痛風病人能吃什麼菜?
痛風患者什麼蔬菜可以吃什麼蔬菜不能吃
下面列出嘌呤存在各種食品中的情況，供患者安排膳食時參考。
1．不含嘌呤或嘌呤含量很少的食品
五穀類：大麥、小麥、大米、小米、蕎麥、高粱、玉米、精白粉、富強粉、通心粉、麵條、麵包、饅頭、蘇打餅乾、黃油小點心。
蔬菜類：白菜、捲心菜、胡蘿蔔、芹菜、黃瓜、茄子、甘藍、白菜、萵苣、刀豆、南瓜、倭瓜、西葫蘆、番茄、蘿蔔、山芋、土豆、泡菜、鹹菜。
水果類：各種新鮮水果、乾果。
蛋、乳類：雞蛋、鴨蛋、皮蛋、鮮奶、煉乳、乳酪、酸奶、麥乳精、冰淇淋。
飲料類：汽水、巧克力、可可、咖啡、麥乳精、果汁、茶、蜂蜜。
其他：各類油脂、花生醬、洋菜凍、果醬。
2．嘌呤含量較少的食品(每100g含嘌呤＜75mg)
魚蟹類：青魚、鯡魚、鮭魚、鰣魚、金槍魚、白魚、龍蝦、蟹、牡蠣。
肉食類：羊肉、火腿、雞、燻肉、牛肉湯。
麥麩、麥片、粗糧。
蔬菜類：黑豆、綠豆、紅豆、花豆、豌豆、菜豆、豆乾、豆腐、萵筍、菜花、菠菜。
3．嘌呤含量較高的食品(每100g含嘌呤75～100mg)
魚類：鯉魚、噱魚、大比目魚、鱸魚、梭魚、貝殼類、鰻魚及鱔魚。
肉食類：薰火腿、豬肉、牛肉、牛舌、小牛肉、兔肉、鹿肉、肉湯，動物肝、腎。
禽類：雞湯、鴨、鵝、鴿子、鵪鶉、野雞、火雞。
4.嘌呤含量很高的食品(每100g含嘌呤150～1000mg)
胰臟、鳳尾魚、沙丁魚、牛肝、牛腎、腦、濃肉汁
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痛風應該吃什麼水果蔬菜?
痛風的注意事項 痛風病人除在醫生指導下應用適當藥物外，在日常生活中還應注意以下幾點： (1)飲食方面：①豬、牛、羊肉、火腿、香腸、雞、鴨、鵝、兔以及各種動物內臟(肝、腎、心、腦)、骨髓等含嘌呤量高，應儘量不吃；魚蝦類、菠菜、豆類、蘑菇、香菇、香蕈、花生等也有一定量嘌呤，要少吃；大多數蔬菜、各種水果、牛奶和奶製品、雞蛋、米飯、糖等可以吃。②多飲水，要使每日尿量保持在2000ml以上，因尿路結石的發生和小便尿酸濃度及小便的酸鹼度有關，必要時可服用鹼性藥物，以預防尿路結石的發生。③避免暴飲暴食或飢餓。④節制菸酒，尤其不能酗酒。⑤不喝濃茶、咖啡等飲料。 (2)妥善處理誘發因素，禁用或少用影響尿酸排洩的藥物：如青黴素、四環素、大劑量噻嗪類及氨苯喋啶等利尿劑、維生素B1和B2、胰島素及小劑量阿司匹林(每天小於2g)等。 (3)肥胖者要積極減肥，減輕體重，這對於防止痛風發生頗為重要。 (4)注意勞逸結合，避免過勞、精神緊張、感染、手術，一般不主張痛風病人蔘加跑步等較強的體育鍛煉，或進行長途步行旅遊。 痛風的飲食 痛風是一種嘌呤(Purine)代謝失調的疾病，臨床特點是血尿酸升高。身體過量的尿酸，會結成晶體，沉積在關節內，引起劇痛。通常大拇扯首先發熱紅腫， 一下即疼痛無比，活動困難。再嚴重時會影響膝、腕及踝關節，造成關節畸形僵硬。慢性痛風可導致腎結石、痛風性腎病等。 為何尿酸會過高? 尿酸是體內新陳代謝的產物，由細胞核內的嘌呤分解而成。體內叄分之二的尿酸由腎臟排出體外，叄分之一由大腸排出。若體內產生的尿酸過高，未及完全排出，便會積聚成結石。痛風是營養過度豐富的"產品"，患者以肥胖者佔多。他們一方面進食過量高嘌呤、高膽固醇的食物，同時，腎功能亦偏差，以致影響排尿機能。從中醫角度來說，「腎主骨」，腎氣虧虛，也會造成關節疼痛。 