冬季大白菜什麼時候種?
冬天種植大白菜如何
秋冬季大白菜種植技術
(一)土地耕作 大白菜不宜連作，合理的輪作，對於減輕病害的蔓延有重要意義。一般以黃瓜、四季豆、番茄為大白菜的前作。
1．整地：種植大白菜首先要選好地塊，因為大白菜的根系較淺，對土壤水分和養料要求高，宜選擇保水保肥力較強、結構良好的土壤。大白菜種籽細小，要求地勢平坦、土粒細碎，才能保證出苗率和出苗整齊度高。為了增強土壤的保水保肥能力，使土層鬆軟，根系發育好，擴大吸收水分、養分範圍，要求深耕。為了減少病蟲潛伏土中危害，在土地翻耕後，應實行炕土或短期炕土(北方稱晒堡)。
深耕炕土、平整土地是整地的一般要求，但也要根據不同情況具體實施。)雨量偏少地區，應深耕翻土；前作物收穫
不管深耕或淺耕，在播種前都要再淺耕耙地，做到土壤鬆細，地面平整。
一般深耕深度為30—35釐米，淺耕深度為15釐米，耕地深度為3—5釐米。
2．施基肥
大白菜的生長期長，生長量大，需要營養較多，要有肥效持久的肥料打基礎，因此要重施底肥，以有機肥為主，因為有機肥對大白菜有促進根系發育，提高抗性的作用。還可適當配搭化肥。據試驗，生產5000公斤產品，需堆肥、廄肥4000—5000公斤。有機肥要漚制腐熟，碎細均勻，才能充分發揮其肥效。過磷酸鈣也應和堆肥、廄肥一道漚制，至少也應粉碎後和堆、廄肥拌和均勻。
基肥的用量可根據前作物的種類，土壤肥力以及肥料的質量而定。一般每畝可用質·量較好的廄肥3000—40加公斤，或堆肥5000—6000公斤，草木灰100公斤，過磷酸鈣15—25公斤，如條件許可增施10一15公斤氯化鉀。如要奪取更高產量，可畝施N：P：K為1：1：1的複合肥25公斤，這樣可彌補“三要素”配合上的缺陷，供植株前期生長外，蓮座期以後還保持旺盛的後勁。
如果土壤偏酸，地勢低，曾發生根腫病的田塊，應把PH值調整到6—6．5，一般每畝需施石灰150一200公斤。
3．作畦
大白菜固然對土壤水分要求高，但土壤水分過多，則影響根系發育，尤其在排水不良的土壤中，常常引起根系變褐或變黑，致使大白菜不能正常生長。因此，作畦時必須重視排水問題。地面潮溼，容易發生軟腐病和霜黴病。所以，在長江流域應以高畦為主，而北方常用平畦和窄壟形式種植。採用高畦種植，主要又包括雙埂種植和單埂種植兩種形式。
大白菜什麼時候種植
大白菜的種植時間因地區的不同、季節的不同差異比較大。今介紹北方秋季大白菜高效種植技術。種子各縣市蔬菜種子門市部都有銷售。
一、選擇優良品種。大白菜品種很多，可分為直筒型、原頭型、卵圓型三個基本生態類型，但由於生長季節的原因，在選擇上必須選用抗病、耐寒、高產且耐貯藏的中晚熟品種。
二、播種時間。一般情況下，在立秋前後3—5天播種為宜，高溫年份可推遲到8月中旬。抗病、生長期長的晚熟品種可以適當早播，生長期限短的中熟品種可適當晚播幾天。
三、播種前的準備工作。大白菜不能連作，也不能與其它十字花科蔬菜輪作，這是預防病蟲害的重要措施之一。5—10釐米深的溝，先順溝澆水，水滲透後，將種子均勻撒在溝內，並撒蓋0.8—1釐米厚的細土，每畝用種量0.5千克左右，直播大白菜待幼芽出土後，採取勤澆小水，保持地面溼潤而降低地表溫度的措施。在無雨的情況下，一般於播種當日或次日澆水1遍，務求將壟面溼透，播種第三日澆第二遍水促使大部分幼芽出土。
苗期管理。指從幼芽出土到團棵期的管理。這時應及時間苗，並在2—3片或4—5片真葉時，各間苗一次，併除去雜草、病苗和弱苗。6片真葉（團棵）時定苗，並及時中耕，以免傷根傷葉。中耕宜淺不宜深。直播的一般於5—6片真葉時定植。
移栽定植。苗齡一般在15—20天，幼苗有5—6片真葉時，為移栽的最佳適期。移栽最好在下午進行。根據品種的特性確定適宜的密度。栽後立即澆水。以後每天早晚各澆一次水，連續3—4天，以利緩苗保活。
