等,就得小心選用;超過20克的有棗、紅果,特別是幹棗、蜜棗、柿餅、葡萄乾、杏幹、桂圓等,其含糖量甚高,則禁忌食用。 不少蔬菜可作為水果食用,如西紅柿、黃瓜、菜瓜等。每百克食品糖含量在5克以下,又富含維生素,完全可以代替水果,適合糖尿病人食用,可予推廣。 此外還要配合食量,不要一成不變。西瓜含糖4%,梨含糖12%,香蕉為20%。西瓜含糖雖少,但吃上500克,就相當於香蕉100克、梨170 克了,所以食量也不可過多。水果的吃法也要講究,不要在進餐後就馬上吃,可在兩餐之間或睡前進食。最好還是試探著吃,即在吃後2小時測尿糖。若尿糖增加則需減量;如水果減量後尿糖仍高時,應適當減少主食量。
血糖高能吃那些水果
許多人一直以為血糖高不能吃水果,其實這不是完全正確的。吃不吃水果,完全根據自己的病情而定,並不是有血糖高就什麼水果也不能吃。
水果口感好,還能補充維生素等。所以無論是誰都應該吃一些水果,以補充自身所需的維生素,其關鍵是應如何吃。必須肯定,水果中含糖,所一必須是血糖高的人血糖控制良好後才能吃水果.
1.可以吃梨、桃、草莓、柚子等,每天吃1-2個水果還可以,要吃西瓜,一天吃一斤也可以。水果可作為加餐吃或餐前吃。如果能在吃水果前及吃水果後兩小時測血糖或尿糖,對了解自己能不能吃此種水果,吃的是不是過量很有幫助。
2.不可以吃含葡萄糖較多的葡萄、香蕉、荔枝、棗、紅果等!