吃什麼最養胃?

早餐吃什麼最養胃？

1)避免吃各種刺激性食物，如烈性酒、濃咖啡、生蒜、芥末等對胃粘膜有損傷的食物，同時避免吃過硬、過酸、過辣、過冷、過熱和過分粗糙的食物。可選用易於消化的食品，並注意少用油炸、油煎等烹調方法。食物宜清淡、軟爛。

(2)增加營養，注意選擇營養價值高的蛋白質食品和維生素豐富的軟食，如牛奶、豆腐、胡蘿蔔和一些發酵的食品。對於合併貧血者應供給富含鐵的動物內臟、肉類、蛋類等。

(3)飲食要有規律，定時定量，不暴飲暴食，養成良好的飲食習慣，減輕胃部負擔。3次正餐食量宜少，可於餐間定時加餐。注意食物搭配，最好有幹有稀，有蛋白質副食品，也有少量主食。

(4)胃酸過多者禁用濃肉湯和肉汁等，進餐時要細嚼慢嚥。

*…*養胃祕訣

一、養成良好的生活習慣：少吃多餐，飯只吃七份飽。早上要吃好，中午要吃飽，晚上要吃少。忌暴飲暴食。

二、改變飲食習慣：按時就餐，坐著吃飯不要站立或蹲著。戒吃辛辣、油炸、煙燻食物如燒烤等，不吃過酸、過冷等刺激強烈的食物，不飲酒，少飲濃茶、咖啡等。多吃素菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等。

三、積極食療和按摩保健：羊肉、狗肉等溫熱食物均有養胃效果適合胃寒病症；大蒜消毒殺菌可以幫助消除炎症，建議多吃；另外枸杞、銀耳、紅棗、核桃都可以零食或入菜。飯後、睡前可以搓熱雙手以肚臍為中心順時針環摩64圈。完畢搓熱雙手按摩小腹。

^_^ 養胃食物

1、小米：暖胃，安神

2、南瓜：南瓜性溫，味甘。

解毒：南瓜內含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，起到解毒作用。

保護胃粘膜，幫助消化：南瓜所含果膠還可以保護胃腸道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍面癒合，適宜於胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動．幫助食物消化。

消除致癌物質：南瓜能消除致癌物質亞硝胺的突變作用，有防癌功效，並能幫助肝、腎功能的恢復，增強肝、腎細胞的再生能力。

3、菠菜、胡蘿蔔、洋蔥、大蒜

養胃食譜

■紫菜南瓜湯：老南瓜100克，紫菜10克，蝦皮20克，雞蛋1枚，醬油、豬油、黃酒、醋、味精、香油各適量。

做法：先將紫菜水泡，洗淨，雞蛋打人碗內攪勻，蝦皮用黃酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗淨切塊；再將鍋放火上，倒人豬油，燒熱後，放人醬油熗鍋，加適量的清水，投人蝦皮、南瓜塊，煮約30分鐘，再把紫菜投入，10分鐘後，將攪好的蛋液倒人鍋中，加人佐料調勻即成。此湯具有護肝補腎強體之功效。

注意事項：南瓜性溫，胃熱熾盛者少食

■木瓜鯇魚尾湯

用料：番木瓜1個，鯇魚尾100克。

製法：木瓜削皮切塊，鯇魚尾入油鑊煎片刻，加木瓜及生薑片少許，放適量水，共煮1小時左右。

功用：滋養、消食。對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。

■參芪猴頭燉雞

用料：猴頭菌100克，母雞1只（約750克），黃芪、黨蔘、大棗各10克，薑片、蔥結、紹酒、清湯、澱粉各適量。

製法：將猴頭菌洗淨去蒂，發脹後將菌內殘水擠壓乾淨，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。把母雞去頭腳，剁方塊，放入燉盅內，加入薑片、蔥結、紹酒、清湯，上放猴頭菌片和浸軟洗淨的黃芪、黨蔘、大棗，用文火慢慢燉，直至肉熟爛為止，調味即成。

功用：補氣健脾養胃。

健脾養胃的食物，如山藥、蓮子、大豆、穀物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大棗、板栗及豬瘦肉、牛肉、雞肉、牛奶、豆製品等。補益脾胃的中草藥有人蔘、茯苓、黃芪、白朮、甘草等，與食物配製成藥膳效果更佳。

如何護胃呢？這就要重“五養”

保暖護養－天涼之後，晝夜溫差變化大，患有......

