生的榴蓮怎麼放熟的快?
生榴蓮怎麼放熟
要是買回來都沒裂口就說明挺生的,用報紙什麼的包好,放在陽臺或是別的什麼通風地方,以免壞了。放幾天後,檢查下,如果有一部分出現了裂口,聞著有“臭味”了,就能吃了。先挑裂口部分的吃,沒列的繼續放著,基本再過一天也能吃了。
怎樣讓生榴蓮快速變熟
用報紙包住,點燃報紙,待燃完後再另用報紙包好,放在溫曖處,一兩天後能聞到香味證明已經成熟,想吃時提起來在地上輕摔,摔出裂口,從襲口處撬開即可食用...
榴蓮怎樣放熟得快
買回家的水果原理有一樣,把它和其他已熟透的水果放一起,比如香蕉啊鴨梨什麼的。已熟的水果會釋放乙醚,促進未熟的水果成熟。這是最安全的方法,不過你要記得及時吃,放太久會熟的過勁
怎樣讓榴蓮快速變熟
先要辨別買的是幹包還是溼包,幹包就是硬的,爽口,甜而不膩。幹包沒有溼包那麼甜。溼包肉是軟的粘口且膩,象吃雪糕一樣。
尚未成熟的榴蓮肉硬而淡,味同嚼蠟。買來的榴蓮外表沒有裂口,就能放上一段時間。要是果肉扒出來了,就沒辦法弄熟了,別指望會變的很軟。我冰箱裡放過幾天是有點變軟。室溫下放著的半個帶果肉的榴蓮,殼上灰毛毛都長出來了,也是一點點軟。而且甜度沒增加。
扔掉很可惜,畢竟價格貴的說。我會把放了幾天還不熟的榴蓮與優酪乳(酸奶)攪拌在一起吃。打成奶昔,冰箱裡冷藏一下吃口感更好。
榴蓮果肉放微波爐裡轉兩下,肉會變得很軟,就是不糯不甜。
怎樣讓榴蓮熟得更快
熟的榴蓮大家都知道怎麼吃,但是如果買到生的榴蓮,又開殼了無法催熟那就很可惜,雖然可以勉強直接生吃,但是生的榴蓮吃起來和沒熟的香蕉一樣,硬硬的,除了不澀以外一點兒都不好吃,食之無味棄之可惜。
榴蓮不熟怎麼辦
方法/步驟
1
榴蓮開了沒熟也只能保鮮膜包起來放冰箱裡了。放冰箱,第一味道會好吃了很多,奶味會重很多的。第二也不會壞,放個一兩天就會熟的
2
跟香蕉、蘋果或者其它熟了的水果放在一塊。熟了的水果會產生出乙烯,乙烯有催熟的作用,所以,讓熟了的水果跟沒熟的榴蓮放在一起,就起到了催熟的作用。
3
放在陽臺上幾天,看見裂開,就可以吃了!要是再放下去,就太乾,不好吃了!一般情況下榴蓮開了口就可以吃了。
4
把生榴蓮”放”熟通常是用兩張報紙(保鮮膜、厚毛巾也行,不要用塑料袋,不過報紙更好)把榴蓮整個裹住然後放在陰涼點的地方,不要多接觸氧氣和空氣,這樣榴蓮不會熟得爛掉。放兩天就可以吃了。
5
用保鮮膜包住果肉用微波爐轉2分鐘左右就行了,這個辦法有人用過,不是忽悠啊。
6
常溫下,放幾天這個說不準。因為要看榴蓮有多生,或者要它多熟。如果只是有些青一般放2天就好了。如果你想要它熟到自己“開口”的話就放個4-5天吧。但是不要晒它,你千萬別把肉剝出來,要放在它的殼裡。
7
沒熟的話也是可以拿來做甜品,放入攪拌機裡打爛,做成點心吃,味道也很不錯。
挑榴蓮有什麼技巧
首先要選品種,金枕頭的味道甜而濃烈,特徵是屁股那裡為突出的。
然後選形狀,選接近圓型的,肉多; 其他或長或扁的肉肉一般都不會很多。
選好形狀要看成熟度了,一般看,聞,捏三個方面就可以判斷出來。
4
聞:用鼻子聞到榴蓮香的,才是你首選目標;
5
按:捏著刺,向下按,或兩顆刺對捏,能捏得動,按得動的表示熟了;
6
刺小而密:要挑選刺小而密的,這跟皮的厚薄有關;
7
看肉瓣:挑選肉瓣多的,大的。
剝出的生榴蓮怎麼弄熟
放到密封的袋子裡面 放在乾燥的地方 防止暴晒 差不多1-2天后就成熟了
純手打 望採納~
榴蓮跟什麼放在一起熟得快
放米袋子裡,
榴蓮放在哪裡熟得快
