河蝦粥怎麼做給寶寶吃?

小河蝦粥怎麼做好吃，小河蝦粥的家常做法

好吃的小河蝦粥：主料大米，小河蝦。輔料：鹽適量

步驟1.準備的食材有大米，鹽，小河蝦（大米己煮熟，小河蝦要去頭去尾去皮）2.把大米到入小容器里加熱。3.把事先準備好的小河蝦肉切成泥。4.在放入小米一起加熱煮熟後加入小許鹽即可。

小河蝦蝦肉嫩，因為易消化，非常適合9個月的寶寶，孕婦和產婦吃。河蝦中含豐富的，鎂、磷、鈣。

小河蝦怎麼做粥

材料

活蝦200克，米一杯，蔥一顆，香菜一顆，鹽，胡椒粉，料酒少許，姜幾片，香油一小茶匙

做法

1.蝦洗淨後，把頭部帶須和刺的部分去掉，把蝦腦掏出，然後 從蝦背劃一刀把蝦切成兩邊。放點鹽，胡椒粉，少許料酒醃一下。（這一步最好在粥快煮好的時候處理，這樣可以最大程度保持蝦的鮮甜和爽口感），蔥和香菜切碎.

2.米淘洗後加清水適量（要一次放足水），放進幾片姜，熬至米粒 開花（粥的稀爛程度可根據各從口味來控制熬粥的時間），然後把火調大，把醃過的蝦放進粥裡，放鹽和少許雞精（蝦放進 鍋裡後要用勺子不停攪拌，以免粘鍋），

3.等蝦由青變紅時，倒一小茶匙香油（最好是麻油，但分量千萬不能太多，因為麻油的味道比較重，一點點可以起到提鮮的作用，放多了就會蓋過蝦的鮮味），把蔥花和香菜末放進粥裡攪拌均勻就可熄火。

河蝦做給小孩子吃，怎麼做更適合，求答案

首先要確認是否是真的河蝦，基本上人工飼養的不要用來給寶寶吃。辨別方法是看河蝦的頭部，如果中間黑色比較濃就證明是人工養的，如果比較淡就是自然生長的。因為自然生長的河蝦很少食物。

做法，小河蝦粥怎麼做好吃，小河蝦粥的家常做法

步驟

1.準備的食材有大米，鹽，小河蝦（大米己煮熟，小河蝦要去頭去尾去皮）

2.把大米到入小容器里加熱

3.把事先準備好的小河蝦肉切成泥

4.在放入小米一起加熱煮熟後加入小許鹽即可。