吃什麼可以養胃而且可以助消化！

最養胃的，是麵條;米中含酸多，所以少吃米飯。

如果熬粥，少放點蘇打進去，對胃有好處。

小米粥就饅頭（不是包子），可以養胃 。

有兩種飲料應該多喝,一是牛奶,二是熱水。 不要早晨空腹喝牛奶，而是改在早飯後1-2小時後喝牛奶，胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺點；二是喝奶前先吃一些含澱粉較多的食物，如饅頭等；三是早晨喝牛奶時要同時吃些饃、米飯、麵包、餅乾、點心等含澱粉的食物，這樣可使牛奶在人胃中停留時間較長，牛奶與胃液能夠充分發生酶解作用，使蛋白質能夠很好的消化吸收。

胃不好，要少食多餐。

花生，生吃最好，飯前吃個4到6粒，吃太多反而傷胃 。

大棗、豆腐、白菜、牛奶、胡蘿蔔、健脾和胃

蘋果、柚子、葡萄、桔子、風梨，防脂肪積聚，補心益氣生津止津

核桃、榛子、松子、桂圓、花生等堅果食品可及時補給微量元素益骨質健康。

花生，蜂蜜都是養胃的。

紅茶+蜂蜜....十分養胃

如何養胃

俗話說胃病“三分治七分養”，七分養應該在三分治的基礎上進行，經全面檢查確診後進行系統治療，並配合精神方面進行調養，才能達到理想的治療效果。胃就像一部每天不停工作的機器，食物在消化的過程中會對黏膜造成機械性的損傷，保持有節制的飲食是治療胃病的關鍵。另外，高度精神緊張也是胃病發生的重要原因，如司機、建築工人、辦公室工作人員等的胃病發生率都很高，所以這些人更應該保持良好的生活習慣及精神的愉悅。

1、從生活作息上做起，最起碼一天三頓要定時定量，最好給自己設定一個時間表，然後嚴格遵守。這同時會對睡眠時間產生影響，因為一些晚睡晚起的人是早中餐一塊吃的，這種習慣必須要改，並不是說晚上吃夜宵可以彌補過來的，因為人的生物鐘雖然可以前後移動，但總是在一定範圍內，不可能產生太大的差別。如果不相信的話，可以去查一下相關人體生物鐘的資料。

2、一般，胃消化功能不好的人，症狀是吃一點點就會飽，稍微多吃一點就會胃脹，特別在晚上多吃的話，還會因為胃部滯脹而影響入睡。硬的、纖維類的東西不好消化。因而建議少吃多餐，如果還沒到正餐時間，可以補充一些食物，但不宜過多，一定要記住這不是正餐，正餐還是要按正常來吃。食物以軟、鬆為主，一些比較韌性、爽口的東西不宜多吃，因為這些東西最難消化。湯最好飯前喝，飯後喝也會增加消化困難。入睡前兩三個小時都最好不要吃東西，否則容易影響入睡，如果覺得肚子空可以多喝水。

3、胃病的人應該戒菸、酒、咖啡、濃茶、碳酸性飲料

4、豆奶雖好，但為寒性，不能取代牛奶。

5、饅頭可以養胃，不妨試試作為主食。

6、其他蔬菜水果類的食物是人體不能缺乏的，所以應該足量。但最好煮得軟一點再吃，這樣胃會好受一點。菜和果皮的纖維比較多，可以償度食用，但不宜太多，不容易消化，因而瓜果可以相對多吃。

7、有胃病的人飯後不宜運動，最好休息一下等胃部的食物消化得差不多了再開始工作，或者慢步行走，也對消化比較好，總之，餐後不宜工作。

8、非急性情況下，不提倡吃藥，因為長期吃藥都有副作用，而胃病是一種慢性病，不可能在短期內治癒。如果需要，提倡去看中醫，中醫的良方對於養胃特別有效。

9、木瓜適合胃的脾性，可以當作養胃食物，不過對於胃酸較多的人，不要使用太多。而且，一定要記住，胃喜燥惡寒，除了冰的東西以外，其他寒涼的食物像綠豆沙等也都不宜多吃。

10、再提一次，胃病是一種慢性病，不可能在短期內治好。治病良方就是靠“養”，急不來，只能從生活習慣的改良中獲得。我們都需要一個好的胃，這些習慣的改變都是必需的。...

