一套功夫茶具包括哪些?
一套功夫茶具包括哪些配件
茶壺,茶杯,茶洗,茶盤,茶墊,水瓶,水鉢,龍缸,紅泥火爐,砂銚,羽扇鋼筷
茶具都包括些什麼?
飲茶離不開茶具,茶具指泡飲茶葉的專門器具,包括壺,碗,杯,盤,託等,古人講究飲茶之道的另一個重要表現,是非常注重茶具的本身的藝術,一套精緻的茶具配合色,香,味三絕的名茶,可謂相得益彰。隨著飲茶之風的興盛以及各個時代飲茶風俗的演變,茶具的品種越來越多,質地越來越精美。潮汕功夫茶所用的茶具最少也需要十種,這就是:
第一:茶壺
——潮人土語叫做"衝罐",也有叫做"蘇罐"的,因為它出自江蘇的宜興,是宜興紫砂壺中最小的一種。選擇茶壺,好壞標準有四字訣,曰:"小,淺,齊,老。"茶壺有二人罐,三人罐,四人罐,四有罐等的分別,以孟臣,鐵畫軒,秋圃,萼圃,小山,袁熙生等製造的最受珍視。壺的式樣很多,有小如桔子,大似蜜柑者,也有瓜形,柿形,菱形,鼓形,梅花形......等等。一般多有鼓形的,取其端正渾厚故也。壺的色澤也有多種,硃砂,古鐵栗色,紫泥,石黃,天青......等等。但不管款式,色澤如何,最重要的是"壺宜小不宜大,宜淺不宜深"。因為大就不"工夫"了。
第二:茶杯
——茶杯的選擇也有四字訣:小,淺,薄,白。小則一啜而盡;淺則水不留底;色白如玉用以襯托茶的顏色;質薄如紙以使其能以起香。潮州茶客常以白地藍花底平口闊,杯底書"若深珍藏"的"若深杯"為珍貴,但已不易得。江西景德鎮和潮州楓溪出品的白瓷小杯,也是很好的,俗稱為"白果杯"。
第三:茶洗
——形如大碗,深淺色樣很多,烹功夫茶必備三個,一正二副,正洗用以浸茶杯,副洗用以浸衝罐,一個用以盛洗杯的水和已泡過的茶葉。
第四:茶盤
——茶盤是用來盛茶杯的,也有各種款式,圓月形,棋盤形......等等。但不管什麼式樣,最重要也是四字訣:寬,平,淺,白。就是盤面要寬,以便就客人人數多寡,可以放多幾個杯;盤底要平,才不會使茶杯不穩,易於搖晃;邊要淺,色要白,這都是為了襯托茶杯,茶壺,使之美觀。
第五:茶墊
——比茶盤小,是用來置衝罐的,也有各種式樣,但總之要注意到"夏淺冬深"。冬深是為便於澆罐時多裝些沸水,使茶不易冷,茶墊裡還要墊上一層"墊氈","茶墊"是用絲瓜絡按茶墊的形狀大少煎成的,所以要用絲瓜絡而不用布氈者,為了不會生異味,墊氈的作用是為了保護茶壺,工夫茶在灑茶後還要將茶壺倒置過來以免壺裡積水,一點點的水,也會使茶味變苦,原因是單寧酸溶解了。
第六:水瓶與水鉢
——作用一樣,都是用以貯水烹茶的。水瓶,修頸垂肩,平底,有提柄,素瓷青花者最好。也有一種束頸有嘴,飾以螭龍,名叫螭龍樽的也不錯。水鉢,也是用來貯水以備烹茶的,大小均相等於一個普通花盆,款式也很多。明代制的"紅金彩",用五金釉,描金魚二尾在鉢底,舀水時水動,好像金魚也動,這是很少見的珍品。
第七:龍缸
——大龍缸類似庭中栽種蓮花之蓮缸,或較小些。用以貯存大量的泉水,密蓋,下託以木幾,放在書齋一角,古色古香。龍缸也是素瓷青花,有明宣德年造的,但很難見到。
第八:紅泥小火爐
——紅泥小火爐,潮安,潮陽,揭陽都有製作,式樣好看極了。同樣有各種形式,特點是長形,高六,七寸,置炭的爐心深而小,這樣使火勢均勻,省炭,小爐有蓋和門,不用語時把它一蓋一關,既節約,又方便。小爐門邊往往還有一副很文雅的對聯,益發增添茶興。
第九:砂銚
——"砂銚",潮安楓溪做的最著名,俗稱"茶鍋",是用......
