糖尿病人喝豆漿好嗎?
糖尿病人能喝豆漿嗎
絕對要多喝豆漿!
說一下我媽媽的情況吧,去年3月份查出糖尿病,當時空腹血糖21,非常高。出院後就給她買了個豆漿機,除了冬天冷的時候停了兩三個月,一直保持每天喝豆漿的習慣。前幾天去醫院查,5點幾,家裡也有血糖儀,一般也就7點多。
我們家主要打的是黑豆漿,什麼都不加,我媽就把它當水喝。早上,一大杯豆漿,場個雞蛋,有時候會煮點用玉米片做成的那個糊糊,很乾。上午餓的時候就吃點鹹麻花、無糖餅乾。中午正常吃,飯量不多。晚上也正常,但是減少飯量,多吃蔬菜。飯後散步半小時。
希望對你有幫助!
糖尿病人可以喝那幾種豆漿
豆漿的營養功效
豆漿是人們喜愛的一種飲品,又是一種老少皆宜的營養食品,在歐美享有“植物奶”的美譽。
營養功效:
豆漿含有豐富的植物蛋白,磷脂,維生素B1、B2,煙酸和鐵、鈣等礦物質,尤其是鈣的含量,雖不及豆腐高,但比其他任何乳類都豐富。豆漿是防治高血脂、高血壓、動脈硬化等疾病的理想食品。多喝鮮豆漿可預防老年痴呆症,防治氣喘病。豆漿對於貧血病人的調養,比牛奶作用要強,以喝熱豆漿的方式補充植物蛋白,可以使人的抗病能力增強,調節中老年婦女內分泌系統,減輕並改善更年期症狀,延緩衰老,減少青少年女性面部青春痘、暗瘡的發生,使皮膚白皙潤澤。
適者如斯:一般人皆可食用。女性、老人和兒童有位適合。成年人每天飲1~2次即可,每次250~350毫升;兒童200~230毫升即可。
特別提示:豆漿性偏寒,故平素胃寒、脾虛易腹瀉、腹脹的人不宜飲用。飲未煮熟的豆漿會發生噁心嘔吐的中毒症狀,不能衝入雞蛋,雞蛋的蛋清會與豆漿中的胰蛋白結合產生不易被人體吸收的物質,不要用豆漿代替牛奶喂嬰兒,因為它的營養不足以滿足嬰兒成長的需要,不要空腹飲豆漿,豆漿不能與藥物同飲,飲豆漿不要加紅糖,白糖須煮熟離火候在加。不宜飲用過多,以免引起消化不良,出現腹脹、腹瀉等不適。
健康是21世紀的生活主題,現代人十分崇尚綠色食品,今天,幾乎在所有的城市,掀起了一股豆漿飲食風行熱潮,在豆漿攤、豆漿店、超市貨架等,隨處可見豆漿的身影,成為眾多家庭的早餐必備飲品。在西方國家,豆漿賣得比牛奶還貴,豆漿的魅力並不遜色於任何一種時髦飲品……
鮮豆漿起源於中國,相傳為西漢淮南王劉安始創。劉安是大孝子,其母患病期間,劉安每天用泡好的黃豆磨豆漿給母親喝,劉母的病很快就好了,從此豆漿就漸漸在民間流行開來。《本草綱目》記載:“豆漿———利水下氣,制諸風熱,解諸毒”。《延年祕錄》上也記載豆漿“長肌膚,益顏色,填骨髓,加氣力,補虛能食。”中醫理論認為,豆漿性平味甘,滋陰潤燥,“秋冬一碗熱豆漿,驅寒暖胃保健康”,常飲豆漿,對身體大有裨益。
豆漿的神奇保健功效
豆漿———心腦血管保健液。作為日常飲品,豆漿中含有大豆皁甙、異黃酮、大豆低聚糖等具有顯著保健功能的特殊保健因子。常飲豆漿可維持正常的營養平衡,全面調節內分泌系統,降低血壓、血脂,減輕心血管負擔,增加心臟活力,優化血液循環,保護心血管,並有平補肝腎、抗癌、增強免疫等功效,所以有科學家稱豆漿為“心血管保健液”。
豆漿與糖尿病人。糖尿病大多是由於不科學的飲食長期積累造成的,不當的飲食往往會影響鎂、磷、銅、鋅、鉻、鈷、鍺等元素的吸收,最終導致糖尿病的發生。最近國外有學者研究證實,豆品飲料具有降血糖作用,豆漿是糖尿病患者極其寶貴的食物,因為糖尿病患者攝取大豆富含水溶性纖維的食物,均有助於控制血糖。
鮮豆漿與女性養顏。科學研究認為,女性青春的流逝與雌激素的減少密切相關。現代營養研究認為,鮮豆漿除了含有植物雌激素以外,還有大豆蛋白、異黃酮、卵磷脂等物質,對某些癌症如乳腺癌、子宮癌還有一定的預防作用,是一味天然的雌激素補充劑。同時,豆漿還含有一種牛奶所沒有的植物雌激素“黃豆苷原”,該物質可調節女性內分泌系統的功能。每天喝上300~500毫升的鮮豆漿,可明顯改善女性心態和身體素質,延緩皮膚衰老,達到養顏美容之目的。
秋冬喝豆漿 變著花樣更健康
秋冬天氣乾燥寒冷,人們容易出現咽喉乾燥、嘴脣乾裂、以及風熱感冒、氣管炎、胃、肺脾不適等病症,特別是中老年人由於自身調節能力下降,更容易出現秋燥症狀引起得病狀。因此秋冬飲食應以滋陰、潤燥、滋補為原則,營養專家給大家......
