西點熱飲加盟哪家好?
有哪些好的加盟蛋糕店呀?如題 謝謝了
個人感覺加盟蛋糕店就圖一省事 但是你有沒有算過幾萬塊的加盟費用(還算少的)做點別的好不好 例如裝修 選址 食品的選材 或者是做一些宣傳 1. 真正好的蛋糕店很少有加盟的 比如好利來 是不設加盟的 因為怕管理不好 怕食品達不到標準而砸了招牌 2. 然後還有一些 比如麵包新語 加盟費好像是需要12W 然後它還會考察你的實力 資本沒有50W的還代理不了 3.最後就是一些小的蛋糕店 只存在於一個城市或者一個省的了 那這樣的蛋糕店意義也不是很大 還不如自己創立一個自己的品牌 你說是吧 下邊說一下具體開店要做的事情吧 以下是我BLOG裡自己覺得很有用的文章 來分享給你 希望對你有所幫助 籌備1、首先作為即將當老闆的自己,必須從身、心、腦都做好一切準備,全心全力而為。 所以您應該具備的個人特質是: A.要有旺盛的企圖心、信心、決心和毅力; B.每一件事情都要用心去準備,要有二十四小時不休息的拼命精神,當然還要有健康的體魄了; C.要取得家中成員的合作和體諒,還要有專業知識和一般的常識; D.最後是,不要做了老闆就高高在上,要有不在乎做卑賤的事情喲! 2、接著就是一些做老闆的準備工作: A.現在要開始籌備資金,是準備開一間規模多大的,是傳統的前店後廠經營方式,還是中央工場連鎖銷售的現代方式; B.確定了資金和開怎樣的,那就要準備技術來源和員工的聘請了,是全部請師傅,還是自己也幹上一份呢? C.上面的都OK了,那現在就選址,確定開在哪了,是繁華的街道或菜市場,還是居民小區呢? D.定了地址,下面最好還要去了解一下市場,可針對本區域的食品市場需求、消費現況、消費能力、市民的飲食習慣和同業竟爭狀況等作一個詳細的調查; E.調查之後,還要作進一步的可行性研究:您準備提供的產品和服務是否大家都能接受?是否較同業的更好?機會點又何在呢? F.接著再就營業額和市場佔有率的評估:開始先確定自己準備投入的規模,再預估目標市場的規模。之後計算競爭者的數量及營業額(當然是一個競爭者沒有就最好,但這樣是很少的),來比較自己與競爭者的狀況,又再預估自己的營業額及市場佔有率(從生產設備、生產面積、人工等推算產量,進而預估營業收入) 3.以上都準備好了,我相信您一定是心有成竹了吧!那下面就是開業時的工作了: A.上面說道定好了地點,那現在就是將在這裡租鋪面了,視您經營的規模來租一個鋪面,如是中央工廠的則不需要考慮在路邊了,可在較便宜租金的地方租,而前店後廠的則要考慮到方便人們購買和顯眼的地方,鋪面租金最好控制在月營業額的5%左右; B.鋪面搞掂了,接著就要裝修和辦理一切證件了,這時最好同師傅一起規劃,特別是工廠的裝修,如排水設施、抽風設施和衛生要求都要合理佈置,門面最好採用暖色調裝修,要有自己的特色又不過於花哨。然後就可以一邊辦證件了,(食品行業最重要的是衛生許可證,通常要等工場裝修好後,經當地衛生防疫站審核完才給批); C.現在可以與師傅一起購買設備了,烘焙業經營設備的廠家越來越多,你大可不必急於求成,不妨徵詢下同行的建議,慢慢選,最好挑一家售後服務好的。還有,不要忘了取一個好聽有意義的店名和設計一個特殊、有趣、清晰易記又有含義的商標,最好去註冊,為將來打好名氣,創造名牌產品鋪路啊! D、接下來就快可以開業了,想必一定很興奮吧,那就馬上去把產品包裝搞掂,現在已不像以前,產品光禿禿的絕對沒有穿著漂亮外衣的更能吸引顧客,當然要實用和經濟,否則消費者又不敢恭維了。 E.一提到馬上就要開張了,辛辛苦苦地籌劃了這麼久,也很想休息一下了,但是,還未到時候呢,最辛苦的時候才現在開時呀!......
甜蜜轉身加盟費是多少?有人知道嗎?
好像有不同標準和檔次的吧,最低是十一萬八,會返還部分。你去他們的官網上看看,或者打電話諮詢吧,你自己親身去了解才能弄清楚
冷飲熱飲小吃甜品休閒小吃培訓培訓多少錢
廚師的種類很多了,有中餐、西餐、西點、麵點等,當然了西點比較適合女生,中餐女生學習的人相對要少點,對於女生,西點製作輕鬆時尚,在成都市龍泉驛區陽光城錦繡路172號,裡面有很多人在學西點,大部分都是女生的。
學西點有什麼前途
學糕點這些,還是四川的歐米奇學校最給力,為什麼呢,因為我有好幾個同學就是去哪裡學的,人家現在有的上班,上班也比較輕鬆,有的自己開店了,每天的收入還真的不會少,我去他哪裡玩時就發現好多人來買他做的蛋糕之類的,你真的可以考慮這個學校
學習西點烘焙哪裡有好的學校?大概需要多少錢才能完成學習?