四、肥水管理
1、追肥。大白菜產量高，需肥量大，在施足底肥的基礎上，不要及時追肥。追肥要根據不同的生長時期和苗情決定。幼苗期一般不追肥。若底肥不足，第一次可在3—4片真葉期，每畝施硫酸銨10公斤，撒施於幼苗兩側，並立即澆水，稱"提苗肥"；第二次在定苗或育苗移栽後，每畝施硫酸銨15—20公斤，於壟兩側開溝施入，稱"發棵肥"；第三次在蓮座期，每畝施硫酸銨25—30公斤，過磷酸鈣10—15公斤，將肥料施入溝內或穴內，再稍加培土扶壟，然後澆水，稱"大追肥"；第四次在結球中期，每畝施硫酸銨15—20公斤，可隨水衝施，稱"灌心肥"。
2、澆水。大白菜從團棵到蓮座期，氣溫日漸下降，天氣溫和，此間可適當澆水，蓮座末期可適當控水數天，到第三次追肥後再澆水。大白菜在進入結球期後，需水分最多，因此，剛結束蹲苗就要澆一次透水。然後隔2—3天再接著澆第二次水。這一次很重要，這時如土壤乾裂，會使側根斷裂，細根枯死，影響結球。以後，一般5—6天澆一次水，使土壤保持溼潤。
五、捆葉和收穫。大白菜生長後期，天氣多變，氣溫日漸下降，為防霜凍，要及時捆紮。一般在收穫前10—15天，停止澆水，將蓮座葉扶起，抱住葉球，然後用浸透的甘薯秧或穀草將葉捆住。使包心更緊實並繼續生長。小雪前2—3天，應及時收穫，並在田間晾晒，待外葉萎蔫，即可貯藏。
白菜什麼時候種植是最佳時間？
大白菜的種植時間因地區的不同、季節的不同差異比較大。今介紹北方秋季大白菜高效種植技術。種子各縣市蔬菜種子門市部都有銷售。
一、選擇優良品種。大白菜品種很多，可分為直筒型、原頭型、卵圓型三個基本生態類型，但由於生長季節的原因，在選擇上必須選用抗病、耐寒、高產且耐貯藏的中晚熟品種。
二、播種時間。一般情況下，在立秋前後3—5天播種為宜，高溫年份可推遲到8月中旬。抗病、生長期長的晚熟品種可以適當早播，生長期限短的中熟品種可適當晚播幾天。
三、播種前的準備工作。大白菜不能連作，也不能與其它十字花科蔬菜輪作，這是預防病蟲害的重要措施之一。5—10釐米深的溝，先順溝澆水，水滲透後，將種子均勻撒在溝內，並撒蓋0.8—1釐米厚的細土，每畝用種量0.5千克左右，直播大白菜待幼芽出土後，採取勤澆小水，保持地面溼潤而降低地表溫度的措施。在無雨的情況下，一般於播種當日或次日澆水1遍，務求將壟面溼透，播種第三日澆第二遍水促使大部分幼芽出土。
苗期管理。指從幼芽出土到團棵期的管理。這時應及時間苗，並在2—3片或4—5片真葉時，各間苗一次，併除去雜草、病苗和弱苗。6片真葉（團棵）時定苗，並及時中耕，以免傷根傷葉。中耕宜淺不宜深。直播的一般於5—6片真葉時定植。
移栽定植。苗齡一般在15—20天，幼苗有5—6片真葉時，為移栽的最佳適期。移栽最好在下午進行。根據品種的特性確定適宜的密度。栽後立即澆水。以後每天早晚各澆一次水，連續3—4天，以利緩苗保活。
四、肥水管理
1、追肥。大白菜產量高，需肥量大，在施足底肥的基礎上，不要及時追肥。追肥要根據不同的生長時期和苗情決定。幼苗期一般不追肥。若底肥不足，第一次可在3—4片真葉期，每畝施硫酸銨10公斤，撒施於幼苗兩側，並立即澆水，稱"提苗肥"；第二次在定苗或育苗移栽後，每畝施硫酸銨15—20公斤，於壟兩側開溝施入，稱"發棵肥"；第三次在蓮座期，每畝施硫酸銨25—30公斤，過磷酸鈣10—15公斤，將肥料施入溝內或穴內，再稍加培土扶壟，然後澆水，稱"大追肥"；第四次在結球中期，每畝施硫酸銨15—20公斤，可隨水衝施，稱"灌心肥"。
2、澆水。大白菜從團棵到蓮座期，氣溫日漸下降，天氣溫和，此間可適當澆水，蓮座末期可適當控水數天，到第三次追肥後再澆水。大白菜在進入結球期後，需水分最多，因此，剛結束蹲苗就要澆一次透水。然後隔2—3天再接著澆第二次水。這一次很重要，這時如土壤乾裂，會使側根斷裂，細根枯死，影響結球。以後，一般5—6天澆一次水，使土壤保持溼潤。
