綠色菜有哪些?

綠色蔬菜有哪些

綠葉菜這類蔬菜種類較多，大致可分為兩大類：一類是喜涼性綠葉菜，如菠菜、茼蒿、芹菜、芫荽（香菜）等，另一類是喜溫性綠葉菜，如莧菜（米莧）、蕹菜、落葵（紫角葉）、番杏（洋菠菜）等。特點是營養豐富，不僅富含維生素C、胡蘿蔔素，還含有不飽和脂肪酸，對保健有益。綠葉菜類的蔬菜,如大白菜、芥菜、花椰菜、包心菜、蕹菜、莧菜、香菜、芹菜、萵苣、茼蒿、菠菜等。所謂的綠色蔬菜就是沒有使用化學肥料和藥物的。在一些偏遠山村就有，現在市場上許多所謂的綠色蔬菜可信度不好。如果你想吃綠色的，就多多去農村走走，農民都很熱情，不會讓你失望。我們以前也經常去採風，到農民家借宿，他們的款待也不錯。當然，你還是得給別人一點好處，三五幾百的給別人，到時候你走的時候就不會兩手空空的了

深綠色蔬菜有哪些

深色蔬菜指深綠色、紅色、桔紅色、紫紅色蔬菜。常見的深綠色蔬菜有：菠菜、油菜、芹菜葉、空心菜、芥菜、西蘭花、茼蒿、韭菜、蘿蔔纓。

常見的紅色、桔紅色蔬菜有：西紅柿、胡蘿蔔、南瓜、紅辣椒等。常見的紫紅色蔬菜有：紅莧菜、紫甘藍、蕺菜等。

綠葉菜種類有哪些？綠色葉菜常見的品種有哪些？

綠葉菜種類很多，常見的有菠菜、油菜、油麥菜、生菜、西生菜、小白菜、苦菊、菜心、芥蘭（芥藍）、茼蒿、芹菜、空心菜、萵筍葉、綠莧菜、西洋功、小蔥、韭菜、韭黃、蘿蔔纓、木耳菜、香菜、雪裡蕻、紅甜菜、薺菜、苦菜等。青椒、西蘭花、蒜薹、苦瓜等雖然不是葉菜，但亦為綠色且營養價值不輸於綠葉菜，故也計入綠葉菜之列。

綠色的食物有哪些

綠色食品必須同時具備以下條件：

產品或產品原料產地必須符合綠色食品生態環境質量標準；

農作物種植、畜禽飼養、水產養殖及食品加工必須符合綠色食品的生產操作規程；

產品必須符合綠色食品質量和衛生標準

產品外包裝必須符合國家食品標籤通用標準，符合綠色食品特定的包裝、裝潢和標籤規定。

嚴格地講，綠色食品是遵循可持續發展原則，按照特定生產方式生產，經專門機構認定，許可使用綠色食品標誌商標的無汙染的安全、優質、營養類食品。 發展綠色食品，從保護、改善生態環境入手，以開發無汙染食品為突破口，將保護環境、發展經濟、增進人們健康緊密地結合起來，促成環境、資源、經濟、社會發展的良性循環。

綠色食品特定的生產方式是指按照標準生產、加工；對產品實施全程質量控制；依法對產品實行標誌管理。

黃金米–由優質嫩玉米與原生態大米，按營養黃金比例配比加工而成，因其色澤金黃，營養豐富，故而得名“黃金米”。原料特選國家綠色無公害生產基地優質嫩玉米與大米，遠離化肥、農藥等有害物質。

綠色食品——腸胃的天然“清道夫鄲：

品種：絲瓜、黃瓜、苦瓜、青椒、青豆、獼猴桃、綠茶、青梅、菠菜、橄欖等。

功效：對肝臟有益，減輕和消除各種毒素對人體健康的損害，對提高免疫力有很強的效果，還能促進新陳代謝和消除疲勞。

紅綠色蔬菜有哪些?黃綠蔬菜有哪些?

