臺灣生檳榔怎麼吃?

臺灣檳榔怎麼吃

檳榔在臺灣也是中國少有的檳榔生產地之一，因此很多臺灣人對檳榔的吃法也是很有講究的，並且還屬於特別的吃法，和別的食用方法不一樣，很多人都稱之為無情莫把檳榔嚼，這類吃法屬於獨一無二的吃法，在食用的時候一邊吃一邊吐的食用方法，看起來雖然很不雅觀，甚至很難看，但是遊玩就是為了開心，所以很多人為了好玩都不會在意這樣的形象。 說到檳榔的吃法，臺灣人是很有一套技巧的，他們把採收後的檳榔，剝除果蒂和較老的部分，先取由彰化引進的帶有胡椒香氣的荖葉，再攪勻石灰，用小刀塗少許在葉上，將之捲起。然後切開檳榔，將已卷好的荖葉夾放在中間，這樣老藤、石灰、檳榔一起嚼食。據說，如果三者缺一，檳榔不僅食之無味，人們還會認為你是一個毫無感情的冷血動物。 吃檳榔由於三物混合後即呈紅色，食者邊嚼邊吐，吐出來的汁液如同鮮血一般，而嘴角、牙縫都是一灘灘“血跡”，雖不雅觀，但嚼起來臉頰紅潤，血脈賁張，全身暖洋洋的，如同喝了一杯薄酒，“兩頰紅潮增嫵媚，誰知儂是醉檳榔，”那種滋味非親嘗者無法言喻。因此，在臺灣吃檳榔者不僅限於青年男女，就連已無牙齒的老者也將“三合物”絞碎後嚼食過癮。 還有兩種吃法就是： 其一：食用前，要先把果實切開，將“老藤葉”與蚵殼灰調成糊狀，然後夾入切開的果實內，即可咀嚼。 其二：將檳榔與甘亓、特製的石灰等配料一起嚼食，吃起來也很有味道。 檳榔在每一個地方的食用方法都不一樣，還有對於美好的食物大家都還會研究出幾種食用方法，比如有人將“老藤葉”與蚵殼灰調成糊狀，添加到切開的檳榔中咀嚼，還有人將檳榔與甘亓、特製的石灰等一起咀嚼。

臺灣的檳榔是怎麼個吃法，

檳榔不要吃，試過就好，因為吃多了會得口腔癌。

關於檳榔的吃法，不管吃哪些種類的檳榔，咬下去十秒鐘之內算第一口的汁要吐出來；第二口以後的汁可以吞下去。咬到你覺得檳榔乾了，沒味道不想咬了，再把渣吐掉。

我住臺灣，我瞭解檳榔，但我不吃檳榔。

生檳榔的吃法？

海南有種檳榔葉，葉子上是有生石灰的，把檳榔外面的綠色皮剝去，把葉子疊在檳榔上面一起放進嘴裡去嚼，嚼出來第一口口水不要禒嚥進去，要吐掉，否則是會有頭暈的感覺的。

生檳榔怎麼吃？

1、剛摘下的鮮果呈青色。形似鴨蛋而略短，先用水煮兩小時左右，使之變成棕紅色，再用煙薰七天七夜，就成了乾果。這道工序一般在產地完成。買回乾果後，用清水洗淨，用開水燙過，噴上少量糖精水，存放二十四小時左右，才可食用。食前用刀把檳榔剖成兩至四瓣，點上用石灰加飴糖熬成的滷水，有的人還愛點上一滴桂子油，放入口中反覆咀嚼，又甜又澀，芳香滿口，越嚼越有味，餘味悠長。一口好檳榔能嚼得人面頰潮紅，渾身燥熱，甚至遍體生津。2、直接食用。主要是嚼皮，把核去了，都能嚼很簡單，就像嚼口香糖一樣嚼。嚼到沒味道了就吐掉咯。朋友沒吃過就別吃了，這東西第一次吃的話，吃完後想死的心都有，這個吃完又鎖喉的感覺。

求臺灣生檳榔的製作方法和詳細配料，

摘下果實，將果皮剝下，取其種子，晒乾。 炮製 檳榔：

揀去雜質，以清水浸泡，按氣溫情況換水，至泡透為止，撈起，切片，晾乾。 加工

(1)榔玉 將成熟果實晒1～2天，然後放在烤灶內用乾柴火慢慢地烤乾，約7～10天取出待冷，砸果取榔玉再晒1～2天即可。一般100千克鮮果可加工成榔玉17～19千克。 (2)榔幹 採下青果去枝，然後置果實於鍋內加水煮沸約30分鐘，撈出涼幹，再將果實放置於烤灶內用溼柴文火烘烤。約烤2～3天翻炒1次，連翻兩次便可。約8～10天用木棒從上面直插底層，如一插便入，說明底層已幹，此時取出即成榔玉。一般100千克鮮果可烤得20～25千克。

檳榔怎麼吃正確 檳榔的吃法

先將擯榔果切成小片，取灰漿少許放在扶留葉上，裹住擯榔片放人口裡慢慢咀嚼。此時口沫變成紅色，再把口沫吐掉耽細啖其汁，愈嚼愈香，津津有味，直至臉熱潮紅，謂之醉擯榔。擯榔癮大的婦女，配上少量菸葉，又香又辣，如喝烈酒。明代李時珍《本草綱目》雲：（檳榔）與扶留葉合蚌灰嚼之，可闢瘴癧，去胸中惡氣。 可惜的是不知道信譽好的淘寶店有沒得賣呢？去看看？

檳榔到底怎麼吃啊？那種袋裝的

南方口香糖,口水可以咽啊,我是說袋裝的幹檳榔,嚼到沒有味道就可以吐掉.鮮檳榔建議不要吃的好,對牙齒不太好.一開始吃檳榔會臉發紅,還會有點暈飄的感覺,有的人還會想吐沒關係看你字的口味了,我就揣喜歡吃,加芝麻的湖南檳榔!