臘肉需要煮嗎?

臘肉要煮熟嗎

可以直接炒，會比較硬

煮臘肉要不要放調料

老臘肉嗎？你要是喝湯可以加點老薑/因為老薑可以去卻寒/可不要在加鹽了，加鹽就偏鹹，在家裡做來吃的話就用不著放太多調料畢竟我們要吃綠色食品蠻

我想問臘肉吃之前是不是要在鍋裡煮煮呢？會做臘肉的朋友講解一下 5分

一定要在鍋裡煮，雖然臘肉被醃熟了，但肉類食品是一定要經過高溫才能吃的。臘肉一般都很硬，可以在鍋裡煮久點，如果有心思呢，可以用火煮個半天，這樣吃起來不費力。還有一點，臘肉非常的上火，而切吃多了很悶，不能多吃

煮香腸臘肉要煮多久

如果用高壓鍋來蒸,那在高壓鍋開始排氣時,把火關小些蒸10分鐘就可以了, 如果用普通鍋來蒸,那在鍋內水開時算起,在15分鐘到20分鐘就可以了。

香腸臘肉要煮多長時間才能煮熟呀？

先拿香腸臘肉 放燒開的水裡煮上8-10分鐘左右，然後切薄``大蒜 蔥花，香粉 料酒 最基本的準備好，放點油抄。記得放料酒。味道燒出來很香也很美味！上盤後，把切的蔥花散上去！又好看！

我都是這樣做的！！

臘肉炒之前一定要蒸麼？

臘肉炒之前一定要蒸

蒜苗炒臘肉

主料：臘肉200克

輔料：蒜苗100克

調料：色拉油適量，蒜適量，花椒5克，生抽1勺

做法：

1.臘肉洗淨，放入蒸鍋中蒸20分鐘後晾涼

2.蒸好的臘肉切成片，蒜苗切成段

3.鍋燒熱，倒入少許油，幾粒花椒，出香味後，將花椒揀出，倒入臘肉片翻炒

4.不斷翻炒至臘肉肥肉部分透明

5.倒入少許生抽，炒勻後倒入蒜苗段，翻炒兩下即關火撫 6.再將蒜苗翻炒均勻即可

臘肉要煮嗎 臘肉一般煮多久能熟

先拿香腸臘肉 放燒開的水裡煮上8-10分鐘左右，然後切薄``大蒜 蔥花，香粉 料酒 最基本的準備好，放點油抄。記得放料酒。味道燒出來很香也很美味！上盤後，把切的蔥花散上去！又好看！

我都是這樣做的！！

臘肉要煮多久能熟，臘肉一般煮多久

臘肉一般煮多久能熟

聚餐風煮大家制作時先把臘肉洗淨，切小段。把臘肉放入鍋中，放水淹沒臘肉，直接開火煮半小時。一定要等五分鐘切哦，小心燙手。厚度自己掌控，攢點辣椒麵，別有一番風味。

只要經過科學烹調和正確的食用是能夠降低臘肉中的危害。科學檢測表明，肥肉用溫火燉煮半小時左右，飽和脂肪會下降30%-50%;每100克肥肉膽固醇含量可由220毫克降至102毫克。因此，大家烹調臘肉時，最好選擇隔水蒸或直接放在水裡煮是最為健康的。