栗子怎麼蒸好吃?
板栗蒸著吃要蒸多長時間
自己做蒸板栗,也是個不錯的選擇,很經濟實惠,做法又簡單。蒸出來的板栗吃起來面面的,又香又甜,味道不比街上賣的炒板栗遜色多少。蒸板栗要多久呢?一般要15到20分鐘吧。
蒸栗子需要多長時間
蒸板栗的做法:取新鮮板栗500克,將板栗洗乾淨,瀝乾水分。用刀在板栗背上切一刀,小心別切到自己的手哈。放入蒸鍋籠屜上,大火上汽後,轉中火15分鐘,看到板栗開口即可。
中國吃網提醒,用刀在栗子上剁個口子,把栗子皮剁穿,可以使栗子更容易熟,蒸的時間縮短,如果不剁口子,蒸的時間要延長。栗子的大小有差異,在蒸的差不多的時候,可以先取出一個栗子嘗一下(這時候栗子非常燙,千萬注意別把嘴巴燙壞了),如果還沒有熟透,則延長一下蒸的時間。蒸栗子的鍋子要深一點,使得鍋中水煮沸後水面升高時不會漫過栗子。
栗子煮好還是蒸好
蒸的好吃,我家裡就是這麼作的.在生栗子上切一個十字,蒸就行了,煮了就進水了,味道不好.
高壓鍋炒栗子
做法:
1,將栗子洗乾淨,做之前記得用刀子劃一下栗子表面,
2,放入高壓鍋,加少許油.不需要特意加水
3,蓋上高壓鍋蓋.注意上面的氣門的小蓋是不蓋的,如圖所示.
4,先用中火煮,煮到有點動靜的時候.就轉至最小火.
然後幾分鐘就記得搖一下高壓鍋,讓栗子多面受火侯.
大約頭尾半個小時.就可以開蓋開吃.因為栗子表面有劃過,打開了栗子就會漲開.很好撥.如果油加多了,可以用紙巾擦乾淨.
比水煮好吃多了.也省心.
栗子怎麼煮好吃
介紹一個簡單好吃的做法:
將生板栗洗乾淨,溧水,每個板栗切一小口。用微波爐器皿裝好(最好不要超過1/2),蓋子(塑料的)虛掩,2分鐘2分鐘的加熱,到第2個板栗炸開的時候就好了。很香的!板栗炸的時候有點嚇人,不過別害怕,是有驚無險的囉。
板栗的做法恁多,最簡單莫過直接扔在水裡咕咚上半個小時。
要是哪時不小心吃到還帶點焦香的板栗,一定是把鍋給燒糊了。
這時候的板栗,殼上帶點黑色的小裂縫,一咬下去,露出來的嫩黃慄肉,卻是味道最好的一種了。
其實板栗的做法是很簡單的,做法有兩種:
做法一 清淡口味的:先把板栗洗乾淨,然後直接把它放到水裡煮熟(大約要煮半個小時).這種做法的板栗吃起來甜甜的.
做法到二 五香口味的:先把板栗洗乾淨,然後用刀在板栗的表面開一條細逢,再在煮板栗的水裡放五香的材料一起煮熟.這種做法的板栗吃起來味道濃郁.
栗子蒸好吃還是煮好吃
微波爐做糖炒栗子
原料:栗子 白糖
做法:1.用剪刀在栗子尾部剪兩下,形成十字型的小口,一定要剪透,否則會崩的
2.把栗子洗乾淨,放到可以漏水的小漏勺裡,把多餘水分漏乾淨
3.要選一個有耳扣的微波爐小煲,因為栗子崩起來的力量是很大的,不小心會滿微波爐都是粉粉
4.栗子倒入小煲內,不加蓋子,用高火兩分鐘,這是為了除掉栗子表面的水分
5.兩分鐘後,取出加上蓋子(一定要扣緊),高火三分鐘
6.然後取出,上下搖晃,目的是使受熱均勻.再放入爐內,高火三分鐘
7.時間到後,取出打開蓋子,加入白糖,用筷子拌勻,加蓋子,高火兩分鐘
時間到,可以吃了,除了栗子皮不象糖炒栗子那麼脆,別的都一樣!
高壓鍋炒栗子
做法:
1,將栗子洗乾淨,做之前記得用刀子劃一下栗子表面,
2,放入高壓鍋,加少許油.不需要特意加水
3,蓋上高壓鍋蓋.注意上面的氣門的小蓋是不蓋的,如圖所示.
4,先用中火煮,煮到有點動靜的時候.就轉至最小火.
