胃不好可以吃豆腐嗎?

General 更新 2024-12-20

胃不好能吃豆腐嗎

豆類所含蛋白質豐富,一次食用過多會阻礙人體對鐵的吸收,易引起蛋白質消化不良,出現腹脹、腹瀉等不適症狀。 這對腸胃不好的人是極大的負擔。

急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者更不宜食用豆腐或者是豆製品,因為吃豆製品可能會刺激胃酸分泌過多而加重病情,還可能會引起胃腸脹氣等不良症狀。

因此不建議腸胃不好的人吃豆類,但是腸胃不好並非所有的豆類都不能吃。

胃不好能吃豆腐嗎?

能但是不能多吃豆腐為補益清熱養生食品,常食可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。更適於熱性體質、口臭口渴、腸胃不清、熱病後調養者食用

有胃病可以多吃豆腐嗎?

病情分析:你好,31歲男性,平時吃豆腐多,有胃伐瘍和胃炎,是做胃鏡檢查明確的嗎?一般來說,胃潰瘍和胃炎跟胃酸過多、或伴有幽門螺旋桿菌感染有關嗎。意見建議:有胃潰瘍和胃炎的病史不會影響到進食豆腐,所以你進食這些食物是可以的,不過,你治療方面需使用奧美拉唑、施林顆粒,平時少食辛辣食物和生冷食物,忌酒,注意休息,祝身體健康

胃不好為什麼不能吃豆製品?

對於腸胃不好的人能吃豆製品嗎?豆腐是我國煉丹家-淮南王劉安發明的綠色健康食品,發展至今,花樣繁多,俱有風味獨特,製作工藝簡單食用方便的特點,被眾多人喜歡。 武漢胃腸醫院專家分析:豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,中醫認為豆腐性涼,味甘;歸脾、胃、大腸經;具有益氣寬中,生津潤燥,清熱解毒的功效,有很高的中醫養生效果。雖然豆腐營養價值高,可並不代表日常生活中可以多食用,過多食用豆腐並不一定健康。 武漢胃腸醫院專家過多的食用豆製品會帶來一些不良反應: 一、過多食用豆腐可促使腎功能衰退 人到老年,腎臟排洩廢物的能力下降,若大量食用豆腐,會使體內生成的含氮廢物增多,加重腎臟的負擔,使腎功能進一步衰退,不利於身體健康。 二、過多食用豆腐會引起消化不良 豆腐中所含蛋白質,一次食用過多會阻礙人體對鐵的吸收,易引起蛋白質消化不良,出現腹脹、腹瀉等不適症狀。 三、過多食用豆腐會導致碘缺乏 豆腐的主要原料是大豆,大豆中含有皁角苷,能預防動脈粥樣硬化,促進人體內碘的排洩。長期過量食用豆腐很容易引起碘缺乏,導致碘缺乏病。 四、過多食用豆腐會促使動脈硬化形成 豆製品中的蛋氨酸,在酶的作用下轉化為半胱氨酸。半胱氨酸會損傷動脈管壁內皮細胞,易使膽固醇和甘油三酯沉積於動脈壁上,促使動脈硬化形成。

有胃病可以吃豆腐嗎

胃病是一個統稱,常見的有胃炎、胃潰瘍和十二指腸潰瘍等,而胃潰瘍和十二指腸潰瘍統稱為「消化性潰瘍」。

??「消化性潰瘍」是一種慢性疾病,會時好時壞、反覆發作。患者初期可能只感到消化不良,如胃脹、食慾不振、噯氣及噁心等。病發時,上腹部位置會感到間歇性痛楚,若用手按壓,痛楚會更加明顯。嚴重時,會有胃出血,,令大便呈黑色或吐血。

??引致「消化性潰瘍」的原因有多種,而以下六種是最常見的主因:

??精神緊張、心理壓力等,會刺激神經系統,令胃液分泌增加。

??不良飲食習慣如食無定時,餐包餐餓,暴飲暴食或常吃刺激性的食物和飲料,如酸、辣及濃味食物、濃茶、咖啡和酒精等,都會令胃酸分泌增加。

??吸菸可引起胃幽門括約肌鬆弛和膽汁返流到胃部,令胃黏膜及十二指腸受損。藥物如亞士匹靈、風溼止痛藥等,除了會刺激分泌外,還會傷害胃黏膜。幽門螺旋桿菌感染。先天性胃酸過多。

??此外,「消化性潰瘍」亦會引至潰瘍出血、腹膜炎、潰瘍惡變,包括胃癌及潰瘍纖維化等併發症。雖然「消化性潰瘍」是一種慢性疾病,但只要及時治療,便可減低併發症的出現。

??治療「消化性潰瘍」的方法有以下三種:

