搖晃汽水為什麼會冒泡?

汽水為什麼會冒泡

水和二氧化碳生成碳酸，也就是說汽水是碳酸和調味劑構成的，碳酸不穩定，在搖晃和太陽直射的情況下容易分解回水和二氧化碳。在瓶中的汽水不會反應是因為瓶中的二氧化碳的濃度，壓力很大。其實不僅放鹽，放其他東西也會冒泡。冒泡的不是鹽是汽水（以上說的鹽是食鹽）

如果是化學中的鹽

有一個規律：酸+鹽-----新鹽+新酸（碳酸鹽+酸----新鹽+H2O+CO2↑）

但要注意：弱酸不能與強酸鹽反應 ；常見能與酸反應的鹽有：BaCl2、Ba（NO3）3、AgNO3和碳酸鹽

擰緊瓶蓋為什麼汽水就不再冒泡了

在封閉的汽水瓶內，存在液麵外氣體與液體內氣體的平衡問題：從溶解度來說，一定溫度下氣體在某種液體內的溶解度是一定的，液體溫度越高，溶解度就越小（溫度高時氣體分子動能加大，更容易從液體中逸出），而液麵處氣體壓力增大時，進入液體的氣體分子的數量也增加（即溶解度增加），這樣，當一瓶汽水，靜置一段時間後，液體中氣體分子數不再改變，也就看不到有“氣泡”出現；從化學反應角度方面看，汽水內加入的碳酸鹽（碳酸氫鈉）和檸檬酸（所以以前有將汽水叫檸檬水）產生反應而釋出二氧化碳，這個反應釋出二氧化碳，當加熱時（也就是溶液內分子運動加劇時），反應會向生成氣體方向傾斜，同樣，在靜置的汽水中，這個反應亦因溫度與壓力的穩定而達到平衡； 當一旦用力搖晃汽水，液體在晃動中分子內能迅速增加，而此增加都是使液體內產生的或溶入的氣體逸出液體的傾向迅速增加，液體內逸出的氣體在液體中形成大量氣泡，並使瓶內氣體壓力增加，此時如果打開瓶蓋，瓶內容物將加速向外排出；只有在重新靜置後，汽水被搖晃增加的內能緩慢散去後，增加的氣體壓力通過氣體分子從新進入入液體而恢復原有平衡。 所以打開汽水或啤酒等含氣體飲料前，最好儘量不過大晃動瓶子，並讓傾倒的液體沿杯子壁流入杯內，可以減少泡沫溢出。

汽水在搖晃後，一打開瓶蓋，就會冒出白色的泡泡，這是怎麼回事？

汽水汽水就是二氧化碳氣體的水溶液，工廠裡製造汽水時，是通過加壓的方法，增大二氧化碳的溶解度，讓較多的二氧化碳溶解在水裡。喝汽水時，二氧化碳隨汽水進入腸胃。但腸胃不能吸收二氧化碳，肚子裡的溫度又比汽水高，二氧化碳的溶解度減小，便從口腔中蜂擁而出。所以喝完汽水後，常要打嗝。打嗝時還會感到鼻子發酸，這是因為二氧化碳氣遇到鼻粘膜生成碳酸，碳酸對鼻子產生了刺激作用。二氧化碳氣從體內排出時，可以帶走一些熱量，因此喝汽水能解熱消渴。二氧化碳對胃壁有刺激作用，能加快胃液分泌，幫助消化。盛夏酷暑，人們都喜歡飲用冰鎮汽水。這個僅是因為冰鎮汽水溫度較低，喝起來更覺清涼爽口，還因為冰鎮汽水溫度低，溶有較多的二氧化碳。打開瓶蓋時，跑掉的二氧化碳較少，喝進肚裡能跑出更多的二氧化碳，帶走更多的熱量。汽水雖然能消暑解渴，但不能一次喝得太多，否則就會沖淡胃液，降低胃液的消化能力和殺菌作用，影響食慾。大量飲用冰鎮汽水，由於對腸胃強烈的冷刺激，可能引起腹痛，甚至誘發腸胃炎。

為什麼飲料搖一搖打開會冒泡?

碳酸飲料中的二氧化碳是經過發酵產生的或者是人工充氣。二氧化碳在稜壓容器內與飲料攪拌，氣體以極微小的“顆粒”溶解在飲料液體中。

開蓋後，小氣泡會冒出。如果搖晃或用筷子攪拌，顆粒互相碰撞形成大氣泡，從液體中冒出的速度加快，甚至會形成噴湧、噴射效果。就像慶祝冠軍的大香檳效果一樣。

為什麼汽水會冒泡

因為沒開瓶的時候瓶內的大氣壓很大，這時水的二氧化碳的溶解角大，開瓶後，瓶內的氣壓變小，水的二氧化碳的溶解角變小，所場會出現汽泡。

為什麼汽水摔了後冒泡效果比搖了一下劇烈多了?

很簡單,摔到地的瞬時加速度遠比用手搖的大,因為地面是剛性的。加速度大,那麼瞬時製造出的真空就大,二氧化碳的釋放速度瞬間暴增,形成劇烈的汽泡,加速液體的攪拌,引起更多釋放。。。

麻煩採納，謝謝!

為什麼飲料搖一搖打開會冒泡?

因為可樂是碳酸飲料,也即裡面溶有二氧化碳,二氧化碳與裡面的水反應生成不穩定的碳酸,在搖的作用下,碳酸分解生成了二氧化碳,所以冒氣泡.