一日三餐吃什麼東西養胃？

從生活作息上做起,最起碼一天三頓要定時定量,最好給自己設定一個時間表,然後嚴格遵守.這同時會對睡眠時間產生影響,因為一些晚睡晚起的人是早中餐一塊吃的,這種習慣必須要改,並不是說晚上吃夜宵可以彌補過來的,因為人的生物鐘雖然可以前後移...

你可以買一些保健品，如太陽神猴頭菇胃腸保健口服液，因為猴頭菇除了對胃有很好的治療作用外，還含有豐富的營養物質，如蛋白質、脂肪、鐵、磷、鈣、胡蘿蔔素等，並含有十六種天然氨基酸，其中七種為人體必需氨基酸。

2.少吃醃製食物:這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物,不宜多吃. 3.少吃生冷食物刺激性食物:生冷和刺激性強的食物對消化道黏膜...2、先養好胃的辦法,用胡蘿蔔粒煲粥,固定一個數量吃三天,三天後等人感到非常有精神再調整進食量。注:在養胃期間除了一日三餐外其它...

花生，蜂蜜都是養胃的。。。。。。 紅茶+蜂蜜....十分養胃。。。。。。 如何養胃 俗話... ^_^ 養胃食物 1、小米：暖胃，安神 2、南瓜：南瓜性溫，味甘。 解毒：南瓜內含有...

3、胃病的人應該戒菸、酒、咖啡、濃茶、碳酸性飲品（汽水）、酸辣等刺激性食物，這些都是最傷胃的。胃的脾... 如果需要，提倡去看中醫，中醫的良方對於養胃特別有效。 9、木瓜適合胃的脾性，可以當作養胃食物，不...

...碳酸性飲料。 4、豆奶雖好，但為寒性，不能取代牛奶。 5、饅頭可以養胃，不妨試試作為主食。 6... 如果需要，提倡去看中醫，中醫的良方對於養胃特別有效。 9、木瓜適合胃的脾性，可以當作養胃食物，不...

對食物充分咀嚼次數愈多,隨之分泌的唾液也愈多,對胃黏膜有保護作用。8.飲水擇時:最佳的飲水時間是晨起空腹時及每次進餐前1小時,...4、豆奶雖好為寒性,不能取代人奶,有條件的可以適當添加人奶。5、饅頭可以養胃,不妨試試作為主食。6、蔬菜水果類的食物是人體不能...

基本上是三分治七分養,平時注意胃部保暖,不讓胃部受涼,不吃生冷刺激性食物,不要撐一頓餓一頓。保證一天三頓飯都吃八分飽。...2、先養好胃的辦法,用胡蘿蔔粒煲粥,固定一個數量吃三天,三天後等人感到非常有精神再調整進食量 。

吃什麼食物養胃呢？

預防胃病十戒

胃病，是一種常見疾病，它包括各種胃炎，如淺表性胃炎、萎縮性胃炎、潰瘍病，以及胃部的良、惡性腫瘤。臨床經驗證明，胃病是可以預防的，這就是要在生活中注意十戒。

一戒長期精神緊張

長期精神緊張會通過大腦皮層影響植物神經系統，使胃粘膜血管收縮，胃功能紊亂，胃酸和胃蛋白酶分泌過多，導致胃炎和潰瘍發生。臨床所見長期緊張焦慮和精神抑鬱者，胃潰瘍和十二指腸潰瘍的發病率明顯增高。

二戒過度勞累

無論從事體力勞動還是腦力勞動，都不能過度勞累，否則就會引起消化器官供血不足，胃粘膜分泌失調，從而導致種種胃病發生。

三戒飲食飢飽不均

飢飽不均對胃有很大的傷害，飢餓時胃中空空，胃粘膜分泌的胃酸和胃蛋白酶很容易傷害胃壁，導致急、慢性胃炎或潰瘍發生。暴飲暴食會使胃壁過度擴張，食物在胃中停留時間過長，這也容易造成急、慢性胃炎或潰瘍，甚至發生急性胃擴張、胃穿孔。

四戒酗酒無度

酒精會使胃粘膜發生充血水腫、甚至糜爛出血而形成潰瘍。長期飲酒還損害肝臟，會引起酒精性肝硬化，胰腺炎的發生也與酗酒有關，這些損害反過來又會加重對胃的傷害。

五戒嗜煙成癖

吸菸會引起胃粘膜血管收縮，使胃粘膜中的前列腺素合成減少，前列腺素是一種胃粘膜保護因子，它的減少會使胃粘膜受到傷害。吸菸又會刺激胃酸和胃蛋白酶的分泌，所以嗜煙成癖是引起各種胃病的重要誘因。

