吃什麼東西?
吃什麼東西容易放屁?
想多放還是少放,完全可以靠你自己控制,請看下文:
屁的產生來自三個途徑:(1)吞嚥食物時,空氣隨之進入消化道;(2)腸道中食物經細菌發酵產生的氣體;(3)血液中氣體滲入到腸道內。
人每天約有7~10升氣體進入腸子,但大部分被腸壁的血管所吸收,從腸道排出的大約有0.5升
屁是身體排放的廢氣,大部分是二氧化碳、氫氣和甲烷。
屁的產生,是因為我們吃的食物,有些未被分解。未被分解的部分,包含纖維和糖類,就成為大腸菌的食物。大腸菌飽餐後就會排氣,這些氣體在體內累積,造成一股氣壓。當壓力太大時,就會被排擠出體外,形成了屁。
屁的多少與人們的飲食有關。有些人愛吃洋蔥、生薑、生蒜、薯類、甜食、豆類和麵食,由於上述這些食物含有可產生大量氫和二氧化碳、硫化氫等氣體的基質,所以食後往往會廢氣大增,不斷放屁。
屁的多少還與人的消化機能強弱有關。消化不良時,腸道細菌發酵快,容易產生氣體而使人排屁。調查發現,一個人每天放屁大約14次。每天,每個人釋放的廢氣,大約500毫升左右。
屁雖臭,但放屁是一種正常的生理需要,它對人的健康有利。一個人一天到晚不放一個屁,這對健康不利。一年到頭絕不放屁的人,極有可能是胃腸道出了毛病。
高蛋白飲食,在腐敗時會產生大量硫化氫(臭雞蛋的味道),所以有特別的臭味。一般吃得越香(肉類、油炸食品),放屁就越臭。如果是吃得差些(粗米淡飯)臭味就小些。有人吃白薯多了,雖也放屁,但並不太臭,因糖發酵主要是產生二氧化碳氣體。如果屁多,且經常有臭味,則說明蛋白質飲食吃得過多了,腸胃負擔太重了,應減少或立即改為素食,以防止發生腸胃疾病。
腸脹氣
通常腸子會存在著一定量的氣體,它有時候從腸底部偷偷地「隨風而逝」,排出體外,亦叫「放屁」或是上升到胃部打出噎來。一個令人驚訝的研究數據:飲食正常的健康人每天從直腸排氣的次數有10-18次之多!而排氣過量的人:每天有140次!
腸氣的成因:
1)吞嚥空氣
在多數的情況下,腸部氣體過量的原因是您吞嚥大量的空氣或是腸內的細菌製造出太多的氣體。就前者來說,每個人在吃東西時都會吞嚥一些空氣下去,但是緊張型的人則是大口地吞下大量空氣。不過人在平靜或鬆懈的時候也可能吞嚥太多空氣,譬如,假牙配戴不當時唾液會分泌較多,空氣因而隨著唾液吞嚥下去:感覺噁心時也會常咽口水,使得大量的空氣進入胃裡:此外,以吸管喝飲料,嚼口香糖,吸吮糖果、抽菸、喝碳酸飲料解渴,或服用小蘇打粉治療消化不良,也都會使腸內的氣體含量多。
2)食物造成
腸內氣體過量如果不是由吞嚥空氣所造成,很可能是因為吃下去的甘藍菜、花菜、烤豆子[謔稱「響果」,吃越多,屁放越響]、碗豆、芽甘藍、桃子、蘋果、瓜果類及洋蔥等食物,被腸內的正常細菌處理後發了酵。此外,腸內氣體過量也可能是因為飲食中突然增加了大量如麥麩的不溶性纖維。如果您不是以漸進的方式增加麥麩的吸收量,腸子會反應不良而形成大量氣體。
3)腸失調症
其中最重要的是腸部過敏或痙攣[見「腸過敏症候群」篇]、膽囊疾病[可能是吃進去的脂肪消化不良]、及體內無法吸收乳糖。最後一項是指身體缺乏消化乳糖[存在於牛奶及乳製品中的糖]所必需的乳糖(酉每),消化不良的糖類因而被細菌發酵產生脹氣。
如何迅速增肥?吃什麼東西最快啊?
