洋蔥辣住眼睛怎麼辦?
洋蔥辣眼怎麼辦?
切洋蔥時,由於洋蔥有一種揮發物質,常使切菜的人流淚。防止的方法是:
1.在切洋蔥前,把切菜刀在冷水中浸一會兒,再切時就不會因受揮發物質刺激而流淚了。
2.將洋蔥對半切開後,先泡一下涼水再切,就不會流淚了.
3.放微波爐稍微叮一下,皮好去,切起來也不流淚. 4.將洋蔥浸入熱水中3分鐘後,再切。
5.戴著泳鏡切洋蔥
6.屏住呼吸切.因為洋蔥的味道是通過鼻子傳到腦神經,才讓眼睛流淚的.
7.切洋蔥時可以在砧板旁點支蠟燭可以減少洋蔥的刺激氣味。效果不錯!(呵呵,很好玩.夠另類!!!)
8.如果已經"淚流滿面"時,可打開冰箱冷凍櫃,把頭伸進去一下下(只要稍感到臉部涼涼的),就不會使眼睛流了!試試看吧!!
切洋蔥的時候辣眼睛怎麼辦???
切洋蔥時,由於切菜人的眼睛受到洋蔥揮發物質的強烈刺激而常常淚水不斷。切洋蔥時如何才不會刺眼呢? 根據老媽的經驗,你不妨試下以下操作 1.在切洋蔥前,把切菜刀在冷水中浸一會兒,再切時就不會因受揮發物質刺激而流淚了。 2.將洋蔥對半切開後,先泡一下涼水再切,就不會流淚了. 3.放微波爐稍微叮一下,皮好去,切起來也不流淚. 4.將洋蔥浸入熱水中3分鐘後,再切。 5.戴著泳鏡切洋蔥 6.屏住呼吸切.因為洋蔥的味道是通過鼻子傳到腦神經,才讓眼睛流淚的. 7.洋蔥的氣味是經鼻子刺激到眼睛的。所以只要把鼻子塞上紙巾切,就沒事了。 8.切洋蔥時可以在砧板旁點支蠟燭可以減少洋蔥的刺激氣味。效果不錯!(呵呵,很好玩.夠另類!!!) 9.如果已經"淚流滿面"時,可打開冰箱冷凍櫃,把頭伸進去一下下(只要稍感到臉部涼涼的),就不會使眼睛流了!試試看吧!! 只要你在切洋蔥前把刀放在冷水裡浸一會兒,再切就不會刺眼睛了。你不妨一試。 or 洋蔥用薄一點的塑料袋裝好,然後放入冰箱冷凍室內,待洋蔥涼透但尚未結凍時,取出洋蔥,經過這種方法處理的洋蔥切起來就不那麼刺眼了。 其實,洋蔥之所以在切時對眼睛有很強的刺激作用,原因在於洋蔥中有一種叫做丙硫醛氧化硫的物質,它溶解在水中後會變成一種易揮發的酸,這種酸的揮發對眼睛有很強的刺激作用
麻煩採納,謝謝!
被洋蔥辣到眼後怎麼辦
用清水沖洗。以後再切洋蔥,先將洋蔥放到冰箱冷凍室凍幾分鐘,再拿出來切,就不會辣眼睛了。
眼睛讓洋蔥辣了怎麼辦
切洋蔥時把刀用冷水衝一下再切就不會辣眼睛
為什麼洋蔥會辣眼睛?
事實上,很多電視節目都已就這個問題做過說明和示例,切洋蔥之所以會流淚,是因為鼻子聞到了洋蔥釋放出的一種氣味,和眼睛沒有直接關係,所以最簡單的方法就是:用紙巾塞住鼻子,然後切洋蔥,就不會流眼淚了 如果這樣你不習慣,也有一些其他簡單方法: 1.切洋蔥案板上放一勺鹽, 2.把洋蔥放在冰箱裡冷凍後再拿出來切 3.洋蔥浸泡在溫水中浸泡一會,然後再拿出來切 事實上,這些方法也是針對洋蔥氣味釋放起到緩解作用的。 建議你常看央視二套的生活飲食欄目,裡面有很多類似的生活常識,挺有用的。
滿意請採納
洋蔥辣眼睛怎麼辦
切洋蔥前,放一盆水在砧板前,這樣就不會辣眼睛。如果不小心被洋蔥辣到眼睛,要麼閉上眼睛哭,要麼用清水沖洗下眼睛,但如果手上還有洋蔥汁,切忌不要再用手碰眼睛。
洋蔥為什麼會辣眼睛?
關於切洋蔥會流淚,是因含有硫化物質的辣味成分,此成分有很強的刺激性,因具揮發性而刺激眼睛造成流淚。當溫度愈高或切得愈細,其蒸發就會愈快愈易淚流滿面。因此,最好的處理方法就是切大塊與降低溫度,即放入冰箱內或浸在冰水中取出後再切。因容易產生揮發性氣體,故不可食用過量,以免產生脹氣或排氣過多造成身體不適。
洋蔥為什麼會辣眼睛
很多電視節目都已就這個問題做過說明和示例,切洋蔥之所以會流淚,是因為鼻子聞到了洋蔥釋放出的一種氣味,和眼睛沒有直接關係,所以最簡單的方法就是:用紙巾塞住鼻子,然後切洋蔥,就不會流眼淚了 , 如果這樣你不習慣,也有一些其他簡單方法:
切洋蔥案板上放一勺鹽;
2.把洋蔥放在冰箱裡冷凍後再拿出來切 ;
3.洋蔥浸泡在溫水中浸泡一會,然後再拿出來切 ;
事實上,這些方法也是針對洋蔥氣味釋放起到緩解作用的。
洋蔥為什麼會辣眼睛
1因為男人象洋蔥,你一邊瞭解他撥開他,一邊留眼淚,可撥到最後你發現他沒有心。哈哈 2因為人們在網絡上尋找慰藉或短暫的娛樂。也有人用它學習、辦公…更多的人是寂寞。