預防痛風飲食 戒吃高嘌呤的食物 動物內臟(肝、腸、腎、腦)、海產(鮑魚、蟹、龍蝦、叄文魚、沙甸魚、吞拿魚、鯉魚、鱸魚、鱒魚、鱈魚)、貝殼食物、肉類(牛、羊、鴨、鵝、鴿)、黃豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、蘆筍、蘑菇、濃湯、麥皮 戒吃高膽固醇的食物 動物內臟(肝、腸、腎、腦)、肥肉、魷魚、 魚、墨魚 戒酒 一旦血中酒精濃度高達200mg/dl，血中乳酸會隨著乙醇的氧化過程而增加，令腎臟的尿酸排洩受阻，結果使血中尿酸增加。 戒吃酸性食物，如咖啡、煎炸食物、高脂食物。酸鹼不平衡，會影響身體機能，加重肝腎負擔。 宜吃的食物 多吃高鉀質食物，如香蕉、西蘭花、西芹等。鉀質可減少尿酸沉澱，有助將尿酸排出體外。 中醫學認為，固腎的食物有助排洩尿酸，平日可按「六味地黃」(熟地、山茱萸、山藥、澤瀉、丹皮、茯苓)配方煎水飲用，以收滋陰補腎功效。 備註：若關節發炎期間，不要吃帶補的櫻桃(車釐子)及草莓(士多啤梨)，以免加劇炎症，但消炎後則應多吃，有強身固腎功效。 除固腎外，亦適宜多吃行氣活血、舒筋活絡的食物。例如可用桑寄生(一人份量為五錢)煲糖水，但不要放雞蛋，可加蓮子。 蘋果醋加蜜糖 這是西方傳統的治療方法，經多項臨床測試證明有效。蘋果醋含有果膠、維他命、礦物質(磷和鉀)及酵素。蘋果醋的酸性成份具殺菌功效，有助排除關節、血管及器官的毒素。經常飲用，能調節血壓、通血管、降膽固醇、亦有助治療關節炎及痛風症。飯後可將一茶匙蘋果醋及一茶匙蜜糖加入半杯溫水內，調勻飲用。 保持適當體重 應做適量的帶氧運動，例如游泳、太極。中醫學有句話：「氣行則血行、血行風自滅」。因此，治療痛風，應以養氣、行血及固腎為主，氣血通暢，則尿酸不會積聚。
痛風病人吃什麼菜好
你好，痛風是因為尿酸排洩障礙導致的，首先應該把血尿酸降下來，不能吃豆製品，不能吃海鮮，不能吃動物內臟，不能喝啤酒，其他的東西都是可以吃的，
痛風能吃什麼食物表
首先要限制飲食中嘌呤含量，以減少體內尿酸的產生，從而減輕痛風症狀。 根據食物中嘌呤含量高低可分為三大類： 第一類：高嘌呤食物 包括各種動物內臟：如肝、腦、腰、心、豬橫俐；部份海產品：如沙丁魚、鳳尾魚、蝦、蟹、貝類、濃肉汁、肉湯、薰滷製品，雞精、菌類、菇類、蘆荀類。痛風病人應該儘量避免吃這類食物。 第二類：中等嘌呤食物： 包括豬肉、牛肉、羊肉，雞、鴨、淡水魚；大豆、豆製品、豆芽；菜花、菠菜、青豆、麥片等。痛風病人在急性發作期，也不宜食用這類食物，在慢性期可適量選用，但每天吃這類食物不宜超過100-150克。 第三類：嘌呤很低的食物： 各種蛋類、精米麵及米麵製品；多種蔬菜，如白菜、胡蘿蔔芹菜、黃瓜、茄瓜、南瓜、蘿蔔芋頭、土豆等；各種水果、糖及糖果。各種鮮奶及奶製品，汽水等飲料。 一般此類食物無需嚴格限量，可以適量食用。 除控制以上含嘌呤高的食物外，痛風病人還要注意: 1．控制體重，肥胖患者要通過飲食減肥，但要逐步進行，以免誘發痛風急性發作。 2．多飲水、以利尿酸排出、每天飲水應有2～3升 可適當飲飲料，但不宜飲酒精性飲料。 3．多吃鹼性食物，少吃酸性食物，因為痛風病人往往合併尿酸結石，這種結石又是偏酸性，多吃鹼性食物可使尿液偏向鹼性，利於結石溶解，防止它再生。鹼性食物包括有：蔬菜、水果、牛奶、蛋清。酸性食物有：李、梅、草莓、米、面等澱粉類食品，魚類，肉類食品． 4．控制脂肪攝入量，少吃火腿、各種肥肉、燒鴨鵝肉、奶油、奶酪等含脂肪高的食物以及煎炸食物。 5．少吃辛辣刺激性調味品。 