這個問題問我就對了 我有個好朋友167,原先47kg,現在55kg 她長胖要歸功於每天早上喝一杯蜂蜜水。 她從春節後開始喝,開始只是為了清腸報上說每天早上喝一杯有利於健康,可連喝了3大瓶之後(每天一小勺)竟長了8kg 她從小到大一直非常瘦不管怎麼吃也沒胖過,現在突然胖了飲食習慣什麼都沒變過,唯一不同的就是吃了幾個月的蜂蜜,猜想可能喝蜂蜜改善了吸收功能也說不定。這是我好友的一個經驗,不知是否對你也用樣有效 我在告訴你一個快速增肥方法,我自己的經驗從7月份到現在自己的體重直線上升,其增長浮度在20斤左右 現在就把自己曾經從下午3點到4點的食譜告訴大家,如果天天這樣吃的話肯定會胖的。早上下班後一直睡到2:30,3點:一個肉鬆麵包,3:10,半塊牛角麵包,3:15,一個蘋果,3:30,一大份涼皮,然後晃呼啦圈給肚子騰地方,4:00,1份菜,2碗湯,4:30,湯足飯飽後上班.嘿嘿食量驚人吧,有些小撐了如果想胖的話,就要和我一樣保持良好的心態每天開開心心的,最好吃飯的時候有好多人在身邊陪著自己吃,和別人搶東西吃才更有意思更有食慾.多吃些高熱量高營養易吸收易消化的食物,不然你就吧蜂蜜當水喝,渴了就喝蜂蜜我就不信你胖不起來!!! 說白了增肥其實很簡單,多吃不運動吃完就坐著或者睡覺,只見別人想減肥很少看到有人想增肥的呢,我天天想減肥可控制不住食慾,所以體重直線上升想長胖太容易了.最後是晚上多吃點因為晚上吃飯後不工作也很少活動,另外還要看你的生理構造看你是屬於那種體質,是那種咋吃也不胖的類型還是吃的少的那種,一般人都是吃的多就胖吃的少就瘦,如果是咋吃也不胖那就沒辦法建議你可以就諮詢營養師,其實我認為吧健康是最重要的無所謂胖瘦,只要身體好就好有幾點要提醒你 1、身體健康 建議做個全身身體檢查。別誤會,並不是說吃不胖的人身體有病。其實每個人每年最少要做一次身體檢查,可預防疾病防範於未然。如果檢測到有什麼要注意的地方就要聽醫囑了。因為見不到你本人不知道你是哪種偏瘦型只能一個個跟你說了。先是病理型的瘦,這個分兩種:一種是要去蟲,吃點去蟲藥就行.因為病理型的可能身體裡有寄生蟲你吃多少都沒用營養被寄生蟲吸走了,說出來不是想嚇你只是有什麼說什麼。另一種是腸胃粘膜太簿吸收不行。這樣的話,因為吸收不行所以吃的東西都拉出來了盲目的吃只是在浪費糧食。調理可就不是一天兩天的時間需要中藥慢慢調理。如果檢測是病理型的話基本上一個月胖10斤就難了。 2、飲食正常 早餐中餐晚餐必須準時,能保證風雨無阻的話胖很容易。吃的東西不要太講究該吃什麼就吃什麼不要挑食。我希望不管是減肥也好增肥也好,第一必須要保證身體健康。所以不贊同晚上喝啤酒這種是水充起來的只是有個啤酒肚身上基本沒有肉。可以適當吃點宵夜,吃宵夜很容易肥。油炸的東西吃多了對身體不好容易便祕容易造成臉色臘黃。給你的健康食譜是,早餐多喝豆槳吃麵包不是吃烤的哪種,是白麵包。中午是在公司吃由不得你,多喝點水抽菸的話就戒了吧!晚上在家吃就好辦了燙點湯:豬骨湯,豬腳湯,豬肚湯,瘦肉湯也行,可以燙點糖水放冰箱想喝的時候喝一點。睡前喝杯牛奶,養顏增肥又催眠 3、充足睡眠 如果沒有很重要的事儘量在10:30前睡覺。如果工作壓力比較大早點睡覺可以舒展下壓力。也可以睡覺前放點輕音樂,這樣可以緩解工作壓力,壓力是身體健康的一大威脅。充足的睡眠會讓你每天精力充沛壓力也會適當緩解。 4、心情愉快 保持心情愉快很重要。有空的話看看笑話聊些輕鬆的話題。不過話說回來了有的人天生長不胖也是有原因的1.由於瘦人的體質引起的,即身體已經具備了產生這種......
