空心菜種子怎麼種?
空心菜怎麼種
浸種：
1、空心菜種子殼厚，為提高發芽率，需預先浸種
2、清洗種子，把浮在水面上的雜物和不飽滿的種子除去，再浸種
3、夏天浸泡10-16個小時，冬天浸泡20-24小時，浸泡好後瀝乾水催芽。
催芽：
1、每天噴水2次，打溼種子和種植紙即可。催芽期間保溫，遮光
2、當苗長到兩釐米即可見弱光。
3、每天澆2-3次水，陰雨天少澆水，乾燥天多澆水，苗小的少澆水，苗大的多澆水。白天溫度控制在20
-25度，最高不超過35度，夜晚不低於18度。
採收：
1、採收標準是：芽苗綠色或濃綠色，植株幼嫩，苗高10-15釐米，生產整齊一致，子葉呈V字形。
2、也可以在暗處培育6~7天，品質較佳，食用時無需綠化。亦可在室內綠化1~2天左右，待新芽子葉張開
，即可採收。
空心菜種植如何催芽
空心菜栽培技術
空心菜栽培從春到夏都可進行，若根據市場需要在溫室、大棚、小棚中栽培可實現週年生產，隨時供應市場。
1．整地施肥
空心菜生長速度快，分枝能力強，需肥水較多，宜施足基肥，一般每667m2施入腐熟有機肥1500～2000kg，草木灰100kg，充分與土壤混勻，起成高500px、寬130～3750px的畦（包溝）。
2．浸種催芽
空心菜種子的種皮厚而硬，若直接播種會因溫度低而發芽慢，如遇長時間的低溫陰雨天氣，則會引起種子腐爛，因此宜進行催芽。50～60℃溫水浸泡30分鐘，然後用清水浸種20～24小時，撈起洗淨後放在25℃左右的溫度下催芽，催芽期間要保持溼潤，每天用清水沖洗種子1次，待種子破皮露白點後即可播種。，當種子有50%～60%露白時即可進行播種。
3．播種施肥
播前深翻土壤，每667m2施腐熟有機肥2500～3000kg或人糞尿1500～2000kg、草木灰50～100kg，與土壤混勻後耙平整細。空心菜可撒播或條播，每667m2用種量為1.5～2.0kg，撒播後用細土覆蓋25px厚左右，條播可在畦面上橫劃一條2～75px深的淺溝，溝距375px，然後將種子均勻地撒施在溝內，再用細土覆蓋。然後用薄膜覆蓋畦面，並加蓋保溫材料，出苗後即可揭開覆蓋物。
4．大棚內的管理
（1）溫溼度管理。空心菜大棚栽培時，氣溫低，溼度大，且持續的低溫陰雨天氣時間長，對喜溫的空心菜生長極為不利，因而保溫防寒是栽培的關鍵。播種後，應及時密封好大棚，保證棚內溫度高於10℃，否則會引起凍害，同時在陽光充足，溫度較高時，應加強通風，儘量避免大棚內的溫度高於35℃，防止植株發生病害，以保持植株的旺盛生長，提高產量。大棚內溼度較高時必須及時揭開大棚兩端或四周的薄膜進行通風降溼。
（2）肥水管理。空心菜是多次採收的作物，因此除施足基肥外，必須進行多次分期追肥才能取得高產，苗期可用10～15%的稀人糞尿淋施，每667m2用量為1000～1500kg，當幼苗有3～4片真葉時，用複合肥15～20kg和尿素2～4kg混合施用，採收期每採收1次用複合肥5～8kg（每667m2）追肥。空心菜需水量較大，應經常澆水以保持土面溼潤。生長期間要及時中耕除草，封壟後可不必除草中耕。
（3）病蟲害防治。主要病害有苗期的猝倒病和莖腐病，是由於氣溫低，相對溼度過大所引起的，通過降溼可減輕病害的發生，可用瑞毒黴或卡黴通防治；主要蟲害有蟎類和紅蜘蛛，可用克蟎特或卡死克防治。