什麼樣的糖尿病人不能喝豆漿
糖尿病均可以喝豆漿,但不要加糖
糖尿病只要藥物控制在正常範圍內就可以了。但關鍵要注意生活飲食規律
嚴格控制飲食是治療糖尿病的先決條件,也是最重要的一環。醫生在臨床實踐中發現,患者往往因為飲食控制不好而藥物不能發揮應有的療效。飲食控制原則如下:
1.打破“多吃降糖藥可以多吃飯”的錯誤觀念。
2.少吃多餐。既保證了熱量和營養的供給,又可避免餐後血糖高峰。
3.碳水化合物食物要按規定吃,不能少吃也不能多吃,要均勻地吃(碳水化合物是指糧食、蔬菜、奶、水果、豆製品、硬果類食物中的糖分)。
4.吃甜點心和鹹點心沒有區別,均會引起血糖升高。
5.吃“糖尿病食品”的量與吃普通食品的量要相等。“糖尿病食品”是指用高膳食纖維的糧食做的,如:蕎麥、燕麥。儘管這些食物消化吸收的時間較長,但最終還是會變成葡萄糖。
6.所謂“無糖食品”實質上是未加蔗糖的食品,某些食品是用甜味劑代替蔗糖,仍然不能隨便吃。
7.以澱粉為主要成分的蔬菜應算在主食的量中。這些蔬菜為土豆、白薯、藕、山藥、菱角、芋頭、百合、荸薺、慈姑等。
8.除黃豆以外的豆類,如紅小豆、綠豆、蠶豆、芸豆、豌豆,它們的主要成分也是澱粉,所以也要算作主食的量。
9.吃副食也要適量。
10.不能用花生米、瓜子、核桃、杏仁、松子等硬果類食物充飢。
11.多吃含膳食纖維的食物。
12.少吃鹽。
13.少吃含膽固醇的食物。
14.關於吃水果的問題。血糖控制較好的病人,可以吃含糖量低的水果,如蘋果、梨子、橘子、橙子、草莓等,但量不宜多。吃水果的時間應在兩餐之間血糖低的時候。如果後吃水果就等於加餐了,血糖會馬上高起來。憨外,西瓜吃了以後,糖吸收很快,故儘量不吃。香蕉中澱粉含量很高,應算主食的量。
15.甜味劑不會轉化為葡萄糖,不會影響血糖的變化,不能作為低血糖症的自救食品。
16.糖尿病人千萬不要限制喝水。
糖尿病人適合喝豆漿嗎?
可以.
大豆中含有豐富的膳食纖維.大豆膳食纖維具有較強的持水、持油、增容、解毒、誘導腸道微生物、促進腸胃蠕動、調節血糖及胰島素水平等生理與醫療功能。可用於防治便祕、降血脂及防癌等方面,對於動脈硬化、高血壓、糖尿病、冠心病等疾病的治療也起著十分重要的作用。因此,大豆膳食纖維又有“第七營養素”的美譽。
降糖。膳食纖維進入胃腸後如同海綿一樣,吸水膨脹成凝膠狀,增加了食物中的粘滯性,延緩食物中葡萄糖的吸收,同時增加飽腹感,使糖攝入量減少,防止血糖急劇上升。
我是糖尿病人,喝豆漿好不好,一天喝多少合適
能喝豆漿的,而且要多喝,但是要少加糖,或者不加糖!
