吃餃子有什麼含義?
吃餃子都有什麼寓意？求解？！ 20分
團圓，一般在北方過年團圓都吃餃子，在南方都吃湯圓。望採納，謝謝哦
吃餃子的含義
餃子諧音交子，就是相交子時，交好運發大財，因為餃子的形狀又像元寶之故。
籠統地說，餃子是用麵皮把餡包裹起來煮食的食品。按照中國民俗，餃子象
徵著團圓和財富，因此過年時，無論有多麼豐盛的菜餚，多麼豐富的食品，中國
人都不會忘記吃一頓餃子迎接新年。
在民俗中，餃子從做餡、包的形狀、到吃的過程，都有許多講究。先說做餃
子餡。餃子餡有葷有素，通常是葷素搭配。在制餡的過程中，最講究的是剁餡。
就是把肉類、蔬菜和各種佐料搭配好後，放在案板上用刀細剁的工序。剁餡時，
刀與案板撞擊，發出鏗鏘有力的“嘭嘭”聲，人們都希望自己家的剁餡聲音是最
響的，也是時間最長的。為什麼呢？原來漢語發音，肉加菜調餡，諧音“有財”
，剁餡聲最響而且時間長，寓意“長久有餘財”，誰家剁餡的時間越長，說明包
的餃子就多，象徵著日子紅火富有。
餡做好了，包餃子的形狀也有講究，大多數家庭習慣保持傳統的彎月形。就
是把圓圓的麵皮對摺後，用右手的拇指和食指沿半圓形邊緣捏製而成，要捏勻，
稱為“捏福”。有的家庭，把捏成彎月形的餃子兩角對拉捏在一起，像“元寶”
形，擺在蓋簾上，象徵著財富遍地，金銀滿屋，有的地方乾脆就把餃子叫做“元
寶”。在農村，人們將餃子捏上麥穗形花紋，像一棵棵顆粒飽滿的麥穗，象徵著
新的一年會五穀豐登。
餃子包好，該煮餃子了。等鍋裡的水煮沸以後，把餃子依次放進去，之後，
用勺子在鍋底攪動一下，以保證餃子不會粘到鍋底。在煮的過程中，通常要分三
次間隔地往鍋裡兌冷水，取其諧音“返福”。大約一二十分鐘後，美味的餃子就
煮好了。
餃子煮好了，吃餃子可就更熱鬧了，一家人各端一碗，鬧著比著看別人咬著
什麼餡。原來看著一般模樣的餃子餡兒可不一樣。有的餃子裡包了蜜棗，有的餃
子裡包了銅錢。吃到蜜棗的象徵新年甜甜蜜蜜；吃到銅錢的象徵新年有財運；吃
到鼓皮餃子的象徵有福氣。
中國地域廣闊，吃餃子的風俗也各不相同，比如在中國中部河南省，人們過
春節時就把麵條和餃子一鍋煮，美稱為“金線穿元寶”，在另外一些地方，春節
吃素餡餃子，以韭菜、白菜、蘿蔔、雞蛋等作餡，預示新的一年裡素靜，平安無
事。
餃子已成為中國文化的一部分，到過中國的外國朋友如果沒有吃一頓餃子，
恐怕就會覺得沒有品到真正的中國“滋味”。而對於中國人民來說，一家人聚在
一起剁餡、和麵、包餃子，熱熱鬧鬧迎新年，則有著濃濃的意味，那就是團圓、
喜慶、祝福、平安。
成年人說的吃餃子什麼意思
如果是“包餃子”就是指被多人夾擊或者防守。“吃餃子”倒是姚明曾經在04還是08年奧運會時某場打贏一支強隊的時候說過，當時他說：誰家過年還不吃一次餃子，指的是發揮出色的意思。
NBA裡的吃餃子是什麼意思？
意思是一支球隊平時打得很差，突然有一場打得很好，就像過年吃餃子一樣高興。
過年吃餃子有什麼寓意嗎?
餃子，早已不僅僅是一種美食，但當你跟朋友提到中華美食的代表時，又無一不會提到它。它的每一個部分，無一不體蘊涵著中華民族文化，基本上，是每家在三十晚上必備的美食，以及表達著人們對美好生活的嚮往與訴求。但是怎麼樣才能把餃子的文化做起來呢？下面我就簡單的給大家介紹一下經過我的收集並整理出來的文化芹菜餡——即勤財之意韭菜餡——即久財之意白菜餡——即百財之意香菇餡——即鼓財之意酸菜餡——即算財之意薺菜餡——即吉財之意野菜餡——即野財之意魚肉餡——既餘財之意牛肉餡——即牛財之意羊肉餡——即洋財之意大棗餡——即招財之意三鮮餡——即三羊開泰之意參考： zhidao.baidu.com/...8.html
吃餃子有什麼意義 30字
代表團圓，溫暖
在古代，餃子是給人治耳朵凍爛的病，至今節日春節吃餃子，所以餃子有團圓溫暖的意義。望採納
餃子的含義是什麼?
