重慶有什麼特產可以帶?
從重慶回家帶什麼特產
我以一個在重慶待了4年的北方人告訴你吧,最好不要買火鍋底料。
不是不好吃,我大一買了一堆火鍋底料,回家還歡天喜地地送人,結果就被我媽一頓數落。為什麼呢?因為我們那兒的超市都有!火鍋料賣的好的都是重慶四川的。
臘肉和豆瓣醬帶點吧,火鍋底料你要實在想帶可以買德莊,或者秦媽牌的。臘肉臘腸一般大超市都有。家樂福,沃爾瑪,重百,永輝超市(永輝的東西一般比較便宜),王府井百貨超市……
現在好多東西在全國的任何地方都能買到了,我給你推薦幾個吧:
張飛牛肉(瓷器口或者土特產專賣一般都會有這個)
手撕牛肉(這個連超市都有)
燈影牛肉(超市有)
幹粑(也是牛肉的一種,買要買石柱那裡的。因為是重慶石柱縣的特產。)
羊角豆乾
米豆腐(最好買黔江那邊的)
燻肉,臘腸(解放碑等有時候有那種農副產品展銷會,有賣的,很正宗。而且便宜,有那種一個小箱箱裝的,30幾塊錢)
瓷器口的麻花(超市也有)
竹筒肉(裝在竹筒裡面的)
幹辣椒花生(這個不錯,辣椒炸過可以捏著吃)
如果你去銅梁的話記得買那裡的豆乾,用線串成一串,晾乾的。
江津米花糖(這個別的地方好像也有,但是要買荷花牌的,正宗!)
合川桃片(類似綠豆糕一樣,這個老年人吃還可以,我覺得實在不好吃,太甜咯!)
玫瑰糖(個人覺得糖類的都不好吃)
怪味胡豆(這個別的地方也可能有,但重慶的正宗一些)
火鍋底料和涪陵榨菜,泡椒鳳爪……如果你帶的東西多,這些就不買了吧,因為別的地方都有!要買調料類的話,我覺得燒雞公不錯,秋霞牌的喲。
祝你買到稱心的禮物~~
重慶特產帶什麼回家?
江津米花糖、廣柑、長壽沙田柚、夏橙、南川方竹筍、杜仲、合川桃片、生絲、石柱黃連、秀山桐油、永川豆豉、奉節臍橙、涪陵榨菜、榮昌摺扇、工藝陶、武隆羊角豆乾、銅梁龍燈、九龍坡白市驛板鴨、沙坪壩磁器、口陳麻花、南岸泉水雞、萬盛茶葉、綦江農民版畫、大足龍水刀、忠縣豆腐乳、墊江角雕、竹手杖、口石雞、巫山的廟參、香腸臘肉、重慶怪味胡豆、重慶友友泡椒鳳爪、江津米花糖、瓷器口麻花、板鴨。
重慶特產有什麼,要能帶走的!
重慶土特產介紹黃連:以“黃連之鄉”——石柱縣所產最負盛名
天麻:石柱盛產天麻
杜仲:以南川杜仲最為著名
黨蔘:為巫山特產,又名“廟參”。
老四川燈影牛肉:由重慶老四川餐廳烹製
怡樂牌小塊臘肉:為重慶肉類聯合加工廠生產的傳統四川風味產品
桂樓牌臘豬頭:涪陵所產
京醬風肉:是重慶涪陵地區的民間傳統食品
金角牌老四川五香牛肉乾:始創於1937年。
白市驛板鴨:因產於巴縣白市驛鎮而得名,已有100多年曆史。
雙江牌熊鴨子:由重慶江北區食品公司熊鴨子廠生產。始創於1909年
永川皮蛋:創制於清道光年間
