每天都不知道吃什麼?

General 更新 2024-12-22

每天都不知道吃什麼，什麼都不好吃，好煩啊！

不管你是男是女，但我告訴你與現在的季節有關係，夏季麼！都有這種體會，我建議你清肺養肝。你肝火旺了容易煩躁。純手打，謝謝

每天不知道吃什麼菜好

列個菜單照著做不就完了

星期一：紅燒肉/酸辣土豆絲/清炒菠菜/蘿蔔排骨湯

星期二：炸雞塊(腿)/韭菜香乾/麻婆豆腐/海帶湯

星期三：清蒸魲魚/玉米肉未/涼拌皮蛋/香菇肉絲湯

星期四：椒鹽排條/紅燒豆腐/大白菜/紫菜蛋花湯

星期五：回鍋肉/蕃茄炒蛋/蓮藕/鯽魚豆腐湯

星期六：魚香肉絲/宮保皮蛋/包心菜/肉丸子湯

星期日：土豆燉牛腩/紅蘿蔔絲炒蛋/芹菜香乾/蕃茄蛋花湯

以此類推查好菜色一次性買回家照著做不就完了

每天都不知道吃什麼，到底該吃什麼

跟你有同樣的煩惱，嗯，如果你在北京，每天咱們可以搭個夥

每天都不知道吃什麼怎麼辦啊，

最佳答案上網，搜索懶漢菜，最適合你比如我剛才搜到的從簡單的做起,邊做邊總結經驗: 鍋裡放油,油要燒熱,才能放菜下去,小白菜,豆芽之類要大火快炒,快熟的時候放鹽,先少放一點,嘗一下鹹淡,不夠再加.醬油要用質量好的,我用了20多年的海天牌,也是一位朋友介紹的,有三個品種,有兩個就夠了:特級金標生抽王,涼拌炒菜用,色淺味鹹鮮;特級草菇老抽,紅燒或滷菜時上色用,先少放一點,比你的目標顏色淺一些,因為還要加生抽,燒紅燒肉或牛羊肉時,最好不放鹽,主要加生抽.再買一瓶張裕牌金獎白蘭地,當料酒用,質量很好,本來是做西餐用的,雖然價格貴些,但每次用量很小,一般燒紅燒肉(最好用好五花肉),先放油,熱,放肉,大火炒至水乾,加白蘭地,500-750克肉加3/4-1蓋子(白蘭地瓶蓋),炒幹,再加老抽-生抽,然後放水,淹沒肉,大火燒開,改微火,保持鍋裡的水似開非開的狀態,直到你覺得爛了為止,大火收幹水,加胡椒少許味精,即可. 介紹幾個簡單的菜和麵食,供參考: (一)做菜: 原材料也有一定關係！茄子要細長的那種，以剛上市時（嫩）為好。一,最簡單的茄子做法：茄子切斜刀塊，放在油鍋裡炸軟，把茄子取出，油倒出來，留少許，放蒜末炸香，倒入茄子，加海天牌生抽，小火燜1-2分鐘，加胡椒及少許味精。省油做法：茄子切斜刀塊，放在水裡泡幾分鐘，取出少許漓幹一下，鍋里加油（量和平時炒菜差不多），放蒜末炸香，倒入茄子，翻炒幾下，加海天牌生抽，小火多燜幾分鐘，加胡椒及少許味精。二,排骨海帶湯：生排骨、海帶加冷水，用中火燒開。快開的時候，把面上的沫撇掉。開，改微火，保持似開非開的狀態，至排骨爛，加鹽、即可。吃的時候，在碗里加胡椒、少許味精三,新鮮墨魚與幹墨魚的做法。發乾墨魚：先放在冷水裡泡軟，要幾個小時，中間可以換水，這樣發的墨魚有嚼勁。不放鹼。洗墨魚：把墨魚上的薄膜剝下來，骨和內臟拿出來，洗乾淨。新鮮墨魚的做法：青椒墨魚肉絲：墨魚切絲，鍋裡燒開水，水少許多一點，把墨魚絲投入過水，水開撈出備用。水千萬別倒掉，可以下面吃，很鮮。裡脊肉切細絲，加一點鹽用生粉拌勻，加一點油，再拌勻。鍋裡放油，大火，油熱放肉絲，炒熟加青椒絲，青椒變色，倒入墨魚絲炒，加一點點水，加鹽、胡椒、少許味精，炒幾下即可。幹墨魚燒肉： -燒五花肉或直排，不放鹽。墨魚切成麻將大的塊。上好的五花肉，切塊，鍋裡放油，先炒肉（排骨），再加入墨魚，炒幹水分，加好料酒，加少許海天老抽上色，加海天生抽，炒幾下，加水要淹沒魚肉，用小火燒（保持水似開非開狀態）1-2小時，您覺得爛了就行，大火收幹水，不要太乾，加胡椒，少許味精，放一點點糖，加一點香蔥段。結束。備註：市場上有一種幹墨魚很鹹(質量不好），那隻能多泡一下，然後做菜時不能放老抽、生抽。四, 燉土豆: 1 先將厚土豆片放在油鍋裡炸熟（筷子能穿過），再燉。 2 少許時間長些。西紅柿土豆湯：先將土豆片（要快，可以切薄一點）放在水裡煮，千萬不能加鹽，水開改微火，至快煮爛時，改大火，加西紅柿片，煮出紅色，西紅柿不能煮黃。加鹽、胡椒、一點點味精，即可五,蝦米做菜: 先要把蝦米放在碗裡用料酒把它泡軟。一、可以燒冬瓜，或煮冬瓜湯。二、好豆腐乾，切成細絲，放蝦米一起煮。六,乾貝做菜: 乾貝丁放在碗裡用料酒泡軟，然後隔水蒸爛，或用手捏碎，備用。乾貝扣蘿蔔：上好的蘿蔔切成丁，放鍋裡炒一下，加乾貝，小火燜熟，（先不加鹽，乾貝有鹽味），加胡椒、少許味精，即可。乾貝炒蛋：把乾貝放在打好的蛋液裡，大火炒熟。七,白切肉: 豬後腿肉,整塊煮熟，切薄片，與豬肉的......

每天都不知道吃什麼好。

我也是這樣，不知道吃什麼，這時我就問問朋友他吃什麼，我就吃什麼。我是這樣處理的。

每天都不知道吃什麼好！怎麼辦呢？

早晨七點起床，麵條雞蛋青菜，中午蘿蔔青菜大米粥，晚餐，米飯或饅頭，瘦肉磨茹西紅柿湯，

每天都不知道吃什麼，心煩