魚粥用什麼魚?
魚片粥用什麼魚做最好吃？
樓上的說的對，用草魚好，少刺的。魚片粥的做法：1.將稀飯煮好。2.魚片用生粉，鹽，蛋清抓捏均勻。3.姜切絲。4.倒入魚片，倒入薑絲。如果有大骨湯可加些，效果更好。5.大火見滾。6.關小火，稍燉一會。弧.再調味，放入蔥花即可。快動動你的手一起來做美味的魚片粥吧，哈哈！~~~
魚片粥用什麼魚做最好吃？
樓上的說的對，用草魚好，少刺的。 魚片粥的做法： 1.將稀飯煮好。 2.魚片用生粉，鹽，蛋清抓捏均勻。 3.姜切絲。 4.倒入魚片，倒入薑絲。如果有大骨湯可加些，效果更好。 5.大火見滾。 6.關小火，稍燉一會。 7.再調味，放入蔥花即可。 快動動你的手一起來做美味的魚片粥吧，哈哈！~~~
做魚片粥都是用的什麼魚
用鯇魚吧
魚片粥
原料：魚片100克粳米100克熟油、精鹽、味精麻油、薑絲、蔥花、香菜段、胡椒粉各適量
做法：魚肉去鱗及大刺洗淨切成薄片待用
沙鍋加水1000毫升大火燒開把淘洗乾淨粳米下鍋煮成粥煮熟時放入魚片稍沸加入調味品攪勻即成早晚餐溫熱服食
特點：適用於老年人脾胃虛弱氣血足體倦少食食慾振消化良等魚肉營養豐富且易被人體消化吸收具有健腦益智、降低血脂、抗動脈硬化、抗血栓形成、緩解衰老等功能老年人多吃魚有益健康魚片粥益常年服食
魚片粥用什麼魚做最好吃
一、沒有刺或者刺比較少的魚，比如說皖魚，鱈魚。
二、魚片粥，菜餚，適用於中老年人脾胃虛弱，氣血不足，體倦少食，食慾不振，消化不良等。魚肉營養豐富且易被人體消化吸收，具有健腦益智、降低血脂、抗動脈硬化、抗血栓形成、緩解衰老等功能。中老年人多吃魚有益健康，魚片粥益常年服食。(收起)
三、魚片粥的做法：
1.魚肉解凍；
2.切碎；
3.加鹽；
4.加胡椒粉；
5.加料酒；
6.戴手套把調料抹勻；
7.醃製10分鐘；
8.煮水；
9.剩米飯取出；
10.水開後放入米飯；
11.用筷子不停攪拌；
12.煮至粥粘稠；
13.放入醃好的魚肉；
14.加適量蝦粉；
15.盛出來就是好好吃的魚片粥啦
如何給孩子煮魚粥要用什麼魚才好
煮好後放入少許奶油和切碎的芹菜即可，再加水將魚肉煮爛即可、刺後，邊煮邊攪拌，再將切碎的魚肉上火煮、把魚肉研碎、去骨刺魚泥
將魚洗乾淨，放蒸鍋內蒸;2條魚去皮和骨。
奶油魚
把洗淨的魚放熱水中煮後研碎，最後把蒸過的魚餅放入魚湯內煮熟。 蒸魚餅的特點是能夠保持魚肉中的營養成分不被破壞，把魚湯煮開後加少許鹽，放開水煮；與豆腐泥混合均勻後做成小餅，研碎，取出剝皮，把醬油倒入鍋內加少量肉湯。
蒸魚餅
把1
吃魚粥有什麼好處
魚粥含有豐富的蛋白質，所含的必須氨基酸的比值最適合人體需要，容易被人體消化吸收；脂肪含量低且多為不飽和脂肪酸，對人體健康有利；此外，魚粥的維生素和礦物質也很豐富，肉質細膩鮮嫩、營養豐富、最適合幼兒食用。魚粥含有葉酸、維生素B2、維生素B12等維生素，有滋補健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣的功效。對各種水腫、浮腫、腹脹、少尿、黃疸皆有效。魚粥中富含維生素A、鐵、鈣、磷等，常吃魚粥還有養肝補血、澤膚養髮健美的功效。
魚粥裡可以加什麼配料
魚粥的製作材料：
主料：飯一碗（新鮮飯或冷飯均可）,鯧魚（或鯇魚腩）三兩,冬菜一湯匙,冬菇三隻,芹菜二條去葉切短度,大地魚一條。 調味：上湯二碗或適量,古月粉少許,魚露半茶匙,鹽適量。
教您魚粥怎麼做，如何做魚粥才好吃
1、冬菜洗淨，揸幹水。
2、冬菇浸軟去腳，揸幹水切粗絲。
3、魚洗淨抹乾水，帶皮切厚片（魚腩切厚件），加古月粉少許撈勻。把魚放落滾水中煮至半熟撈起，這樣可除去腥味。4、大地魚撕去皮及骨，魚肉切小片，放落暖油慢火中炸香撈起。
5、把調味放入煲內，加入冬菇煲滾，下魚。魚熟後，放入冬菜、芹菜、數小片大地魚肉一滾，即可盛入碗內上桌。
用什麼魚煲粥好?
看看你是不是有錢人了。。。如果是有錢人就用鮑魚，海蔘吧。。如果是沒錢人用鯰魚吧。。刺比較少的魚。。鮁魚也可以。。
給寶寶煮魚粥的時候，挑選什麼魚比較好
主料：三文魚100克，大米50克。
給寶寶煮魚粥的方法/步驟
1、材料準備好
2、大米洗淨 先浸泡半小時
3、把所以材料切碎
5、大米放入適量的水 入壓鍋按粥功能
6、煮20分鐘 要大米煮爛
7、再把配菜 倒入繼續煮10分鐘即可。
注意事項：因為是BB粥 最好不加鹽 大米提前浸泡容易煮爛
魚粥怎麼做
草魚一大塊（選腰腹部的 尾部比較多剌）
香菜 香蒜 花生米（用油炸熟）姜切成細薑絲
魚（很大塊的話片成兩片）冷水下入鍋中 開大火煮至水滾即可撈出
用筷子將魚撥出來 把魚剌分離 （魚剌 魚骨 魚皮 魚肉黑色部分都不要
把分離出來的魚肉 放入碗中用手抓碎
準備好的老火白粥 放入薑絲煮滾3分鐘
熄火，把剛做好的魚蓉放入粥內，攪拌開來 放入鹽，雞精，白胡椒粉調味
盛入碗內，要吃的時侯灑上油炸的花生米，和香蔥，香菜，油條即可
如果想吃煮的花生 就在煮老火白粥的時侯 把花生洗淨一起放入煮 其它的做法都同上