江津米花糖:是具有近百年曆史的傳統名特產品“玫瑰牌”和“荷花牌”產品為名優品牌
美聲牌怪味花生:系重慶嘉美食品廠改進工藝後生產的怪味花生
三江牌合川桃片:由合川桃片廠生產,已有140多年曆史
蓮童牌冬瓜條:由重慶市寶頂食品廠生產。
蝶花牌怪味胡豆:由北碚縉雲食品廠生產。
花生粘:為重慶名特小食品,歷史悠久。
木洞晒棗:始創於100多年前的重慶巴縣木洞鎮。
白橙糖:是合川的傳統地方名品。
奶油核桃糕:是重慶冠生園的傳統特色產品,早在30年代即聞名山城。
花根:是銅梁縣傳統名點,已有100多年的歷史,原名“蘭花根”
椒鹽麻餅:又名芝麻餅,是歷史悠久的川式糕點中的名品
醪糟麻花:本品狀似粗繩,色澤棕黃,形色美觀,質地酥鬆香脆。
賴桃酥:原名癩頭酥,是重慶地區的傳統名點,創制於20年代。
魚皮花生:本品皮酥內脆,甜鹹適度,香酥可口。
苕酥糖:本品酥脆甜香,過去是當地民眾春節的常備甜食品。
嶽南泡糖:是重慶的著名特產,已有100多年曆史。
龍鳳餅:龍鳳餅是川式糕點中糖皮點心的代表,已有600多年曆史
江北玉米粉絲:由重慶市渝北康華糧油食品廠採用最新工藝製成白沙蒿掛麵:由重慶市江北區玉帶食品廠生產
寶頂牌冬尖:由大足縣裕盛通釀造廠生產,已有100多年曆史。
露凝牌火鍋底料:為重慶市露凝香食品生產廠名牌產品
山城牌金鉤豆瓣醬:由重慶釀造廠生產
涪陵榨菜:始制於清光緒年間
永川豆豉:由重慶永川釀造廠生產,已有200多年曆史
長壽血豆腐:用瘦豬肉和豆腐做成,為長壽縣的傳統名食
仙家豆腐乳:是豐都縣的傳統名食
秀山雪棗:秀山雪棗以酥脆甜香聞名
伏令夏橙:為長壽湖特產
蒼溪雪梨:蒼溪雪梨果實呈長卵圓形或葫蘆形
大紅袍桔:柑桔中名品,產於萬州地區長江沿岸和江津、巴縣等地
長壽沙田柚:產於長壽縣。清香濃甜,味醇如蜜,汁多化渣。果形似葫蘆, 頂微凸,上有不同花紋印環
梁平柚:產於梁平縣,已有200多年曆史,為我國優良柚種。素以皮薄肉嫩,芳香濃郁,汁多香甜,營養豐富而久負盛名。
黃沙白柚:產於墊江縣。品質優異,質嫩化渣,柔軟多汁,甜酸適口,有蜂蜜的濃郁香味。
羊角梨:產於武隆縣羊角區,已有250多年的栽培歷史。這種梨果型美觀,汁多濃甜清香,肉白脆嫩化渣,有一股蜜糖的獨特風味。
江津廣柑:江津是重慶的著名柑桔產地,江津廣柑品種繁多,其中尤以錦橙、夏橙、 冰糖柑、五月紅等為名品。其特點是味濃汁多,酸甜適中,肉質柔嫩,清香怡人,營養豐富
奉節臍橙:臍橙為柑桔中之名品,具有型美色豔、脆嫩化渣、酸甜適口,香味濃郁,無核、易剝皮等優點
城口磨盤柿:城口縣有栽培柿子的悠久歷史,這裡所產的柿子個大形圓, 因其底部形似磨盤下扇,上部微凸而有尖,故稱磨盤柿
巴山銀芽茶:是重慶巴縣石嶺茶廠生產的高檔茶......
