簡單糯米粉可以做什麼?
糯米粉做什麼最簡單又好吃啊
用糯米粉能做抹茶芒果糯米餈 1.150ml椰汁下適量白砂糖攪拌(椰汁可換成純牛奶,下多點糖即可) 2.120克糯米粉分三次加入攪拌 3.最後下抹茶粉攪拌均勻 4.封上保鮮膜,放入微波爐 中高火3min,擔心不夠熟可(3:15/20)min。取出後晾至溫熱 5.糯米糰中間包住芒果塊,搓成圓球,裹上椰蓉,美味的抹茶芒果糯米餈就做好了!
用糯米粉可以做什麼好吃的(簡單點)
麻餈啊 糯米粉加適量的水調好 搓小圓 釘 然後水煮熟 盛到碗里加紅塘就好了 也可加點水吃也可不加水吃 這可是人間美味哦
糯米粉做什麼簡單好吃
材料
主料:糯米粉150g,玉米粉20g,
調料:糖20g,水200ml,油一大勺,餡料:豆沙
做法
1.所有材料加到一起,攪勻,成糊狀。玉米粉的多少影響糯米糰的軟硬,少則粘,多則韌,可按個人口味適當添加。
2.將攪勻的材料放到有蓋子的微波爐容器中,以微波爐最大瓦數加熱4分鐘。
3.出來後就是這個樣子,將熟了的麵糰稍微攪拌一下(大約相當於和麵了),用烤箱紙或者用保鮮膜裹好,放涼。注意,烤箱紙和保鮮膜都要事先抹點水,以防粘粘。
4.待麵糰涼至不燙手的時候就可以開始包了。包的時候手心裡要蘸水,同樣是為了防粘。
5.團好後,裹上椰蓉,芝麻,黃豆麵,等等。芝麻要事先炒過。
還有一個升級版本,是調麵糊的時候用甜菜汁,菠菜汁,或者抹茶汁之類替代水,這樣可以做出各色糰子。
至於餡料,發揮想像吧。
用糯米粉能做什麼簡單又好吃食物
用糯米粉能做抹茶芒果糯米餈
1.150ml椰汁下適量白砂糖攪拌(椰汁可換成純牛奶,下多點糖即可)
2.120克糯米粉分三次加入攪拌
3.最後下抹茶粉攪拌均勻
4.封上保鮮膜,放入微波爐 中高火3min,擔心不夠熟可(3:15/20)min。取出後晾至溫熱
5.糯米糰中間包住芒果塊,搓成圓球,裹上椰蓉,美味的抹茶芒果糯米餈就做好了!
只用糯米粉可以做什麼?
做糯米果啊,加水,加糖(也可不加,吃的時候再加),揉成麵糰,取一小團,撮成手指大小的條,兩頭是尖的,有點像海蔘,撮的時候在手掌上擦點油,才不會粘手。 吃法:1. 蒸-------均勻的擺放在空中上,隔水蒸至顏色有透明感,出爐,撒上白糖,也可以沾醬。 2. 炸-------鍋裡放很多油,三成熱的時候,紶個一個的下鍋。注意不要粘在一起了炸成表面金黃。可以出鍋。撒上白糧。 兩種吃法都很好吃,自己做著嚐嚐吧。
用糯米粉可以做個怎樣的簡單小吃
紫薯糯米餅
主料:熟芝麻,糖,糯米粉,紫薯,牛奶
南瓜糯米餅
主料:南瓜,糯米粉
香酥炸紅薯球:
主料:紅薯,雞蛋,麵包糠,生粉,牛奶,糯米粉
酒釀紅薯圓子
主料:中等大小紅薯,糯米粉,酒釀
熊貓湯圓
主料:糯米粉,南瓜,牛奶,溫開水,淡奶油,可可粉,細砂糖
草莓紅薯大福
主料:玉米澱粉,糯米粉,奶油草莓,水,白砂糖,玉米油
紅豆酒釀南瓜小湯圓
主料:紅豆,南瓜,米酒,糯米粉
主料:蘋果,韭菜,蝦醬,白蘿蔔,白菜,梨,糯米粉,辣椒粉,魚露,鹽,白糖,姜,大蒜
南瓜紫薯餅:
主料:南瓜,糯米粉,紫薯
桂花酒釀丸子
主料:桂花,酒釀,糯米粉,冰糖,枸杞子,雞蛋
雪媚娘
主料:糯米粉,玉米澱粉,奧利奧餅乾碎,細砂糖,牛奶,淡奶油,黃油,熟糯米粉
酥香軟糯的黃金玉米馬蹄烙
主料:玉米粒,馬蹄,澱粉,奶酪粉,糯米粉,鹽,白糖
蜜豆小窩頭
主料:玉米麵,糯米粉,蜂蜜,糖,奶粉,水
如意南瓜
主料:紫薯,老南瓜,糯米粉,粘米粉
蒸南瓜餅
主料:南瓜泥,糯米粉,玉米澱粉,紅豆沙,枸杞,糖
黑米蒸糕
主料:黑米粉,糯米粉,低粉,雞蛋,白砂糖
最簡單的就是把面和成半乾,一抓成團,上鍋蒸熟,拌上白糖或黑糖即可
糯米粉做什麼最簡單又好吃啊
1.普通糯米飯
材料:紅小豆、薏苡仁、糯米、科瓜籽、黃瓜丁各適量。