挑選技巧 榴蓮的吃法其實是一件不容易的事情,因為榴蓮的外皮是一層比較厚的而且帶有刺的果皮,使用起來是比較麻煩的,對於很多第一次食用榴蓮的人很多人會對他束手無策,其實食用榴蓮也是比較簡單的,主要是在食用榴蓮的時候注意榴蓮的一些鑑別就可以了,因為榴蓮的鑑別是與其他的水果鑑別的方式不同的,在鑑別榴蓮的時候一定要注意榴蓮是不是自然成熟,這直接影響到食用榴蓮的口味,那麼怎麼鑑別榴蓮的一些品質呢?下面大家一起來了解一下下面的知識吧。榴蓮不能採摘,否則便會影響其成熟,果樹也會受到損傷。成熟後的榴蓮會在深夜或清晨掉落,只要揀起就可以了。榴蓮的種類很多,包括金枕頭、葫蘆、坤寶等品種,好的榴蓮,果肉既不能含過多的水分也不能太乾硬,而是柔軟溼潤、帶有淡淡的苦味。榴蓮的種子富含蛋白質,炒熟或煮熟後去殼吃,味道類似板栗,吃了能夠增加體力。從表皮可認識榴蓮的優劣,凡錐形刺粗大而疏者,一般都發育良好、果粒多、果肉厚而細膩;如刺尖細而密,則果粒、果肉薄而肉質粗。 一般來說,金枕都有四個果室,可以分出四份。榴蓮上面的釘要飽滿的,如果想吃熟一些的話,可以把兩個相鄰的釘捏起來,如果能捏動的話,說明比較成熟,或者可以聞一下把柄,如果有一些香味的話過一兩天就能吃了。再看把柄位置,如果比較清爽,未端有些深陷的話,那麼就是自然成熟的,可以挑選。至於說到幹包與溼包,就是果實部分是幹一些還是溼一些的,拿起榴蓮搖動一下,如果有聲音的話,感覺到裡面有東西在晃動這就說明是幹包的。榴蓮食用完後手上會有一股臭味,用榴蓮外殼裝水清洗,就可去除。消除燥熱的方法是在吃榴蓮的同時喝些淡鹽水或吃些水分比較多的水果來平衡,梨、西瓜都是很好的選擇。榴蓮的最好搭檔是被稱為水果皇后的山竹,只有它才能輕易降伏水果之王的火氣,保護身體不受損害。一個榴蓮是否可口,除關係到品種、產地、氣候、施肥及摘採時間外,適時剖開取食也極為重要。尚未成熟即剖食,榴蓮肉硬而淡,味同嚼蠟,便不會好吃。用小竹條輕敲榴蓮,聽其聲音,以辨別成熟程度,同時以嗅聞的方法決定是否可以剖開。一、選榴蓮先看它的外觀,黃色就是熟的表現,青的還是生的。二、用兩手指在榴蓮的刺往內擠一下,如果手感有彈性,兩棵刺能往裡靠的話,那榴蓮也就差不多是熟的了。三、用手往下按榴蓮的皮,有彈性就說明皮薄,就好,皮厚的按不動。四、眼看榴蓮尖尖,如果有細裂縫的最好,這是榴蓮熟了的標誌。如果榴蓮是生的,就是用菜刀也砍不動。五、選榴蓮外形要圓,每一個鼓包凸出得多最好。六、用鼻子嗅一下,熟了的榴蓮嗅起來很香,(吃得來的是香,吃不來的嗅起來是臭)。如果嗅起來有酒的味道那就是熟過頭了,這種不好吃。七、榴蓮屬於熱帶水果,營養非常豐富,很容易上火。也容易讓人發胖。減肥的人最好別吃,也最好晚上9點以後也不要吃榴蓮。八、開榴蓮的方法,用菜刀尖部朝榴蓮的尖尖開裂縫的地方輕輕一瓣就開了,一次不要全取出,吃多少就開多少,一芽一芽的開,放在外面不會壞,但是最好用保鮮膜包好,因為很招一種小蟲蟲來盯。不要放冰箱,因為味太重。(飛機上都標明不準帶榴蓮上機)。九、若瓣發黃,榴蓮可能已經爛了。 存放方法 買回家的榴蓮應用報紙嚴密包裹起來,免得它的刺扎傷小孩。榴蓮具有後熟作用,應將其放在陰涼處保存,成熟後的果實會裂開,這時可將果肉取出放入保鮮袋後於冰箱裡保存。一、可以將果肉取出,放入保鮮袋後於冰箱裡保存,冰鎮後會具有雪糕的口感。如果果肉變餿則說明榴蓮已變質,不宜繼續食用。二、最好是放在保鮮盒裡......
榴蓮如何放熟?
幾種把榴蓮放熟的方法:
1、買一個熟透的香蕉(或蘋果,最好是爛蘋果)和榴蓮肉放在一起(不管你用什麼東西把它們裝在一起),冷天的話3天左右就熟了,熱天的話1天左右就可以了。因為成熟的香蕉(或蘋果)會釋放乙烯氣體,而乙烯本身就是很多果農用來催熟用的。
2、把生榴蓮”放”熟通常是用兩張報紙(保鮮膜、厚毛巾也行,不要用塑料袋,不過報紙更好)把榴蓮整個裹住然後放在陰涼點的地方,不要多接觸氧氣和空氣,這樣榴蓮不會熟得爛掉。放兩天就可以吃了。
3、用保鮮膜包住果肉用微波爐轉2分鐘左右就行了,這個辦法有人用過,不是忽悠啊。不過前提是買的榴蓮雖然生點兒,但沒變質哦。
其實沒熟的話也是可以拿來做甜品,放入攪拌機裡打爛,做成點心吃,味道也很不錯。