重慶有什麼特產帶回家
你好! 重慶特產有很多了~
一、茶葉類:永川秀芽、巴山銀針、縉雲毛峰、西農毛尖、景星碧綠茶、沱茶、黑山雪芽、酉陽苦蕎、茉莉花茶等等。
二、小吃:磁器口陳麻花、燈影牛肉、江津米花糖、合川桃片、泡鳳爪、白市驛板鴨、羊角豆乾、城口臘肉、怪味胡豆怪味花生老四川牛肉乾、酸辣粉、芙蓉江野魚、香脆椒、黔江腎豆等等。
三、調料品:火鍋底料、涪陵榨菜、忠縣豆腐乳、永川豆豉、大足冬菜、泉水雞調料、老鴨湯調料、水煮魚調料、燒雞公調料等。
四、工藝品:榮昌摺扇、榮昌工藝陶、大足石刻、三峽石硯、綦江農民工版畫、竹編、譚木匠梳子。
五、養生類:石柱黃連、天麻、巫山黨蔘、南川杜仲、武隆山珍、南川方竹筍。
六、禮品類:
1、品牌禮品包
重慶成熟的做重慶文化禮品集合包的品牌有很多,比如:渝情合禮、重慶味道。。。。。等等很多。這些品牌專門研究重慶文化,把重慶文化表達於產品送禮之間,這類特產禮品包做得很有特色,商務送禮很適合,很有文化感。真切體會重慶濃厚的地方文化。
優點是成熟特產禮品品牌,送客人朋友體面,很能反映重慶文化。如果選這類成熟的禮品品牌,他們都有網站,很好查找。
2、自由散裝搭配包
這種形式在很多景點都有,比如:洪崖洞、磁器口、大禮堂。。。等等很多地方都有。主要是遊客根據需要購買產品,再購買店家提供的統一包裝紙盒,把購買的產品放於盒子裡。
優點是很方便,有一定的禮品感,適合家人間的送禮。缺點是品種單一,主要是食品,且文化感不強,如果送客戶檔次不夠有欠缺。
這些店面很好找,都在各景點的顯要位置。如果旅遊順便買一盒很不錯。
3、單一產品禮品盒
在重慶的超市裡,有牛肉乾、火鍋底料等各自廠家的特產禮盒,品種非常多,但是每個禮盒品種單一,若要採購多種重慶特產,就不太方便了。
以上介紹了有十幾種這麼多,每種相信都是重慶的著名特產,若不太清楚,各大網站都應該有介紹,很好查找。我只是提供個思路,適不適合還是看自己斟酌。
參考資料:zhidao.baidu.com/...0&si=1
重慶到底有什麼特產可以帶的
重慶特產
重慶特別著名的一些文化、飲食產品。包括:榮昌摺扇、老四川燈影牛肉、梁平柚、蜀繡、怡樂牌小塊臘肉、黃沙白柚、詩仙太白酒、羊角梨、三峽石硯、永川皮
蛋、黃連、天麻、江津米花糖、杜仲、黨蔘、江津廣柑、白市驛板鴨、龍鳳餅、合川桃片、京醬風肉、露華濃麴酒、笛女大麴等等。
正宗重慶特產有哪些??
重慶地域廣闊,是個特大城市,自然物源豐富,地方特色產品繁多;在“巴國”漫長的歷史歲月中,更形成了眾多的土特名優商品,堪稱購物的理想市場。
重慶山地遼闊,出產許多名貴中藥材,如石柱的黃連、天麻,南川的杜仲,巫山的廟參等等。重慶的地質、氣候條件十分適宜水果的生長,江津廣柑、蒼溪雪梨、長壽沙田柚、城口磨盤柿等皆久負盛名,其大紅袍桔曾為朝廷貢品。
重慶還是中國茶葉的主要產地之一,茶樹種植有著悠久的歷史,“重慶沱茶”、“翠坪銀針茶”、“西農毛尖”等,都是茶中上品。跟川菜聯姻的風味食品,花樣繁多,味道精美,“白市驛板鴨”、“城口老臘肉”、“老四川燈影牛肉”、“金角牌五香牛肉乾”、“涪陵榨菜”、“寶頂冬尖”、“江津米花糖”、“合川桃片”等享譽中外。
重慶的民間手工藝品歷來名播四方。蜀繡自南宋始即與蘇繡、湘繡、粵繡並稱中國四大名繡。榮昌摺扇於清代就走出國門。此外,各式竹編、土家織錦、龍水小五金、三峽石硯等,都極具地方民族色彩。綦江農民版畫、北碚玻璃器具、兆峰陶瓷等,更為重慶增添了燦爛奪目的光輝。
種類繁多的名優土特商品,實為重慶一道絢麗的風景線,重慶主要的購物區主要在渝中區解放碑、朝天門及各區中心。
重慶有什麼特產、好吃的可以帶回家去呀?
