什麼牛奶最好?

什麼時候喝牛奶最好？

喝牛奶的時間對人體消化吸引牛奶中的養分也有一定的影響，兒童的喝牛奶時間是按年齡決定每天的飲奶次數、時間和飲奶量，成年人喝牛奶就要講究喝牛奶的時間了。

有些成年人有早晨喝牛奶的習慣，這種方法不科學，原因是經過一個晚上睡眠休息人的胃早已排空，已作好吃飯消化食物的準備，這時胃的排空也很快，而牛奶又是流質的乳汁，胃排出更快。空腹喝牛奶，在胃中還未被充分消化吸收就被排入腸中造成了營養成分的損失。牛奶中含有豐富的優質蛋白質，這些蛋白質的主要作用是構成人體新的組織，還對原有組織有修補作用，若空腹喝牛奶不但牛奶從胃中很快排出，而且上述的寶貴蛋白質還會被人體分解作為熱量被消耗掉，這就不能完全起到蛋白質應有的作用，非常可惜。

牛奶中的蛋白質在人胃中經胃蛋白酶及小腸的消化分解成為各種氨基酸才能在小腸內被吸收利用，空腹喝牛奶胃排空快使一些蛋白質未被分解成氨基酸，一些氨基酸在小腸內沒有來得及吸收就被排入大腸，在大腸這些蛋白質和氨基酸被分解腐敗變成對人體有害的物質，使寶貴的蛋白質未能完全到應有的作用。還增加了人體的負擔。

要改變這種情況，首先不要早晨空腹喝牛奶，而是改在早飯後1-2小時後喝牛奶，胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺點；二是喝奶前先吃一些含澱粉較多的食物，如饅頭等；三是早晨喝牛奶時要同時吃些饃、米飯、麵包、餅乾、點心等含澱粉的食物，這樣可使牛奶在人胃中停留時間較長，牛奶與胃液能夠充分發生酶解作用，使蛋白質能夠很好的消化吸收。

牛奶有催眠鎮靜作用，早晨正是人們精力旺盛地學習和工作時間，喝牛奶後使人有昏昏欲睡的感覺，反而對學習和工作不利，所以最好不要在早晨空腹喝牛奶。

什麼時間喝牛奶好呢？最好晚上喝牛奶，因牛奶中含有一種能使人產生疲倦欲睡的生化物L色氨酸，還有微量嗎啡類物質，這些物質都有一定的鎮靜催眠作用，特別是L色氨酸它是大腦合成羥色的主要原料，五羥色胺對大腦睡眠起著關鍵的作用，它能使大腦思維活動暫時受到抑制，從而使人想睡眠，並且無任何副作用，而且牛奶粘在胃壁上吸收也好，牛奶中的鈣還能清除緊張情緒，所以它對老年人的睡眠更有益，故晚上喝牛奶好，有利於人們的休息和睡眠。

睡前喝牛奶有利於人體對鈣的吸收利用。晚餐攝入的鈣，睡前大部分被人體吸收利用。睡後特別是晚上零點以後血液中鈣的水平會逐漸降低，血鈣的下降，促進了甲狀旁腺分泌亢進，激素作用於骨組織，使骨組織中的一部分鈣鹽，溶解入血液中，以維持血鈣的穩定平衡。此種溶解作用是人體的自我調節功能，時間長了，會成為骨質疏鬆症的原因之一。晚上睡前喝牛奶，牛奶中的鈣可緩慢的被血液吸收，整個晚上血鈣都得到了補充、維持平衡，不必再溶解骨中的鈣，防止了骨流失、骨質疏鬆症，所以睡前喝牛奶好。

參考資料：BAIDU

每天在什麼時候喝牛奶最好？

1.牛奶作為一種完全食物，在一天中的任何時候攝取都是合適的，但從營養吸收角度來說，應儘量避免在空腹或胃腸蠕動較快時飲用，使牛奶中的營養物質能被人體充分吸收。如在臨睡前飲用，有助於睡眠質量的提高，而且人體在深睡1小時後生長激素分泌達到高峰，牛奶正好可以提供充足的鈣和其它營養物質，有助於身體的發育和健康。

