什麼地方盛產哈密瓜?

General 更新 2024-11-27

哈密瓜主要產地在什麼地方？

我國只有新疆和甘肅敦煌一帶出產哈密瓜。

Hami cantaloupe哈密瓜屬葫蘆科植物，是甜瓜的一個變種。源於突厥語“卡波”，意思即“甜瓜”。新疆除少數高寒地帶之外，大部分地區都產哈密瓜，最優質的哈密瓜產於南疆的伽師縣、哈密和吐魯番盆地。新疆哈密瓜有180多個品種及類型，又有早熟夏瓜和晚熟冬瓜之分。冬瓜耐貯存，新疆本地人家藏的冬瓜可以放到來年春天，味道仍然新鮮。

哈密瓜的產地有哪些地方

新疆除少數高寒地帶之外，大部分地區均產哈密瓜，優質的哈密瓜產於南疆師縣、哈密和吐魯番盆地；石河子一帶也很不錯。新疆哈密品種瓜有180多個及類型，瓜的大，小、形狀、肉色千差萬別大的像大炮彈，重十幾公斤；小的像椰子，重不足一公斤。瓜的形狀多為橢圓，扁圓的皮邑有黃、綠、褐、白等，皮上有各種斑紋。斑聲、肉色為乳白、批黃。桔紅戊碧綠；肉質有脆、有較等等另外，又有早熟夏瓜和晚熟冬瓜之分冬瓜；時貯存，新疆本地人家藏的冬瓜可以放到來年春天，仍然新鮮經食用。顧名思義，哈密瓜理應產於哈密；其實不然，新疆各地都種此瓜，而且都很甜美。只是由於200多年前，進獻給清朝乾隆皇帝。乾隆吃後問身邊的人：“這是什麼瓜？”那些人也不知其名，只知是哈密王進貢來的，信口答道：“這是哈密瓜。”哈密瓜遂由此得名，迄今未變。清代學者紀曉嵐謫戍新疆路過哈密時，曾經有過關於哈密瓜之記載：“哈密瓜貢品只熟至五六分，途間封閉包束，瓜氣蒸鬱，至京可熟至八分，運熟者即黴爛矣。哈密王言，此地土暖泉甘而無雨，故瓜味濃厚……”所以，說哈密是哈密瓜的故鄉，也並非舛誤。

哈密瓜產地在哪

哈密瓜是什麼地方產的

早先是新疆出產，尤其以哈密出產的最有名。但是現在哈密瓜已經在全國很多北方省份（尤其是西北地區）都有種植。

哈密瓜是哪裡的特產?

新疆

哈密瓜的產地有哪些地方

古稱甜瓜、甘瓜、又叫網紋瓜，維吾爾語稱“庫洪”.我國只有新疆和甘肅敦煌一帶出產哈密瓜.1959年考古工作者在吐魯番的阿斯塔那古基群發掘的晉暮中，出土有半個幹縮的哈密瓜，在另一座唐墓中又出土兩塊哈密瓜皮。這說明早在1000多年以前，新疆已有哈密瓜的種植。從古籍中可以看到不少有關新疆哈密瓜的記述和讚美。元初《長春真人西遊記》稱：“甘瓜如枕許，其香味蓋中國未有也。”清乾隆年間紀曉嵐在《閱微草堂筆記》中稱：“西域之果，蒲桃莫盛於土魯番，瓜莫盛於哈密”，“瓜則充貢品者，真出哈密。”清蕭雄有詩詠新疆甜瓜雲：“更有甘芳黃玉軟，橐駝筐篚貢天家。”這些詩文說明哈密瓜久負盛名，並且被列為貢奉皇帝的珍品。清初張寅之在其所著《西征紀略》中更是繪聲繪色地描寫了他在河西走廊目睹當時專給皇帝運送哈密瓜的一番情景：“路逢驛騎，進哈密瓜，百千為群。人執小兜，上罩黃袱，每人攜一瓜，瞥目而過，疾如飛鳥。”如此派頭，足與唐時從南方給唐玄宗、楊貴妃萬里飛馬貢荔枝的盛況相媲美了。哈密瓜一名之由來，亦傳聞與進貢有關。早在清康熙年間，鄯善王每年進貢哈密王的貢品一直是鄯善東湖甜瓜，由於東湖產的甜瓜香甜甘淳，風味十分獨特，人見人誇，時間長了，人們便稱鄯善東湖瓜為瓜中之王。鄯善王就把這一貢品送給哈密王。哈密王一見這瓜如此特別，就派使者把瓜送到康熙皇帝宮廷內。康熙皇帝在品嚐這種甜瓜時，詢問此瓜叫何名，內侍只知為哈密郡王所獻，就回奏是哈密瓜。從此，哈密瓜之名不脛而走。這個傳說不一定真實，但哈密瓜之名始於康熙年間，則是有籍可據的。清《新疆回部志》雲：“自康熙初，哈密投誠，此瓜始入貢，謂之哈密瓜。”還有一種說法是新疆甜瓜運入內地多由哈密啟運，所以人們習慣稱其為哈密瓜。天山南北的多數綠洲，都可以種植哈密瓜。全疆現年產鮮瓜約50萬噸。哈密瓜的著名產區為吐魯番盆地、緊鄰沙漠的南疆伽師、麥蓋提、皮山、于田和北疆下野地、精河、五家渠等地。其中以吐魯番地區所產之紅心脆甜瓜最為出類拔萃。這種瓜現已成為出口的高檔商品(售價高出一般水果二到四倍)而遠涉重洋。瓜的外形呈長卵圓，重2—3公斤，皮色灰綠而果柄處布有粗網紋，瓜肉色如晶玉，甘美肥厚，芳香醇郁，細脆爽口。咬上半牙，脣上就像抹上一層粘粘的蜜糖。由於這類甜瓜以鄯善縣東湖一帶所產者最優，故俗有“新疆甜瓜甲天下，東湖甜瓜甲新疆”注說。哈密瓜分網紋、光皮兩種。按成熟期分為早熟瓜蛋、夏瓜(中熟)、冬瓜(晚熟)等品種群。不同品種的瓜，其形態、顏色、皮紋也不一樣。常見的優良品種有紅心脆、黑眉毛蜜極甘(瓜皮有深色條紋如秀眉，故稱黑眉毛；“蜜極甘”，維吾爾語意為花裙子)、炮臺紅、鐵皮、青麻皮、網紋香梨、哈密加格達、小青皮、白皮脆和香梨黃等。現實行塑料大棚栽培，每年5月，即有早熟的甜瓜上市，接著，各種各樣的甜瓜相繼成熟；較晚熟的黑眉毛蜜極甘上市時已臨近10月深秋。這類晚熟冬瓜質優而耐貯運，經秋日曝晒後，用繩絡兜好，掛吊在暖窯中過冬，至來春取食，依然鮮美如新。新疆普通人家在房頂晒西瓜，床下堆滿瓜，來客時剖瓜招待，寒冬臘月全家圍著火爐品瓜消夜，皆是司空見慣的事了。哈密瓜不但風味佳，而且富有營養。據分析，哈密瓜的幹物質中，含有4.6%-15.8%的糖分，纖維素2.6%-6.7%，還有蘋果酸、果膠物質、維生素A、B、C，尼克酸以及鈣、磷、鐵等元素。其中鐵的含量比雞肉多兩三倍，比牛奶高17倍。新疆人很愛食哈密瓜，認為多吃瓜可以祛病延年，這一說法不無道理。哈密瓜除供鮮食，還可製作瓜幹、瓜脯、瓜汁。瓜蒂瓜籽可入藥治病，瓜皮餵羊能促肥增膘。哈密瓜實在是新疆的一大寶! 哈密瓜之所以......