老四川燈影牛肉
??由重慶老四川餐廳烹製。此品於一頭牛的肉中只能精選出7千克左右為原料,配以川味調料,經過精工製作而成。 有保鮮期長,香味濃郁的特點,食之麻辣鮮香,其味無窮。
金角牌老四川五香牛肉乾
??始創於1937年。以優質鮮牛肉為主料,配以砂糖、川鹽、天然香料、精煉植物油等輔料精製而成,具有獨特的五 香味。有健脾益氣、養胃舒肝、強筋壯骨的功效。
白市驛板鴨
??因產於巴縣白市驛鎮而得名,已有100多年曆史。本品醃製工藝獨特,色呈棕褐,洗淨蒸熟,香味誘人,宜佐餐伴酒。
涪陵榨菜
??始制於清光緒年間。本品風味獨特,色味俱佳,營養豐富,不論是佐餐哐是烹炒、煮湯,皆有鮮香脆嫩,食而不 膩的特點。
重慶特產
露凝牌火鍋底料
??為重慶市露凝香食品生產廠名牌產品,以辣椒、豆瓣、冰糖、醪糟、香料、天然助鮮劑等25種優質佐料製成,其 味型分別為特辣、麻辣、溫和、荔枝、海鮮、清湯等。具有開胃健脾之功效。用1:3的比例對水,煮沸,即可燙食。
永川豆豉
??由重慶永川釀造廠生產,已有200多年曆史,採用優質大豆、糯米、白酒等為主要原料,以獨特傳統工藝製成。本品油黑髮亮、滋潤散籽、清香回甜,含有蛋白質、脂肪、糖、多種氨基酸和維生素等成分,是烹製川菜的必備輔料。
三江牌合川桃片
??由合川桃片廠生產,已有140多年曆史。本品選用上等糯米、川白糖、芝麻油、化豬油、核桃仁、玫瑰等原料精製而成。其味鬆軟香甜,有滋陰補腎、潤肺定咳的保健功效。
江津油酥米花糖
??是具有近百年曆史的傳統名特產品,以優質糯米、白糖、飴糖、動植物油、花生仁、桃仁、玫瑰糖、芝麻等精製而成。其特點為:酥脆化渣,甜味純正,清香爽口,有滋陰補腎、開胃健脾等功效。“玫瑰牌”和“荷花牌”產品為名優品牌。
重慶特產
榮昌工藝陶
重慶榮昌陶瓷業從清乾隆時的粗陶,發展到清咸豐時的“泥精”,再發展到光緒時的刻花、色釉及民國時的釉下彩;在窯形上,從甑子窯、通窯發展為階梯窯;燃料均以鬆柴為主。解放後,由柴窯發展為煤窯。在施釉方面,繼承唐、宋以來的色釉裝飾,發展了各種釉色。
採用的陶土細膩緻密,可塑性強,燒結性能好,製成的工藝陶產品叩之發聲清脆悅耳,體形秀麗精巧,釉質光潤,裝飾樸素大方,既實用,又美觀。
江津廣柑
重慶江津早在清康熙至乾隆年間,就開始栽培廣柑,距今已有300年曆史,是全國三大柑桔產區之一,素有“柑桔之鄉”的稱譽。品種有:錦橙、先鋒橙、冰糖柑、津華橙、春橙、五月紅等。錦橙果肉細嫩化渣,酸甜適度,味濃汁多,微具香氣。果實可食部分多,果汁多,種子少。先鋒橙果色橙紅稍淺,風味酸甜,味濃有香氣,種子略多。此外,江津還有皮薄肉嫩、味道清甜的冰糖柑和桐子柑;有頭年開花、翌年4月成熟的晚熟甜橙“五月紅”和青泊夏橙;有質脆味甜,耐貯藏運輸的紅皮香柑和黃皮香柑。
涪陵榨菜
涪陵位於長江與烏江匯合之處。該處出產一種莖部發達、葉柄下有乳狀突起的青菜頭。清光緒年間,涪陵人邱壽安在湖北宜昌開設“榮生昌”醬園。他僱用的夥計鄧炳成選用肉厚質嫩的青菜頭,讓風吹至半乾,加鹽揉搓醃漬,然後再用木榨榨乾鹽水和菜中酸水,再放上作料,裝壇密封。這種用木榨加工的菜,就取名“榨菜”。由於它具有脆、嫩、鮮、香的獨特風味,大受群眾歡迎。起初邱家嚴格保密,獲利甚厚。後來醃製方法逐漸傳開,到1935年,榨菜作坊已遍及四川沿長江一帶,年產達四十五萬壇,其中涪陵佔二十五萬壇,所以“涪陵榨菜”名聲大振,至今未衰。
武隆苧麻
重慶各地區都產苧麻,尤以武隆種植較多,質量亦好。
武隆苧麻具有纖維長,拉......