牛一般吃什麼東西
1.青草,老了的它就不吃了
2.如果你是種植呢,可以種植歐洲菊苣、魯梅克斯喂春夏秋,冬季種植黑麥草。
3.乾草
4.一般吃青草 還有如果沒有青草 還可以吃乾的穀草 乾的黑麥草 都行的
5.其實幾乎很多草都適合它吃的,最常見的是黑麥草就,種一次,一年四季只輪換著割就好了,像韭菜那樣,還有一種較常見的是苜蓿,營養很高,但它冬季就沒了,不過可以在秋夏時節,多收些涼幹,儲存到冬季還可以吃的.
6.青草,或乾草
7. 3-11月吃皇竹草,11-來年3月可吃黑麥草
吃什麼東西后不能吃什麼?
1、雞蛋忌糖精----同食中毒、死亡。 2、豆腐忌蜂蜜----同食耳聾。 3、海帶忌豬血----同食便祕。 4、土豆忌香蕉----同食生雀斑。 5、牛肉忌紅糖----同食脹死人。 6,狗肉忌黃鱔----同食則死。 7、羊肉忌田螺----同食積食復脹。 8、芹菜忌兔肉----同食脫頭髮。 9、番茄忌綠豆----同食傷元氣。 10、螃蟹忌柿子---同食腹瀉。 11、鵝肉忌鴨梨----同食傷腎臟。 12、洋蔥忌蜂蜜----同食傷眼睛。 13、黑魚忌茄子----同食肚子痛。 14、甲魚忌莧菜----同食中毒。 15、皮蛋忌紅糖----同食發嘔。 16、人蔘忌蘿蔔----同食積食滯氣。 17、白酒積柿子----同食心悶。 狗肉+綠豆 同食會脹破肚皮,吃空心菜三兩顆可以治癒。 糖精+甜酒 同食會中毒,用甘草20克用水沖服。 蒜+地黃 同食會影響營養成分的吸收。 栗子+鴨肉 同食會中毒。 牛奶+糖 牛奶在加熱的情況下能與果糖反應,產生有毒的果糖氨基酸,有害人體。 大蒜+大蔥 同食會傷胃。 羊肝+竹筍 同食會引起中毒。 豆腐+小蔥 豆腐含鈣,小蔥中含一定量草酸,二者共食,結合成草酸鈣,不易吸收。 西瓜+羊肉 同食傷元氣,可以用甘草100克煎水服。 菠菜+黃瓜 維生素C豐富的食品搭配合吃,就會把維生素C破壞盡。 蒜+狗埂 同食會引起中毒,可以用人乳、鼓汁治療。 黃瓜+芹菜 同食會減少營養成分的吸收。 花生+黃瓜 同食會傷身,可以用地漿水解毒.也可以吃霍香丸。 麥冬+鯽魚 同食會中毒,可以用地漿水解毒。 柿子+螃蟹 同食會生病、中毒。 蜂蜜+大米 同食會胃痛。 芹菜+甲魚 同吃會中毒,可以用橄欖汁解毒。 味精+雞蛋 雞蛋也含穀氨酸,炒雞蛋放味精,會破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味。 蝦皮+紅棗 同食會中毒。 雞肉+芝麻 同食嚴重會死亡,用甘草用水煎服。 鵝肉+柿子 同食嚴重會死亡.可以用綠豆水煎服。 巧克力+牛奶 這兩者同食易結成不溶性草酸鈣,還會出現頭髮乾枯。 羊肝+紅豆 同食會引起中毒,可以用雞屎白解毒。 牛奶+果汁 果汁屬於酸性飲料,能使蛋白質凝結成塊影響吸收,降低牛奶的營養。 牛奶+橘子 剛喝完牛奶就吃橘子,影響消化吸收,而且還會使人腹脹、腹痛、腹瀉。 豆漿+紅糖 紅糖的有機酸和豆漿的蛋白質結合產生變性沉澱物,降低了營養價值。 蘿蔔+木耳 同食會得皮炎。 西紅柿+地瓜 同食會得結石病,嘔吐、腹痛、腹瀉。 柿子+土豆 吃土豆,胃裡會產生鹽酸,柿子在胃酸的作用下沉澱,難消化不易排出。 黃豆+豬血 同食會消化不良。 西紅椅+豬肝 豬肝使維生素C氧化脫氧,使其失去原來的抗壞血酸功能。 