??1.糾正生活習慣:-飲食要定時定量、少食多餐。宜選擇清淡、易消化的食物,避免刺激性的食物和飲料。

??-患者要避免焦慮及情緒緊張,要有充足休息。適量運動有助鬆弛。

??-戒除吸菸及酗酒。

??2.藥物治療:藥物可減少胃酸分泌、中和鼎分泌的胃酸、增強胃膜的抵抗能力及促進潰瘍癒合。患者應按時服藥及覆診,直至完全康服為止。

??3.手術治療:適用於有嚴重併發症的患者,如潰瘍穿孔、大量出血、惡變及幽門阻塞等。

胃病一般飲食起居宜忌

消化性潰瘍病飲食上宜食易消化又有健脾益胃作用的食物,發作期宜少食多 餐,以軟食為主,如軟飯、麵食、稀粥、藕粉、豆漿、橘子等。平時飲食應 有規律,忌食生冷、乾硬和煎炒油炸的食物,如:生蘿蔔、柿子、油炸花生 米、炸焦魚、燒雞等,亦不宜飲酒、濃茶和咖啡,這些可使胃酸增多,影響 潰瘍癒合。胃酸過多者,不宜食過酸的食 物,如醋、話梅、檸檬、酸蘋果, 辣椒、芥末、胡椒等刺激性食物也不宜食之,它們可刺激潰瘍病,引起上腹 痛。過去認為牛奶餐可緩衝胃酸,曾經作為一種治療的方法,但目前認為牛 奶的緩衝作用不強,而且,由於其含蛋白質多,可刺激胃增加胃泌素的分泌, 餐後反而使胃酸的分泌增加,故牛奶餐或高蛋白質飲良對消化性潰瘍是不適 宜的。此外,生活要有規律,避免過度疲勞和精神緊張,一般發作者,可邊 工作邊治療。若發作頻繁、疼痛過劇,則應休息或入院治療。

進入冬季,原有胃病的人常易復發。那麼,怎樣預防胃病復發呢?

??⑴?保持樂觀情緒:臨床發現,持續的精神緊張、憂鬱、沮喪等可誘發消化性潰瘍。因為這些因素可使大腦皮質興奮與抑制過程失去平衡,從而造成皮質下植物神功能紊亂,使胃液分泌增多、胃壁緊張性收縮增強,胃壁粘膜缺血和抵抗力降低,由此造成胃粘膜營養障礙,發生上皮變性、壞死。

??⑵?加強體育鍛煉:積極參加各項體育活動,有利於改善胃腸道血液循環,增強人體素質和對氣候急劇變化的適應能力,從而可減少發病機會。

??⑶?注意飲食調理:少吃多餐、定時定量,使胃中經常有食物中和胃酸。進食時細嚼慢嚥,以利於消化吸收,減輕胃腸負擔。切忌暴飲暴食,不吃生冷、過熱、過硬、油膩和刺激性食物,並戒除煙、酒、以防刺激胃粘膜,促使潰瘍惡化和復發。

??⑷?防止腹部受涼:要隨氣候的變化,及時增減衣服,夜晚睡覺時要蓋好的被子,以防腹部著涼,導致胃病復發。......

請問有胃病的人不能吃豆製品嗎?

對於胃病患者來說,是少吃或者禁止食用豆製品的。為什麼不能吃豆製品?請看詳細的接單:

1.老年人

無論是豆腐還是其他的豆製品,其中都含有大量的植物蛋白質,這些物質經過人體的代謝變化後會稱為含氮廢物,並且最後由腎臟排出體外。但進入老年後我們腎臟的排洩廢物的能力開始下降,這個時候如果不注意飲食仍然大量的攝取豆製品的話,就會導植物性蛋白質攝入過量,從而導致體內生成的含氮廢物增多。

一旦含氮廢物增加,就會加重腎臟的負擔,從而導致腎功能的進一步衰退,這些都非常不利於老年人的身體健康。因此專家建議,進入老年人應該儘量的減少豆製品的攝入量,以此來保證腎臟的正常功能。

2.消化性潰瘍

患有消化性潰瘍的患者在日常的生活中也應該儘量的少吃豆製品,特別一些情況比較嚴重的消化性潰瘍病人,對豆製品更應該禁忌食用。這是由於在豆製品中恭有大量的嘌呤,這種物質具有醋雞胃液分泌的作用,如果胃液大量分泌的話就會刺激胃黏膜從而導致潰瘍的加重。

除此之外在整顆的豆類食品中還含有大量的膳食纖維,這種物質對胃黏膜造成機械性損傷。除此之外豆類食品中所含有的低聚糖如水蘇糖和棉子糖被腸道細菌發酵後會產生一些氣體,從而導致我們出現嗝氣、腸鳴、腹脹、腹痛等症狀。

3.胃炎

在哪些人不宜吃豆腐的問題上,患有胃炎的患者同樣應該禁忌吃豆腐,特別是一些患有急性胃炎和慢性淺表性胃炎的病人,在日常的飲食中除了不能吃豆類食物之外,同時像豆漿、豆腐等豆製品同樣不能食用。一旦食用就會刺激胃酸分泌,並且還會引起胃腸脹氣的情況。

胃不好的人能不能吃豆腐花?

豆腐花----屬於黃豆製品。豆製品性寒涼,所以胃不好的人不要吃。

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