有什麼適合送人的重慶的特產禮物
太多了,給你介紹一下吧。
你要去買,千萬不要買到假的咯!
江津米花糖、廣柑
長壽沙田柚、夏橙
南川方竹筍、杜仲
合川桃片、生絲
石柱黃連
秀山桐油
永川豆豉
奉節臍橙
涪陵榨菜
榮昌摺扇、工藝陶
武隆羊角豆乾
銅梁龍燈
九龍坡白市驛板鴨
沙坪壩磁器口陳麻花
南岸泉水雞
萬盛茶葉
綦江農民版畫
大足龍水刀
忠縣豆腐乳
墊江角雕、竹手杖
城口石雞
磁器口陳麻花:必須要買,有甜、椒鹽、麻辣、蜂蜜四個口味
燈影牛肉:必須要買,保鮮期長,香味濃郁的特點,食之麻辣鮮香,其味無窮。
火鍋底料:來訪重慶這個火鍋專家,可以選擇帶點正宗的火鍋底料。
江津米花糖:酥脆香甜、形式精巧、物美價廉、攜帶方便,樓主考慮一下。
合川桃片:重慶市地方名產之一,香甜滋潤,有桃仁香和清香,值得選購。贊同12| 評論(2)
過年回家,帶哪些重慶特產
1、涪陵榨菜
因為它莖部有膨大凸起的乳狀組織,顯得奇形怪狀。有的象圓球,有的象羊角,有的更象是小胖兒童的臉,平滑光亮特別可愛。
百年名品——涪陵榨菜,是世界三大名醃菜和中國對外出口的三大名菜之一。經過改革開放30年特別是重慶直轄以來的不斷髮展,涪陵區緊緊抓住榨菜這一特色優勢產業,以農業增效、農民增收為目標,大力培育壯大榨菜龍頭企業,鞏固拓展優質原料基地規模,推行“龍頭企業+基地+農戶”的產加銷聯結機制的農業產業化經營模式,突出科技創新,培育名優品牌,取得了良好的社會經濟效益。
2、重慶火鍋
山城火鍋不僅香飄國內大中城市、邊陲小鎮,而且作為川菜烹飪文化遠渡重洋,在日本和南洋落戶。在港臺,重慶火鍋十分走紅,在國外,如日本、美國、俄羅斯等,重慶火鍋也有一定影響。中國專門派深圳華夏小吃培訓重慶火鍋特級廚師陳大順到日本去獻藝,日本朋友十分的推崇,並且讚不絕口,認為毛肚火鍋是“中國美食第一”,並稱許遠明為“毛肚火鍋先生”。足見重慶火鍋的誘人魅力和影響。目前,在日本東京、美國紐約、俄羅斯莫斯科等地,已經有重慶火鍋營業,生意興隆。
川渝風味
3、重慶小面
重慶人對重慶小面的熱愛不亞於火鍋,清早起來,街邊的麵攤格外紅火,儘管堂子裝修的不好,甚至沒有堂子——美女在這個時候也從不顧及自己的淑女形象,吃著那是個香哦;西裝革履的紳士,放下公文包,呼-呼-呼,三下五除二的就把一碗重慶小面吃盡。麵攤前,男女老少——有白領,有棒棒,有小學生,等等,形形色色的人聚在一起,不論身世,不論地位,為的就是一碗重慶小面。
4、合川桃片
由合川桃片廠生產,已有140多年曆史合川桃片始創於1840年。用上等糯米、核桃仁、川白糖、蜜玫瑰等原料,精製加工而成,是重慶市地方名產之一。特點為粉質細潤,綿軟,片薄,色潔白,味香甜,突出濃郁的桃仁,玫瑰香味。1917年曾在巴拿馬博展會上,獲巴拿馬金質獎。
5、城口蜂蜜
