車釐子怎麼這麼貴?
為什麼水果車釐子那麼貴？
車釐子就是英文“櫻桃(cherry)”的音譯，產於美國、智利等地，身價不低，杭州市面上要賣六七元一斤。
車釐子是水果中亥鑽石，它不僅好吃，而且經常食用還能防癌，特別是那些因工作緊張而神經衰弱的人士。
鮮甜味美的車釐子的起源，一直可以追溯到石器時代的小亞西亞。它們分佈於整個史前的歐洲大陸，並於1692年由早期的移民用船隻由海上帶到了美洲。現在的美國西北車釐子的生產，始於1847年，主要品種有賓瑩（Bing）、霖寶（Lambort）和蕾妮（Rainier），佔美國西北車釐子生產的90％以上。
車釐子是夏季美食
美國西北車釐子是少數真正屬於季節性水果之一。它只是在每年的6月中旬出產，而到8月中旬，除了在高山地區少量的產品外，美國西北車釐子都完成了為人們提供夏季美食的使命，等待著來年再次使您一飽口福。
鑽石般的車釐子
賓瑩（Bing）和霖寶（Lambort）都呈暗紅色，果實碩大、堅實而多汁，入口甜美，蕾妮（Rainier）色淡———忌廉色近乎黃色，略帶粉紅潤澤，果肉細膩，色清，汁無色，入口清香可口，甜美細嫩，與眾不同。凡品嚐過的人，都會不約而同地的讚美是水果中的鑽石。
參考資料：baidu
車釐子為什麼這麼貴
首先是產量不是很多，中國車釐子抗寒力弱，喜溫暖而潤溼的氣候，適宜在年平均氣溫15～16℃的地方栽培。儲存條件也是苛刻的，更重要的是生長環境受限制啊，櫻桃的休眠期較短，在冬末早春氣溫回暖時易萌發，若遇“倒春寒”（霜或雪），使花器官受凍，會嚴重影響產量，甚至顆粒無收。你看櫻桃成長需要的條件就知道了：
適宜車釐子生長的年雨量，一般在700～1000毫米。南方有些地區在建園時應充分考慮如何解決“春早”問題。因為在果實生長初期乾旱會引起嚴重落果和影響果實生長髮育。
車釐子為喜光樹種，中國車釐子較耐陰，但光照良好，果實成熟期早，著色好。
車釐子適宜於肥沃疏鬆、土層深厚的沙質土中栽培。土壤酸鹼度，一般為PH6.0～7.5。
中國車釐子根的垂直分佈，一般多集中在20釐米左右深的土層中，要求土質疏鬆，排灌條件良好。重粘土不適宜種車釐子。由於車釐子不耐運輸，應在交通方便的地點建園。
栽植密度應依品種、砧木、土壤條件而不同。在肥沃的平地上，中國櫻桃採用Y字形整形密植，可按1×3米，每畝栽220株，若採用自然叢狀形或自然開心形整形，可按2～3米×3～4米。幼年期可再適當加大密度，成園後採取間伐措施處理。
栽植時間一般分為秋季和春季兩個時期。在冬季寒冷、乾旱、多風的地區宜春栽，春栽應在苗木發芽前。在冬季溫暖的地方可秋栽。
栽植前應進行土壤深翻熟化，挖大栽植穴。每穴施入有機肥25～50千克。將肥料與土壤拌勻後，再栽苗，並立即澆定根水。
車釐子為什麼這麼貴，今天買一盒 嚇尿了
因為好吃，哈哈可能因為我們包裡面的錢少。。奮鬥吧
車釐子為什麼那麼貴
因為產量少！物以希為貴嘛！
櫻桃屬於薔薇科落葉喬木果樹，朋友們可別把櫻桃和櫻花混為一談哦。櫻桃成熟時顏色鮮紅，玲瓏剔透，味美形嬌，營養豐富，醫療保健價值頗高，又有“含桃”的別稱。 我國作為果樹栽培的櫻桃有中國櫻桃、甜櫻桃、酸櫻桃和毛櫻桃。櫻桃成熟期早，有早春第一果的美譽，號稱“百果第一枝”。據說黃鶯特別喜好啄食這種果子，因而名為“鶯桃”。