食譜舉例 1．急性發作期食譜： 早餐 牛奶250毫升,精面饅頭或精麵條100克 午餐 米飯：精米100克 ，番茄炒蛋：番茄200克 雞蛋1只，油：10克，鹽適量 晚餐 米飯：精米100克，蒸水蛋：雞蛋1只，炒三絲：黃瓜75克，紅蘿蔔：75克，沙葛 75 克，油：10克，鹽適量 加餐：牛奶250毫升 ，鹹餅乾50克 2．恢復期食譜： 早餐 窩蛋麵條：雞蛋1只，精面100克 午餐 米飯：精米100克 ，菜心炒肉片：菜心200克 枚肉50克，油：10克，鹽適量 晚餐 米飯：精米100克，絲瓜炒魚片：絲瓜200克 鯇魚肉：60克，油：10克，鹽適量 加餐 蘋果1只
痛風病人吃什麼主食好？
您好！可吃的低嘌呤食物，主食類：米（大米、玉米、小米、糯米等）、麥（大麥、小麥、燕麥、蕎麥、麥片等）、面類製品（精白粉、富強粉、麵條、玉米麵、饅頭、麵包、餅乾、蛋糕）、蘇打餅乾、黃油小點心、澱粉、高梁、通心粉、馬鈴薯（土豆）、甘薯、山芋、冬粉、荸薺等。
痛風不能吃什麼蔬菜
痛風患者不能吃的蔬菜:菠菜,扁豆,黃豆,豌豆,紫菜、香菇、蘆筍等。
痛風患者可吃的蔬菜:芹菜,韭菜,冬瓜,南瓜,黃瓜,葫蘆,莧菜、雪裡蕻、茼蒿菜、芹菜,白菜、木耳、榨菜、辣椒、捲心菜、茄子等。
痛風患者可適當食的蔬菜:蘑菇、菜花,山藥,海帶、金針、銀耳等。
痛風能吃什麼食物表
梨 促進尿酸排洩，預防痛風
杏 含多種維生素及礦物質
桃 有利尿消腫的作用
石榴 促進排出尿酸，減少尿鹽沉積
蘋果 維持酸鹼平衡
橙子 降低血脂，預防痛風
橘子 適合肥胖的痛風患者
檸檬 預防腎結石，促進尿酸排出
柚子 促進尿酸鹽的溶解及排洩，降血糖
圖書內容
木瓜 促進尿酸排出
山楂 可以降低痛風併發症發生
柿子 適合痛風合併高血壓的患者
酸棗 促進尿酸排洩
山竹 促進尿酸排洩，緩解痛風症狀
西瓜 利小便，有利於尿酸的排出
香蕉 適合痛風合併肥胖的患者
楊桃 對痛風合併糖尿病患者有益
痛風吃什麼蔬菜好
痛風、高尿酸血癥屬於終生代謝型疾病。儘管痛風無法根治，但研究發現男性尿酸只要能長期穩定控制在416以下，女性尿酸穩定控制在357以下，就基本沒有痛風發作的風險。
蔬菜的話捲心菜、胡蘿蔔、白蘿蔔、芹菜、大白菜、茄子、苣蕒菜、甘藍、萵苣、刀豆、南瓜、黃
瓜、西葫蘆、西紅柿、蕪菁、山芋、山藥、馬鈴薯、泡菜、鹹菜、紫菜、海帶、洋蔥、青蔥等都屬於無嘌呤食物，可以在日常吃的。另外，最好吃些國際新起的痛風食療 舒一肽 ，系統平衡下身體的嘌呤代謝，防止發展成痛風。
痛風病人吃什麼蔬菜好
比如南瓜、冬瓜。馬鈴薯、甘薯、紅小豆等。都是可以選擇經常服用的。另外要注意不要喝菜湯，不要吃海鮮。不要吃動物內臟。希望可以幫到你！
痛風可以吃什麼蔬菜啊？
多吃高鉀質食物，如香蕉、西蘭花、西芹 鉀質可減少尿酸沉澱，有助將尿酸排出體外。
多吃碳水化合物有益於尿酸的排出，痛風病人可食用富含碳水化合物的米飯、饅頭、麵食等等食物。
蛋白質可以根據體重，按照比例來攝取，1公斤體重應攝取0、8克至1克的蛋白質，並以牛奶、雞蛋為主。如果是瘦肉、雞鴨肉等，應該煮沸後去湯食用，避免吃燉肉或滷肉。
少吃脂肪，因為脂肪可減少尿酸排出。痛風併發高脂血症者，脂肪攝取應控制在總熱量的20%至25%以內。
適量飲水，每天應喝2000ml至3000ml的水，有益於促進尿酸排除。
一定要禁酒，酒精容易使體內乳酸堆積，對尿酸排出有抑制作用，容易引起痛風的發生。
少吃鹽，每天應該限制在2克至5克以內。少用強烈刺激的調味品或香料。