哈密瓜原產地是哪裡？

哈密瓜的原產地在哈密

沒有加格達就沒有貢品哈密瓜

貢瓜加格達是哈密瓜農經過千百年來培育的特殊的甜瓜品種，俗稱“麻皮大冬瓜”，主要分佈在哈密市的南湖鄉和大泉灣鄉，清朝是貢瓜的品種，民國期間栽培面積約佔哈密甜瓜總面積的50～60%，新中國成立到20世紀80年代中期一直是哈密的主要商品瓜。所以說它特殊，一是果形穩定。加格達平均腔長23釐米，寬9。8釐米，單瓜重5～12公斤，果實卵圓形，密佈網紋，果皮底色黃綠，肉色分乳白、淡綠、桔紅三種；二是含糖量高。哈密的加格達，含糖量均在12。5～13%以上，肉質鬆脆，口感極佳；三是耐貯運。加格達於9月成熟後採摘，貯入暖窖，可保存至第二年的春天。民謠“早穿皮襖午穿紗，懷抱火爐吃西瓜”中的“西瓜”，就是指哈密瓜中的加格達。專家們認為，如果沒有哈密甜瓜加格達獨特的耐貯存、耐遠運的品質，就沒有貢品哈密瓜。我們說甜瓜加格達是哈密瓜農千百年來培育的特殊甜瓜品種是有文獻依據的，例如《哈密縣誌》就將加格達列為當地9種甜瓜品種中的一種，《哈密地區志》明確記載甜瓜加格達“原產哈密”，《新疆甜瓜西瓜志》載：“哈密加格達”“主要分佈於哈密縣大南湖，哈密其他各地有少量栽培。”“耐貯藏，貯後品質變好，耐運輸。在哈密大南湖表現豐產，果大。”《甜瓜優質高產栽培》載：“哈密加格達主產於新疆哈密地區，因極耐運輸，歷史上曾作為向皇帝進貢的哈密瓜。”“極耐貯藏運輸。在哈密南湖一帶種植。”

南湖，是哈密市最南端的一個鄉，處在哈密盆地的窪地中，海拔平均只有500多米，土壤屬沙質潮土，地下水位高，鹽鹼大，氣候炎熱乾燥，年蒸發量是降水量的百倍，年積溫在4400℃以上，晝夜溫差大，具有哈密瓜生長的獨特的自然條件。南湖在清朝時，一直是哈密回王的主要貢瓜地，1981年農科人員在南湖發現野生甜瓜（俗稱狗瓜），自治區有關專家認定這是哈密瓜演化過程中一個原始類型。加格達一直是南湖鄉哈密瓜的主栽品種，在1981年哈密地區的賽瓜會上，南湖包尕孜村二組、一組和紅山村趙玉庭生產的“加格達”，含糖量都在13%以上，分別榮獲一、二、三等獎。

哈密瓜是哪的地方的特產

哈密瓜是指新疆鄯善縣、伽師縣這兩個地方產的甜瓜。

那些地方盛產水果

海南產西瓜、蓮霧、椰子；

新疆產哈密瓜、阿克蘇、香梨等；

山東產冬棗、蘋果、櫻桃、西瓜；

河北產梨、杏、桃、草莓；