我國櫻桃產量為3500萬kg，人均只有29g，相當於每人有大櫻桃3個或中國櫻桃15--17個。可見櫻桃具有廣闊的市場前景。我國栽培的甜櫻桃品種主要為歐美品種，在我國北方地區表現很好，由於歐洲甜櫻桃一般需7.2°C以下低溫900~1400小時方可完成冬季休眠，限制了在我國南方的大面積栽培。因而，在我國北方省區仍以中國櫻桃為主栽品種，同時，中國櫻桃的優良品種極少，栽培品種中普遍表現出果小、味酸、採前裂果、落果等諸多缺點。而中國櫻桃優良品種一黑珍珠的選育，成功的彌補了這些缺點。
野櫻桃在亞洲和歐洲各有兩個大品種，互相沒有任何聯繫，後來的其他櫻桃都是培育出來的。在世界上主要在北半球分佈，在國內主要產於安徽、遼寧、河北、陝西、甘肅、山東、河南、江蘇、浙江、江西、四川。生於山坡陽處或溝邊，常栽培，海拔300~600米。陝西省西鄉縣有西北最大的櫻桃基地－櫻桃溝，每年4月下旬舉辦櫻桃節。中國貴州省安順市境內鎮寧布依族苗族自治縣境內勝產此種水果。
到底車釐子為什麼那麼貴
種的多得很，哪裡不出了？
車釐子這麼貴,吃了有好處麼?!
車釐子就是cherry（櫻桃）的音譯，產於美國、智利等地。 味美，但火重，一次只能吃五到六顆．
車釐子是水果中的鑽石，它不僅好吃，而且經常食用還能防癌，特別是那些因工作緊張而神經衰弱的人士。
鮮甜味美的車釐子的起源，一直可以追溯到石器時代的小亞西亞。它們分佈於整個史前的歐洲大陸，並於1692年由早期的移民用船隻由海上帶到了美洲。現在的美國西北車釐子的生產，始於1847年，主要品種有賓瑩（Bing）、霖寶（Lambort）和蕾妮（Rainier），佔美國西北車釐子生產的90％以上。
其他話題
櫻桃的營養價值
別名鶯桃、含桃、荊桃等，是上市最早的一種喬木果實，號稱“百果第一枝”。據說黃鶯特別喜好啄食這種果子，因而名為“鶯桃”。其果實雖小如珍珠，但色澤紅豔光潔，玲瓏瓏如瑪瑙寶石一樣，味道甘甜而微酸，既可鮮食，又可醃製或作為其他菜餚食品的點綴，倍受青睞。
功效
櫻桃的含鐵量特別高，位於各種水果之首。常食櫻桃可補充體內對鐵元素的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質，健腦益智。
櫻桃營養豐富，具有調中益氣，健脾和胃，祛風溼，“令人好顏色，美志性”之功效，對食慾不振，消化不良、風溼身痛等均有益處。經常食用櫻桃等養顏駐容，使皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。
適用人群
適合一般人食用。
適用量
每次5個(約30克)。
健康紅綠燈
櫻桃因含鐵多，再加上含有一定量的氰甙，若食用過多會引起鐵中毒或氫氧化物中毒。輕度不適可用甘蔗汁來清熱解毒。
櫻桃性溫熱，熱性病及虛熱咳嗽者要忌食。
其他話題
櫻桃的營養價值
別名鶯桃、含桃、荊桃等，是上市最早的一種喬木果實，號稱“百果第一枝”。據說黃鶯特別喜好啄食這種果子，因而名為“鶯桃”。其果實雖小如珍珠，但色澤紅豔光潔，玲瓏瓏如瑪瑙寶石一樣，味道甘甜而微酸，既可鮮食，又可醃製或作為其他菜餚食品的點綴，倍受青睞。
功效
櫻桃的含鐵量特別高，位於各種水果之首。常食櫻桃可補充體內對鐵元素的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質，健腦益智。
櫻桃營養豐富，具有調中益氣，健脾和胃，祛風溼，“令人好顏色，美志性”之功效，對食慾不振，消化不良、風溼身痛等均有益處。經常食用櫻桃等養顏駐容，使皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。
適用人群
適合一般人食用。
適用量
每次5個(約30克)。
健康紅綠燈
櫻桃因含鐵多，再加上含有一定量的氰甙，若食用過多會引起鐵中毒或氫氧化物中毒。輕度不適可用甘蔗汁來清熱解毒。
