什麼食物降尿酸效果好?

General 更新 2024-12-18

有什麼降低尿酸的食物

尿酸高患者在飲食方面應注意以下幾點：

一、適量攝入蛋白質

蛋白質攝入量過多會使嘌呤合成增加，並且蛋白質代謝產生含氮物質，可引起血壓波動。牛奶、雞蛋不含核蛋白，含嘌呤很少，可作為首選蛋白質的來源。應改善動物性食物結構，減少含脂肪高的豬肉，增加含蛋白質較高而脂肪較少的禽類及魚類。

二、限制脂肪及高膽固醇食物

高脂肪高膽固醇飲食容易導致動脈硬化，高脂肪還有阻礙肝腎排洩尿酸的作用，使尿酸升高。烹調時以植物油為主，因植物油含維生素E和較多亞油酸，對預防血管破裂有一定的作用，如菜油、花生油、橄欖油、茶油或芝麻油、玉米油、紅花油等。

三、少吃膽固醇高的食物，如動物內臟（心、肝、腸、腎、腦）、各種蛋黃、蝦子、肥肉、魷魚、墨魚、牛油、奶油等。

四、限制鹽的攝入量

食鹽攝入過多，會使小動脈痙攣，血壓升高，促使腎小動脈硬化過程加快。適當減少鈉鹽攝入，有助於降低血壓，減少體內鈉水瀦留。每天吃鹽量應控制在2～3克，1克鹽相當於中等牙膏蓋所裝的量。食鹽量還應減去烹調用醬油中所含的鈉，3毫升醬油相當於1克鹽。鹹（醬）菜、腐乳、鹹肉（蛋）、醃製品、蛤貝類、蝦米、皮蛋，以及茼蒿菜、空心菜等蔬菜含鈉均較高，應儘量少吃或不吃。

五、增加含鉀豐富食物的攝入

富含鉀的食物進入人體，有對抗鈉引起的升壓和血管損傷作用，促進尿液中的尿酸溶解，減少尿酸沉澱，增加尿酸排出量，防止尿酸性結石形成。含鉀豐富的食物有：①動物肉類，包括瘦肉、魚、禽類等。②水果類，包括香蕉、獼猴桃、棗、桃、梨、柿子、菠蘿、橘子、柑橙、蘋果、杏、紅棗、葡萄、西瓜等。③蔬菜類，包括土豆、西蘭花、西芹、茄子、芥菜、蒜苗、海帶、紫菜、莧菜、油菜及白菜等。

六、多吃鹼性食物

多吃鹼性食物，使尿液偏鹼性，有利於結石溶解，防止再生。鹼性食物主要是新鮮蔬菜、水果、牛奶、蛋清等。

七、攝入具有降壓作用的食品

如核桃、杏仁、香菜、大蒜、芹菜、薺菜、玉米、胡蘿蔔、菊花、葫蘆、海帶、冬瓜、黃瓜、茄子、蘿蔔、荸薺、洋蔥、番茄、蘋果、香蕉、山楂、柿子、西瓜、紅棗、桑葚、檸檬、橘等。

八、多喝水

每日喝水2000毫升，多飲白開水可以稀釋尿酸，加速排洩，使尿酸水平下降。少喝肉湯、魚湯、雞湯、火鍋湯等，因為這些湯中含有大量嘌呤成分。

九、多吃低嘌呤食物，少吃中嘌呤食物，不吃高嘌呤食物

無論是處於急性期還是緩解期的痛風患者，均應禁食含嘌呤高的食物。緩解期的痛風患者，應給予平衡飲食，適當放寬嘌呤攝入的限制，自由選食含嘌呤少的食物，維持理想的體重。瘦肉煮沸棄湯後與雞蛋、牛奶交替食用，防止過度飢餓。