五、捆葉和收穫。大白菜生長後期，天氣多變，氣溫日漸下降，為防霜凍，要及時捆紮。一般在收穫前10—15天，停止澆水，將蓮座葉扶起，抱住葉球，然後用浸透的甘薯秧或穀草將葉捆住。使包心更緊實並繼續生長。小雪前2—3天，應及時收穫，並在田間晾晒，待外葉萎蔫，即可貯藏。
大白菜什麼時候種最合適
現在就可以種，我們這現在就種白菜了。
華北地區常年一般在立秋前後播種大白菜，為了早播種以獲得較長的生育期而達到高產都儘可能地提早播種。據試驗，立秋前三天播種比立秋當天播種增產5%~6%，比立秋後三天播種增產10%左右。但是夏末秋初氣溫高，早播常發生病毒病，造成減產。大白菜的適當播期需依具體情況斟酌而定。
氣候條件 如播種（8月上旬）氣溫接近常年或低於常年可適當早播；氣溫高於常年要適當晚播。
品種 生長期長的晚熟品種早播（因氣溫在5℃以下時停止生長）。
土壤 沙質土發苗快，可適當晚播；粘重土壤發苗慢，要早播。
肥力 土壤肥沃，肥料充足，白菜生長較快，可適當晚播，否則應適當早播。
病蟲害 歷年病蟲發生嚴重的地區應適當晚播。
冬季大白菜種植技術
秋冬季大白菜種植技術
(一)土地耕作 大白菜不宜連作，合理的輪作，對於減輕病害的蔓延有重要意義。一般以黃瓜、四季豆、番茄為大白菜的前作。
1．整地：種植大白菜首先要選好地塊，因為大白菜的根系較淺，對土壤水分和養料要求高，宜選擇保水保肥力較強、結構良好的土壤。大白菜種籽細小，要求地勢平坦、土粒細碎，才能保證出苗率和出苗整齊度高。為了增強土壤的保水保肥能力，使土層鬆軟，根系發育好，擴大吸收水分、養分範圍，要求深耕。為了減少病蟲潛伏土中危害，在土地翻耕後，應實行炕土或短期炕土(北方稱晒堡)。
深耕炕土、平整土地是整地的一般要求，但也要根據不同情況具體實施。)雨量偏少地區，應深耕翻土；前作物收穫
不管深耕或淺耕，在播種前都要再淺耕耙地，做到土壤鬆細，地面平整。
一般深耕深度為30—35釐米，淺耕深度為15釐米，耕地深度為3—5釐米。
2．施基肥
大白菜的生長期長，生長量大，需要營養較多，要有肥效持久的肥料打基礎，因此要重施底肥，以有機肥為主，因為有機肥對大白菜有促進根系發育，提高抗性的作用。還可適當配搭化肥。據試驗，生產5000公斤產品，需堆肥、廄肥4000—5000公斤。有機肥要漚制腐熟，碎細均勻，才能充分發揮其肥效。過磷酸鈣也應和堆肥、廄肥一道漚制，至少也應粉碎後和堆、廄肥拌和均勻。
基肥的用量可根據前作物的種類，土壤肥力以及肥料的質量而定。一般每畝可用質·量較好的廄肥3000—40加公斤，或堆肥5000—6000公斤，草木灰100公斤，過磷酸鈣15—25公斤，如條件許可增施10一15公斤氯化鉀。如要奪取更高產量，可畝施N：P：K為1：1：1的複合肥25公斤，這樣可彌補“三要素”配合上的缺陷，供植株前期生長外，蓮座期以後還保持旺盛的後勁。
如果土壤偏酸，地勢低，曾發生根腫病的田塊，應把PH值調整到6—6．5，一般每畝需施石灰150一200公斤。
3．作畦
大白菜固然對土壤水分要求高，但土壤水分過多，則影響根系發育，尤其在排水不良的土壤中，常常引起根系變褐或變黑，致使大白菜不能正常生長。因此，作畦時必須重視排水問題。地面潮溼，容易發生軟腐病和霜黴病。所以，在長江流域應以高畦為主，而北方常用平畦和窄壟形式種植。採用高畦種植，主要又包括雙埂種植和單埂種植兩種形式。
在冬季種植白菜多長時間能夠食用
冬天種白菜 你真神了 冬天什麼植物都不會生長 也不會發芽 你省省心把 如果你在溫室大棚 或者 在海南 那冬天和平時都沒有區別 基本早熟的 60天就差不多了 一般的 估計得要近三月！
大白菜什麼時候種合適?