2．牛奶是一種營養價值豐富訂食品，但怎麼喝什麼時間喝還是很有講究的。首先牛奶不能空腹喝，因為胃酸可以使蛋白質凝固，使機體不易吸收，還能破壞奶中的免疫物質；喝奶時溫度最好控制在65度左右，太熱破壞牛奶中的維生素及抗體物質，太涼不易吸收；如果一天只喝一次的話，最好睡前喝，因為牛奶還有鎮靜的作用，便於入睡。 注:此文章摘抄的百度知道的。不過我試過了 很管用，所以特此推薦。望採納。

純牛奶什麼時候喝最好

一般早晨和晚上喝比較好，具體到對個人最有效的喝法，就要看你的體質了，你可以權衡一下以下的利弊：

早飯後喝，有利於牛奶中營養的全面吸收。睡前喝，有一定的催眠作用，也有利於牛奶中鈣的吸收。具體何時喝更好，要根據喝下去個人的身體反映，（有的人在某些時間喝易拉肚子）年齡（青少年早晚都可以喝，成人宜早上喝，失眠者宜晚上喝）個人的感受，身體狀況，習慣等情況而定。具體的，有參考價值的觀點如下：牛奶營養豐富，人上午的吸收能力較強。早飯吃些饃、米飯、麵包、餅乾、點心等含澱粉的食物，然後再喝牛奶，這樣可使牛奶在人胃中停留時間較長，牛奶與胃液能夠充分發生酶解作用，使蛋白質能夠很好的消化吸收。牛奶中含有一種能使人產生疲倦欲睡的生化物L色氨酸，還有微量嗎啡類物質，這些物質都有一定的鎮靜催眠作用，特別是L色氨酸它是大腦合成羥色的主要原料，五羥色胺對大腦睡眠起著關鍵的作用，它能使大腦思維活動暫時受到抑制，從而使人想睡眠，並且無任何副作用，而且牛奶粘在胃壁上吸收也好，牛奶中的鈣還能清除緊張情緒，所以它對老年人的睡眠更有益，故晚上喝牛奶好，有利於人們的休息和睡眠。

一天中什麼時候喝牛奶最好

早、晚是喝奶的最佳時機，早餐時喝奶，給一天的活力提供充分的營養保證；晚上喝牛譁，不但有助於睡眠，而且有助於人體對其營養成份的吸收。

據美英兩國醫學專家研究發現，牛奶中含有兩種過去人們未知的催眠物質，其中一種是能夠促進睡眠的以血清素合成的色氨酸，由於它的作用，往往只需要一杯牛奶就可以使人入睡；另外一種則是具有類似麻醉鎮靜作用的天然嗎啡類的物質。所以，如果在早晨飲奶，就必然會使人的大腦皮層受到抑制，影響白天的工作和學習。此外，早晨飲奶也不利於消化和吸收，這是因為牛奶的蛋白質要經過胃和小腸的分解形成氨基酸後才能被人體吸收，而早晨空腹狀態下，胃、腸的排空是很快的，因此牛奶還來不及消化就被排到了大腸。再有，食物當中被吸收的蛋白質只有在熱量充足的基礎上才能構成人體組織的一部分，倘若熱量不足，吸收的蛋白質就很快變成熱量而被消耗掉了，這無疑是一種大材小用的浪費。

因此營養專家們認為，牛奶最好在傍晚或臨睡之前半小時飲用

喝牛奶應當避誤區

牛奶含有豐富的營養，其中不但包括必需氨基酸，還有含量高且易吸收的鈣，長期飲用對身體非常有好處。不過，飲用牛奶一定要講究方式，以下是喝牛奶常見的誤區，你一定要注意避免———

空腹喝牛奶

空腹飲用牛奶會使腸蠕動增加，牛奶在胃內停留時間縮短，使內部的營養素不能被充分吸收利用。喝牛奶最好與一些澱粉類的食物，如饅頭、麵包、玉米粥、豆類等同食，有利於消化和吸收。