十、禁酒，少飲咖啡、茶、可可

降尿酸的食物是什麼

降尿酸的食物主要是：

1、主食：米、面、蘇打餅乾、鹼面饅頭、馬鈴梗、紅薯、玉米。

2、奶類：鮮奶、酸奶、奶粉、麥乳精。

3、肉與蛋：雞蛋、鴨蛋、雞血、鴨血。

4、蔬菜：青菜、大白菜、捲心菜、芹菜、空心菜、韭菜、韭黃、番茄、茄子、黃瓜、冬瓜、南瓜、絲瓜、苦瓜、胡羅卜、羅卜、青椒、洋蔥、黑木耳。

5、水果：蘋果、香蕉、大棗、梨、柑橘、西瓜。

喝什麼可以降低尿酸

1、適當有氧運動，一定不可以做劇烈的運動，以免關節過勞。最好選擇游泳、太極拳、乒乓球之類的有氧運動，以此減輕體重。

2、多喝白開水或淡茶水，每天的排尿量要控制在2000ml左右是最好的。。不飲濃茶、咖甜飲料。

3、多吃素，但並非所有的素食都要多吃，多吃紫皮茄子、上海青、生菜。青菜忌食菠菜，然後是所有的豆類都要少吃或不吃。多吃水果，各種水果都是由碳水化合物組成的，讓身體起到偏鹼性有積極的作用，尤其多吃櫻桃。

4、少吃肉，肉類當然是要吃一點的，動物脂肪和動物蛋白用其他的食品是不可代替的，也是人體所必需的，但一定要控制好量!海鮮和動物內臟以及火鍋是要嚴格禁忌的(魚當然屬於河鮮，可以少吃，吃後要多喝水)。否則，無度飲食肉類，你會前功盡棄。

5、啤酒是一定要禁忌的!其它酒不飲或嚴格限制。

6、養成每天或經常用熱水泡腳的習慣，最好用能夠自動加熱的洗腳盆，每次不少於20分鐘，不高於30分鐘，能洗的全身微微出汗最好。在洗腳時，可以適當加點活血化瘀的中藥。

7、所有降尿酸或號稱治療痛風的藥物，對腎臟、肝臟的副作用都很大，靠藥物降尿酸是最最得不償失的!

8、勞逸結合，注意睡眠，放鬆心態，樂觀面對。每半年檢查一次尿酸，力爭控制在350左右，痛風就不會對任何關節造成損害。

飲食

1.應供給足量的碳水化合物和脂肪。如對心腎無不利影響，應多飲水。

2.烹調方法多用燴、煮、熬、蒸、汆等，少用煎、炸方法。食物應儘量易消化。

3.多選用富含維生素B1及維生素C的食物。可用食物:米、面、牛奶、雞蛋、水果及各種植物油。

4.蔬菜除龍鬚菜、芹菜、菜花、菠菜外，其他均可食用。

5.禁用動物內臟、魚子、骨髓、沙丁魚、牡蠣、小蝦皮、鯖魚、淡菜、肉糜、肝、腎、腦、蛤蜊、蟹、魚、肉湯、雞湯、豌豆、扁豆、蘑菇等，各種強烈的調味品及加強神經興奮的食物如酒、茶、咖啡、辣味品等。

6.保持理想體重，超重或肥胖就應該減輕體重。不過，減輕體重應循序漸進，否則容易導致酮症或痛風急性發作。

7.碳水化合物可促進尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米飯、饅頭、麵食等。

8.蛋白質可根據體重，按照比例來攝取，1公斤體重應攝取0.8克至1克的蛋白質，並以牛奶、雞蛋為主。如果是瘦肉、雞鴨肉等，應該煮沸後去湯食用，避免吃燉肉或滷肉。

9.少吃脂肪，因脂肪可減少尿酸排出。痛風併發高脂血症者，脂肪攝取應控制在總熱量的20至25以內。

10.大量喝水，每日應該喝水2000ml至3000ml，促進尿酸排除。少吃鹽，每天應該限制在2克至5克以內。

吃什麼食物降尿酸最快

建議：您建議低嘌呤飲食,嘌呤是核蛋白的組成物質,而尿酸正是源於核蛋白.鹼性食物中,如芥菜,花菜,海帶,白菜,蘿蔔,番茄,黃瓜,茄子,洋蔥,土豆,竹筍,等是低嘌呤食物,應多吃.多吃生萊及水果,果汁是最佳選擇.避免富含嘌呤的食物,高嘌呤食物會促成高量的尿酸.因此,應避免富含嘌呤的食物,這類食物包括動物的高蛋白產魚,內臟,(腦,心,肝,腎),肉汁,沙了魚,貽貝.

