怎麼泡黃豆芽視頻?

General 更新 2024-11-16

如何生黃豆芽視頻

先把黃豆泡半天，然後在拿出來放到一個簍裡，上面蓋些草梗每天往裡面灑點水就可以了這種是無根的，最好是將黃豆灑到一塊土上然後灑點土，每天燒點水，這些長出來的豆牙是綠色的炒的比較好吃

在家生黃豆芽的視頻

用泡沫箱，如生日蛋糕盒發豆芽很好。只要把豆洗乾淨，加少量水放在泡沫箱裡，隔天看看，豆漲了就好，幾天就發芽了。

怎麼發豆芽視頻發豆芽的做法視頻教程

黃豆撿乾淨，用水淘洗乾淨，再用寬出兩倍的水，泡一夜

直到完全泡開

用一個會漏水，乾淨無油的容器，裝起來，上面用溼紗布或溼毛巾蓋好

再蓋蓋

一天後澆乾淨的自來水，要澆透，一天三次，看天氣，暖和一點的天氣，四五天就吃得了

在家怎麼泡豆芽

把豆子洗一下，放在乾淨的容器裡用冷水泡彭漲後倒幹水，再用水洗一次倒幹水，貼著豆豆上面蒙上一塊乾淨的溼布，然後每天都要換水洗一下再控幹水蒙上溼布，大概三四天就可以吃豆芽了。

怎麼把黃豆快速泡開

快速泡發黃豆的方法步驟：

1、將黃豆洗淨，控幹水分，準備一個乾淨的保溫水壺。

2、做一鍋熱水煮沸，水量為黃豆的1.5--2倍。

3、將黃豆倒入準備好的保溫水壺中，然後倒入開水，蓋好壺蓋放置。

4、兩小時後，胖胖的黃豆就泡好啦。

缸生豆芽技術視頻

啥年代了。都用豆芽機做了還用缸不嫌累啊

怎麼快速泡黃豆

用溫開水，很快的

黃豆芽怎麼去皮

一、冷水浸泡加水煮

這種方法比較適合時間充足的時候，先把黃豆用清水浸泡至發軟，時間可長可短，只要泡至黃豆皮發軟，豆粒稍有膨脹即可，當然也可以浸泡12小時左右。

把泡好的黃豆加水煮開3分鐘左右，或者把黃豆放在燒開的水裡煮3分鐘也行。撈出黃豆放入冷水裡，冷卻至不怎麼燙手的時候，輕輕揉搓就把種皮搓掉了，然後把浮在上面的種皮撈出來，反覆幾次就把黃豆皮去除乾淨了。

二、熱水浸泡加水煮

時間比較緊張的時候可以用溫水、熱水或開水浸泡黃豆，大約浸泡20～30分鐘左右，泡至黃豆表面起皺就可以了，不需要泡至豆粒發脹。然後再如上法將黃豆煮開3分鐘，後面的操作方法和步驟都一樣啦。

三、冷凍浸泡法

這種方法比較適合長期備戰，需要用的時候取出來快速處理一下就行。把黃豆用水浸泡至起皺或膨脹均可，用冷水、溫水、熱水或開水均可，視你個人的需要而定。泡好的黃豆瀝淨水分後分裝成若干小份，放入冷凍室冷凍起來就完成了。

需要用的時候取出1小份，用熱水或開水沖泡一下，然後再按上述方法搓點種皮即可。

在家裡怎樣做豆芽 100分

原料：幹黃豆

工具：差不多大小的鏤空筐與盆各一個，紗布兩塊，稍厚重的空碗一隻

1.將幹黃豆泡8個小時以上，讓它喝足水

2.鏤空筐與盆各一，筐放入盆中大小正好貼切為最好，盆不要太大，能讓黃豆夠喘氣的就好

3.將一塊溼的紗布平鋪在小筐裡面

4.將泡好的黃豆倒在筐中紗布上

5.上面再蓋上另一塊溼的紗布

6.最後再在上面壓上稍重點的碗，重力可以讓豆芽發的更粗壯

7.每天都要給豆淋水3--6遍，也就是要保持豆的溼潤度

8.淋完還要繼續用溼的紗布蓋好，稍重點的碗壓上

9.到了第五天，邊角的豆芽都已經長出，而且也已經有根了，可以吃了

自發豆芽成功須知：

1、黃豆瓣變綠是因為光合作用，也就是在發的過程中見光了，所以見風又見光是導致豆瓣變綠的主要原因。發豆芽的過程中蓋黑色的溼布或者厚一點的溼布，豆瓣就不會變色。

2、做豆芽最好是用底部帶眼的花盆最好，目的是既能讓豆芽上下通氣，還能遮光避風，那樣豆芽的長勢會更喜人。

3、每天都要給它多次的沖水，保持溼潤，但不要總讓它泡在水裡。還有就是沖水時，儘量的不要翻動黃豆，這樣豆芽生長時就會統一的在下面的紗布上紮根，長的齊刷刷的，烹飪時也好去根！

4、在蓋黃豆的紗布上壓重物，是為了讓豆芽發的更粗壯，不壓豆芽會長的非常細！

冬天做黃豆芽要有適當的溫度，必須保證22--25°，當然溫度越高，出芽越快，做成能吃的黃豆芽越早。

烘焙黃豆的家常做法大全怎麼做好吃視頻

酥黃豆的做法

1.黃豆加水泡一夜至脹大

2.放入篩子中至去除水份

3.加入冷油，用中小火慢慢炸至金黃色即可

烹飪技巧

1、黃豆一定要提前泡好，千萬不要直接炸，那樣只會把你的油鍋四射的。

2、泡好的黃豆，一定要充分瀝乾，不然也會容易炸鍋。

3、最後一定要注意的一點就是冷鍋冷油，這樣炸出來的黃豆才不會外糊內軟。