櫻桃性溫熱，熱性病及虛熱咳嗽者要忌食。
主要營養素
維生素
(毫克) A (微克) B1 B2 B6 B12 (微克) C D (微克) E
35 0.02 0.02 0.02 - 10 - 2.22
生物素(微克) K (微克) P (微克) 胡蘿蔔素 葉酸 (微克) 泛酸 煙酸 礦物質元素
(毫克) 鈣
62 - 230 0.21 38 0.2 0.6 11
鐵 磷 鉀 鈉 銅 鎂 鋅 (微克) 硒 (微克)
6 27 232 8 0.1 12 0.23 0.21
車釐子有什麼作用，為啥那麼貴啊
車釐子就是cherry（櫻桃）的音譯，產於美國、智利等地。 味美，但火重，一次只能吃五到六顆．
車釐子是水果中的鑽石，它不僅好吃，而且經常食用還能防癌，特別是那些因工作緊張而神經衰弱的人士。
鮮甜味美的車釐子的起源，一直可以追溯到石器時代的小亞西亞。它們分佈於整個史前的歐洲大陸，並於1692年由早期的移民用船隻由海上帶到了美洲。現在的美國西北車釐子的生產，始於1847年，主要品種有賓瑩（Bing）、霖寶（Lambort）和蕾妮（Rainier），佔美國西北車釐子生產的90％以上。
櫻桃的營養價值
別名鶯桃、含桃、荊桃等，是上市最早的一種喬木果實，號稱“百果第一枝”。據說黃鶯特別喜好啄食這種果子，因而名為“鶯桃”。其果實雖小如珍珠，但色澤紅豔光潔，玲瓏瓏如瑪瑙寶石一樣，味道甘甜而微酸，既可鮮食，又可醃製或作為其他菜餚食品的點綴，倍受青睞。
功效
櫻桃的含鐵量特別高，位於各種水果之首。常食櫻桃可補充體內對鐵元素的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質，健腦益智。
櫻桃營養豐富，具有調中益氣，健脾和胃，祛風溼，“令人好顏色，美志性”之功效，對食慾不振，消化不良、風溼身痛等均有益處。經常食用櫻桃等養顏駐容，使皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。
適用人群
適合一般人食用。
適用量
每次5個(約30克)。
健康紅綠燈
櫻桃因含鐵多，再加上含有一定量的氰甙，若食用過多會引起鐵中毒或氫氧化物中毒。輕度不適可用甘蔗汁來清熱解毒。
櫻桃性溫熱，熱性病及虛熱咳嗽者要忌食。
車釐子這麼難吃，憑什麼賣這麼貴
車釐子本身不貴，在產地當地買的話
貴的是運輸與損耗成本
車釐子是個非常嬌貴的東西，怕熱、怕幹、怕水、怕碰擦，非常容易腐爛和損壞
保存運輸要非常講究，通常要用到冷鏈物流
即使運輸過程中再小心也不免會有一部分車釐子因碰擦而產生損耗
再加上關稅的費用
不難理解為什麼車釐子的價格會這麼任性
不過也物有所值就是了，真的很好吃，如果買到靠譜的車釐子的話
品質好的車釐子跟差的口感天壤之別，想品嚐真正好吃的車釐子，就要捨得花錢
車釐子不好吃，憑什麼這麼貴
因為產量少，國產的車釐子主要產地是在山東，要到5月份才上市，市場上的車釐子七八成是從智利進口的，還有極少部分從澳大利亞進口。
根據中國水果門戶網站翻譯的智利出口商協會ASOEX數據，從2014年9月1日起截至2015年1月7日，智利的新鮮車釐子出口至世界各地，其中81%運往中國大陸。
山東氣溫比較低，而智利以及澳大利亞車釐子產區的氣候比較高，光照時間長，導致植物光合作用強度更大，植物能生產、轉化更多的糖類等有機物，因此，進口的車釐子會比國產的更甜。相比之下，智利的車釐子口感偏硬，澳大利亞的車釐子口感更軟，果肉更細膩。
車釐子那個品種最貴
美早