怎麼挑選西瓜圖片?

General 更新 2024-11-16

如何挑選西瓜怎麼挑選西瓜

教你如何挑選一個好西瓜,只要你按照下面的方法一定可以的:

1,看瓜皮:花皮瓜類,要紋路清楚,深淡分明,西瓜紋路整齊就是好瓜。顏色最好挑青綠色,不要霧霧白白的。黑皮瓜類,要皮色烏黑,帶有光澤。一般西瓜直條斑紋間隔要寬,橫斑紋要密,表示西瓜生長狀況良好,成熟度足夠。

2,看瓜藤:瓜藤若是直直的一條線,就不要,但若是捲曲圈起來的,就很甜。瓜藤部位向裡凹入,藤柄向下貼近瓜皮,近蒂部粗壯青綠,是成熟的標誌。瓜藤主蔓稱母蔓、分枝後稱子蔓,再分枝稱孫蔓,母蔓所結的瓜藤呈彎曲狀,子蔓或孫蔓較直,因母蔓的養分供應最足,所以最香甜最好吃。

3,看瓜臍:瓜臍越小越好,相反的,瓜臍越大皮越厚,越難吃。瓜臍窄小緊縮,代表施肥管理與果實發育良好,甜度與口感較佳。要挑瓜臍較平的,瓜臍凹陷可能是冷天著果,瓜皮厚硬,能食用的瓜肉少,越凹陷肉越少,西瓜果形越大,瓜臍凹陷越明顯。可用手指壓臍部附近,若有彈性代表成熟,若壓起來較硬,表示尚未熟或瓜皮過厚,瓜肉較少。

4,摸瓜皮:用手指摸瓜皮,感覺瓜皮滑而硬則為好瓜,瓜皮粘或發軟為次瓜。觸碰西瓜表皮的綠色斑紋,垂直摸起來有凹陷感,表示全熟,若瓜蒂翠綠可馬上享用,但若瓜蒂乾枯或已無瓜蒂,表示過熟。

5,聽聲音:熟度剛好的聲音類似拍打大肚腩,聲音較低,若聲音如拍頭,表示不夠熟。一手托住瓜尾,另一手水平輕拍西瓜腰部,若聽起來沉悶且帶有震動感,表示已成熟,水分充足。發出“咚、咚”的清脆聲,託瓜的手感覺有些顫動,是熟瓜。發出“突、突”聲的是成熟度比較高的。發出“噗、噗”聲,是過熟的瓜。發出“嗒、嗒”聲的是生瓜。

6,掂。成熟度越高的西瓜,其份量就越輕。一般同樣大小的西瓜,以輕者為好,過重者則是生瓜。看看頭尾兩頭大小要一致,質量好的橢圓瓜種,應該要兩頭大小差不多,若呈現頭小尾大的柚子形,代表質量較差;圓形瓜種的瓜形則要接近圓形,若像木瓜一般表皮有凹凸狀,則質量、味道也較差!怎麼樣?是不是堪稱挑瓜寶典呀!呵呵,覺得好要讚我一下哦!

注意: 西瓜是熱帶水果,性寒!放冰箱更易增加寒害,對人的腸胃不好,建議剖開後包好保鮮膜,裝入小紙箱後再冷藏,避免冷氣直接接觸瓜肉,可減少寒害,保留最佳口感。

如何挑選西瓜,西瓜生熟的鑑別方法 圖解

方法/步驟

1

第一步首先把西瓜託在手心,然後用食指的第二個關節去叩響西瓜。感覺略微有些震動感的是熟了,沒有這種感覺是生的。

2

第二步聽,這個就是我們常常習慣去裝的了。聲音清脆的其實是生瓜,熟瓜其實聲音稍微會沉悶一點。

3

生瓜比重比熟瓜大,生瓜放水裡會下沉。熟了的西瓜能漂浮或者懸浮水中。這個買回去可以驗證一下。

4

然後是看瓜皮,生瓜瓜皮青澀,鮮豔。瓜熟了之後瓜皮顏色會變深。

5

還有一個標誌是看瓜臍,瓜臍熟了之後會凹進去,如果你多看看熟了的西瓜就會明白凹陷的程度,再結合之前說的綜合判斷就不難知道瓜的生熟了。

如何挑選西瓜,西瓜生熟的鑑別方法圖解

選西瓜、鑑別西瓜生熟方法1、看:

看西瓜的成熟度,光澤鮮亮,倘若是花皮瓜,要求紋路深淺清晰,深條紋色越深越熟,黑皮瓜要求皮色烏黑;瓜臍稍向裡凹入,成熟的瓜蒂呈乾巴狀; 顏色最好挑青綠色,不要霧霧白白的。

看瓜柄。綠色的,是熟瓜;黑褐色、茸毛脫落、彎曲發脆、蜷須尖端變黃枯萎的,是不熟就摘的瓜;瓜柄已枯乾,是“死藤瓜”,質量差;瓜柄若是直直的一條線,就不要,但若是捲曲圈起來的,就很甜;

看頭尾。兩端勻稱,臍部和瓜蒂凹陷較深、四周飽滿的是好瓜;頭大尾小或頭尖尾粗的,是質量較差的瓜。西瓜底部的圈圈,越小越好,相反的,底部圈圈越大,皮越厚,越難吃。

如何挑選和辨別好吃的西瓜

1、看瓜底部,圓圈越小的,而且瓜屁股是突出的,表示是甜瓜;反之,瓜底部圓圈大,而內凹的瓜不甜

2、看瓜的蒂,新鮮又彎曲的,表示是新鮮採摘的甜瓜。反之,瓜蒂乾枯的,表示採摘已久,瓜不新鮮了。

3、看瓜的紋路,清晰,表皮光亮,光滑的是好瓜。瓜的一邊會有些黃色的皮,這一部份是瓜坐在地上,太陽晒不到的位置,這個黃色位置越少越好。

4、聽聲音,這部份很關鍵,看瓜的外表都附合我們以上條件時。單手捧著瓜,另一手拍拍西瓜,如果聽到“咚咚”的聲音,像在拍裝滿水的肚子一樣,有些空洞的聲音,那就是又甜又多汁的好瓜。如果聽到“撲撲”的聲音,像在拍實心腦門一樣,那就是沒熟透的瓜

西瓜怎麼看生熟圖片對比

生瓜顏色翠綠鮮亮 熟瓜是黯淡略呈暗黃色

怎麼挑選好點的西瓜?

看瓜皮:花皮瓜類,要紋路清楚,深淡分明,西瓜紋路整齊就是好瓜。顏色最好挑青綠色,不要霧霧白白的。黑皮瓜類,要皮色烏黑,帶有光澤。一般西瓜直條斑紋間隔要寬,橫斑紋要密,表示西瓜生長狀況良好,成熟度足夠。 看瓜藤:瓜藤若是直直的一條線,就不要,但若是捲曲圈起來的,就很甜。瓜藤部位向裡凹入,藤柄向下貼近瓜皮,近蒂部粗壯青綠,是成熟的標誌。瓜藤主蔓稱母蔓、分枝後稱子蔓,再分枝稱孫蔓,母蔓所結的瓜藤呈彎曲狀,子蔓或孫蔓較直,因母蔓的養分供應最足,所以最香甜最好吃。

怎樣挑西瓜?

聽聲音挑西瓜:聽聲挑瓜應該是個大家都聽說過的方法,但是具體怎樣操作,什麼樣的聲音才是好瓜可能大家不是很清楚,下邊我就給朋友們介紹一下。首先將西瓜託在手上,然後用另一隻手敲擊西瓜,如果聽到“咚咚”這樣比較清脆的響聲同時託瓜的手能感受到微微顫動,說明這是個熟的剛剛好的瓜。(注意:發出其他聲音的不要,那些不是沒熟就熟過了,具體聲音不介紹以免產生混淆,記住:請認準“咚咚”聲)

摸瓜皮挑西瓜:這個方法可能大家不常用,但是同樣比較有效。在挑西瓜之前我們要先用先用手去摸一下瓜皮,感受一下瓜皮的粗糙程度,這裡瓜皮比較光滑細膩手感比較好的好瓜會比較甜,瓜皮粗糙且手感較粘的瓜較差不宜選擇。(注意:摸瓜時選擇乾淨的瓜面去摸以排除瓜皮上有泥土或其它物質的干擾)

看紋路挑西瓜:生長較好的西瓜瓜皮上的紋路會比較清晰分明,所以我們在挑西瓜時要看一下西瓜瓜皮上的紋路是否清晰分明,紋路清晰分明的西瓜水分含量較高且比較甜。(友情提示:紋路指的是瓜皮上顏色很深的綠色曲線;紋路分明指的是兩條紋路之間沒有或很少有牽扯,界限明顯)

