懷孕能吃蝦嗎?
懷孕吃蝦有什麼好處
蝦皮和蝦肉本身都含有很高的鈣,因此孕婦們在懷孕期間可以適量多吃蝦或蝦皮。它們可以補充孕婦身體中的鈣、鋅等微量元素,這樣不但可以促進胎寶寶骨骼的生長,還可以促進寶寶們腦部的發育。所以只要孕媽媽對蝦無不良反應,就可以多吃蝦。但是要記住,無論吃什麼東西,都要適可而止,別吃太多,也千萬也別吃生的,以免引起腸胃不適。
懷孕的女人能吃蝦嗎?
可以。
很多孕婦都以為蛋白質是好東西,那多多益善肯定是沒錯的,故而大補特補。其實過猶不及,太多或太少都是不太合理的,孕婦補充蛋白質最主要是全面,有時候大量食用各種海鮮,還補充蛋白質粉這就是不對的,除非特殊體質像經檢查患有低蛋白血癥的,其他不應在額外補充過多蛋白質。
另外,孕婦食用過量蛋白質粉也是不行的,這會導致體重趨重,而這些都不利於孕婦的自然分娩,產後體形恢復也比較慢。其實,孕婦在孕期所需要的營養元素很豐富,如脂肪、鐵、鈣等,並非只有蛋白質一種,需要全面均衡營養。而且從食物中(蛋、肉類、大豆、牛奶)攝取蛋白質比吃蛋白質粉更能被人體吸收。
相反的,一些孕婦在計算自己每日補充的蛋白質是否足夠時,會犯下過高估算的錯誤,比如,把牛奶、雞蛋、魚、瘦肉等食物的總重量誤認為是蛋白質的供應量。實際上,這些食物所含蛋白質是比其他一些食物的含量高,但是並不代表這些食物就都是100%的蛋白質。如牛奶中含水為87%,蛋白質僅含3.3%,即使每天喝上500克鮮牛奶,供給人體的蛋白質也不過8.25克。
同樣,雞蛋也不是全部的蛋白質,不過雞蛋中蛋白質的含量相對比較多,蛋白質佔去皮雞蛋重量的14.7%,即使吃去皮的實際重量達2兩的雞蛋(100克)供給人體的蛋白質也僅僅為14.7克。所以不要把含蛋白質較高的食物的重量,都當做是蛋白質的量,如果這樣來計算的話,實際上攝入的蛋白質的量是遠遠不能滿足需要的。根據勞動強度的不同,孕婦每天的蛋白質需求量也是不同的,一般準媽媽的勞動強度大多屬於極輕體力和輕體力勞動,那她們每天需要的蛋白質為80~85克。
懷孕可以吃蝦嗎?
很多孕婦都會覺得,蝦是熱毒的海鮮,因此不適合孕期時吃。然而,蝦,卻是一種含鈣量挺高的食物,那麼,到底孕婦是否適合吃蝦呢?就讓我們走進這篇文章——孕婦可以吃蝦嗎?
蝦的營養價值
蝦的肉質鬆軟,易消化,且具有極高的營養價值,能增強人體的免疫力和性功能、補腎壯陽、抗早衰、通乳抗毒、養血固精、化淤解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等。適宜於腎虛陽痿、遺精早洩、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙癢、皮膚潰瘍、身體虛弱和神經衰弱等病人食用。
此外,蝦中含有豐富的鎂。鎂對於心臟的活動具有重要的調節作用,能很好地保護心血管系統;它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗塞。
蝦的通乳作用較強,如果女性產後乳汁少或無乳汁,取鮮蝦肉500克,研碎,黃酒熱服,每日3次,連服幾日,可起到催乳作用。另外,蝦富含磷、鈣,對小兒、孕婦尤有補益功效。缺鈣的中老年人、心血管病患者、患有腎虛陽痿、男性不育症、腰腳無力之人也適合食用蝦。
另外,蝦皮具有鎮靜的作用,常被用來治療神經衰弱、植物神經功能紊亂等症。
孕婦從懷孕的第四個月開始要多吃含鈣的食物,因為從第四個月開始胎兒要發育骨骼了。而蝦含有很高的鈣,因此孕婦們在懷孕期間可以適量多吃蝦或蝦皮。而蝦可以補充孕婦身體中的鈣、鋅等微量元素,這樣不但可以促進胎寶寶骨骼的生長,還可以促進寶寶們腦部的發育。因此,只要孕媽媽對蝦無不良反應,就可以多吃蝦。但是要記住,無論吃什麼東西,都要適可而止,別吃太多,也千萬也別吃生的,以免引起腸胃不適。
蝦含有豐富的鈣、鋅等微量元素,因此,孕婦在懷孕期間可以適量多吃蝦或蝦皮,以補充鈣、鋅等營養成分,尤其是鈣,可以促進幼兒的生長。而吃蝦也可以促進幼兒腦部的發育。因此,孕婦是可以吃蝦的。當然,對有些人來說,吃蝦會產生身上起包,腹痛,嘔吐等過敏反應。因此,對於有過敏反應的孕婦來說,就不適合吃蝦了。
(1)鮮蝦豆腐
此菜鮮嫩爽口,味道香醇。蝦仁蛋白質、鈣質豐富,開胃補腎,豆腐作為食藥兼備的食品,具有益氣、補虛等多方面的功能。
原料:
嫩豆腐80克 蝦仁15克,澱粉適量。
製作步驟:
1.蝦仁洗淨,去除腸泥,搗成泥,拌入少許澱粉。
2.豆腐切成小塊,鋪上拌好的蝦泥,放入蒸鍋,用大火蒸10分鐘即可。
注意:
蝦仁要選新鮮的,洗淨去除蝦線再繼續烹飪。
(2)鮮蝦瘦肉粥
原料:
瘦肉、鮮蝦、大白菜、粳米、精鹽、清水、麻油
製作步驟:
1、 將瘦肉洗乾淨切片,放入碗內,放入麻油和少量鹽醃一會;
2、 將蝦洗乾淨去頭和殼(可切成碎米粒狀);
3、 取大白菜葉子洗乾淨切成碎米粒狀;
4、 粳米淘洗乾淨,放入裝有開水的鍋中,入鍋繼續上火燒開,再入瘦肉;
5、 再次煮開後將瘦肉撈起剁成肉末後再放到鍋裡面煮;
6、 煮開後放鮮蝦、精鹽、薑絲,改小火熬煮成粥後,放入大白菜煮2分鐘,入麻油即可盛起食用。
特色:
口感潤滑,營養豐富、鮮鹹適口,適合大人和寶寶喝。
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