舊時以天干地支來計時，除夕夜亥時一過便交子時，正是新年最新初的時刻，據說這時吃了餃子，表示「開張大吉，萬事如意」。又因為此刻正交子時，所以吃餃子諧音「交子（時）」。此外，餃子因為形似元寶，過年時吃餃子，尤其帶有「招財進寶」的吉祥含義。
過年吃餃子的來歷與寓意?
過年吃餃子的來歷與傳說
餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受老百姓的歡迎，民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節，餃子更成為一種應時不可缺少的佳期餚。
據三國魏人張揖著的《廣雅》記載那時已有形如月牙稱為“餛飩”的食品，和現在的餃子形狀基本類似。到南北朝時，餛飩“形如偃月，天下通食”。據推測，那時的餃子煮熟以後，不是撈出來單獨吃，而是和湯一起盛在碗裡混著吃，所以當時的人們把餃子叫“餛飩”。這種吃法在我國的一些地區仍然流行，如河南、陝西等地的人吃餃子，要在湯裡放些香菜、蔥花、蝦皮、韭菜等小料。
大約到了唐代，餃子已經變得和現在的餃子一模一樣，而且是撈出來放在盤子裡單獨吃。
宋代稱餃子為“角兒”，它是後世“餃子”一詞的詞源。這種寫法，在其後的元、明、清及民國間仍可見到。
元朝稱餃子為“扁食”。明朝萬曆年間沈榜的《宛署雜記》記載：“元旦拜年……作匾食”。劉若愚的《酌中志》載：“初一日正旦節……吃水果點心，浮匾食也。”元明朝“匾食”的“匾”，如今已通作“扁”。“扁食”一名，可能出自蒙古語。
清朝時，出現了諸如“餃兒”、“水點心”、“煮餑餑”等有關餃子的新的稱謂。餃子名稱的增多，說明其流傳的地域在不斷擴大。
民間春節吃餃子的習俗在明清時已有相當盛行。餃子一般要在年三十晚上12點以前包好，待到半夜子時吃，這時正是農曆正月初一的伊始，吃餃子取“更歲交子”之意，“子”為“子時”，交與“餃”諧音，有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。
過年吃餃子有很多傳說，一說是為了紀念盤古氏開天闢地，結束了混狀態，二是取其與“渾囤”的諧音，意為“糧食滿囤”。另外，民間還流傳吃餃子的民俗語與女媧造人有關。女媧摶土造成人時，由於天寒地凍，黃土人的耳朵很容易凍掉，為了使耳朵能固定不掉，女媧在人的耳朵上扎一個小眼，用細線把耳朵拴住，線的另一端放在黃土人的嘴裡咬著，這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀念女媧的功績，就包起餃子來，用面捏成人耳朵的形狀，內包有餡（線），用嘴咬吃。
餃子成為春節不可缺少的節目食品，究其原因：一是餃子形如元寶。人們在春節吃餃子取“招財進寶”之音，二是餃子有餡，便於人們把各種吉祥的東西包到餡裡，以寄託人們對新的一年的祈望。
在包餃子時，人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進餡裡。吃到如意、吃到糖的人，來年的日子更甜美，吃到花生的人將健康長壽，吃到棗和栗子的人將早生貴子。
有些地區的人家在吃餃子的同時，還要配些副食以示吉利。如吃豆腐，象徵全家幸福；吃柿餅，象徵事事如意；吃三鮮菜。象徵三陽開泰。臺灣人吃魚團、肉團和髮菜，象徵團圓發財。
餃子因所包的餡和製作方法不同而種類繁多。即使同是一種水餃，亦有不同的吃法：內蒙古和黑龍江的達斡爾人要把餃子放在粉絲肉湯中煮。然後連湯帶餃子一起吃；河南的一些地區將餃子和麵條放在一起煮，名日"金線穿元寶"。
餃子這一節目佳餚在給人們帶來年節歡樂的同時，已成為中國飲食文化的一個重要組成部分。
年夜飯的餃子的象徵意義是什麼？？
民間春節吃餃子的習俗在明清時已有相當盛行。餃子一般要在年三十晚上12雞以前包好，待到半夜子時吃，這時正是農曆正月初一的伊始，吃餃子取“更歲交子”之意，“子”為“子時”，交與“餃”諧音，有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。
吃餃子是什麼意思
“吃餃子”的諧音是“叫子”，
就是“早生貴子”的意思。