食物搭配不當

牛奶不宜與含鞣酸的食物同吃，如濃茶、柿子等，這些食物易與牛奶反應結塊成團，影響消化。

偏愛高度加工的牛奶

高度加工後的牛奶，其營養價值不一定比鮮牛奶好。這是因為經過多次加工後，牛奶中大多加入了微量元素或無機鹽，但這些成分並非每個人都需要補充，所以也就不一定適合每一個人。

什麼牌子的牛奶比較好啊？

從品質上來說，特侖蘇和金典是最好的，加工過程很嚴格，奶源就更不用說，而且包裝也最好。不過，如果不需要長期保存的話，比如你每天都會去買牛奶而不是買一箱放家裡慢慢喝的話，建議買鮮牛奶，從營養成分上來看是最有益處的，再優質的牛奶，也只不過是比誰流失的養分少，而鮮牛奶算是流失養分最少的了。因為長期保存的牛奶必須徹底滅菌，這同時會讓養分大量流失，而鮮牛奶只需要消毒，不需要滅菌，養分得到了最大的保存。另外，鮮牛奶一般價格都不高，可以說是價廉物美。比如三元的鮮牛奶。

牛奶到底喝哪種好

一、酸奶比純牛奶營養更豐富，人體吸收率更高

酸奶由純牛奶發酵而成，除保留了鮮牛奶的全部營養成分外，在發酵過程中乳酸菌還可產生人體營養所必須的多種維生素，如維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12等，而且乳糖不耐症患者也可以飲用酸奶，乳糖分解為乳酸後，與鈣結合，人體吸收更好。

二、關於喝牛奶會發胖的問題

某些專家分析說：牛奶中的脂肪含量只有3%，遠比其他食品脂肪含量少很多，每天喝一杯（250ml場完全沒必要擔心因此發胖。同時絕大多數營養又都在牛奶的脂肪裡，如果喝脫脂牛奶就等於沒有喝到牛奶中的多種營養素（身體不適醫生要求不能喝牛奶的除外）。

如果 實在怕發胖，可以選擇脂肪含量相對較少的酸奶喝，具體選購時只要對比一下標籤上脂肪含量明示值大小就可以了。而且只要平時多多運動，沒問題的。

補充：

科學的喝奶方法是在喝牛奶的同時，食用一些餅乾、饅頭等澱粉類食品，這樣，牛奶便能在胃中停留較長時間，充分分解成人體所需的氨基酸。

喝什麼牛奶最好？什麼是原生態牛奶

布病是人體被布魯氏菌感染導致的。症狀跟流感比較像：發熱、出汗、頭痛、乏力等，嚴重的可能導致中樞神經損傷，也有可能導致長期、慢性的症狀，比如持續發熱、關節疼痛以及疲勞乏力等。

因為布病並沒有獨特的症狀，一般需要進行血檢才能確診。它導致的死亡率低於2%，不過治療不易。目前，一般都還是採用抗生素治療，所需要的時間長達幾個星期甚至幾個月。

布病的發病率跟動物養殖的衛生控制關係比較大。比如美國每年只有幾十個病例，而在許多養殖場所衛生監控比較差的地區發病率就比較高。

布魯氏菌主要感染動物，牛、羊、豬、狗以及駱駝、鹿等動物都可能被感染。這種細菌可能通過三種途徑進入人體：吃了被感染的奶製品;通過人體的呼吸進入;通過人體表面的傷口進入。

在這三種途徑中，通過呼吸感染並不常見，一般只發生在屠宰場或者培養此類細菌的實驗室中。通過皮膚傷口進入，也往往是屠宰場工人居多。許多野生動物也可能被感染，狩獵者也有一定的感染風險。

