哈密瓜為什麼叫哈密瓜?

General 更新 2024-11-07

哈密瓜為什麼叫哈密瓜？

一）哈密瓜是哈密回王的貢品。 1、清康熙五十四年，張寅隨軍進疆，著《西征紀略》。他在第7頁寫道“路逢驛騎，進哈密瓜，百千為群，人執小兜，上罩黃袱，每人攜一瓜，閉目而過，疾如飛鳥。” 2、清乾隆年間《重修肅州新志》625頁“風俗物產類”載：“瓜：瓜州之名雖著，總不及哈密之佳……往年進貢。” 3、清喜慶年間之祁韻土著《西陲竹枝詞》，在“哈密瓜”篇中寫道：“分甘曾憶校書年，絲籠珍攜祗半邊（乾隆葵卯嘉平蒙頒賜）。今天飽餐記內熱，莫嫌納履向瓜田。” 4、清宣統年間《哈密瓜隸廳鄉土志》“植物”內載：“最著白瓜，味甘如飴，常年配充貢物。”“旋因聖主休恤藩臣，恐途長道遠，解運維艱，不依口腹累人，罷之。” 5、據《清實錄新疆資料輯錄》第六冊2933頁載：“乾隆四十六年（1781年）十月丁酉。諭軍機大臣等，向例甘肅總督，於每年冬季，有哈密瓜皮張等貢呈進，因系該處土產，是以照例準收。但本年甘肅冒賑案內，各犯有為總督勒爾謹代買皮張之語，該犯為勒爾謹代買皮張，斷非俱是呈進之物。但既有此供，轉使侵貪各員得以藉口，嗣後著停其呈進。至於哈密本處，既有貢瓜，足備賞用，所有甘省呈進金塔寺之瓜，一著一併停止呈進。將此隨奏事之便，諭令知之。” 綜上資料，一是哈密瓜“常年配充貢物”；二是國史館祁韻的土在宮中就曾受賜吃過哈密瓜；三是因為對主體恤藩臣，“不依口腹累人”而罷之；四是在乾隆四十六年，在“甘肅賑案內，各犯有為總督勒爾謹代買皮張之語。”聖諭停止呈進甘肅金塔寺之瓜，只准哈密本處呈進哈密瓜，四點歸為一點：哈密瓜是哈密回王的貢品。（二）哈密回王的貢瓜是哈密種植的哈密瓜。清道光年間，哈密辦事大臣鍾方編修的《哈密志》“卷之七”載：“……名蘇巴什河，設立激水壩，分左右流：一支南流營中，官水磨三處資其水力，又南流過哈密城西，歸人南湖；一支西流上墁坡，轉流至孔雀園，又引入回城，南出幾亦歸南湖；又東分一支灌溉貢瓜地……。”這裡所說的“貢瓜地”，是指現在哈密市的南湖鄉。南湖鄉位於哈密市南端，是哈密盆地的窪地中心，平均海拔500多米，年積溫4400攝氏度以上，炎熱乾燥，晝夜溫差大，地下水位高，地生微鹼，是哈密瓜生長的優良地帶。據考：哈密回王的貢瓜地不僅有大小南湖，在回城鄉北門外，五堡鄉等地，都闢有專門種植貢瓜的哈密瓜地。宣統年間，《哈密直隸廳鄉土志》載：“四堡、五堡瓜味更佳，旁處瓜幹無肉，此處肉厚，編成大餅，可以貨售他境。”進一步證實了哈密回王貢瓜地考證的正確性。不僅哈密回王的貢瓜地可考，而且專門為哈密回王種植貢瓜的種瓜能手的後人尚在，現在哈密市南湖鄉包尕孜村的農民艾買提·排祖拉、依不拉音·蘇吾爾兩家的祖輩，都是專為哈密回王培植貢瓜的種植能手，這兩家現在種植哈密瓜的技術也相當高明，是遠近聞名的種瓜能手。清光緒年間的進士、翰林院編修宋伯魯，路過哈密，恰遇駱駝馱運貢瓜，觸景生情，賦詩一首：“龍磧漠漠風搏沙，胡駝萬里朝京華。金箱絲繩慎包匭，使臣入貢伊州瓜。”這裡說的伊州瓜，不包括鄯善在內的新疆其他地方生產的甜瓜。清同治年間，三次經過哈密的蕭雄，在其《西域雜述詩》中寫道：“一為甜瓜，圓而長，兩頭微銳，皮多黃色，或間青花成條，隱苦有瓣，按之甚軟，剖則去瓤食肉，多菊紅色，香柔如泥，甜在蔗蜜之間，爽而不膩，惟止渴稍遜，列為貢品……稱為哈密瓜。“明確地告訴我們哈密瓜的甜柔狀況、入貢時間以及稱謂的由來。宣統三年，天津人溫支英在《崑崙旅行日記》中寫道：“哈密地多膏豐腴，民勤耕作，故農產甚富……每歲人貢一次，例於元旦日進貢。皇帝早膳後必進哈密西瓜（即哈密瓜），西太后尤喜食……至於貢瓜......

