美的小烤箱能做什麼?

General 更新 2024-12-17

美的小烤箱能烤什麼

買一個烤箱就只能烤啊親。還烤的不全面，也得幾百塊錢，不是很划算的，我們家裡用的是智能烹飪鍋，不管是烤，還是煎都很好用哦，你也可以嘗試一下

的美的小烤箱，可以用來做什麼

可以烤餅乾，披薩，蛋撻，麵包等。做法如下：

一、餅乾

材料：抹茶粉 1小匙、低筋粉 80克、糖少量、油和水若干

步驟：

1、將抹茶粉、小蘇打粉、低筋粉混合均勻過篩，加入糖混合均勻。

2、加入油、水切拌混合均勻。

3、切拌至漸漸可以團成團。

4、將麵糰裝入一個保鮮袋內，用擀麵杖擀成均勻薄片。

5、撕開保鮮袋，用模具在麵皮上刻出花紋，擺放在烤盤上。（如果面片過軟不好操作可以冷藏1個小時再操作）。

6、放入預熱好的170度的烤箱烤20分鐘左右即可。時間僅供參考，每個人的烤箱溫度各不相同，初次操作最好多觀察別把餅乾烤焦了。

7、烤完涼透再密封保存。

二、披薩

材料：

披薩皮：高筋麵粉250g（用普通麵粉就可以）,酵母4g,黃油15g,奶粉一小勺,鹽少許,溫水125ML（40度左右）

披薩汁：番茄沙司，少許鹽，少許糖，黑胡椒粉，少許水兌成

其他主料：口蘑，菠蘿(現在正好有新鮮的），火腿腸，鮮蝦，芝士

步驟：

1.酵母溶於溫水中靜置5分鐘，充分融化。

2.融好的酵母水慢慢的倒入麵粉中充分攪勻，揉成有光滑的麵糰。

3.加入黃油和少許的鹽，繼續揉，揉至黃油和鹽完全吸收，麵糰光滑且彈性。

4.把麵糰放入容器，蓋上保鮮膜，放入微波爐開始第一次發酵40分鐘（微波爐內放置一碗熱水，幫助麵糰更好的發酵）。發酵的時間來製作披薩汁。

5.取少量的黃油倒入鍋內加熱化開，加入切碎的洋蔥，炒勻。

6.倒入拌好的醬炒勻（番茄沙司，少許鹽，少許糖，黑胡椒粉，少許水兌成），熬好披薩汁。

7.此時麵糰也已發酵好，拿出來，把麵糰輕輕的擠壓一會，擀成麵餅，鋪在烤盤上並用牙籤叉孔（為了更好的透氣）。

8.放入烤箱進行第二次發酵30分鐘（烤箱裡放一碗熱水）。

9.準備主料。

10.餅皮發酵完畢，塗上披薩汁，把主料均勻地鋪在餅皮上。

11.烤箱預熱，將披薩放入烤箱，250度烤11分鐘。

12.出爐以後再灑上100g切絲的芝士，再入烤箱烤5分鐘。

13.烤好後晾涼即可食用。

三、牛奶蛋撻

主料：雞蛋2個、牛奶120克、細砂糖60克

輔料：速凍撻皮19個

步驟：

1.將鮮牛奶+細砂糖攪拌至完全溶化，同時準備好雞蛋；

2.將雞蛋打散後，分3次倒入牛奶中，每倒一次都要拌勻後，再倒入下一次；

3.攪拌至牛奶與蛋液充分混合至蛋撻液；

4.將蛋液進行第一次過篩，篩出多餘蛋泡；

5.第二次過篩，至蛋液變得純滑；

6.過篩好的蛋液靜置10分鐘，同時預熱烤箱：220度快熱檔10分鐘；

8.送入預熱好的烤箱下層：220度快熱檔烤制20分鐘即可。

四、吐司麵包

原料:高筋麵粉280克、酵母3克、細砂糖17克、鹽5克、奶粉11克、水174克、黃油17克

步驟:

1、將除了黃油之外的所有材料,放在一起,揉到擴展階段；

2、然後將黃油混入,揉至完全階段後,放在溫暖處進行基礎發酵；

3、發酵結束後,分成兩等份,滾圓鬆弛15分鐘；

4、將麵糰擀成長條形,然後捲起放入吐司盒中進行最後的發酵,發酵至兩倍大即可；

5、加蓋放入烤箱內,烤箱預熱180度,下層烤30分鐘即可。...

求助美的小烤箱怎麼用

我在用，超小的烤箱，樣子像小孩子玩過家家用的玩具一樣，750W什麼功能都沒有，就一個15分鐘的定時開關，不能調節溫度，要烤約150G的紅薯都要扭兩下15分鐘才能烤熟。

買的美的小烤箱，不知道溫度 70分

型號太多了，我家也用著一款類似的，反正用著沒什麼問題，其他我也不懂，沒去看

美的家用烤箱什麼型號好

ACA北美 (1934年美國,全球家電鼻祖,烤箱全球銷量第一)

長帝電烤箱 (中國著名小家電品牌,佛山順德偉仕達電器)

美的Midea (中國馳名商標,中國名牌,美的集團,八佳電烤箱品牌)

格蘭仕 (中國馳名商標,中國名牌,一線品牌/牌子,八佳電烤箱品牌)

伊萊克斯 (1919年瑞典,全球最大的家用電器製造商之一)

忠臣LOYOLA (國內小家電行業知名品牌,佛山市忠臣電器)

東菱電烤箱 (一線品牌/牌子,廣東名牌,小家電知名品牌,八佳電烤箱品牌

資料來源購看網goukk十佳品牌網

親請問你是怎麼使用美的不能控溫的小烤箱的，都做什麼啊？

不能控溫最好不要作戚風蛋糕，不過麥芬蛋糕還行，也可以烤披薩，關鍵是前10分鐘要用錫紙或是蓋子等遮蓋上管，遮蔽輻射熱，這樣在烤熟階段表面不會糊。等到整體熟透後再拿去遮蓋物上色，不過要在一邊看著，不要太信任烤箱定時器。另外，作麵餅類時，面里加些油至少5%會非常有好處的，試了就知道。

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都可以

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