對於普通人來說，接觸動物的機會不多，通過這兩種途徑感染的風險很小。喝未經滅菌的生奶，或者這樣的奶製成的奶製品，是普通人感染的主要途徑。許多人追求 未經加工的原生態牛奶，覺得營養好、風味佳。如果養殖條件好，衛生設施完善，剛剛擠出的生奶倒也沒有多大危險。不過，如果奶牛生病了，或者被布魯氏菌這樣的致病菌感染，那麼它們的奶也就會被汙染。尤其是那些號稱不用藥物、不用抗生素的動物，這種風險就會更大。

好在，布魯氏菌不耐高溫，巴氏滅菌就可以把它們殺滅。中國市場上合法銷售的牛奶，都經過巴氏或者超高溫滅菌，不會留下布魯氏菌。而對於那些非要喝生奶的人(銷售生奶本來就是違法的)，就只能自求多福了。

什麼時間段喝牛奶最好

喝紶奶主要補充蛋白質喝鈣 其中還含有少量的脂肪 我建議你喝脫脂牛奶沒有脂肪價錢也不貴 每天喝牛奶最好抻開喝 比如你一天能喝3帶牛奶 不要一口氣都喝了 分三個時間段喝 那樣容易笑話 喝牛奶的時候最好吃點東西 比如麵包

讓牛奶在腸胃蠕動的速度放慢多吸收一會影響 牛奶比水好多了 睡覺前在喝一帶 別空肚子喝 我是運動員不明白在問我

買什麼牛奶比較好

牛奶1、有巴氏殺菌的鮮奶就別喝超高溫滅菌的奶 2、有鮮奶/純牛奶就別喝什麼奶飲品或含乳飲料 3、有酸奶就別喝什麼乳酸菌飲料 4、有發酵型的乳酸菌飲料就別喝什麼乳酸含乳飲料（類似什麼酸酸乳的那類） 5、有鮮奶就別喝什麼奶粉了（除非是有特殊營養添加的奶粉） 原因： 1、巴氏殺菌奶的營養成份要比超高溫滅菌的奶保留得更好，什麼蒙牛伊利的利樂包的奶就別喝了，除非是什麼金典/特侖菌/舒化奶 2、鮮奶/純牛奶的蛋白質含量要比含乳飲料/奶飲品要高 3、酸奶的蛋白質要比乳酸菌飲料要高 4、發酵型的酸奶是經過乳酸菌發酵的，營養成分是比用乳酸調出來的要高的（除非乳酸飲料加了特別多的營養成分，不過發酵出來的酸奶的成分是很難加東西能加出來的） 5、鮮奶比奶粉要新鮮大家都知道的，加之奶粉畢竟是經過加工，高溫熱處理，營養成分比鮮奶要差，還有粉狀物中加入抗結劑也是正常的 喝牛奶本來就是要把蛋白質和營養喝進去，從營養角度分析是最適合不過的了，至於什麼品牌，就不好說了，我始終覺得支持本地的巴氏奶是最好的，要不就喝有特殊營養價值的 有一句話是很值得在買任何食品都適用的，一分價錢一分貨，在食品，至少是大部分食品都是適用的，比較一下哪些便宜再看看他的成份表，你就知道箇中的道理了。 補充： 蒙牛是天然 綠色食品 ， 蒙牛- 特侖蘇 他們有一句行業人士聽的懂的廣告詞，不是所有牛奶都叫特侖蘇，是什麼意思呢， 特侖蘇牛奶 ，是有機牛奶食品，有機是指 食品安全 的最高標準，同樣其營養也追求純天然，是綠色食品加無公害食品相結合通過企業管理（管牛）養殖出來的高標準，牛奶，在全世界也是非常少的， 我不否認 有機食品 的普級率基本為千萬分之一． 可是 中國食品 還是有做的很好的， 第二個要說的就是伊利-金典，伊利是讓我們一提到牛奶就會想到的名字，還可以． 像光明 雀巢 旺仔 完達山 維他 晨光 衛崗 這些都可以啊，，當然一個牌子的，也分等級，如果要選 那種最好的，看成分表，，，如果是品牌，看價格，看成分表，

麻煩採納，謝謝!