肘子熟的怎麼炒好吃?
熟肘子怎麼做好吃,熟肘子的吃法
熟的肘子您可以在加工一下做成滷的滷味肘子,您需要準備一些,八角,生薑,花椒等一些香料,或者您可以直接的到醫院去買一些香料包,把香料包放到水裡面煮,等到香料包煮開了以後把肘子放到裡面小火慢燉,最後大火收汁就可以了,很像的,另外也可以做成椒鹽肘子,把肘子晾乾後,鍋裡面放油,把肘子放到油鍋裡面煎,兩年焦黃後成出來放入一點很細的鹽,在灑上一點孜然粉在上面,椒鹽肘子就成了。
熟肘子肉怎麼做好吃法
1.準備食材,肘子肉已經是煮熟的。
2.把豇豆乾泡發,肘子肉切片,紅椒切碎,蒜子切米。
3.豇豆乾切段加入肘子肉一起。
4.1茶匙鹽。
5.1湯匙生抽。
6.紅椒碎。
7.蒜米。
8.全部拌勻後,封上保鮮膜,入蒸鍋,蒸25分鐘。
9.取出拌勻就可以享用啦。
熟肘子怎麼做好吃
你沒有說怎麼做熟的,如果是薰、醬、滷熟的,就不要再熱火烹飪了,否則就瞎了,可以切絲切片捲餅或者跟涼菜拌在一起。如果是普通煮熟的,可以用來做湯、炒菜、煎炸均可。
熟肘子怎麼做好吃呢 三步
比較簡單而卻還好的方法就是蒸著吃,把熟肘子切成片,平放裝盤,肉上放一點十三香/蔥薑末/少許醬油,放入蒸鍋蒸10分鐘即可食用。
熟肘子怎麼做才好吃
是白水煮熟的,還是滷水滷熟的?如果是前者就炒著吃,後者就切成片放在籠屜上烝熱陪著蘸料沾著吃
作熟的肘子肉,加什麼菜、料,怎麼做更好吃
你沒有說怎麼做熟的,如果是薰、醬、滷熟的,就不要再熱火烹飪了,否則就瞎了,可以切絲切片捲餅或者跟涼川拌在一起。如果是普通煮熟的,可以用來做湯、炒菜、煎炸均可。
熟肘子怎麼做好吃,都已經呼熟了,然後怎麼做?
熟的肉如果再做的話,回鍋肉是個不錯的選擇,
不過我喜歡辣椒,大蔥,還有肉,肉切成厚一點的片,加醬油,醋少放哦,鹽,大蔥一定要多放,很簡單的炒法
但是味道確實不一般,
我現在還淹著醬肘子呢,沒時間做,哎!~~~~~
熟的豬肘子怎麼做好吃
滷捆綁蹄膀的做法
1.豬蹄膀去掉骨頭,這一步可以讓商販代勞,蹄膀均勻的摸上鹽和花椒粉醃製一晚上,準備好所有調料
2.將醃好的豬蹄捲成卷,然後用繩子捆緊,鍋中放入清水,加料酒和生薑,放入蹄膀
3.將餘下的所有調料放入高壓鍋中,加入適量的清水
4.水燒開蹄膀出血沫後撈出來,放入高壓鍋中壓30分鐘
5.關火不開蓋再燜二十分鐘,泡製一晚上即可食用
買熟的肘子怎麼加工好吃
1.熟肘子肉切片(事先煮好的)。
2.大蔥斜切段。
3.鍋中放油,放入大蔥炒。
4.倒少許醬油炒。
5.放料酒調味
6.放熟肘子肉炒。
7.再次加醬油,鹽調味,炒勻盛盤。
洋蔥炒豬肘子的做法、煮熟的肘肉和什麼炒好吃?和洋蔥怎麼炒?
材料
主料:豬肘1500克
調料:大蔥15克,姜15克,八角5克,料酒20克,醬油200克,鹽6克,白砂糖4克,冰糖2克,豌豆澱粉10克,香油5克
做法
1、將蔥、姜分別洗淨,蔥切成段,薑切片,待用。
2、澱粉加水適量調勻成水澱粉,約20克待用。
3、將肘子皮上的細毛刮洗乾淨,去掉碎肉邊角,整理成圓形(方形)。
4、在紅肉面上用刀切深度約2釐米的十字花紋。
5、鍋內加入蔥、姜、大料、糖色、醬油、料酒,放沸水,把肘子下鍋,湯汁要沒過肘子。
6、旺火燒沸,撇去血沫。
7、移微火燉至六七成熟,撈出,原湯撇去湯油浮沫。
8、將肘子皮朝下放入大蒸碗,加鹽、白糖,澆原汁。
9、上屜,旺火蒸至酥爛出屜。
10、把原湯潷在勺內,肘子皮朝上放入大平盤。
11、勺內原汁找好口,旺火燒沸,水澱粉勾芡,淋香油,澆在肘子上即成。