花卉食品有哪些形式?

General 更新 2024-11-07

花卉食品主要是指哪些食品

沒發酵的食物做肥料,會招引各種蟲子來這裡繁殖,最後傷及花卉。

哪些花可以吃呢,市場上有哪些花卉食品? 10分

玫撫、月季、木槿、荷花、金銀花、金針菜、桂花、茉莉、玉蘭。。。。。。

有些飯店有專門的花卉宴。

花卉大概都分為哪幾類呀

花卉的種類繁多,有多種不同的分類方法.一般以植物性狀為依據,按其不同的生長習性及形態來分類,不受地區和自然條件的限制,而且比較簡明易記.

一、花草類

這類花卉莖部為草質,如鳳仙花、三色堇、菊花等。按其生長期長短, 又可分為:

一年生草花:它們的壽命在一年內結束,即在春季播種,當年開花結實,秋冬即死亡。如半支蓮,鳳仙花、雞冠花、千日紅、百日草、牽牛花等。

二年生草花:它們的生長期雖不滿兩年,但跨年度生長,一般是在秋季播種,到第二年春夏開花結實而至死亡。如香豌豆、爪葉菊、金盞花、石竹、紫羅蘭、金魚草、水飛薊等。

多年生草花:大都當年開花後,地上部分枯死,地下部分並不枯死,存根過冬, 第二年春又從根際萌發出新的枝葉,生長開花,如菊花、芍藥、玉簪花等。 也有的有永久性的地下部分,而地上部分保持全年常綠,如蘭草花、吉祥草、萬年青、麥冬草等。

二、花木類

這類花卉莖部為木質,如杜鵑花、山茶花、月季花、廣玉蘭等。按其樹幹高矮、樹冠大小分為:

喬木:一般樹形高大,主幹明顯,生長旺盛。如白玉蘭、梅花、桃花、 桂花、廣玉蘭等。

灌木:一般樹形較矮小,無明顯主幹,從根頸部位分枝成叢。如月季、牡丹、茉莉、貼梗海棠等。

藤本:枝幹不能直立生長,莖蔓能攀緣在其它物體上生長。如常春藤、 絡石、紫藤、金銀花、凌霄、木香等 。

此外,還有把一些花卉分為“球根花卉”(如唐菖蒲、仙客來、百合花、朱頂紅、馬蹄蓮、美人蕉、大麗花等)、“多肉類花卉”(如仙人掌、曇花、 令箭荷花等)、“水生花卉”(如荷花、睡蓮、菱角、千屈菜、慈菇、石昌蒲等)和草坪植物“(如垂盆草、狗牙根、芝草、門冬草、結縷草等)。