紅綠色蔬菜有紅葉香椿、紅葉甜菜。紫色菜薹、紫色甘藍，莧菜、西紅柿、胡蘿蔔、木瓜、紅薯、柑橘類水。其顏色來自番茄紅素、類胡蘿蔔素及花青素、葉綠素及黃色成分。有增強活力，預防老化及抗癌的功效。

黃綠蔬菜有菠菜、油菜、黃瓜、胡蘿蔔、玉米、西紅柿、西蘭花、獼猴桃等，含有豐富的葉黃素和玉米黃素，都能防止眼睛的功能性退變。

兩者沒有嚴格的分界線，象西紅柿、有胡蘿蔔是又紅又黃，呵呵呵。

有什麼蔬菜是綠色的果汁

菠菜，但不是綠色的果汁，是菜汁

有什麼蔬菜汁是綠色的?

太多了，青瓜、青菜、菠菜、芹菜、苦瓜、芥菜、艾草等等是綠色蔬菜打出來的都是綠色。

有什麼東西是綠色？

樹葉，西瓜皮，仙人掌，葉綠素，綠色的衣服，綠色的油漆，綠色的筆，小草，綠色的果實，綠色的顏料，綠色的卡片，綠色的本子，綠色的房子，綠色的帽子，綠色燈，綠色的窗簾，綠色的自行車，綠色的玩具，綠色的史萊克，史萊克的老婆，史萊克的兒子，綠色的筆芯，綠色的蘋果，綠色的香蕉，綠色的美瞳，綠色的花露水，綠色的毛線，綠色的妖怪，綠色的襪子，綠色的海藻，綠色的海帶，綠色的海苔，綠色的烏龜，綠色的梨子，綠色的獼猴桃，綠色的楊桃，綠色的被單，綠色的蟲子，綠色指甲油，綠色的鞋子，綠色的翡翠，綠色的玉，綠色的頭髮，綠色的山，綠色的水，綠色的竹子，綠色的茶葉，綠色的臉，綠色的你。 累死個人！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

這種綠色菜是什麼菜？

請上圖，不然看不出來

五種顏色蔬菜有哪些

綠色：以綠色為主的蔬菜有菠菜、芹菜、青椒等。綠色菜給人以清新、鮮活之感。綠色蔬菜含有豐富的類胡蘿蔔素及Vc，具有抗氧化及保護肝臟和眼睛的作用。

黃色：以黃色為主的蔬菜有南瓜、黃色甜椒，黃色西葫蘆等。它們給人以清香、脆嫩的感覺，使人倍覺清新、味甜。黃色蔬菜亦富含類胡蘿蔔素，可延緩皮膚衰老，而且對肝臟有益。

紅色：以紅色為主的蔬菜有西紅柿、胡蘿蔔、紅辣椒等。它能給人以醒目、興奮的感覺，能提高人們的食慾並能刺激神經系統的興奮性。近年來，隨著流行病學研究的深入，人們發現西紅柿中含有的番茄紅素既有強抗氧化功能，番茄紅素能有效地預防前列腺癌，對子宮癌、肺癌細胞的抑制作用顯著高於β-胡蘿蔔素和α-胡蘿蔔素。

紫色：以紫色為主的蔬菜有紫茄子、紫蘇、紫豆deng。這類蔬菜富含維生素P，其胡蘿蔔素含量少於蔬菜，但多於白色蔬菜。紫色蔬菜食之味道濃郁、能調節神經、使人心情愉快，並對防治高血、咳血、紫斑病有益。

白色：以白色為主的蔬菜主要有茭白、蓮藕、冬瓜、大白菜、菜花、白蘿蔔等，它們給人以質潔、清錠、鮮嫩的感覺，對調節視覺平衡和安定情緒有一定作用，同時有益於防治高血壓和安正。白色蔬菜的胡蘿蔔素含量比不上深色蔬菜。

日常生活中必須同時食用多種不同顏色的蔬菜，方能起到取長補短、互通有無的作用。廣吃兼收，營養才能均衡。希望能幫到你哦