哈密瓜為什麼叫八六王?

哈密瓜，古稱甜瓜、甘瓜，維吾爾語稱“庫洪”，源搐突厥語“卡波”，意思即“甜瓜’。哈密瓜有“瓜中之王”的美稱但就是沒聽過叫八六瓜

新疆的甜瓜為什麼叫哈密瓜，有什麼典故

哈密瓜又叫甜瓜，由於氣候原因，我國只有新疆和甘肅敦煌一帶出產自然生長哈密瓜，最優質的哈密瓜產於南疆的伽師縣、哈密和吐魯番盆地。在諸多哈密瓜品種中，甜度最好的當屬“西州密”和“伽師瓜”，“西州密”網紋綠皮黃瓤，瓜小而甜一般在6月底開始上市，“伽師瓜”皮成墨綠色，瓜大可到5公斤，上市時間從8月底開始，晚熟的10月都有！

被女生叫做哈密瓜是什麼意思

被女生叫做哈密瓜，俗話是“起外號”。這是人與人之間表示親近的一種語言形式。從表達的意義上講，基本上褒義的為多。一般都是在私下場合使用，比較熟悉的人們之間稱呼一下，增加了感情，縮短了距離，有益無害。但在比較正規的社交場合不適宜採用這種方式。如果這樣做，就破壞了應有的氣氛，是對玩笑雙方以外的人的不尊敬，會給人帶來不便和不快。

長得像哈密瓜的水果是叫什麼？

長得像哈密瓜的水果是叫伽師瓜。

伽師瓜因產地在伽師縣而得名。在伽師縣的瓜果類產品中，伽師瓜可稱得上是新疆瓜果的珍品，2001年伽師縣被農業部命名為“中國伽師瓜之鄉”，其品種繁多，分早、中、晚三類四季皆有達三十餘種。伽師瓜栽培歷史悠久，其形體勻稱飽滿，具有肉厚質細、香甜清脆、汁濃、皮薄訂含糖量高等特點，居全疆甜瓜之首，成為國內各類瓜果中的佼佼者。

哈密瓜為什麼特別甜？

內地人對新疆的最初印象大多是由於這裡每年出產的累累果實，他們也許不知道亞心、尼雅遺址、《瑪納斯》，但是知道這裡是瓜果之鄉。在瓜果豐收的時候，鄉村待客送上的不是熱茶，而是各種新鮮的果實，這叫“以瓜代茶’。每年5月份黃杏上市，標誌著又一輪豐盛的瓜果季節的開始，會一直持續到冬天。新疆的葡萄在兩千多年前就已開始種植了。葡萄酒和葡萄乾也久負盛名。無核白葡萄是新疆葡萄的極品，鮮美絕倫。在出新疆的火車上有成箱儲存好的葡萄出售。有人認為蘇東坡寫荔枝的句子應該改成：“日啖葡萄三百顆”。哈密瓜每年7—10月大量上市。古稱甜瓜、甘瓜，維語稱“庫洪”。哈密瓜只有新疆和甘肅敦煌一帶出產。南疆伽師縣、哈密和吐魯番盆地出產的哈密瓜被認為是最好的，石河子一帶的也很不錯。著名的哈密瓜品種有“紅心脆”、“黑眉毛蜜極甘”、“網紋香’。在喀什、和田街邊賣瓜人一手託瓜一手拿著長刀，你要哪塊他就給切哪塊，5角錢，吃上一塊就夠了，當地人吃完後瓜皮都放回攤上，不往地上亂扔。西瓜原產非洲，公元10世紀經絲綢之路傳人新疆，在吐魯番古墓葬中發現過一千多年前的西瓜籽。除高寒山區外，新疆各地都產西瓜。每年瓜熟時節是7—10月，普通人家儲藏的瓜可吃到深冬，所謂“圍著火爐吃西瓜”。夏秋季在新疆旅行，吃西瓜比喝水經濟和愉快，但胃寒的人要少吃。庫爾勒香梨皮薄、肉質細脆、汁多渣少、香甜爽口，而且耐貯運。維語叫“乃西姆提”，蒙語叫“開地姆”。在路上多吃幾個能清熱解暑，去煩止咳。無花果據說就是《西遊記》中的人蔘果。原產於古波斯(今伊朗)、拂林(今敘利亞)。唐代傳人，稱為“阿咀”。今天維語叫它“安吉爾”。到“無花果之鄉”阿圖什市去，到處可見無花果園，果熟時節也是旅遊季節。當地人用無花果葉子包著賣，1元錢3、4個。由於太過香甜，一次吃不了幾個。巴旦木是新疆乾果中最有特色的，又叫“巴旦杏”，為桃屬，但花形像杏。果仁香脆可口，有兩種可供你挑選，一種是薄殼的，手捏可碎；一種硬殼的，吃起來比較費勁，兩種味道都很好。巴旦木主要產於南疆，維吾爾人視為珍果。