5．採收
一般播種後35～45天，當空心菜植株生長到875px高即可採收。如果是一次性採收，可於株高20～875px時一次性收穫上市。如果是多次採收，可在株高12～375px時間苗，間出的苗可上市；當株高18～525px時，結合定苗間拔上市，留下的苗子可多次採收上市。當秧苗長到825px高時，第1次採摘，第1次採摘莖部留2個莖節，第2次採摘將莖部留下的第2節採下，第3次採摘將莖基部留下的第1莖採下，以達到莖基部重新萌芽。這樣，以後採摘的莖蔓可保持粗壯。採摘時，用手掐摘較合適，若用刀等鐵器易出現刀口部鏽死。一般一次性收穫畝（667m2）產可達1500kg，多次收穫的畝（667m2）產可達5000kg。
又叫做竹葉菜、通心菜。它的蛋白質、鈣、胡蘿蔔素的含量比較高，而且有消暑祛熱、涼血利尿、消食解毒等功效。是廣大人民群眾非常喜歡的蔬菜。
空心菜原產於我國南方熱帶多雨地區，近幾年在北方地區的廣大地區也得到了廣泛的種植。由於空心菜喜歡溫暖溼潤氣候，在北方種植需要的技術比較高，廣大農民種植起......
空心菜怎麼留種
空心菜留種要選擇瘦地、高爽地作為留種田，因土壤肥沃，莖葉生長旺盛，會推遲開花期，一旦早霜來臨，莖葉枯死，種子就不能成熟。留種秧苗的栽植時間稍晚於大田，一般在5月下旬到6月初，行距為1米、株距0．6米，每穴2株。秧苗栽植後，不需要追肥澆水，但搭棚要早，最好在活棵後搭“人”字棚，將主莖引到棚上去，以後要陸續將側枝引上棚。 留種期間要注意紅蜘蛛的危害，及時防治。 在正常情況下，8月下旬可開花，10月下旬種子開始成熟。成熟的種子外殼黑色，質地乾硬，即可採收。種子成熟一批採收一批，以提高種子質量。一般在11月上、中旬，降霜前收完。種子採收後要立即晒乾後再貯存。 每667平方米種子產量50千克左右。種子使用年限為1年。
早市空心菜的種植方法
（一）概述空心菜又名蕹菜、通菜。空心菜原產於我國熱帶多雨地區，生產於我國長江流域以南各省區。 我國南方各省以及非洲、東南亞均有栽培。旋花科番薯屬，一年生或多年生慢性草本。株高 30～60釐米。莖扁圓形或長而僥倖，具長柄。聚傘花序，腋生，花冠漏斗形，花白色。種子近圓形黑褐色。（二）空心菜種植技術1、播種在南方地區，對於露地栽培空心菜來講，在4月下旬至5月上旬種植比較合適。空心菜播種時應該選擇當年的新種，種子要飽滿，顏色新鮮，發芽率應該在98%以上。空心菜種皮比較薄而且並不堅硬，吸水比較快，幹籽播 種發芽就可以了。播種之前需要整地作畦。整地前應該事先清除土地中的雜草。以免雜草與空心菜種子爭奪養分。我們為了預防空心菜病蟲害的發生，需要對土壤進行消毒。 消毒的方法是按照每667m2用石灰100kg 的標準進行撒播。撒播要均勻。撒播以後深翻土層，翻土的深度應該在15-20cm 左右比較合適，深翻土層以後，對土壤進行晾晒。晾晒1-2天以後就可以進行播種了。為了使空心 菜以後更好的生長， 我們還要給空心菜施用基肥。 那麼施什麼樣的基肥好呢？我們現在就給農民朋友介紹一下。我們應該選用有機肥作為底肥進行施肥。儘量不要選用化肥進行施肥。 我們應該按照每667m2施有機肥4000kg 的標準進行施肥。施用肥料時應該注意要播撒均勻，否則會對空心菜 的生長產生不良的影響。