然後幾分鐘就記得搖一下高壓鍋,讓栗子多面受火侯.
大約頭尾半個小時.就可以開蓋開吃.因為栗子表面有劃過,打開了栗子就會漲開.很好撥.如果油加多了,可以用紙巾擦乾淨.
比水煮好吃多了.也省心.
板栗怎麼煮好吃
介紹一個簡單好吃的做法:
將生板栗洗乾淨,溧水,每個板栗切一小口。用微波爐器皿裝好(最好不要超過1/2),蓋子(塑料的)虛掩,2分鐘2分鐘的加熱,到第2個板栗炸開的時候就好了。很香的!板栗炸的時候有點嚇人,不過別害怕,是有驚無險的囉。
板栗的做法恁多,最簡單莫過直接扔在水裡咕咚上半個小時。
要是哪時不小心吃到還帶點焦香的板栗,一定是把鍋給燒糊了。
這時候的板栗,殼上帶點黑色的小裂縫,一咬下去,露出來的嫩黃慄肉,卻是味道最好的一種了。
其實板栗的做法是很簡單的,做法有兩種:
做法一 清淡口味的:先把板栗洗乾淨,然後直接把它放到水裡煮熟(大約要煮半個小時).這種做法的板栗吃起來甜甜的.
做法到二 五香口味的:先把板栗洗乾淨,然後用刀在板栗的表面開一條細逢,再在煮板栗的水裡放五香的材料一起煮熟.這種做法的板栗吃起來味道濃郁.
栗子怎麼煮好吃
比起糖炒栗子,水煮栗子熱量低,營養流失少,是吃栗子最好的方式。
怎麼煮栗子好吃 水煮栗子
1、準備好一盤自己精心挑選過的新鮮栗子,用刀輕輕的在栗子的錐部割一刀/兩刀/三刀,(劃的刀口不同,栗子煮熟裂開的形狀也不同!
2、放入末過栗子面比較多的水,煮約20分鐘,就可用撈出食用了。水一定要保持栗子煮熟了還是末過栗子面的,要不不保證容易剝開,或者紋理不一定裂的漂亮。
怎麼煮栗子好吃 栗子甘露煮
甘露煮是日本煮物料理中的一種,主要是用糖煮制。其中栗子的甘露煮在日本非常有名,在日本超市中,可以買到成品。當然買不到的情況下,我們在家中也可以自己製作,做出來的栗子金黃色,非常漂亮也很甘甜,可以用於一些甜點中。
栗子甘露煮的做法
材料:栗子1公斤、燒明礬1茶匙、梔子2個;蜜汁:砂糖750克、水1.5升
1. 把栗子去皮,放入水中煮,沸騰後約2分鍾後,撈出放入涼水中冷卻。把水氣控幹。
2. ??了防止煮崩和起沫,在1升的水中加入燒明礬,把栗子放入泡15—20分鍾,取出並控幹水。
3. 把梔子壓碎,包入紗布中,放入鍋裡,加入水1.5升和2煮40分鍾,關火冷卻。
4. 取出栗子,放水中浸泡20分鍾,去掉異味和雜色。然後再放入水中淖一下,撈出。
5. 把蜜汁用的全部的水和3分之1的砂糖連同4放入鍋中蓋上蓋,開火煮。
6. 保持85°-90°的溫度,剩下的砂糖分兩次邊攪拌便放入,約煮一小時,蜜汁裹在栗子上後,關火,至冷卻。
水煮栗子做法的小貼士:製作後的栗子,放入消毒後的瓶子中,密封冷藏保存。過3個星期再取出開火煮一下,然後再冷卻密封,這樣處理後,可以保存2個月左右。
生板栗怎麼煮好吃?
生板栗如果帶殼煮就不用放糖,可在板栗上雞十字,直接在炒鍋裡略炒一會,然後小火蓋上鍋蓋等板栗在鍋裡爆開即可;如果想吃甜板栗,可以去殼後用水煮,等板栗8成熟後只留少許水,然後加進略量沙糖,直至沙糖煮成糖漿即可。
板栗要蒸多久才熟
5分鐘左右 蒸長點時間好吃點 附詳細的做法: 蒸板栗 用料 主料栗子(鮮)500克 蒸板栗的做法 1.將板栗洗乾淨,瀝乾水分 2.用刀在板栗背上切一刀。(小心別切到自己的手哈) 3.放入蒸鍋籠屜上,大火上汽後,轉中火15分鐘,看到板栗開口即可
怎樣煮栗子才能既好吃又好剝皮
用文火煮