豬肝+菜花 菜花含的纖維素中的醛糖醋殘基與豬肝的鐵、銅、鋅等微形成螯合物。 蜜+豆腐花 同食會引起耳聾,吃綠豆可以治療。 豬肝+豆芽 豬肝中的銅會加速豆芽中的維生素c 氧化,失去其營養價值。 大棗+魚+蔥 同食會消化不良 西紅柿+胡蘿蔔 維生素c豐富的食品搭配合吃,就會把維生素C破壞。 酸牛奶+香蕉 同食易產生致癌物。 牛奶+韭菜 牛奶與含草酸多的韭菜混合食用,就會影響鈣的吸收。 豆漿十雞蛋 雞蛋中黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合,不易吸收。 鹼+粥 維生素B1、B2、尼克酸和維生索C在酸性中很穩定,在鹼性環境中易被分解。 魚肉+西紅柿 食物中的維生素C會對銅的析放量產生抑制作用。 西紅柿+黃瓜 黃瓜中含有維生索C分解酶,同食可使西紅柿中的維生素C遭到破壞。 水果+蘿蔔 同食容易患甲狀腺腫。 胡蘿蔔+白蘿蔔 胡蘿蔔含的抗壞血酸酶破壞白蘿蔔的維生素C,使營養價值降低 。
吃什麼東西可以靜心
載知道客戶端,10分鐘內有問必答
最佳答案
可以靜心安神的食物:
1、小米;
2、牛奶;
3、百合;
4、靈芝;
5、豬心;
6、酸棗仁;
7、茯苓;
8、糯米、鵪鶉蛋、桑葚、葡萄、蓮子、龍眼肉、銀耳,枸杞等
吃什麼食物心情好
如果你的情緒不好,最好能在你的餐桌上增加以下食物,它們會幫助你趕走壞情緒:
傷心時吃慰藉食物,如湯、面、粥;
憤怒時吃堅硬、清脆的食物,如爆米花、芹菜;
信心不足時吃辛辣食物;
窘迫時吃乳液狀食物,如牛奶、冰激凌;
興奮、激動時多吃甜食,如糖果、餅乾;
緊張時吃碳水化合物食物,如馬鈴薯、麵包;
疲倦時吃含蛋白質多的食物,如花生醬、瘦肉。
全麥麵包可以幫助氨基酸中的色氨酸形成,可以使人心情放鬆。
牛排可以提高對鐵的吸收能力,而鐵質是人體細胞吸收氧氣的燃料,使人充滿活力。
巧克力之類碳水化合物有減輕痛苦的功能,純粹的味覺快感也可以提神。
辣椒中的“肉啡肽”,可以導致情緒高漲。
全麥麵包許多食物多富含一種或多種氨基酸,各種氨基酸激烈競爭以求將信息傳送到大腦。吃幾片全麥麵包可以幫助氨基酸中的色氨酸形成,它將使人心情放鬆,而後快樂。進入大腦的氨基酸,會形成血清素,這是起鎮定作用的。血清素是一種刺激性的抗憂鬱劑。要達到上述目的,可在吃麵包前吃一些富含蛋白質的肉或奶酪,它將幫助在色氨酸進入大腦時將其它氨基酸“擠出去”。
牛排從來不吃牛肉會給人體帶來很大傷害。喜歡低膽固醇食譜的人因缺鐵常會感到疲勞和憂鬱。鐵質是人體細胞吸收氧氣的燃料,它使人充滿活力。
1992年美國一所大學的營養學教授對18名婦女的研究表明,吃一個小的漢堡包每天要比素食者多吸收50%的鐵質。因此建議人們每天吃一小片牛排作為補充活力的源泉。教授們認為:“消費者要改變他們認為牛排是可怕的食物的觀點。你每天吃80克牛肉就能提高對鐵的吸收能力。”
水輕度脫水是常見現象,但忽視它是導致疲勞的要因之一。當身體脫水時,血液的流速減慢了,而人體的運動也慢了下來。每天喝足量的水可以阻止你變得無精打采。
不過這不能過分依賴口渴的感覺。
成年人一天該喝8~10杯水。含咖啡因的飲料是不利健康的飲品,它的利尿作用會加速人體的脫水現象。
香蕉鎂的缺乏和壓力之間有直接的聯繫,因此某些醫生和飲食專家建議生活緊張的人們將富含鎂的香蕉加到他們的食譜中。對於男人來說,一天要350毫克鎂,女人則要280毫克。