城口中蜂養殖已有數百年曆史,經過長期飼養馴化,形成了外貌特徵和生物學特性比較一致的中蜂品種。“城口中蜂”是純生態馴養的野山蜂,常年定地高山深處,採集的是奇花異草。中蜂釀造的野生蜂蜜,細膩如綢,味道濃厚香醇,口感綿潤,具有特殊的中藥材香氣,含有多種能被人體直接吸收的微量元素,且有豐富的營養價值和保健治病功效。城口蜂蜜2009年通過國家有機食品認證和地理標誌登記認證。
6、火鍋底料
牛後腿腱子肉切片後,經醃、晾、烘、蒸、炸、炒等工序製作而成,麻辣香甜,因肉片薄而寬、可以透過燈影、有民國皮影戲之效果而得名。牛肉片薄如紙,色紅亮,味麻辣鮮脆,細嚼之,回味無窮。
7、江津米花糖
江津米花糖是重慶市的著名特產之一。以優質糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、動植物油、飴糖、玫瑰糖等為原料,經10餘道工序精工製成。產品潔白晶瑩,香甜酥脆,爽口化渣,甜而不膩,營養豐富,有滋陰補腎、開胃健脾等功效。江津米花糖最正宗的品牌是荷花牌和玫瑰牌。
8、磁器口陳麻花
磁器口古鎮的陳麻花采取的是傳統的手工藝技術,每一個環節都不放 鬆,每一個步驟都是純手工藝操作,它是採用天然優質麵粉,芝麻,冰糖,花生油、芝麻油,雞蛋,糯米等作配料。其特點為:香甜酥脆可口,老皆宜,回味無窮。並且,它還分為原味、椒鹽、麻辣、蜂蜜等十種口味,其形狀分為大小兩種,可根據顧客喜好購買,是重慶千年古鎮磁器口一絕!
川渝風味
9、酸辣泡鳳爪
泡鳳爪以鳳爪和泡山椒為主要食材,屬於川菜菜系,主要是突出泡菜的酸鹽味。肉質滑嫩,鹹鮮微辣,......
重慶有什麼特產?
重慶地域廣闊,是個特大城市,自然物源豐富,地方特色產品繁多;在“巴國”漫長的歷史歲月中,更形成了眾多的土特名優商品,堪稱購物的理想市場。 重慶山地遼闊,出產許多名貴中藥材,如石柱的黃連、天麻,南川的杜仲,巫山的廟參等等。重慶的地質、氣候條件十分適宜水果的生長,江津廣柑、蒼溪雪梨、長壽沙田柚、城口磨盤柿等皆久負盛名,其大紅袍桔曾為朝廷貢品。 重慶還是中國茶葉的主要產地之一,茶樹種植有著悠久的歷史,“重慶沱茶”、“翠坪銀針茶”、“西農毛尖”等,都是茶中上品。跟川菜聯姻的風味食品,花樣繁多,味道精美,“白市驛板鴨”、“城口老臘肉”、“老四川燈影牛肉”、“金角牌五香牛肉乾”、“涪陵榨菜”、“寶頂冬尖”、“江津米花糖”、“合川桃片”等享譽中外。 重慶的民間手工藝品歷來名播四方。蜀繡自南宋始即與蘇繡、湘繡、粵繡並稱中國四大名繡。榮昌摺扇於清代就走出國門。此外,各式竹編、土家織錦、龍水小五金、三峽石硯等,都極具地方民族色彩。綦江農民版畫、北碚玻璃器具、兆峰陶瓷等,更為重慶增添了燦爛奪目的光輝。 種類繁多的名優土特商品,實為重慶一道絢麗的風景線,重慶主要的購物區主要在渝中區解放碑、朝天門及各區中心。
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