食用花卉有哪些,美好生活從飲食開始

在日常種植的花朵中,有些是可以食用的,如:白蘭花、石榴花、連翹花、金銀花、扶桑花、桂花、月季、茉莉花都無毒,可食可入藥。香花有:茉莉、水仙、月季、桂花、瑞香、蘭花、白蘭花、百合花、丁香、含笑、金銀花、米蘭等。常見可食用的花有:常見可以食用的花:菊花、玫瑰、茉莉、桂花、荷花、櫻花、蘭花、金針花、油菜花、康乃馨、花椰菜、洛神花,梔子花等。 鮮花菜餚和飲料早在2000多年前就在我國興起,如金針花就是特別大眾化的菜餚;而且據一些老人回憶,過去饑荒年代,他們常常到外面採摘梔子花,梔子花清炒,只放些油鹽,並無味精等各種調料,但卻清香撲鼻,吃起來鮮嫩爽口。加上梔子開花時節恰是插秧時候,所以幾乎家家都愛吃上幾回。老人們說,梔子花吃了舒筋活血,有健體強身、解除疲勞的功效。還有槐花開了,採來用面蒸了吃,包餃子、包包子吃,槐花的清香就從山野、院落溜到了家裡。據說槐花可清火去燥,美容養顏。至於飲料更有桂花茶、金銀花茶、菊花茶、茉莉花茶等多樣品種。  各大城市就有許多以鮮花做主打菜的餐廳,進入這些餐廳,不但大廳裡眼見之處皆是花的影子,更奇特的是菜譜上的以花為主的佳餚美味。且看那些菜名,蝶戀花,閉月羞花,貴妃含笑,就可以讓人神魂顛倒,這些菜譜都是用牡丹,玫瑰,金雀花等做成。常見的花有:百合、茉莉、菊花、桂花、牡丹、還有傣味苦刺花等。這些花有些是從雲南空運過來的,有些就是在本地花卉市場採購,比如苦刺花就是生於雲南很普通的一種野菜,做涼菜嚐起來有些苦,是鮮鹹味的。做花卉菜,一般是先將花洗淨,用熱水焯後再用涼水漂洗濾幹,或炒、或燴、或涼拌均可入餚。一位吃玫瑰的食客說,吃鮮花不但看上去賞心悅目,滿眼生花,而且炒出來之後,吃到嘴裡感覺非常的好,可以用“三清”來形容:清脆、清香、清淡。而牡丹花號稱“花中之王”,瓣大豔麗,雍容華貴,不論用其滑炒、清燉、還是煲湯,它那濃郁的香氣始終不變,讓人越吃越想吃。除了做菜,還可以用鮮花做湯,不僅味道新奇、富於營養,而且朵朵花瓣撒於湯中,既增加美的享受和歡愉的感覺,又促進了食慾。  女士們最喜歡這些鮮花菜,一來是鮮花做的菜口味多是清淡的,在做法上多保持花的原狀,看起來楚楚可人,二來很多花都有其特殊功效,比如玫瑰有美容養顏的功效,茉莉能消暑降溫、舒緩情緒;菊花可以醒腦提神、清肝明目……花兒美麗,又有如此功效,於是大廚們動足腦筋,為時髦人燒出了色香味俱全的鮮花大菜。  鮮花宴卻並非人人享得。人體各有不同,各人膚色、膚性、體質各有千秋,就算鮮花(無毒、有治療作用的)有助於人,也不能千人一律。服務員說,如果一些客人對花粉有過敏症狀的就只能望而興嘆了。  食用花卉可以吃的部分包括鱗莖,根部,枝葉,花蕾,花瓣,花蕊。但是並不是說所有的花都能做菜,比如百合。百合一共有30多個品種,能吃的卻只有兩個品種,一個是蘭州百合,一個是龍眼百合。所以在挑選花入菜的時候,一定要先確定是不是無毒的,比如,一些花卉如夾竹桃、曼陀羅、一品紅等,含有對人體有害的成分,不能隨意食用。同時,一般可以食用的花卉都是含高澱粉和高糖類,這樣才可以入口,嚐起來口感才不錯。  相對而言,能食用的花卉依舊是一小部分,而且最好是在專業人員指導下食用,大部分花是不能隨便吃的。而對於一些想自己動手在家做鮮花菜的人們來說,動手之前一定要弄清選擇的鮮花能否入口食用,應該食用哪些部位,尤為重要。即使是同一種花卉不同品種的功效也不一樣,誤食有毒的花會引起人體過敏、中毒反應。另外,飯店裡的鮮花一般是從生態園裡直接供應的,為做菜特殊培育的綠色食品,而市場上銷售的花材多有農藥、化肥殘留,也不適於食用,最......

花草品種有哪些

(常見花卉的別名)

牡丹:別名木芍藥、花王、洛陽王、洛陽花、穀雨花、鹿韭、富貴花等。屬毛莨科。

菊花:別名黃華、黃花、金蕊、菊華、秋菊、九華、女華、帝女花等。屬菊科。

荷花:又名蓮花、玉環、芙蕖、水芝、水華、芙蓉、水芙蓉等。屬睡蓮科。

梅花:別名春梅、乾枝梅、紅綠梅等。屬薔薇科。

桂花:又名木樨、丹桂、金桂、巖桂、九里香等。屬木樨科。

月季:別名長春花、月月紅、鬥雪紅、瘦客、四季薔薇等。屬薔薇科。

水仙花:別名凌波仙子、玉玲瓏、金盞銀臺、姚女花、女史花、天蔥、雅蒜等。屬石蒜科。

山茶花:別名玉茗花、耐冬、曼陀羅、藪春、山椿、晚山茶、洋茶等。屬山茶科。

杜鵑花:又名映山紅、滿山紅、山躑躅、紅躑躅、山石榴等。

常用木本花卉:

月季花、 月季經典品種 林肯先生

梅花、桃花、牡丹、海棠、玉蘭、木筆、紫荊、連翹、金鐘、丁香、紫藤、春鵑 杜鵑花、石榴花、含笑花、白蘭花、茉莉花、梔子花、桂花、木芙蓉、臘梅、免牙紅、銀芽柳、山茶花、迎春花 常用草本花卉:春蘭、香堇、慈菇花、風信子、鬱金香、紫羅蘭、金魚草、長春菊、瓜葉菊、香豌豆、夏蘭、石竹、石蒜、荷花、翠菊、睡蓮、芍藥、福祿考、晚香玉、萬壽菊、千日紅、建蘭、鈴蘭、報歲蘭、香堇、大巖桐、水仙、小草蘭、瓜葉菊、蒲包花、免子花、入臘紅、三色堇、百日草、雞冠花、一串紅、孔雀草、大波斯菊、金盞菊、非洲鳳仙花、菊花、非洲菊、觀賞鳳梨類、射干、非洲紫羅蘭、天堂鳥、炮竹紅、菊花、康乃馨、花燭、滿天星、非洲菊、星辰花、三角梅

正月梅花——壽陽公主, 二月杏花——楊貴妃, 三月桃花一一息夫人, 四月牡丹一一李白, 五月石榴——鍾道, 六月蓮花——西施, 七月蜀葵——李夫人, 八月桂花——徐惠, 九月菊花——陶淵明, 十月木芙蓉——石曼卿, 十一月山茶——自居易, 十二月水仙——娥皇與女英。

月蘭花一一屈原, 二月梅花一一林逋, 三月桃花——皮日休, 四月牡丹——歐陽修, 五月芍藥——蘇東坡, 六月石榴——江淹, 七月荷花——周敦頤, 八月紫薇——楊萬里, 九月桂花——洪适, 十月芙蓉——范成大, 十一月菊花——陶淵明, 十二月水仙——高似孫。

(一二年生花卉)

飛燕草 黑種草 黃海罌粟 藍花綠絨蒿 虞美人

醉蝶花 羽衣甘藍 香屈曲花 諸葛菜 麥仙翁

絲石竹 高雪輪 三色松葉菊 鴨跖草 生石花

寶綠 半支蓮 土人蔘 葒草 紅菾菜

地膚 雁來紅 雞冠花 千日紅 落葵

鳳仙花 送春花 月見草 花亞麻 石海椒

觀賞南瓜 觀賞葫蘆 夜落金錢 黃秋葵 花葵

馬絡葵 錦葵 銀邊翠 香豌豆 三色羽扇豆

鬆蟲草 藿香薊 雁河菊 金盞菊 翠菊

紅花 矢車菊 花環菊 蛇目菊 波斯菊

雨菊 纓絨花 天人菊 向日葵 麥杆菊

日光菊 小麥稈菊 萊雅菊 母菊 蛇眼菊

孔雀草 腫柄菊 南非王菊 斑鳩菊 百日草

草原龍膽 點地梅 風鈴草 南非半邊蓮 吉利花

福祿考 大幌菊 藍英花 曼陀羅 智利喇叭花

蛾蝶花 大花牽牛 羽葉蔦蘿 蒲包花 龍面花

貝殼花 皺葉紫蘇

(多年生花卉)

烏頭 側金盞花 大火草 耬鬥菜 驢蹄草

翠雀花 嚏根草 白頭翁 匍枝毛茛 瓣蕊唐鬆草

金蓮花 芍藥 萍蓬草 睡蓮 王蓮

荷花 金線吊烏龜 細辛 豆瓣綠 薊罌粟

雪花麗春 花菱草 黃英花 博落回 東方罌粟

荷包牡丹 桂竹香 紫花香花芥 香雪球 紫羅蘭

三色堇 小叢紅景天 蠍子草 翡翠景天 垂盆草

美麗石蓮花 燕子掌 落新婦 巖白菜 大葉落地生根

虎耳草 豬籠草 ......

可添加入普通食品中的花有哪些??

丁香花丶合歡花丶月季花丶金銀花丶凌宵花丶菊花丶玫瑰花丶桂花丶梅花丶辛夷花丶松花丶雞冠花丶蓮花等等.食品中大多是帶有香氣的花.謝謝

花卉種類有哪些/

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誰有NYT 1506-2015 綠色食品 食用花卉

本標準適用於綠色食品食用花卉的鮮品,包括菊花、玫瑰花、金銀花、茉莉花、金雀花、代代花、槐花、以及國家批准的其他可食用花卉

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