六戒濃茶咖啡

濃茶和咖啡都是中樞興奮劑，能通過神經反射以及直接的影響，使胃粘膜發生充血、分泌功能失調、粘膜屏障破壞，促成發生潰瘍病。另外，對胃刺激性強的食物要注意適量食用。

七戒進食狼吞虎嚥

細嚼慢嚥有利於食物的消化，進食時狼吞虎嚥，食物未經充分咀嚼，勢必增加胃的負擔。研究還發現，細嚼慢嚥時唾液分泌增多，在保護胃粘膜的作用，可避免不良刺激物對胃粘膜的損害。

八戒睡前進食

睡前進食不僅影響睡眠，而且會刺激胃酸分泌，容易誘發潰瘍。

九戒不講衛生

現已查明，幽門螺桿菌感染是導致胃炎、潰瘍和胃癌發病的元凶，它可以通過餐具、牙具、接吻等相互傳染。因此，講究衛生，不用他人餐具、牙具，可以預防幽門螺桿菌感染，從而可以預防各種胃病。

十戒監用藥物

不少藥物久服都會損傷胃粘膜，導致糜爛性胃炎和出血性胃炎以及胃潰瘍發生。其中，常用的能損傷胃粘膜的藥物有三類：一類是解熱鎮痛藥如阿司匹林、保泰鬆、消炎痛等；一類是激素類藥如強的鬆、地塞米松；還有一類是抗菌藥如紅黴素等。注意應用這類藥物時，要嚴格遵醫囑慎而用之，以避免對胃造成損傷。

胃病忌吃“生冷硬”，可以多吃小米粥。

胃病飲食

得了胃病飲食上要注意以下11條原則：

1.少吃油炸食物：因為這類食物不容易消化，會加重消化道負擔，多吃會引起消化不良，還會使血脂增高，對健康不利。

2.少吃醃製食物：這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物，不宜多吃。

3.少吃生冷食物刺激性食物：生冷和刺激性強的食物對消化道黏膜具有較強的刺激作用，容易引起腹瀉或消化道炎症。

4.規律飲食：研究表明，有規律地進餐，定時定量，可形成條件反射，有助於消化腺的分泌，更利於消化。

5.定時定量：要做到每餐食量適度，每日3餐定時，到了規定時間，不管肚子餓不餓，都應主動進食，避免過飢或過飽。

6.溫度適宜：飲食的溫度應以“不燙不涼”為度。

7.細嚼慢嚥：以減輕胃腸負擔。對食物充分咀嚼次數愈多，隨之分泌的唾液也愈多，對胃黏膜有保護作用。

8.飲水擇時：最佳的飲水時間是晨起空腹時及每次進餐前1小時，餐後立即飲水會......

有胃病的人吃什麼最養胃，水果是什麼

如果胃部反酸要以麵食為主，不要吃甜食。胃病分好多種，一般會有以一下表現，如：胃部疼痛、噁心、沒有食慾、胃脹、口苦、燒心、打嗝等症狀。胃病剛好的人更要注意飲食，應少吃多餐。保持心情愉快。注意保暖、不能吃有刺激的食物如：辣椒、大蒜、大蔥。冷飲、涼糕、地瓜等。不能飲酒。應吃易消化的食物如豆製品，新鮮的水果蔬菜。希望對您有所幫助！呵呵。

吃什麼養胃 盤點十大健脾養胃的食物

1、吃一些黃色水果。黃色水果中類胡蘿蔔素含量比較高，具有抗氧化的生理活性，例如我們常見的芒果、柑橘、柿子、杏中含有β-胡蘿蔔素，西瓜、木瓜、紅柚中均含有豐富的番茄紅素。常食對養胃有很大的幫助

2、乾果食品不能少。乾果中例如：核桃仁、開心果等乾果中均含有大量不飽和脂肪酸和維生素E，能補充人體必須的不飽和脂肪酸，維生素E還是一種抗氧化劑。所以適當的吃一些乾果，不僅可以養胃還可以延緩衰老哦。兩全其美的方法，你還不快運用到生活中來。

