紫薯到底是不是轉基因?
紫薯是轉基因食品嗎
中國市面上哪些食品是轉基因
據悉，目前中國轉基因食品分為兩種，一種是我國批准用於商業化生產的轉基因農作物，包括番木瓜、甜椒、番茄、水稻和玉米，其中常見的甜椒和番茄由於過時已不再生產，水稻和玉米還沒有商業化生產。另外一種情況是中國用於進口加工原料的轉基因農產品，包括大豆、玉米、油菜，其中最常見的就是轉基因大豆油。中國農業大學食品學院營養與食品安全系副教授範志紅表示，進口大豆油基本上都是轉基因產品。
三、小番茄、紫薯不是轉基因
現在市面上蔬菜水果品種繁多，有小個子的番茄和黃瓜，也有大個子的青椒和草莓，除了紅薯之外還有紫薯，其不正常的體態和顏色，頗有轉基因的嫌疑。對此，中國農業大學食品學院營養與食品安全系副教授範志紅指出，這些都不是轉基因產品。“其實，天然植物本來就是形狀多樣的。同樣一種東西，個頭有大有小，色彩五顏六色。人們只看到一種大小、一種顏色的產品，只是因為人類普遍種植這種品種而已。比如說，把各種番茄品種之間互相雜交，就能育出深紅色、粉紅色、黃色、綠色等不同顏色，以及不同大小的番茄來。這些是很正常的事情，和轉基因完全不挨邊。就好比人有不同民族，不同種族通婚之後，就會生出鼻樑高度、嘴形、眼睛和頭髮顏色、個頭高矮等發生變化的混血兒來一樣。相反，一些轉基因產品往往看起來很正常，所以說，不能用顏色或大小來判斷是否轉基因產品。”
紫薯到底是不是轉基因食品
紫薯不是轉基因食品
紫薯（正名為：參薯Dioscorea alata Linn.）又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。紫薯為花青素的主要原料之一。
藥用價值
紫薯中的硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素，特別是硒被稱為“抗癌大王”，易被人體吸收，可留在血清中，修補心肌，增強機體免疫力，清除體內自由基，抑制癌細胞中DNA的合成和癌細胞的分裂與生長，預防胃癌、肝癌等癌病的發生。
紫薯富含纖維素，可增加糞便體積，促進腸胃蠕動，清理腸腔內滯留的粘液、積氣和腐敗物，排出糞便中的有毒物質和致癌物質，保持大便暢通，改善消化道環境，防止胃腸道疾病的發生。它除了具有普通紅薯的營養成分外，還含有多糖、黃酮類物質，並且還富含硒元素和花青素，具有一定預防高血壓、減輕肝機能障礙、抗癌的功能。
品種分類
濟薯18號
該品種為山東省農科院作物研究所育成，667平方米產量3000 公斤以上。
廣薯135
該品種為廣東省農科院育成，667平方米產量為2000～2500公斤。
該品種為江蘇省農科院糧油作物研究所育成，667平方米產量為500公斤左右。
京薯6號
該品種由巴西紅薯與中國紅薯雜交而成，莖蔓長，薯皮薯肉均為紫色，甜度高，品質好，667平方米產量為1500～2000公斤，出幹率高，主要用於深加工和提取色素。
紫薯王
該品種鮮薯產量高，品質超群,皮色紫黑，肉色紫，富含硒元素，食味香甜糯，肉質細膩，是極佳的鮮食保健用甘薯品種，尤其適合製作薯醬、甘薯泥、油炸薯片等，是製作系列紫薯休閒保健食品的首選品種。
日本凌紫