激素、荷爾蒙———在情緒緊張時將充滿你的身體,它們將消耗你的鎂———
結果降低你對感冒和病毒的抵抗力而導致疲勞。
研究者還發現,多吃含鎂的食物會降低憂鬱程度和改善睡眠。如果你不愛吃香蕉,可以試試其他含鎂的食物,比如綠色蔬菜中的刀豆、堅果和麥芽食品。
巧克力許多女性非常鍾愛巧克力,尤其是在下列狀況時:厭煩或有壓力或月經前。
一些專家相信,許多甜味的碳水化合物像巧克力有減輕痛苦的效果。另外一些專家則認為,巧克力中的咖啡因和類似物質相當於興奮劑。除此之外,純粹的味覺快感也可以提神。
辣椒如果你喜歡辣的調味品,你也許是被它的味道所吸引。根據美國學者的研究:辣椒素,是幹辣椒的一種自然配料,它刺激了嘴的神經末梢,引起一種“火辣辣的感覺”。研究者認為,在反應方面,辣椒中的“內啡肽”,是一種“痛苦殺手”,它可以導致情緒的高漲。因此,吃辣椒吧,它有強烈的提神作用。
來自美國的一份報告說,有5%的美國人患有較嚴重的精神憂鬱症,需要接受專業輔導,而日本人僅有0.1%的人需要看心理醫生,兩者差距同心髒病一樣達50倍之多。報告認為,上述差異與兩國不同的飲食習慣中食魚多少有關。研究發現,魚體內有一種特殊的脂肪酸,與人體大腦中的“開心激素”有關。不吃魚的人,“開心激素”水平較低。美國人不常吃魚,因而患憂鬱症的機會就多。
研究者還發現,人們習慣棄之不食的魚眼、魚腸含有豐富的磷脂,對健腦十分有益。為此,吃魚最好吃全魚,即連頭尾一起吃,吃小魚......
吃什麼食物可以使人長胖?
■增肥方法:
中國醫學認為,體病多因脾胃功能低下,氣血不足所致。脾為後天之本,氣血生化之源。脾胃健,氣血盛,則肌肉豐腴,肢體強勁。反之,則身體消瘦,肢軟乏力。醫治體瘦先要排除因甲亢、肝病、腎病以及腫瘤等多種慢性病。然後採用中藥治療,會有很好的效果
■瘦弱測試
一個人是胖是瘦不是憑眼睛看就能測算的,可以根據以下公式算出自己是否瘦弱了點:用身高的釐米數減去100後乘以0.9,得出的答案就是本人標準體重。如個人身高180釐米,標準體重就是(180-100)×0.9=72公斤,低於或高於標準體重10%都屬於正常現象。如果你的實際體重低於標準體重10%以上,就要考慮自己是否偏瘦了。
■特別提醒
一般情況下,體重過輕與遺傳因素有關係,同時,一些情緒容易亢奮的人,由於內分泌的影響就可以加速熱量的消耗。有些人容易緊張,結果可能是漏掉一餐或者食慾不振,一次損失上千卡熱量自然不在話下,這樣肯定不會胖。
如果發現自己的體重過輕,身體過瘦,首先要查一下是不是疾病的潛在影響。如甲狀腺、糖尿病、腎上腺、消化系統疾病等,都容易造成體重過輕。排除了疾病的情況,才可以實施增肥計劃。
■身心愉快
瘦弱男女在飲食方面,有不少都存在挑食和偏食現象。因此,應改掉這些不良習慣,增加膳食的攝入量,膳食應豐富多樣。多吃碳水化合物,麵食最管用,此外,高蛋白食品、蔬菜和水果一樣都不能少,平日裡更要口不離那些健康的零食,如花生、奶糖等,喝完啤酒再喝點果汁也是不錯的主意。
在攝入足夠蛋白質的情況下,宜多進食一些含脂肪、碳水化合物(即澱粉、糖類等)較豐富的食物。這樣,多餘的能量就可以轉化為脂肪儲存於皮下,使瘦弱者體態健壯起來。胃腸功能較弱的瘦子,可選擇雞、鴨、魚、羊的肝臟來食用,除此,魚類也易消化和吸收。
■飲食多樣