有機肥施完以後，我們應該深翻土壤。如果有條件的最好利用旋耕機進行旋耕。深度應該在10-15cm 左右比較合適。施完基肥後， 整平土壤後作畦， 應該做成南北走向的平畦。 畦的寬度應該為1.5m。 畦埂高度為0.2m,寬度為0.3m，為了便於以後的澆水和其他的生產管理。我們可以每隔4-5m 給畦打一個隔斷。 對畦面進行找平，注意畦面不要有凹凸不平的地方，否則不利於以後空心菜種子的發芽。完成以後我們就可以進行播種了。 空心菜的播種我們一般採用條播的方法進行播種。這樣可以很大程度上節約種子。按照行距10-15cm 的距離進行開溝。溝的深度一般為3-4cm 最為合適， 如果太深的話，不利於空心菜種子的發芽出土。開溝完成以後，往 溝內進行澆水，水量要大一些比較好，要澆足澆透，以保障種子種植以後能夠有足夠的水分進行良好的生長。按照間距10-15cm 的距離，在溝內進行播種。一般來講，一個位置播3-4粒種子比較合適。這樣就可以保證幼 苗有足夠的營養面積和陽光條件進行健康的生長。播撒要均勻，儘量避免種子扎堆的現象。播撒完畢以後，用土把溝填平。為了提高種子的發芽率，我們應該在填平土壤以後，在空心菜地上鋪上一層塑料薄膜。以起到保 溫增溼的作用。鋪設薄膜時，薄膜應該覆蓋的相對平整。薄膜四周需要用重物壓實。每個隔斷也可以用重物壓實。以免颳風時，將薄膜颳起。這樣，播種工作就完成了，我們就可以靜靜的等待種子發芽了。2、田間管理播種後10-15天左右，當幼苗長到4-6cm 時，我們就可以把塑料薄膜掀開了。如果不及時掀開薄膜，會影響空心菜小苗的發育。甚至造成小苗的死亡。伴隨著空心菜小苗的生長。其他小草也會隨著生長，它們會跟空心菜爭奪養分。不利於空心菜的生長。所以我們就要進行中耕除草。應該把畦面上 的雜草全部拔掉。 對畦面進行中耕處理時。大家應該注意中耕不要傷及植株。否則不利於植物的生長。在以後的田間管理中，也要經常注意田間雜草的情況，看見雜草，及時清除，從而保證空心菜良好的生長。觀看土壤的乾溼情況，如果土壤比較幹，就應該進行澆水了。澆水時，水量一定要充足，應該澆溼澆透。讓土壤充分的吸收水份......
空心菜的栽培技術
喜高溫潮溼氣候，對土壤條件要求不嚴，宜選擇地勢低、土壤溼潤而肥沃的粘壤土栽培。生長適宜溫度為25～30℃，能耐35～40℃的高溫，10℃以下生長停滯，霜凍後植株枯死。喜光和長日照。對土壤要求不高。分枝能力強。其栽培方式分旱栽和水植兩種,北方以旱栽為主,南方旱栽與水植並存;早熟栽培以旱栽為主,中、晚熟栽培多數採用水植。技術要點: 1.播種、育苗 旱栽多用種子繁殖,露地直播、育苗移栽均可,播種期一般在4月中、下旬。露地直播可採用條播或點播,行距30～35釐米,穴距15～20釐米,每穴點播3～4粒種子,播種後隨即澆水,7天左右即可出。也可密播，待苗高17～20釐米時間拔採收。播種後覆蓋塑料薄膜增溫、保溼，待幼苗出土後再把薄膜撤除。另外，亦可在生長期間摘取15釐米左右的頂梢扦插繁殖，只要扦插田土壤溼度適宜，插梢就會很快長出不定根，並抽出新梢。前期應及時中耕鬆土，提高地溫。進入夏季，氣溫高，植株生長快，需肥需水量大，要勤澆水，澆大水（空氣乾燥，土壤水分不足，易導致空心菜纖維增多，影響產量和品質），並結合澆水進行追肥。