3、天然維生素C水果。紅棗、山楂、獼猴桃、櫻桃、龍眼等水果中含有豐富的維生素C，不僅具有正常的營養功能，還防止敗血症，而且是天然抗氧化劑。龍眼、紅棗可以補血、特別是女性朋友常吃，對身體健康有很大的幫助。

4、切記果仁要慎吃。許多果仁如杏仁、枇杷仁中含有苦杏仁苷，食用以後會在人體內水解產生有毒物質氫氰酸，氫氰酸被吸收後，使人體不能正常呼吸，很易導致窒息、死亡。所以果仁好吃，但是大家在食用的時候一定要謹慎食用，切記不可以貪吃哦。

5、紅色水果養胃好。黑加侖、葡萄、樹莓、草莓、櫻桃、提子等水果中含有花青素，這些都是很好抗氧化劑，可以清除人體內的自由基，延緩衰老和抗癌。常吃可以增強人體抵抗力，還可以美容養顏。

6、澀味水果要注意。有的人有空腹食用水果的習慣，其實這是不正確的哦，最佳的食用水果時間是在飯後半小時到兩小時內。大家知道嗎？空腹吃蛋白質食物時，應避免吃酸澀水果，例如柿子、山楂、香蕉等，這些水果所含的單寧量比較高，空腹食用後會刺激腸胃的，從而引起不適，同時使蛋白質變性，不容易消化，降低蛋白質營養價值。

胃不好得人吃什麼食物養胃

胃部不適的中醫分類：

1、脾胃虛寒

2、胃陰虧虛

3、食滯胃脘

4、肝胃氣滯

5、寒邪犯胃

我們昨天也把胃部不適分為了五類，那這五類不同的症狀，那麼應該說在食物的選擇，在平常的飲食上應該也是有所不同的。

大的方面來說，如果你有胃病要吃溫一點的東西，軟一點的東西，還有少吃多餐，定時、定量，再一個要吃容易消化的，清淡的，這是大原則，經常我們看到有些人找我們看病的時候，他說我要忌口嗎，我們讓他不要吃辛辣的，不要吃太多了，油膩少吃，還有生冷的東西，最後就是不要抽菸、喝酒，因為我們都知道喝酒了以後可以傷胃、傷肝的，吸菸了以後也可以經過食管到胃，有研究發現，吸菸以後，可以導致胃竇跟十二指腸它的功能紊亂，紊亂了以後，十二指腸裡面的膽汁就流到胃裡面來了，這樣的話就容易導致膽汁反流性胃炎，好多人存在這個誤區，所以我特別強調一下吸菸。

問 那麼第一類是脾胃虛寒，它的症狀表現跟要注意的食物調理應該是什麼樣的原則呢？

答 脾胃虛寒的人，除了胃部不適的表現之外，他主要是一受涼就容易復發，發作的時候用熱水袋或者通過保暖就能夠緩解，這類人平時手腳特別冰涼，平時吃東西，可能我們吃了多沒事，他稍微不注意就容易腹瀉，到夏天的時候他有時候手腳也冰涼。

問 那在飲食上應該注意一些什麼呢？

答 平時我們可以建議大家多吃一些生薑、大棗、洋蔥、桂圓、紅糖這一類的東西，像冷飲、海鮮這些偏寒性的東西少吃。

還有就是苦瓜夏天也要少吃，另外我們碰到有一個大夫他有糖尿病，給他開了80克的黃連，黃連可以治糖尿病的，結果一吃到胃裡面疼的厲害，黃連是苦寒的，苦寒容易傷胃。

姜蔥羊肉粥

原料：鮮羊肉100克，粳米100克，生薑10克，蔥白兩根，鹽適量。

製作方法：將羊肉洗淨切片，與生薑、蔥、粳米同時加入鍋內，加入適量的水，文火熬煎一個小時左右，您就可以聞到煮熟後羊肉和姜混在一起的鮮香味道，這時候加入少許的鹽調味以後即可。

功效：疏風解表，溫胃散寒。

這個粥裡面生薑有溫經散寒的作用，生薑在春夏的時候，如果有脾胃虛寒的人效果是最好的，它可以暖胃口，又可以養陽，對他緩解胃疼的症狀有好處。

問 用姜來位胃有什麼特別需要提醒大家注意的嗎？

答 姜的話，因為生薑是溫性的，如果有容易上火、口腔潰瘍、大便乾結的病人最好少吃生薑，羊肉也是溫的，我曾經碰到一個小夥子，他口腔潰瘍的時候吃了好多羊肉，開始是一個口腔潰瘍，後面變得口腔裡面都是潰瘍了，就是上火了，就是容易上火的人就不要吃生薑。