看顏色挑西瓜:在挑瓜時

還可以通過瓜皮的顏色來分辨瓜的好壞,在這裡我們要挑選瓜皮顏色青綠色較深的西瓜,像那種霧濛濛有些發白的西瓜一般是營養不良的西瓜不要選。

看瓜臍(瓜屁股)挑西瓜:這個方法也很實用,在挑瓜時我們一定要看一下瓜臍處,瓜臍向裡凹的為熟瓜,同時瓜臍處的圈圈越小越好可參考下圖,瓜臍處的圈圈較小的西瓜水分含量較高且會比較甜。

看瓜蒂挑西瓜——甜、熟:這個方法同樣很方便實用,在挑西瓜的時候我們不要忘了看下這個地方,我們要挑選時我們要選擇瓜蒂比較彎曲的西瓜可以參考下圖,瓜蒂較平直的西瓜味道稍差,同時我們還要看下瓜蒂的新鮮程度,我們要挑選瓜蒂新鮮顏色較綠的西瓜,以免買到死藤瓜過不新鮮的西瓜。

西瓜一年生蔓生藤本;莖、枝粗壯,具明顯的稜。

卷鬚較粗壯,具短柔毛,葉柄粗,密被柔毛;葉片紙質,輪廓三角狀卵形,帶白綠色,兩面具短硬毛,葉片基部心形。雌雄同株。雌、雄花均單生於葉腋。

雄花花梗長3-4釐米,密被黃褐色長柔毛;花萼筒寬鐘形;花冠淡黃色;雄蕊近離生,花絲短,藥室折曲。雌花:花萼和花冠與雄花同;子房卵形,柱頭腎形。果實大型,近於球形或橢圓形,肉質,多汁,果皮光滑,色澤及紋飾各式。

種子多數,卵形,黑色、紅色,兩面平滑,基部鈍圓,通常邊緣稍拱起,花果期夏季。

·怎麼挑西瓜

購買西瓜時,怎樣才能挑選到稱心如意的西瓜呢?我特地介紹如下幾種挑選西瓜的方法,供大家參考。

1、觀色聽聲。瓜皮表面光滑、花紋清晰、紋路明顯、底面發黃的,是熟瓜;表面有茸毛、光澤暗淡、花斑和紋路不清的,是不熟的瓜;用手指彈瓜聽到“嘭嘭”聲的,是熟瓜;聽到“噹噹”聲的,還沒有熟,聽到“噗噗”聲的,是過熟的瓜。 2、看瓜柄。綠色的,是熟瓜;黑褐色、茸毛脫落、彎曲發脆、蜷須尖端變黃枯萎的,是不熟就摘的瓜;瓜柄已枯乾,是“死藤瓜”,質量差。

3、看頭尾。兩端勻稱,臍部和瓜蒂凹陷較深、四周飽滿的是好瓜;頭大尾小或頭尖尾粗的,是質量較差的瓜。

4、比彈性。瓜皮較薄,用手指壓易碎的,是熟瓜;是指甲劃要裂,瓜發軟的,是過熟的瓜。

5、用手掂。有空飄感的,是熟瓜;有下沉感的,是生瓜。

6、試比重。投入水中向上浮的,是熟瓜;下沉的是生瓜.

7、看大小。同一品種中,大比小好。 8、觀形狀。瓜體整齊勻稱的,生長正常,質量好;瓜體畸形的,生長不正常,質量差。

怎麼挑選西瓜

聲音很重要

專家支招如何挑選西瓜

連日來,江城氣溫一路走高,水果市場西瓜成俏貨。無籽瓜、黑美人、特小鳳、早春紅玉……三鎮西瓜品種豐富,讓市民不知道該買哪一種。昨日,果批市場專業人士為市民支招如何挑選。 據介紹,目前武漢市場上的西瓜多為外地瓜,主要品種是早春紅玉、無籽瓜、黑美人和特小鳳。從性價比上說,現在吃“早春紅玉”最划算。這幾種西瓜市面上的售價差一般為幾角錢,“早春紅玉”價格最貴,但口感細膩,肉脆汁甜,有入口即化的感覺;同價位的“特小鳳”瓜瓤金黃,味道好,也可作為禮品饋贈親友。“黑美人”價格雖低,但有籽、口味一般;無籽瓜水分充足、味甜,但皮厚、瓜瓤的纖維較粗。 不過,業內人士稱,市民現在不論選購哪一種瓜,挑成熟的貨最重要。除了傳統聽聲音辨生熟外,市民還可通過看瓜蒂和“瓜臍”辨生熟。一般而言,若瓜蒂乾枯、“瓜臍”較大且凹陷的西瓜多為熟瓜。

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