要想增肥,首先應當做到科學增肥,為健康增肥。平衡飲食外,還應保持充足而良好的睡眠。人的睡眠若比較充足,胃口就比較好,而且也有利於對食物的消化和吸收。不少瘦人喜歡過夜生活,動不動就玩個通宵,第二天又要強打精神去上班,嚴重影響了睡眠的質量,這樣下去不瘦才怪。
還要注意的是個人心理健康。工作中的緊張和壓力、生活中一些小事的想不開、超出人體負荷的“瘋狂”學習或工作等,都會使人愈加消瘦。相反,愉快的心理狀態、和諧的人際關係則有助於增肥。
■適當運動
對於那些長期坐辦公室的瘦人來說,每天應抽出一定的時間來鍛鍊,這不僅有利於改善食慾,也能使肌肉強壯、體魄健美。人體的肌肉是“用進廢退”,如果長期得不到鍛鍊,肌肉纖維就會相對萎縮,變得薄弱無力,人也就顯得瘦弱。
在運動方式上,慢跑是個不錯的選擇,因為人在慢跑的時候腸胃蠕動次數明顯增多,這樣可以消耗人體能量,在進餐時胃口就好。一般來說,大運動量運動、短時間運動和快速爆發力運動都能起到增肥效果,也是欲減肥的人最應忌諱的。
★★★附:食物增肥一方
山藥粥
成分:山藥、乳酪、白糖。
其製法可分為兩種。一種是將鮮山藥洗淨,搗泥,待大米粥熟時加入拌勻,而後調入乳酪、白糖食用;另一方法是,將山藥晒乾研粉,每次取30克,加冷水調勻,置爐上,文火煮熟,不斷攪拌,兩三沸後取下,調入乳酪、白糖即可食用。
山藥性味甘平,可補虛贏,長肌肉、潤皮毛,為治消瘦、美容之妙品。乳酪可養肺潤膚、養陰生津。兩者合用,可健運脾胃,資助化源,故於虛瘦病人,效果甚佳。
常常聽到體瘦者抱怨,現在減肥藥滿天飛,就是沒有增肥藥。其實,一般瘦弱欲增肥健身,無需求助於藥物,只要恰當飲食,用食療來調補,就能收良效。
體瘦之人,多有陰虛、血虧......
吃什麼東西可以助眠
8種食物幫你安眠
牛奶:牛奶中含有兩種催眠物質:一種是色氨酸,能促進大腦神經細胞分泌出使人昏昏欲睡的神經遞質———五羥色胺;另一種是對生理功能具有調節作用的肽類,其中的“類鴉片肽”可以和中樞神經結合,發揮類似鴉片的麻醉、鎮痛作用,讓人感到全身舒適,有利於解除疲勞併入睡。對於由體虛而導致神經衰弱的人,牛奶的安眠作用更為明顯。
小米:在所有穀物中,小米含色氨酸最為豐富。此外,小米含有大量澱粉,吃後容易讓人產生溫飽感,可以促進胰島素的分泌,提高進入腦內的色氨酸數量。
核桃:在臨床上,核桃被證明可以改善睡眠質量,因此常用來治療神經衰弱、失眠、健忘、多夢等症狀。具體吃法是配以黑芝麻,搗成糊狀,睡前服用15克,效果非常明顯。
葵花子:葵花子含多種氨基酸和維生素,可調節新陳代謝,改善腦細胞抑制機能,起到鎮靜安神的作用。晚餐後嗑一些葵花子,還可以促進消化液分泌,有利於消食化滯,幫助睡眠。
此外,大棗、蜂蜜、醋和全麥麵包也是有助於睡眠的食物:大棗中含有豐富的蛋白質、維生素C、鈣、磷、鐵等營養成分,有補脾安神的作用。晚飯後用大棗煮湯喝,能加快入睡時間。中醫認為,蜂蜜有補中益氣、安五臟、合百藥的功效,要想睡得好,臨睡前喝一杯蜂蜜水可以起到一定的作用。醋中含有多種氨基酸和有機酸,消除疲勞的作用非常明顯,也可以幫助睡眠。而全麥麵包中含有豐富的維生素B,它具有維持神經系統健康、消除煩躁不安、促進睡眠的作用。
吃5類食物容易失眠