暖胃小偏方

棗姜紅糖湯

原料：生薑30克、大棗30克、紅糖30克煮水

調節症狀：胃脘冷痛，畏寒肢冷，面色蒼白，大便稀溏。

問 我們再來看一下胃部不適的第二種類型叫胃陰虧虛，這些人群在食物上有些什麼注意的呢？

答 胃脘的疼痛一般都是以隱痛或者是灼痛，平時口乾舌燥，但是它口乾並不需要大量的飲水，大便也偏幹，而且這樣的人體型多半是偏瘦的，從舌苔來看舌面上精液很少，苔也很少，食物上我們建議這類病人可以多吃一些山藥、蓮藕、西紅柿、白菜。

我們看有的人胃炎得了好長時間，大家可以看一看自己的舌苔，他的舌苔是一點苔都沒有，舌面是特別乾燥，沒有一點精液，這樣一般都是胃陰虧虛的。

問 那食物中應該少吃什麼呢？

答 前面講的脾胃虛寒也叫脾胃陽虛，前面那些說的那些東西胃陰虧虛的人就少吃，一個是陰虛一個是陽虛，剛好相反。

山藥薏米紅棗粥：

原料：山藥200克，薏米100克，大米100克，幹棗十粒。

製作方法：將大米、薏米、紅棗分別洗淨後，山藥去皮切成滾刀塊，做好準備工作以後，首先將大米、薏米放入鍋內加入清水，等鍋開以後轉......

每天吃什麼養胃好

這是一個老生常談的話題。民間有不少養胃治胃病偏方，流傳下來的並且非常有效的屈指可數，有說吃花生養胃的，有說喝粥養胃的，還有說吃燒棗治好胃病的。那麼，這些說法正確嗎，究竟吃什麼才能養胃呢？ 食物分為四性：寒，熱，溫，涼。我們平時吃的大多數食物，比如糧食，水果，蔬菜，肉蛋，在中醫上講都是平性的。但我們吃的一些藥物和少數的一些食物都是偏性的，比如螃蟹等一些海鮮食物屬於大寒之物，羊肉和狗肉屬於熱性食物，生薑屬辛溫之物，藕屬於寒性食物，雞屬於溫性食物。 養胃食物，最好不要太寒，也不要太熱，任何偏性的食物都會傷胃。中性食物，也就是我們說的平性食物是我們養胃食物之佳選。所以，養胃的時候要遵循一個原則：熱則寒之，寒則熱之。比如我們吃螃蟹等海鮮的時候，在烹製的時候最好加一些蔥薑蒜大料等辛溫之物。這樣做可以起到調合的作用，不至於吃太寒的或太熱的而導致脾胃受損。 花生，大米都屬於平性食物，大棗屬於溫性食物，尤其對於胃寒的人來說多吃確實是有益處的，不過任何食物都不能超量，花生入脾經，有健脾養胃的作用，一日可食十幾粒，最好不要生吃，煮粥喝最佳，而且還要嚼碎才有養胃的作用。燒棗是有安全危害的，大棗最好蒸著吃，去皮即可食用，不僅健脾養胃的作用，還有補血的功效。所以說，食物雖有養胃之效，但吃法還是很重要的，不要給胃太多負擔。記住，要細嚼慢嚥，不吃硬，涼的食物，要吃柔和的食物，食之萬不可過量。 養胃食譜 早餐：八寶粥（大米，小米，糯米，山藥，胡蘿蔔，大棗）

芝麻醬拌菠菜（芝麻醬，菠菜，蝦皮）

玉米麵饅頭（玉米麵，小麥麵粉） 注意：每天早上喝一碗八寶粥。放各種食物，熬成柔和的粥狀，食之確實有養胃的功效。一定要堅持喝哦！ 上午加餐：熱牛奶

棗糕 午餐：紅薯飯

清蒸魚（武昌魚）

西蘭花炒菜花（西蘭花，菜花）

西紅柿雞蛋菜湯（西紅柿，雞蛋，油麥菜，紫菜） 注意：先喝一點湯，再吃飯，這樣不損傷脾胃。如果飯後吃水果不舒服，那就下午再吃。 下午加餐：銀耳大棗羹 晚餐：五穀豆漿（各種糧食豆類）

