牛腩粉用英語怎麼說?
牛肉粉用英語怎麼說
powder是隻粉末的粉。。不知道這位牛肉粉是指粉條麼？
如果是粉條，我給的參考是noodle with beef
我想要牛肉粉。譯成英文？
Rice noodles with beef, please
牛肉米粉的英文解說
【Ingredients】 Ingredients: 400 grams of rice flour, beef, butter 50 grams, 50 grams of pickled radish, cucumber and 50 grams, 50 grams of crystal Pear, cooked 1 egg.Spices: red pepper 20 grams, sugar 50 grams, 20 grams of vinegar concentrate, orange juice 10 grams, 4 grams of salt, 4 grams of MSG, chicken powder 5 grams, 10 grams of sesame oil, soy sauce, 2 grams.Making1, the first pure water into the barrel, add sugar, stirring to melt and then add other seasoning evenly into the refrigerator half an hour out for use.2, the rice flooding with 10 ℃ for two hours after the cooking pot into the boiling water, remove the bowl into the soup by adding the prepared ahead of time.3, the slices of beef sauce, sliced pickled radish, cucumber strips, Crystal Pear cut, cut red pepper rings, cut in half the egg in a bowl of rice on each.【Features】Sweet and sour and refreshing.Tips1, note that soup was refreshing to be adjusted.2, the rice should be cooked noodle.
我將要去吃一碗香噴噴的牛肉粉用英語翻譯過來怎麼寫?
我將要去吃一碗香噴噴的牛肉粉
I'm going to eat a bowl of delicious beef powder
正宗的牛腩粉
先把牛腩用開水輕輕燙一下,廣東的叫"飛水",然後滴乾水,起鍋,放油和薑片,把牛腩放下去炒,記得加一點料酒.炒得個3分鐘,就加水,加到淹過鍋裡的牛腩多一點吧.然後放些八角,桂皮,之類的香料進去.如果不知道要放那些的話,就把八角和桂皮都放了,然後再加些五香粉.然後加鹽,加醬油,加雞粉,加到水的味道要比湯鹹一點就好了.調好之後就往裡面加大半塊黃糖!一定要放!!等水燒開之後就關小火吧,燜45分鐘到一個小時就可以了.你到時候就自己去試試夠不夠軟吧.但別太軟哦. 你試做一下嘛.怎麼知道我說的不好吃呢.湯麵最重要的是你的湯底啊,不是牛腩啊!北方人喜歡用醬油湯底,千萬別啊!! 0
牛腩粉的做法
原料：牛腩、牛骨、姜、蔥、蒜頭、沙姜、魚尾、桂皮、川椒、小茴、八角、甘草、草果、陳皮、蟲蛻、胡椒粉、丁香，紗布袋等
步驟：
將牛腩洗淨血汙，放入鍋中煮三十分鐘，撈起切成小塊，放入調料醃製。將蔥頭、姜塊、蒜頭放入油鍋中炒香，下牛腩塊並將香袋（裝有蒜頭、沙姜、魚尾、桂皮、川椒、小茴、八角、甘草、草果、陳皮、蟲蛻、胡椒粉、丁香等配料的紗布袋）置於其中，放入牛骨湯。燜三至四小時，再將原湯倒入煮沸，並加入味精等，牛腩和牛腩湯就做好了，將已煮好的扁粉在沸水中加熱，撈起濾幹水放入碗中，加上牛腩及原汁，撒上蔥花，牛腩粉就做好了。
製作工藝：
與牛腩相配的米粉煮法也與一般煮法不同。要選用玉林特有的上好白粘米制作的細米粉；待鍋中水沸才投入，邊煮邊攪動，待煮到粉條輕拉即斷時，撈起，經清水浸洗，撈起晾乾待用；用時只需在沸水中燙熱，撈置碗中，加上牛腩及原汁即可食用。亦可添配玉林風味食品牛巴、肉丸。其特色不僅鮮美、滑嫩、消渣、甘香還爽口呢！
牛腩粉高湯怎麼樣做的
00克、花生適量、食鹽1小勺、醬油1小勺、姜7片、蒜4瓣、桂皮2小塊、料酒1小勺、香葉3片、紅尖椒5個、生菜2片、香菜2根、辣椒油1小勺、植物油1湯勺
二、做法
1.牛腩先用溫水泡兩個小時，中間換水兩次；泡好後切成小塊，冷水入鍋焯去血水；撈出來後再用流水洗乾淨浮沫，瀝乾水備用。
2.準備好乾紅椒、桂皮、蒜等材料；鍋熱油(平時炒菜的兩倍)燒至八成熱，放入牛腩煸炒。
3.炒至牛腩變色(時間可稍長一點)；用勺子舀出多餘的油；放入乾紅椒、蒜、桂皮等一同翻炒。
4.放少許料油；然後放醬油翻炒均勻；一次性加入足夠的清水(完全沒過牛腩)。
5.大火燒開後，移至高壓鍋，冒氣後燉20分鐘；將雞蛋煮熟去殼。
6.放入雞蛋；加入鹽調味，再燉五、六分鐘即可；準備好米粉。
7.準備好放入米粉中的生菜、香菜、花生米和辣椒油；米粉入鍋煮熟，撈出來控幹水放入碗中(煮米粉的時候順便將生菜燙熟)。
8.澆上重新加熱的紅燒牛腩，放上雞蛋、花生米、生菜、香菜和辣椒油即可。