很多人都知道,含咖啡因食物會刺激神經系統,還具有一定的利尿作用,是導致失眠的常見原因。其實,除此以外,晚餐吃辛辣食物也是影響睡眠的重要原因。辣椒、大蒜、洋蔥等會造成胃中有灼燒感和消化不良,進而影響睡眠。油膩耿食物吃了後會加重腸、胃、肝、膽和胰的工作負擔,刺激神經中樞,讓它一直處於工作狀態,也會導致失眠。還有些食物在消化過程中會產生較多的氣體,從而產生腹脹感,妨礙正常睡眠,如豆類、大白菜、洋蔥、玉米、香蕉等。
睡前飲酒曾經被很多人認為可以促進睡眠,但最近的研究證明,它雖然可以讓人很快入睡,但是卻讓睡眠狀況一直停留在淺睡期,很難進入深睡期。所以,飲酒的人即使睡的時間很長,醒來後仍會有疲乏的感覺。
吃什麼東西養眼
下面簡單介紹一些對眼睛有好處的食物。
含鈣食物:蝦、海帶、大豆、蔬菜、牛奶、花生、橘、橙和蛋黃等。
含維生素A的食物:豬肝、雞肝、蛋黃、牛奶、羊奶等。
含核黃素的食物:牛奶、乾酪、瘦肉、蛋類、酵母和扁豆等。
含鉻的食物:糙米、玉米、紅糖等,此外瘦肉、魚、蛋類及蘿蔔、豆角中也有一定含量。
含維生素C、B的食物:鮮棗、柑橘、西紅柿、馬鈴薯、肉類、動物肝、腎和乳類。
鹼性食物:柑橘、蘋果、海帶及新鮮蔬菜等。
含咖啡因的食物:茶葉、咖啡和巧克力等。
含鋅的食物:牡蠣、牛肉、牛肝、豬肉、蛋類、花生、核桃、土豆、黃瓜、胡蘿蔔、西紅柿、蘋果等
核桃棗杞雞蛋羹核桃仁(微炒去皮)300克,紅棗(去核)250克,枸杞子150克,與鮮豬肝200克同切碎,放瓷盆中加少許水,隔水燉半小時後備用。每日取2~3湯匙,打入兩個雞蛋,加糖適量蒸為羹。有益腎補肝、養血明目的作用,可改善近視、視力減退及頭昏健忘、腰膝痠軟等症狀。
花生瓜子棗豆糕花生米100克,南瓜子50克,紅棗肉60克,黃豆粉30克,粳米粉250克,與棗肉共搗為泥,再調入些麵粉,加適量油與水,調勻做糕,蒸熟,一日吃完。可補脾益氣、養血明目,改善近視、視物模糊,心悸氣短、體虛便祕等症狀。
豆仁粳米八寶粥赤豆、扁豆、花生仁、薏苡仁、核桃肉、龍眼、蓮子、紅棗各30克,粳米500克,加水煮粥,拌糖溫食。可健脾補氣、益氣明目。宜於近視、不耐久視、寐差納少、消化不良者食用。
人蔘遠志飲人蔘10克,遠志30克,共杵為末,每包8克,每次1包,沸水沖泡代茶飲,連服7~10天。可益氣養心、益智明目。
枸杞肉絲枸杞100克,豬瘦肉300克,青筍(或玉蘭片)10克,豬油100克,各種佐料適量。將豬瘦肉洗淨,切成6釐米左右的細絲,青筍也同樣製作,枸杞子洗淨。待油七成熱時,下入肉絲、筍絲煸炒,加入料酒、醬油、食鹽、味精,放入枸杞,翻炒幾下,淋人麻油即可。枸杞可滋補肝腎、潤肺明目,豬肉富含蛋白質,兩者共食,可使氣血旺盛,營養眼內各組織。
豬肝羹豬肝100克,雞蛋兩隻,豆豉、蔥白、食鹽、味精適量。豬肝洗淨,切成片,置鍋中加水適量,小火煮至肝熟,加入豆豉、蔥白,再打入雞蛋,加入食鹽、味精等調味。雞蛋和豬肝都是富含蛋白質的食物,豬肝裡含維生素A較多,可營養眼球,兩者共食可收到養肝明目的效果,適用青少年性近視(兼用於遠視)的食療。其中豬肝可用羊肝、牛肝、雞肝代替。
芝麻核桃乳蜜飲黑芝麻炒香研末,核桃肉微炒搗爛,分貯瓶內。每次各取一匙,衝入牛乳(或豆漿)一杯,加蜂蜜一匙調服。可滋補肝腎、明目潤燥,可用於食療近視及雙目乾澀、大便燥結諸證。
牡蠣蘑菇紫菜湯鮮牡蠣肉250克,蘑菇200克,紫菜30克,生薑、麻油、鹽、味精各適量。先將菇、姜煮沸一刻鐘,再入牡蠣、紫菜略煮,調以上述佐料,連湯吃下。可滋腎養肝、補血明目,適宜近視、視物昏花或久病體虛、頭昏目眩者。
吃什麼東西消氣的?