功夫茶具都有什麼
比如12頭的景德鎮黃金展功夫茶具。有一壺,一口道杯,一托盤,一茶漏,八茶杯。景德鎮瓷器海商城www.ciqihai.com/gongfu/。
一套完整的茶具都包括什麼?
一套完整的包括:茶海、茶道、茶具、茶寵。
1.茶海:放置茶道茶具和茶寵的大托盤,竹製的茶海經濟實惠,大約300左右;黑檀與紫檀的較名貴,大一點的單木需要1300--2000不等,小一點的650到1500不等;普通實木的茶海便宜,有的內部容易腐蝕,小一點的大約250到500,大一點的600到1200不等;現在一些功夫茶道不用木製的茶海,而改用形似茶海的電磁爐,集消毒,燒水,品茶於一體,650--2000不等。
2.茶道:形狀像筆筒,內置茶針等用具,大部分為木質的,主要是取茶,拌茶清理茶具的用途。竹製的茶道價格在50到150之間不等。
3.茶具:泡茶品茶喝茶用的器皿,材質主要是陶瓷、玻璃、紫砂這三種供陶瓷類茶具主要有景德鎮的青花瓷,景德鎮彩釉,景德鎮粉彩瓷,景德鎮浮雕,德華白瓷,德華結晶釉,浙江龍泉青瓷,臺灣和福建的亞光瓷;玻璃主要是耐燙玻璃,可以直接在明火上燒水;紫砂茶具首選宜興紫砂。每套茶具主要由茶罐、茶壺、蓋碗、茶杯組成。茶罐用來存放茶葉,一般每套一個;茶壺用來盛放茶水,一般每套一個;蓋碗涼茶喝茶所用,每套一個;茶杯為喝茶所用,每套6個或每套8個。總之是大於5的偶數就對了。景德鎮的瓷器,300到1000,德華的瓷器300到800,紫砂茶具,500到1500,玻璃的便宜,150到500不等。
4。茶寵:觀賞用的茶具,分熱水系和茶水系,多為各種花草或動物的形狀,熱水系的變色快,一般遇熱水之後5分鐘內變色完成,茶水系的變色慢,需要在茶水中養一段時間尚能發生變化。價格隨做工,寓意和材質的不同而變化,主要在80到500之間。
以上是我店內茶具的價格,不完整,僅供參考。
功夫茶具都有什麼和一般的茶具有什麼區別
泡茶器(茶壺、蓋碗、盞等)、煮水器(鐵壺、泥壺、爐、隨手泡什麼的),茶道配件(茶夾、茶刀、茶荷、茶針等),輔助用具(水方、杯託、墊布、蓋置、壺承、茶巾),茶葉罐,茶海,茶慮,茶盤。
整套茶具和功夫茶具的區別。有什麼區別嗎
整套的可以配備:茶爐,品名杯,聞香杯,茶海,茶壺,茶洗,茶寵,茶道組,茶濾,茶濾託等等。。
功夫茶具是喝功夫茶用的,一般有茶海,茶壺,茶杯,濾茶杯,茶匙,差捏等等,一般家庭用這些就足以矗,當然最為關鍵的還是要有上好的茶葉。茶藝在中國源遠流長,陸羽的茶經很早就教大家如何喝茶,茶藝的施展等等,這當然也要需要有更好的個人修為和素質。由於鐵觀音對水的溫度要求很高,所以有必要有電熱爐,燒水只用。
高檔功夫茶具品牌有哪些
現代人所說的“茶具”。主要指茶壺、茶杯、茶勺等這類飲茶器具。事實上現代茶具的種類是屈指可數的。 1、金灶(中國馳名商標,廣東省高新技術企業,廣東省著名商標,廣東省名牌,茶具行業著名品牌,廣東海利集團有限公司) 2、漢唐(中國大型茶具專業製造商之一,致力於手工製作茶具的企業,著名品牌,茶具十大品牌,浙江漢唐茶文化有限公司) 3、天福(中國馳名商標,集茶葉自產/制/銷/科研於一體的綜合性茶葉連鎖專賣店,行業著名品牌,漳州天福茶業有限公司) 4、恆福(廣州著名商標,集茶具/茶葉/茶食品以及相關茶產品研發/生產與銷售為一體的企業,廣州市恆福茶業有限公司) 5、茗匠(福建省名牌,福建省著名商標,十大茶具品牌,福建省竹器最大規模的龍頭企業之一,福建茗匠竹藝科技有限公司) 6、華藝(於1980年,中國馳名商標,江蘇省著名商標,紫砂茶具行業知名品牌,競爭力企業,江蘇藝興紫砂陶股份有限公司) 7、鄭源(始創於1987年,福建省著名商標,綜合性領先茶具生產企業.