是近幾年引自日本的黑薯新品種，葉色紫綠，頂叄葉紫紅，葉脈葉柄全綠色，葉心臟形，單裂淺缺刻，蔓長1.5米左右，基部分枝少。薯塊長紡錘形，皮色紫紅光亮，肉色紫黑，熟後近黑色，香甜面沙，富含抗癌物質硒、碘等元素，營養成份高出其它地瓜幾倍，是當前黑薯系列中最黑的品種，是鮮食保健和提取色素等深加工的好品種，抗病性和耐貯性強，耐旱耐瘠、適應性強。一般畝產量：春薯3000公斤，夏薯2000公斤。
群紫一號黑薯
河南省農科院研製特點：1、蔓短，分枝多，產菜量高。2、產量高。春紅薯畝產3000公斤以上，夏紅薯2000公斤左右。
渝紫263
浙江農科院培育。產量為2000kg左右。肉質細膩，纖維少，糖分高，口感好，是食用的好品種。
徐紫薯1號
2003年進入江蘇省甘薯品種生產試驗。經五年20多點次試種、鑑定，“徐紫薯1號”屬高產、紫肉新品種，鮮薯產量穩定在每畝2000公斤以上,比日本紫心品種“山川紫”和Ayamurasiky等高出3～5倍。 該品種紅皮紫心，熟食薯肉紫色鮮豔，食味較好。每畝密度以3300株左右為宜。較耐遲栽，澇漬對產量影響較大。適宜在我國北方及長江中下游大部分地區栽植。
南紫薯008
系四川省南充市農科院育成的一個新品種,該品種頂葉紫紅色,成熟葉綠色,大小中等,薯塊長紡錘形,皮色紫,肉色紫,薯皮光滑,薯形美觀,熟食品質優。春季栽培一般產鮮薯19 500 kg/公頃左右,藤葉產量31 500 kg/公頃左右。秋季栽培產鮮薯9 750 kg/公頃,產藤葉12750 kg/公頃。將該品種作秋苕栽培不僅可增加鮮薯產量,還可為養殖業提供秋冬季節的鮮綠青飼料。
浙紫薯1號
浙江省農業科學院作物與核技術利用研究所，2007年省甘薯品比試驗，平均畝產鮮薯2148.7公斤，比對照1渝紫263增產49.7%，達極顯著水平。該品種萌芽性好，苗期長勢旺，莖蔓長，葉片心型......
紫薯是轉基因食品嗎
不是。是特定地理條件和育種技術產生的。
紫薯:是番薯一種,在沒有煮是不回象香芋一樣弄一下就手癢,煮熟後與普通番薯沒有什麼特別只是心是紫色的,吃起來特別香同甜
SO不是轉基因食品，中國食品種類很多的，不要動不動就以為是轉基因。。表那麼小看中國的土地，轉基因食品還沒有那麼發達
紫薯到底是不是轉基因物種？
不是的。紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。
紫薯到底是不是轉基因食品
紅薯俗稱（山芋）目前所有品種都是非轉基因的（包括紅心.黃心.白心.還有紫薯）。
紫薯為什麼沒大的，是不是轉基因？
蔬菜、水果是最亂的場合。尤其以外國品種為甚，請問有那個機構做過蔬菜、水果轉基因的檢測？
很多轉基因科學家拿蔬菜、水果進行研究，成果也很多。
所以，你就可以看到各式各樣的新品種如雨後春筍一樣冒了出來。
但，到底是不是轉基因的，誰也不標識出來。
一方面說明了轉基因技術應用很廣泛，另一方面說明這方面的監督管理工作很落後。
也許經銷商可以說清楚是否轉基因。
但是，說了轉基因的實話，也許會遭到經濟利益損失。所以，轉基因標識推進很難。
那麼就請非轉基因傳統經銷商主動標識非轉基因身份，讓消費者放心消費。
紫皮,內不紫的紅暑是不是轉基因?
不是，那是地瓜的一個品種。
聽說紫薯是轉基因的那還能吃嗎
就以我們這種扔古時候鶴頂紅都毒不死的體質，別說是轉基因了，有什麼是不能吃的，現在沒什麼東西，是絕對安全的，放心吃吧，連空氣都被汙染了，別太糾結，如果吃什麼都要提前考慮下，我還真想不出來，我們還可以吃什麼
親們！紫薯到底是轉基因還是雜交？？？
不是，很久以前就有。清康熙時皇帝吃過