粽子的餡料有哪些?
粽子有哪些餡料，粽子餡料種類大全
粽子的口味很多，餡料相當豐富，除了傳統的鮮肉粽、豆沙粽、蛋黃肉粽、紅棗粽、板栗粽、蓮子粽外，還有百果粽、紫薯粽、桂花飄香粽、鮑汁牛柳粽、乾貝鮮肉粽，等等。
凡是能想到的，都可以加到餡料裡面。下面介紹幾種常見的粽子餡。
一、蛋黃鮮肉粽
原料：糯米、新鮮五花肉、鹹蛋黃、粽葉。
做法：
1.準備做蛋黃粽子的材料，五花肉按自己喜歡的口味烹飪好，箬葉泡好。
2.開始包，做成漏斗狀。
3.將糯米和餡料放入，兩邊放米，中間放蛋黃和五花肉。
二、豆沙粽
原料：糯米、豆沙、葡萄乾、粽葉。
做法：
1.箬葉提前泡軟沖洗乾淨。
2.糯米浸泡至少4小時，葡萄乾清水沖洗後與浸泡好的糯米拌勻。
3.將箬葉光滑面朝內，捲成漏斗狀。
4.用勺子舀一糯米倒入箬葉漏斗，再一勺豆沙，再一勺糯米，幷包裹好整個粽子。
三、鮮肉粽
原料：糯米、五花肉、箬葉等。
做法：
1.選稍瘦一點的五花肉去皮切丁，加入鹽、雞精、生薑粉、胡椒粉、料酒、醬油、耗油拌勻醃製1小時以上。
2.糯米洗淨浸泡，瀝水，加入食用鹼和鹽拌勻。
3.將糯米和餡料放入箬葉包好，用清水煮熟。
粽子有什麼餡
一定要選我的哦
我在忙寫論文呢
拜託了
好多呢
例如：鮮肉粽 八寶粽 菠蘿粽 蜜棗粽 紅棗粽
葡萄粽 豆沙粽 棗泥粽 火腿粽 鹹蛋黃粽
栗子粽 臘肉粽 枸杞粽 桂圓粽 蓮子粽
蜜桃粽 巧克力粽 雪菜肉粽 芋頭肉粽
花生粽 綠豆沙粽 蓮蓉粽 宮保雞丁粽
魚香肉絲粽 鮑魚粽 白激 什錦粽 豬油夾沙粽
榨菜粽 五香肉粽
不過你也可以根據自己的愛好口味啊
自己包粽子啊
美食就是研製出來的嘛
包鹹粽子的餡料有哪些
糯米、豬肉、香菇、鹹蛋黃、醬油、五香粉、白糖、料酒、鹽 或鹹肉。
做法
1、糯米淘好後瀝乾水份，加入鹽、醬油、五香粉拌勻備用。
2、炒鍋加油燒熱，肉下鍋炒至變色，加入香菇繼續翻炒一會兒，最後加入料酒、醬油、五香粉、鹽白糖。
3、開大火燒5分鐘出鍋晾涼就可以包了。
4、取兩張粽葉疊好，先放點米，再放入肉、鹹蛋黃和香菇，然後上面再蓋上米包好。
5、並用線紮好。
6、等全部包好後整齊碼放到蒸鍋裡，加入開水（沒過粽子）大火煮開改小火煮兩個小時即可。
7、兩個小時以後，香噴噴的粽子可以開吃了。
粽子都有什麼餡的？
有狠多呀,就要看看你包什麼粽子了,最平常的粽子餡有：糯米,五花肉,芝麻,赤小豆,…這是最簡單最常見的~如果你要包綠豆粽,那你就加綠豆進去~如有問題,請追問~
甜粽子餡料有哪些
紅棗，蜜棗，紅豆，綠豆，玉米，板栗，豆沙，小棗 ，葡萄乾這些都可以
粽子的餡有幾種？
有鹼水粽，果蒸粽、果子粽、蘆兜粽等不同地方有不同的粽子饀。 蘆兜粽：像小孩的腿一樣長，一隻差不多有四斤重，用淡水蘆葦葉包裹的。 先洗乾淨蘆葦葉，用蘆葦葉捲成竹筒，一個圓筒要用三條長的蘆葦葉，每盤之間用竹籤固定， 把糯米、乾貝、鹹蛋黃六個、鮑魚，燒鴨、火腿、果仁、每放一層配料，就用再放一層糯米 一直可放六七層厚。最後用竹籤封口扎草固實。一次過很少家庭能吃完，他們都把粽子放在冰箱裡，再吃的時候用刀一片一片切下來，就像火腿一樣吃也可以煎來吃的。 鹼水粽包法：一般有蓮蓉、豆沙、等幾種 先把米浸泡一個晚上，早上把米濾幹水加食用鹼水撈勻，，竹葉也洗乾淨，用食用的威化紙先把蓮蓉、豆沙各自包起來，不要讓它直接粘到米上，如果粘上的米，這樣米不容易會熟了，起粒了。把竹葉四片做成一個有三角鬥型的兜子，先下一把米後下用威化紙包好的蓮蓉饀，再蓋上一把米，然後再加上一片竹葉，封口用草繩紮緊 不要扎太實，否則不會綿化軟滑，以包好後搖動時裡面只有七成米的感覺最好。這樣煲出來的粽子像啫哩糕一樣軟滑爽口。
南方的粽子裡面有什麼餡
蛋黃，叉燒、板栗、蘑菇、火腿、鹹肉
端午節粽子都有什麼餡的
五花肉的，蛋黃肉的，板栗肉，蜜棗的，豆沙的，赤豆的，白的（光糯米的），紫薯的，很多種的
粽子都有什麼餡的，怎麼做，詳細點
有放蜜棗的，滷肉的，還有鹼粽。就是買好葦葉之後用水煮沸（消毒），然後洗淨，糯米泡好大概泡一個上午就行了（輕輕用力咬能把它咬碎就行）。取兩張葦葉一張壓在另一張的半邊，從下往下捲起呈圓錐體，放入糯米八分滿就行，然後順著他的形狀用繩子紮起來就行了。開水煮開就可以吃了