秋季氣溫轉涼，要及時中耕除草和追肥，並注意防治紅蜘蛛等害蟲。空心菜採收期長，一般每次採收後，都要結合澆水畝施硫酸銨10公斤。採收：適時採收是空心菜高產、優質的關鍵。生產上，一般在苗高20～30釐米左右時即可採收。在進行第一、二次採收時，莖基部要留足2～3個節，以利採收後新芽萌發，促發側枝、爭取高產。採收3～4次之後，應對植株進行一次重採，即莖基部只留1～2個節，防止側枝發生過多，導致生長纖弱緩慢。 空心菜如果是一次性採收，可於株高20～35釐米時一次性收穫上市。如果是多次採收，可在株高12～15釐米時間苗，間出的苗可上市；當株高18～21釐米時，結合定苗間拔上市，留下的苗子可多次採收上市。當秧苗長到33釐米高時，第1次採摘，第1次採摘莖部留2個莖節，第2次採摘將莖部留下的第2節採下，第3次採摘將莖基部留下的第1莖採下，以達到莖基部重新萌芽。這樣，以後採摘的莖蔓可保持粗壯。採摘時，用手掐摘較合適，若用刀等鐵器易出現刀口部鏽死。一般一次性收穫畝產可達1500千克，多次收穫的畝產可達5000千克。空心菜又名蕹萊、通菜、竹葉菜、等，是旋花科—年生或多年生蔓生草本植物。原產我國熱帶多雨地區，適宜生長在潮溼地帶，主要分佈於嶺南地區是夏秋季普遍栽培的綠葉蔬菜。其食用部位為幼嫩的莖葉，可炒食或涼拌，做湯菜等同“菠菜”。它營養豐富，100克空心菜含鈣147毫克，居葉菜首位，維生素A比番茄高出4倍，維生素C比番茄高出17.5%。空心菜採收期長，是夏季生長的葉菜，能打破北方夏季少葉菜多果莢菜的結構，不受高溫、暴雨的限制。因而北方開始引種栽培，並取得成功。
空心菜怎麼種植，在什麼時候種植
空心菜又名蕹萊、通菜、竹葉菜、藤菜等，是旋花科—年生或多年生蔓生草本植物。原產我國熱帶多雨地區，適宜生長在潮溼地帶，主要分佈於嶺南地區是夏秋季普遍栽培的綠葉蔬菜。其食用部位為幼嫩的莖葉，可炒食或涼拌，做湯菜等同“菠菜”。它營養豐富，100克空心菜含鈣147毫克，居葉菜首位，維生素A比番茄高出4倍，維生素C比番茄高出17.5%。空心菜採收期長，是夏季生長的葉菜，能打破北方夏季少葉菜多果莢菜的結構，不受高溫、暴雨的限制。因而北方開始引種栽培，並取得成功。
空心菜性喜高溫多溼環境。種子萌發需15℃以上；種藤腋芽萌發初期須保持在30℃以上，這樣出芽才能迅速整齊；蔓葉生長適溫為25～30℃，溫度較高，蔓葉生長旺盛，採摘間隔時間愈短。空心菜能耐35～40℃高溫；15℃以下蔓葉生長緩慢；10℃以下蔓葉生長停止，不耐霜凍，遇霜莖葉即枯死。種藤窖藏溫度宜保持在10～15℃，並有較高的溼度，不然種藤易凍死或枯乾。 空心菜喜較高的空氣溼度及溼潤的土壤，環境過幹，藤蔓纖維增多，粗老不堪食用，大大降低產量及品質。 空心菜喜充足光照，但對密植的適應性也較強。空心菜對土壤條件要求不嚴格，但因其喜肥喜水，仍以比較粘重、保水保肥力強的土壤為好。空心菜的葉梢大量而迅速地生長，需肥量大，耐肥力強，對氮肥的需要量特大。
空心菜露地栽培從春到夏都可進行，播種時間為：廣州12月至翌年2月，長江中下游一帶4～10月，北方地區4～7月，瀋陽可於4月中旬播種。若根據市場需要在溫室、大棚、小棚中栽培可實現週年生產，隨時供應市場。