糖尿病人喝豆漿有好處沒有
血糖主要來源有3:1是直接食用糖類 2是蛋白質攝取 3脂肪攝取
1.直接吃的糖類(糖尿病嚴禁) 一部分主要轉化為葡萄糖在血液裡(所謂血糖)供給能量,一部分儲存為糖元,還有一部分邊成脂肪
2.蛋白質一部分合成提內蛋白質,一部分合成功能蛋白質,一部分和成貳內氨基酸(轉氨基作用),一部分消化成氨基酸,而這些氨基酸一部分會轉化成糖類(所以米飯饅頭都不能多吃)
3.脂肪,一部分消化成甘油,脂肪酸後,又合成人體脂肪儲存,一部分氧化分解供能,一部分轉化成糖元,上面說的1中的新陳代謝(所以糖尿病不適吃脂肪)
豆類,豆腐,豆漿,都屬於高蛋白質食物,請少攝取, 請注意,牛奶也是高蛋白食物, 甜的幾乎只能吃木糖醇了
本人高2學生 學識目前有限 不爽者請百度信息賜教
參考資料:人民教育出版社 生物學 第3章 生物的新陳代謝
糖尿病人喝什麼豆子得豆漿好
糖尿病----是由於人的胰島功能受損,而導致的胰島素分泌絕對或相對不足,而引起的糖,蛋白質,脂肪的代謝紊亂,主要症狀是三多一少,吃的多,喝的多,尿的多,體重減少,因此,糖尿病人日常補硒可以多吃一些富含硒的食物,如魚、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等。
澤糖米—— 糖分轉化低、富含亞麻酸(糖尿病主食首選)
蕎麥——降糖降壓降血脂
燕麥——降低人體對胰島素的需求,預防併發症
玉米——降糖減肥
薏米——防治併發症
黑米——預防及緩解併發症
黃豆——降低血糖、尿糖
黑豆——調整血糖代謝
綠豆——輔助治療糖尿病及肥胖症
豇豆——促進胰島素分泌,加強糖代謝
南瓜——減慢糖類吸收速度
苦瓜——“植物胰島素”
蘆薈——持續降低血糖濃度
魔芋——有效控制餐後高血糖
冬瓜——抑制糖類轉化成脂肪
洋蔥——促進胰島素分泌
蘆筍——降低血糖防治高血壓、心腦血管疾病
香菇——降壓降脂,降低血糖
豆芽——控制餐後血糖上升
胡蘿蔔——防治糖尿病併發視網膜病變
大白菜——延緩餐後血糖上升
海帶——明顯降低血糖,保護胰島細胞
韭菜——降糖降脂
黃瓜——補充水分,降低血糖
草菇——降低血漿膽固醇含量
口蘑——調節糖代謝,輔助控制血糖
金針菇——可減輕或延緩糖尿病併發症的發生
雞腿菇——降低血糖
白蘿蔔——所含活性成分能降低血糖
茄子——可預防併發症
西葫蘆——促進人體內胰島素分泌,調節血糖
芥藍——降低餐後血糖
菠菜——使血糖保持穩定
莧菜——減少併發症的發生率
蕨菜——改善患者的病情
空心菜——含有“植物胰島素”成分
裙帶菜——降糖降脂
仙人掌——避免體內積聚過多的葡萄糖
馬齒莧——調整糖代謝,降低血糖
捲心菜——糖尿病患者的理想食物
花椰菜——改善耐糖量以及血脂
竹筍——使餐後血糖平穩
泥鰍——降低血糖,有效防治糖尿病合併骨質疏鬆症
黃鱔——降糖作用非常顯著
蛤肉——有效調節糖代謝,預防併發症
豬胰——與人體胰島素化學結構類似,主治消渴
魷魚——改善患者的各種症狀,預防併發症
烏雞——有效預防糖尿病及孤獨症
鯉魚——調節患者的內分泌代謝
牛肉——提高胰島素合成代謝的效率,預防心血管併發症
蠶蛹——降低血糖
柚子——預防糖尿病微血管併發症
櫻桃——增加人體內胰島素的含量,降低血糖
草莓——輔助降糖
蘋果——預防血糖驟升驟降
橄欖——預防糖尿病併發症
無花果——提高人體免疫力
西瓜——是糖尿病患者安全營養的水果
哈密瓜——適用於糖尿病合併腎病者
桃子——使患者餐後的血糖水平下降
荔枝——含有能降低血糖的物質
獼猴桃——調節糖代謝,防治心血管疾病
菠蘿——降低血糖水平
腰果——防治糖尿病及其併發症
核桃——降糖,預防心血管系統併發症
花生——預防心血管併發症
西瓜子——預防患者發生周圍神經功能障礙
南瓜子——減輕或延緩併發症的發生
橄欖油——防止和延緩病症的發生
芝麻油——控制人體血液中膽固醇的增加
葵花子油——預防“三高”病症
生薑——防止糖尿病引發的白內障
綠茶——降低血糖,幫助患者康復
紅茶——保持血糖穩定,幫助女性患者預防骨質疏鬆
大蒜——明顯降低血糖
食醋——降低餐後血糖
黃芪——對糖尿病併發腎病有改善作用
菊芋——降低血脂,控制血糖
山楂——預防併發症的發生
蓮子——對患者的多尿症狀有效
玉竹——修復胰島功能
葛根——預防心腦血管併發症
山藥——可控制飯後血糖升高
黃精——預防糖尿病併發心血管疾病
地黃——改善患者的胰島素抵抗力
桔梗——降糖作用顯著
地骨皮——降低血糖,控制病情
人蔘——增強免疫力
蜂膠——雙向調節血糖
蜂王漿——降低血糖,促進胰島素分泌
駱駝......
糖尿病人可以喝豆漿麼
可以的,因為豆漿中本身有蛋白質,可以的