板栗燉雞（板栗，雞肉）

香菇油菜（香菇，油菜）

紫米麵饅頭（紫米麵，小麥面） 其實，養胃不僅僅是吃某樣東西，而是要把每頓飯吃好，所以，我並沒有告訴網友朋友們到底吃什麼東西才能養胃。保證營養攝入平衡，保證食不過量，不暴飲暴食，不飢一頓飽一頓，養成每天定時定點吃飯，吃飯時注意先喝湯再吃飯，細嚼慢嚥，這些原則比你吃什麼養胃更重要。 胃病多跟心情有關，不要思慮過多，抑鬱悲傷。

胃不好，每天三餐該吃什麼好什麼東西養胃

米類

粳米，又名大米，補中益氣，健脾和胃，除煩止渴，止瀉止痢。性平，味甘。人牌、胃經。一般腸胃不好的人應經常煮粥食用。玉米,別名苞谷、苞米、六穀，其食療保健作用為眾多食物所不及。中醫認為,玉米性味甘、平,入脾、胃經·有健脾和胃之功效。

菌類

蘑菇甘，平，入胃，肺經，有健胃開脾的功效，治療消化不良可用鮮蘑菇150克炒熟食用。香菇也有健脾開胃的功效，主治消化不良。銀耳甘，平，入胃，大腸經，有滋補生津，潤肺養胃的功效。

蔬菜類

甘藍，又名白菜，捲心菜，具有和胃的功效。有一劑藥膳方子是用甘藍來治療十二指腸潰瘍，為：甘藍鮮葉搗爛取汁200—300毫升，略加溫，飯前飲用，每日2次，十天為一個療程。辣椒，有溫中散痛，下氣消食的功效。

胡蘿蔔有治療消化不良，健脾的功效。在孩子小的時候應該多吃一些胡蘿蔔，有助於長個，健胃。紅蘿蔔與豬肝一起炒食有增食慾的功效。香菜也有暖胃的作用，治療消化不良，可以將香菜全草（連根帶葉）30克，水煎服用。茼蒿有治療脾胃不和的功效，生活中也應該多食用。白蘿蔔有消積滯的功效，主治食積脹滿，但脾胃虛寒者勿食。

肉類

牛肚有補脾胃，強筋骨的功效。牛肚是比較實用的藥膳備料，用牛肚250克，黃芪30克，燉食，具有治療脾胃虛弱，消化不良，氣短乏力，食後腹脹的功效。豬肚具有補虛損，健脾胃的功效。羊肉是對於養胃中比較的見效的食物，羊肉甘，溫，入脾胃經，溫中暖下，主治腹痛，反胃。用生薑和羊肉熬湯食用，吃肉飲湯具有暖胃的功效。鵝肉在北方不常見，但在南方還是比較多的。鵝肉甘，平，鹹，具有治療脾胃虛弱，中氣不足，倦怠乏力，少食的功效。原雞肉是強壯筋骨，開胃的好食材。

調料類

大蒜辛，溫，行滯氣，暖脾胃，消食，能夠治療飲食積滯，洩瀉，水腫脹滿。用陳醋泡大蒜，吃大蒜能夠治療胃脘冷痛。姜是暖胃食材中必不可少的，姜有溫中驅寒，主治心脘冷痛，上吐下瀉。花椒辛，溫，入脾胃經，主治脾胃虛寒之胃脘冷痛。茴香，桂皮，有暖胃除積滯，治療胃脘冷痛的功效。蜂蜜是補中潤燥，補中益氣，通便，暖胃的作用。每日早晨起床後喝一杯蜂蜜水，有通便暖胃排毒的功效。赤砂糖，也稱紅糖，甘，溫，入脾胃經，有補脾緩肝，止嘔的功效。用紅糖100克，鮮姜19克(切末)，水煎服用，可以治療風寒感冒，胃寒作痛。花生油，補脾潤肺，治療腸梗阻，有一個食療方子是用花生油2—4湯匙，每日早上空腹服用，連服4周來治療十二指腸潰瘍。

胃不好吃什麼好養胃

胃不好要慢慢養

首先，最好是以粥為主，粥比較軟，好消化，吸收的好

然後，要戒菸酒，辛辣的東西

還有就是注重你自己日常的吃飯時間，要一日3餐要準時，這個特別重要，我婆婆跟著我，一天3次吃的準時，現在胃就不疼了。

還有可以喝紅薏米芡實茶，可以調養身體。