北方一般採取直播方式。播前深翻土壤，畝施腐熟有機肥2500～3000千克或人糞尿1500～2000千克、草木灰50～100千克，與土壤混勻後耙平整細。播種前首先對種子進行處理，即用50～60℃溫水浸泡30分鐘，然後用清水浸種20～24小時，撈起洗淨後放在25℃左右的溫度下催芽，催芽期間要保持溼潤，每天用清水沖洗種子1次，待種子破皮露白點後即可播種。畝用種量6～10千克。播種一般採用條播密植，行距33釐米，播種後覆土。也可以採用撒播或穴播。
空心菜對肥水需求量很大，除施足基肥外，還要追肥。當秧苗長到5～7釐米時要澆水施肥，促進發苗，以後要經常澆水保持土壤溼潤。每次採摘後都要追1鄲2次肥，迫肥時應先淡後濃，以氮肥為主，如尿素等。生長期間要及時中耕除草，封壟後可不必除草中耕。 空心菜管理的原則是：多施肥，勤採摘。空心菜的病蟲害主要有白鏽病、菜青蟲、斜紋夜蛾幼蟲等。菜青蟲、斜紋夜蛾幼蟲可用20%速滅殺丁8000倍液防治；白鏽病，可採用1∶l∶200波爾多液或0.2度石硫合劑，或65%代森鋅500倍液防治，每隔10天噴1次，以控制病情不發展為宜。
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參考資料：百度百科
大葉空心菜種子怎麼種植
大葉空心菜種子怎麼種植，清明節前後，大棚裡可以在正月十五後，在準備好的地裡覆膜播種一株3粒種子，株距1尺，行距1尺，長大後收種子的空心菜不能掐尖做菜，任其生長，直到結果成熟，收穫的種子保管好，放在陰涼通風處防止受潮待用。收種子的空心菜除開，其它就可以一批一批掐尖使用。
空心菜怎麼水種
蕹萊（別名空心菜、通菜、竹葉菜）是夏秋季節主要的綠葉菜之一，鬚根系，根淺，再生能力強，植株高20~60釐米，它的營養主要在莖葉上。最大的特點就是耐澇、耐光、抗高溫，但不耐寒，遇霜莖葉就會枯死。對霜黴病、軟腐病抗性較強，而且適應性強，南北方都可以種植。
水上栽培空心菜是近年興起的，主要是利用其“喜水”的特點。同時，水上空心菜種植技術簡單，產品綠色健康。水上種植的竹葉菜根鬚生長在水中，它可以吸收水中的負營養，達到竹葉菜的營養需求，及生長過程中無須在施肥。最大特點是不用除草、澆水，管理方便，同時還能起到改善水質綠化水源的作用。空心菜種在水裡，長得又快又嫩，口感明顯好於陸地栽培的空心菜。
種這些空心菜其實很簡單，每年的三四月份開始，可以在地上繁育種植。1個月後，即可移栽到水面上。水面上只要打幾個固定樁，鋪上漁網，使空心菜固定在網眼上，隨著天氣的轉熱，氣溫逐漸升高，空心菜會在水上蔓延生枝，從一株變成幾株，慢慢地就連成一片。
水上種植空心菜可謂一舉多得。移栽到水上的竹葉菜大概25天左右以後，就可以採收。苗就能長到35-50CM左右，這個時候就可以採收第一次，從3月份育苗開始到9月底一般可以採收6次以上。一個平方米的浮床可以採收25KG左右，畝產15000斤以上。同時，空心菜可將河水中的有機質作為養分吸收，減輕水體富營養化程度，淨化水質。
空心菜種子一畝地要多少種子
空心菜15平米用種子50克。 一畝地大概兩千克左右
種空心菜的方法
用種子，條播為好。今年試了一下插阡，挺容易：買來的空心菜，把嫩尖掐下來炒了吃，老的稈子斷成三寸左右，埋兩寸在土裡，使勁澆水(空心菜最喜歡水)，成活後每週一次澆點氮肥。採時揀嫩的掐，掐完又會發很多新枝。