(1)脹氣大部分是飲食所引起的,首先必須改變飲食習慣: 吃東西時,細嚼慢嚥,而且不要一次吃得太多、太撐。 建議少食多餐。
(2)平時避免喝碳酸飲料,口香糖,並且最好不要用吸管喝飲料,因為這些都會無形中增加氣體的攝入。
(3)少吃含有果糖或是山梨醇(糖)的食物或甜點,因為這也是產氣的元凶。 豆類食品一定要煮到熟爛了再吃,因為太硬的豆子,不但不好消化還容易造成脹氣。 有些人對某種食物特別容易產氣或是脹氣,就必須根據以往的經驗避開某些特定的食物。 飯後不要一直悶坐在沙發上,可以起身走一走,洗個碗,或是散個步,溫和輕緩的運動都有助於幫助消化。腹脹之人忌食下列食品[9]:
番薯 又稱山芋、紅薯,雖有補中益氣的作用,但食之過多會引起腹脹或加重腹脹。正如《綱目拾遺》中指出:"中滿者不宜多食,能壅氣。"古人這一經驗得到今人認同,據研究,番薯中含有氣化酶,所以,吃多了會引起腹脹,故患有腹脹者應當忌之。
糯米 能補中益氣,若製作成糯米糕則難以消化,凡腹脹之人應當忌之。明。李時珍在《本草綱目》中早就指出:"若作糕餅,性難運化,病人莫食。"脘腹作脹的病人尤忌。
蠶豆 性平,味甘,雖有補中益氣,健脾快胃的作用,但多食難以消化,在消化道中容易產生大量氣體,所以,《本經逢原》中早有告誡:"性滯,中氣虛者食之,令人腹脹。"現代研究證實:蠶豆中含有棉子糖和水蘇糖,腸道中不能產生分解這兩種糖的酶,這些糖通過腸道到結腸後,在結腸內受到梭狀芽孢桿菌屬的厭氧細菌使之發酵而導致腹脹多屁。
菱角 生食能消暑解熱,除煩止渴,熟食則能益氣健脾,但腹脹之人皆當忌食。唐代食醫孟詵早就告誡:"菱實多食令人腹脹滿。"《本草衍義》認為這是由於"食生菱多則難化,是亦性冷。"
栗子 能健脾養胃,但多食則難以消化,尤其是腹脹之人,當暫緩食之。唐。孟詵曾說:"栗子蒸炒食之令氣擁。"《本草衍義》也認為"生者難化,熟者滯氣隔食"。清。王孟英告誡"痞滿忌之",凡腹脹之人,無論生慄或熟慄,均應忌食。
黃豆 凡腹脹之人,皆當忌食炒黃豆或煮黃豆。《本草綱目》中說:"多食壅氣"。《本草求真》亦云:"……若使多服不節,則必見有生痰壅氣動嗽之弊。"據研究,這是由於黃豆中含有棉子糖、鼠李糖等物質。即使是熟的豆製品也當忌食少食,否則不易消化,更加脘腹脹滿。
芋頭 腹脹之人,暫不宜食。這是因為多食容易在腸內產生氣體,加劇腹脹。正如《本草衍義》所說:"多食滯氣困脾。"清。王孟英也告誡:"消渴宜餐,脹滿勿食。"
蓮子 性平,味甘澀,蓮子生吃宜選擇鮮嫩者。《隨息居飲食譜》說:"鮮者甘平,幹者甘溫。"但多食傷脾胃,如《本草拾遺》中指出:"生則脹人腹。"凡中滿痞脹者忌食之,正如清。王孟英所言:"氣鬱痞脹,食不運化皆忌之。"
龍眼 肉果肉甘甜,滋膩黏糯,食之不易消化,故腹脹之人應忌之。對此,《本草匯言》中就說:"甘溫而潤,恐有滯氣。"《藥品化義》也告誡:"甘甜助火,亦能作痛,中滿嘔吐及氣膈鬱結者,皆宜忌用。"
砂糖 有赤砂糖與白砂糖之分,均屬甘甜之物,腹脹之人皆忌食之。正如《本草求真》所言:"味甘主緩、主壅,有戀膈脹滿之弊,此又不可不深思而熟察耳。"《本草從新》中又明確告誡:"中滿者勿服。"正因如此,凡腹脹患者對大棗、飴糖、蜂蜜、甘草等,也皆當忌食。
黃芪 功在補氣,故氣虛者宜之,氣實者當忌。凡體質壯實的食積氣滯腹脹者,切忌服食。正如《醫學入門》所言"氣盛者禁用"。《本草經疏》也說:"胸膈氣悶,腸胃有積滯者勿用。"
羊肉 清代食醫王孟英曾有告誡,認為"脹滿忌食",並說:"......