建議你:
學高端烘焙技術:北京王森,學費約1~2萬
性價比最高的:石家莊飲食集團技工學校,一般學費也就是3~4千,據說最近有免費班。
便宜貨:各種小蛋糕房當學徒工,不僅不花錢,還能掙點學徒工費
想業餘學下西點 不知道哪裡可以學?
西點專業主要學習
1、西點基本功強化訓練;
2、傳授各種花邊、花卉和十二生肖、卡通裱花蛋糕的精美製作,港式、歐式西點蛋糕、
派塔、芝士類甜品、歐式水果裝飾蛋糕、各類慕斯冰淇淋蛋糕等製作技術,美式、
法式、英式、德式麵包的烘焙製作技術;
3、曲奇、餅乾、酥點、泡芙、蛋塔、比薩、巧克力、提拉米蘇等高級酒店宴席流行西點
精品的製作;
4、各種西式點心製作;
5、時尚冷、熱飲的調製技術。
烹飪類的院校大家都懂去哪的。
學完西點可以自己開店嗎?資金會不會太高?
可以的,慢慢來了,可以先到麵包店工作一段時間,多攢攢經驗
我想學習西點。
金牌西點:教學規劃按要求完成學業且考試合格後授予高級西點烘焙師證書。
一、烘焙技能基礎
主幹課程
1、熟練掌握西點麵包整形、蛋糕基礎抹面製作等;
2、專業理論知識學習;
3、裱花課程花卉類、十二生肖類製作;
4、烘焙西點、乾點類製作;理論特色課程
1、素質修養課、烘焙工藝學、烹飪化學、美術與色彩搭配、西點概述、設備安全操作、設備使用與維護、素描。
二、技能拓展模塊
主幹課程
1、陶藝蛋糕學習與製作;
2、巧克力配件學習與製作;
3、蛋糕課程的學習製作;
4、翻糖蛋糕學習與製作;
5、多層蛋糕及大型展臺蛋糕設計學習與製作。理論特色課程
2、素質修養課、烘焙工藝學、烹飪化學、美術與色彩搭配、西點原科學、藝術寫生。
三、技能強化模塊
主幹課程
烘焙西點類:
A:麵包製作類(甜麵包、丹麥麵包、法式麵包、吐司麵包、歐式雜糧麵包、花式麵包、披薩等);
B:西式點心類(曲奇、手工餅乾、千層酥、泡芙等)學習與製作。
素質修養課、烘焙工藝學、西點房管理、西點原科學、食品糖藝、食品麵塑。
四、崗位實訓模塊
主幹課程
烘焙西點類:
1、塔、派類學習製作(葡式蛋撻、派類等);
2、慕斯、巧克力課程學習與製作;杯狀慕斯製作,提拉米蘇等;
3、西點流行點心製作;
4、烘焙模擬實訓工廠進行實際製作演練學習(3個月)。理論特色課程
3、西點房管理、西點原科學、花式調酒、西式簡餐、食品營養與衛生、西點教與學、就業指導課。
一年制西點全能
學習模式:實踐為主理論為輔
學習內容:
1、西點基本功強化訓練,各種花邊、花卉 、卡通裱花蛋糕的精美製作;
2、港式、歐式西點蛋糕、派塔、芝士類甜品、韓式蛋糕、 日式慕斯,美式、法式、英式、德式面 包、曲奇、餅乾、酥點、泡芙、蛋撻、比薩、巧克力、提拉米蘇、西式點心、時尚冷、熱飲等高級酒店宴席流行西點精品的製作。
3.《西點工藝學》《西點原料知識》《原料加工工藝》《西點工藝美學》《烘焙工藝》《西式麵點》《西點營養與衛生》《西點房管理》《西點機械設備的使用與維護》《西點屋的選址》《經營和管理》
就業:通過全國龐大的就業網絡,免費、負責任的為學員推薦就業 ;學生畢業經過考核合格後,100%推薦到高級星級酒店、大型連鎖西餅屋等從事各類西點烘焙工作。
3個月西式麵點師
課程設置:《西式麵點技術》
實操部分:傳授廣式月餅、十二生肖生日蛋糕、花卉蛋糕、歐式蛋糕、陽光芝士卷、黃金辣肉鬆卷、各式曲奇、娃娃餅、各式餅乾、各式花色麵包、雜糧麵包、法式麵包、丹麥麵包、桃酥、葡萄酥等西式點心製作 。
要是方便可以私聊了
西點工藝專業是什麼
西點工藝專業主要是製作
1、西點基本功強化訓練;
2、傳授各種花邊、花卉和十二生肖、卡通裱花蛋糕的精美製作,港式、歐式西點蛋糕、
派塔、芝士類甜品、歐式水果裝飾蛋糕、各類慕斯冰淇淋蛋糕等製作技術,美式、
法式、英式、德式麵包的烘焙製作技術;
3、曲奇、餅乾、酥點、泡芙、蛋塔、比薩、巧克力、提拉米蘇等高級酒店宴席流行西點
精品的製作;
4、各種西式點心製作;
5、時尚冷、熱飲的調製技術。
西點專業培訓主要包括學什麼。
培養全能西點專業人才,通過一年系統的學習熟練掌握烘培技能、蛋糕裱花技能,達到中高級西點師水平 1.西點基本功強化訓練,各種花邊、花卉、卡通裱花蛋糕的精美製作;2.港式、歐式西點蛋糕、派塔……提拉米蘇、西式點心、時尚冷、熱飲等高級酒店宴席流行西點精品的製作