行業著名品牌,福建省福鼎市鄭源工藝有限公司) 8、華祥苑(知名茶具品牌,農業產業化重點龍頭企業,高新技術企業,領先的綜合性茶業公司,華祥苑茶業股份有限公司) 9、同欣(專業致力於設計生產銷售茶具產品於一體的企業,茶具行業著名品牌,十大茶具品牌,泉州同欣茶業有限公司) 10、龍福(茶具行業著名品牌,茶具十大品牌,專業致力於設計生產銷售茶具產品的大型企業,廈門龍福茶具木業有限公司) 來源中國品牌網 轉載請註明出處
功夫茶具價格一套多少
差不多的一套大概200多左右的就可以了,既然是功夫茶具那茶道組、茶巾,賞茶盒、當然也是必不可少的嘍…一起大概三百多左右就可以
一套完整的茶具要有什麼套裝?大概需要多少錢能買到
1、茶盤:用於盛裝茶杯等,材質、款式都比較多,但不管什麼材質,選擇時都有尊重四字要訣:寬、平、淺、白。即盤面要寬,盤底要平,盤邊要淺,色要白,這樣可以起到烘托茶杯、茶壺的作用。
2、蓋碗:一種上有蓋、下有託、中有碗的茶具。蓋碗,又稱"三才碗","三才杯",蓋為天、託為地、碗為人。"茶托"又稱"茶船"。蓋碗茶,須用滾燙的開水衝一下碗,然後放入茶葉盛水加蓋,沁茶的時間看茶葉數量和種類約為20秒至3分鐘。
3、茶海:又名公道杯。一般是泡功夫茶的時候,用來分茶用,因為茶湯先倒到茶海,所以茶湯比較均勻,不會前面到出來的比後面倒出來的淡,比較公道,所以又稱公道杯。
4、聞香杯:聞香之用,比品茗杯細長,是烏龍茶特有的茶具,多用於沖泡taiwan高香的烏龍時使用。與飲杯配套,質地相同,加一茶托則為一套聞香組杯。
5、茶杯:茶杯是盛茶水的用具,水從茶壺而來,倒進茶杯,之後給客人品嚐茶水。茶杯分大小兩種:小杯主要用於烏龍茶的品啜,亦叫品茗杯,是與聞香杯配合使用的;大杯也可直接作泡茶和盛茶用具,主要用於高級細嫩名茶的品飲。
6、茶濾:又稱茶鬥、茶漏,茶藝的主要茶具之一。常用在小壺沖泡烏龍茶時,放置於壺口,便於置放茶葉,以免茶葉外洩。
7、茶夾:茶夾又稱茶筷 ,茶夾功用與茶匙相同,可將茶渣從壺中挾出。也可用茶夾夾著茶杯洗杯,既防燙又衛生。
8、茶托:用以襯墊茶杯的碟子。
9、茶巾:茶巾又稱為"茶布",用麻、棉等纖維製造,茶巾的主要功用是幹壺,於酌茶之前將茶壺或茶海底部銜留的雜水擦乾,亦可擦拭滴落桌面之茶水。
這是功夫茶具的配件,一般而言,一套茶具就是濾網,公杯,泡茶器和幾個品茗杯,武漢許氏茶藝一百多到上千都有,看你要什麼材質什麼工藝的。
功夫茶具是什麼意思
功夫茶具一般指工夫茶具
功夫茶是漢族民間品茶習俗。流行於廣東潮汕、福建漳泉等地。功夫茶離不開茶具,茶具指泡飲茶葉的專門器具,包括壺,碗,杯,盤,託等。一套精緻的茶具配合色,香,味三絕的名茶,可謂相得益彰。茶風興盛,茶具品種越多,質地精美。廣東潮州和汕頭盛行功夫茶,功夫茶最講究茶具。潮汕功夫茶所用的茶具最少需要十種。