大白菜的種植時間因地區的不同、季節的不同差異比較大。北方秋季大白菜播種時間。春白菜是指春季播種的白菜，屬短光照性較弱的早熟或中早熟類型農作物，我國各地均有栽培，白菜適時播種一般在3月下旬至4月上旬直播
夏白菜是介於夏、秋之間上市的大白菜，此時正值蔬菜供應淡季，經濟效益可觀，夏白菜一般於5月中旬至7月上旬進行排開播種。
一般情況下，秋白菜種植時間最好在立秋前後3—5天播種為宜，高溫年份可推遲到8月中旬。抗病、生長期長的晚熟品種可以適當早播，生長期限短的中熟品種可適當晚播幾天。www.xuzhi.net/d23/12649696.html參考文獻
白菜種植時間是什麼時候
大白菜的種植時間因地區的不同、季節的不同差異比較大。今介紹北方秋季大白菜高效種植技術。種子各縣市蔬菜種子門市部都有銷售。
一、選擇優良品種。大白菜品種很多，可分為直筒型、原頭型、卵圓型三個基本生態類型，但由於生長季節的原因，在選擇上必須選用抗病、耐寒、高產且耐貯藏的中晚熟品種。
二、播種時間。一般情況下，在立秋前後3—5天播種為宜，高溫年份可推遲到8月中旬。抗病、生長期長的晚熟品種可以適當早播，生長期限短的中熟品種可適當晚播幾天。
三、播種前的準備工作。大白菜不能連作，也不能與其它十字花科蔬菜輪作，這是預防病蟲害的重要措施之一。5—10釐米深的溝，先順溝澆水，水滲透後，將種子均勻撒在溝內，並撒蓋0.8—1釐米厚的細土，每畝用種量0.5千克左右，直播大白菜待幼芽出土後，採取勤澆小水，保持地面溼潤而降低地表溫度的措施。在無雨的情況下，一般於播種當日或次日澆水1遍，務求將壟面溼透，播種第三日澆第二遍水促使大部分幼芽出土。
苗期管理。指從幼芽出土到團棵期的管理。這時應及時間苗，並在2—3片或4—5片真葉時，各間苗一次，併除去雜草、病苗和弱苗。6片真葉（團棵）時定苗，並及時中耕，以免傷根傷葉。中耕宜淺不宜深。直播的一般於5—6片真葉時定植。
移栽定植。苗齡一般在15—20天，幼苗有5—6片真葉時，為移栽的最佳適期。移栽最好在下午進行。根據品種的特性確定適宜的密度。栽後立即澆水。以後每天早晚各澆一次水，連續3—4天，以利緩苗保活。
四、肥水管理
1、追肥。大白菜產量高，需肥量大，在施足底肥的基礎上，不要及時追肥。追肥要根據不同的生長時期和苗情決定。幼苗期一般不追肥。若底肥不足，第一次可在3—4片真葉期，每畝施硫酸銨10公斤，撒施於幼苗兩側，並立即澆水，稱"提苗肥"；第二次在定苗或育苗移栽後，每畝施硫酸銨15—20公斤，於壟兩側開溝施入，稱"發棵肥"；第三次在蓮座期，每畝施硫酸銨25—30公斤，過磷酸鈣10—15公斤，將肥料施入溝內或穴內，再稍加培土扶壟，然後澆水，稱"大追肥"；第四次在結球中期，每畝施硫酸銨15—20公斤，可隨水衝施，稱"灌心肥"。
2、澆水。大白菜從團棵到蓮座期，氣溫日漸下降，天氣溫和，此間可適當澆水，蓮座末期可適當控水數天，到第三次追肥後再澆水。大白菜在進入結球期後，需水分最多，因此，剛結束蹲苗就要澆一次透水。然後隔2—3天再接著澆第二次水。這一次很重要，這時如土壤乾裂，會使側根斷裂，細根枯死，影響結球。以後，一般5—6天澆一次水，使土壤保持溼潤。
五、捆葉和收穫。大白菜生長後期，天氣多變，氣溫日漸下降，為防霜凍，要及時捆紮。一般在收穫前10—15天，停止澆水，將蓮座葉扶起，抱住葉球，然後用浸透的甘薯秧或穀草將葉捆住。使包心更緊實並繼續生長。小雪前2—3天，應及時收穫，並在田間晾晒，待外葉萎蔫，即可貯藏。