指導意見：建議飲食原則:1.應供給足量的碳水化合物和脂肪.如對心腎無不利影響,應多飲水.2.烹調方法多用燴,煮,熬,蒸,汆等,少用煎,炸方法.食物應儘量易消化.3.多選用富含維生素B1及維生素C的食物.可用食物:米,面,牛奶,雞蛋,水果及各種植物油.蔬菜除龍鬚菜,芹菜,菜花,菠菜外,其他均可食用.4.禁用肝,腎,腦,蛤蜊,蟹,魚,肉湯,雞湯,豌豆,扁豆,蘑菇等,各種強烈的調味品及加強神經興奮的食物如酒,茶,咖啡,辣味品等

降尿酸的生活小偏方哪些食物是鹼性的

常見的嘌呤食物

常見的低嘌呤食物

（1）主食類：米、麥、面類製品、澱粉、高粱、通心粉、馬鈴薯、甘薯、山芋等。（2）奶類：牛奶、乳酪、冰琪琳等。（3）葷食：蛋類以及豬血、雞鴨血等。（4）蔬菜類：大部分蔬菜均屬低嘌呤食物。

（5）水果類：水果基本上都屬於低嘌呤食物，可放心食用。（6）飲料：蘇打水、礦泉水等。

（7）其它：醬類、蜂蜜。油脂類（瓜子、植物油、黃油、奶油、杏仁、核桃、榛子）、薏苡仁、乾果、糖、蜂蜜、海蜇、海藻、動物膠或瓊脂制的點心及調味品。

常見的中等嘌呤食物

（1）豆類及其製品：豆製品（豆腐、豆腐乾、乳豆腐、豆奶、豆漿）、幹豆類（綠豆、紅豆、黑豆、蠶豆）、豆苗、黃豆芽。（2）肉類：家禽家畜肉。

（3）水產類：草魚、鯉魚、鱈魚、比目魚、鱸魚、螃蟹、鰻魚、鱔魚、香螺、鮑魚、魚丸、魚翅。

（4）蔬菜類：菠菜、筍（冬筍、蘆筍、筍乾）、豆類（四季豆、青豆、菜豆、豇豆、豌豆）、海帶、金針、銀耳、蘑菇、菜花。（5）油脂類及其它：花生、腰果、芝麻、栗子、蓮子、杏仁。

常見的高嘌呤食物

（1）豆類及蔬菜類：黃豆、扁豆、紫菜、香菇。

（2）肉類：家禽家畜的肝、腸、心、肚與胃、腎、肺、腦、胰等內臟，肉脯，濃肉汁，肉餡等。（3）水產類：魚類（魚皮、魚卵、魚乾以及沙丁魚、鳳尾魚等海魚）、貝殼類、蝦類、海蔘。（4）其它：酵母粉、各種酒類，尤其是啤酒。

低嘌呤食物可放心食用，中等嘌呤食物宜限量食用，而高嘌呤食物應禁用。一般，鹼性食物所含嘌呤比較低，如芥菜、花菜、海帶、白菜、蘿蔔、番茄、黃瓜、茄子、洋蔥、土豆、竹筍、桃、杏、梨、香蕉、蘋果等，應多吃。而高嘌呤食物會促成高量的尿酸。因此，應儘量避免。

低嘌呤飲食原則

1.應供給足量的碳水化合物和脂肪，蛋白質及鹽量要控制。可選用大米、玉米、麵粉及其製品（如饅頭、麵條、麵包等）。如對心腎無不利影響，應多飲水，每日飲水量應保持2000-3000毫升，增加尿量（最好每天保持1500毫升左右），以促進尿酸排洩及結石形成的。蛋白質每日攝入量0.8～1.0g/kg體重為宜，每日蛋白質供應量可達60g左右。以牛奶和雞蛋為主，可適量食用河魚，也可適量食用瘦肉、禽肉，但最好是切成塊煮沸，讓嘌呤溶於水，然後去湯再吃。每日鹽不超過6g為宜，一般控制在2～5克左右。

2.烹調方法多用燴、煮、熬、蒸、汆等，少用煎、炸方法。食物應儘量易消化。

3.多選用富含維生素B1及維生素C的食物。可用食物：米、面、牛奶、雞蛋、水果及各種植物油。蔬菜除龍鬚菜、芹菜、菜花、菠菜外，其他均可食用。

4.禁用肝、腎、腦、蛤蜊、蟹、魚、肉湯、雞湯、豌豆、扁豆、蘑菇等，各種強烈的調味品及加強神經興奮的食物如酒、茶、咖啡、辣味品等。豆類製品限食為宜。痛風患者還須禁酒，尤其是啤酒最容易導致痛風發作，應絕對禁止。

低嘌呤飲食對痛風患者很重要。嘌呤(purine)是核蛋白的組成物質，而尿酸正是源於核蛋白。鹼性食物中，如芥菜、花菜、海帶、白菜、蘿蔔、番茄、黃瓜、茄子、洋蔥、土豆、竹筍、桃、杏、梨、香蕉、蘋果等是低嘌呤食物，應多吃。多吃生菜及水果，果汁是最佳選擇。

哪些食物對降尿酸有幫助？

尿酸高可以多吃高鉀的食物，鉀可減少尿酸沉澱，有助將尿酸排除體外，高鉀質的食物有西蘭花、番茄、黃瓜、土豆、山藥、香蕉、西瓜、橘子、海帶等。除了高鉀的食物，還可選擇一些鹼性食物，如胡蘿蔔、大頭菜、苦瓜等。注意飲食的同時還可以喝御噥洚酉夋搽，幫助促進尿酸的排出。

哪些食物能降低尿酸

您好，尿酸高患者吃什麼和不吃什麼直接關係到尿酸的形成，本生就存在高尿酸現象，根據尿酸高的原因判斷，如果不瞭解飲食的方向，那麼導致最後形成疾病，吃虧的肯定是自己。那麼，尿酸高吃什麼好?　　1，多吃西紅柿　　西紅柿長期食用可以起到中和尿酸的作用，因西紅柿中的鹼性成分多。不僅能夠溶解尿酸濃度，加之其水分豐富性還可以提高排尿。　　2，多吃芹菜　　尿酸高患者多吃芹菜的目的就是因為芹菜所起到的作用是促進尿液的排放，在古代，芹菜是利尿的天然藥物，長期進食的患者能看到明顯的效果。　　3，問荊茶效果不錯　　問荊茶的效果主要體現在對腎臟功能的維護上面，因尿酸高在體內存在時間過長，那麼，就會對腎臟功能有影響，所以說和問荊茶可以講低尿酸，消炎，還可以保護腎臟功能。患者需要注意的是，這種茶絕對不是屬於治療尿酸高，只是簡單的一種保健茶。　　4，黑色食品的進食有幫助　　什麼是黑色食品，其就是枸杞，海膽，山芋等食物，可以起到強化肝功能的效果，同時也利於膀胱排尿，黑色食品的作用關鍵在於可以防止尿酸高患者患有結石疾病。　　尿酸高的形成不是單一的，找到尿酸高的原因進行準確的治療才是患者首先要做的事情，簡單的尿酸高其實不嚴重，患者不要有太多的擔心，像這種情況屢屢發生，只要及時處理，將體內的尿酸降低到正常水平就可以。如您還有任何的疑問，可以點擊諮詢，謝謝。