做法:將紅小豆及薏苡仁用水淘洗乾淨後並放入鍋內先蒸20分鐘,然後放入少許糯米及科瓜籽加水蒸熟,起鍋後撒上黃瓜丁即可食用。
功效:具有健脾利水、 減肥之功。
2.苗族糯米飯
苗族主食之一,在苗族人民生活中佔有重要地位,為男女老幼喜愛之食品,人們認為吃粘米飯不頂餓,味淡,不及糯米飯香,不用菜也能吃下,不用筷子,手捏著吃極為方便。凡逢走親訪友的禮品,各種節日(姊妹節)的主食,多為糯米做成的各種食品。有甑蒸絢白的糯米飯,染成五顏六色的花糯米飯,枕頭形和三角的粽子、糯米粑,以及釀酒、長途旅行或上坡做活,多以竹製盒盛糯米飯儲之隨身帶去食用。在新媳婦初見翁姑,女婿拜見岳丈時,糯米制作的上述禮品是必備的禮物。因此,糯米的用量比例是很大的。縣境苗族人民煮粘米時普遍採用木甑蒸和鼎罐煮悶熟。多是按米放水,不濾米湯,群眾稱為“按湯飯”,苗語稱“告翁賀”,食之既不淡味,又有營養。糯米是先用冷水泡發脹後,過濾放於木甑上蒸熟,再盛放於木盆內而食。粘稻或糯稻,多是舂一次吃一天,常年如此。認為現舂現煮,吃了養人,放久了的米是陳米,吃了不養人。糧食加工工具有石碓、水碾兩種,是很早就使用的工具,每戶必備。水碾(有稱水磨的)碾米才是三幾百年歷史,據傳是外族傳入的。近水的寨每寨有架或數架水碾,也只有在農忙季節才使用,乾旱主要還是依靠石碓舂米。加工方法,把焙籠烘乾或日晒乾的稻穀放入石臼內,用腳踏碓杆後端,使舂杆起落,利用落下的力來舂米,舂好即篩去糠而得淨米。
糯米藕
製作材料:藕兩根,糯米200克,冰糖125克,玫瑰滷25克,桂花糖汁15克。
將藕沖洗乾淨去頭尾,沒、糯米放碗內,加水100克,浸泡24小時,然後控去水,用筷子攪勻,將攪勻的糯米用筷子捅入藕孔中,直到填滿為止。
籠內放一平盤,將糯米藕碼在平盤上,約蒸2小時出籠。小碗內放冰糖25克,兌開水20克桂花糖汁和玫瑰滷25克,加熱用筷子攪勻成汁。淋在將出籠的江米藕晾涼,用刀切成6釐米厚的片,逐片碼在盤裡,再澆上小碗內的玫瑰汁,即可食用。入口清香而甜美。此菜系冰鎮後食用。
小貼士:在淘寶上,有很多介紹糯米藕的做法,這個蒸的方法比較簡單些,但是需要掌握火候,汁水的淋淹需要一定的時間,絕對不能早或者晚了,早了不能入味,晚了色澤過了頭。比較適合夏季的食品。
糯米餈
1、準備好餡料,如芝麻花生粉加上糖拌好搓成一個個小球;2、用糯米粉調些水,揉到不粘手、光滑就行;3、把揉好的粉分成一個個等份,每個包上餡,搓圓,其實我就沒搓圓,只要不漏就好了;4、煮一鍋水,燒開下丸子煮到浮起來就是熟了;5撈起丸子放到一些幹椰絲裡滾得丸子全包上就行了,也可以用黃豆粉
1、奶黃糯米餈
奶黃餡,做法是20g油或butter,適量按口味的糖,我放了大概3~4TBSP,先攪拌均勻,然後打進一個雞蛋,大概是50~60ml的牛奶, 全部一起攪拌均勻,然後custard powder, cornflour,澄粉各1tbsp放進奶黃糊裡,細細的攪拌均勻,隔水加熱,直至奶黃糊結團!!然後晾涼,放冰箱裡
糯米皮的做法:275克的糯米粉,1 1/2杯溫水,就是這兩樣混合成麵糰!~
然後就杆皮包了!~~~包好了就象胖娃娃一樣,蹦到水裡咕咚咕咚的煮好了,然後就是在椰蓉裡滾上雪衣,就可以
2、韭菜糯米餈
材料:1糯米粉250克,水200克,椰絲適量,
2豬絞肉150克,韭菜30克、鹽糖適量
做法:1韭菜切成粒狀
2將豬絞肉、韭菜、糖、鹽混合攪拌均勻成內餡
3材料1......
糯米粉可以做什麼簡單的吃的
最佳答案: 麻餈啊 糯米粉加適量的水調好 搓小圓 然後水煮熟 盛到碗里加紅塘就好了 也可加點水吃也可不加水吃 這可是人間美味哦
糯米粉可以做什麼簡易點心
有 糯米餈 吃過嗎?? 簡單又容易又好吃 覺得怎麼樣
糯米粉能做什麼
糯米粉+水,可以煮湯元,年糕.
糯米粉+南瓜泥+(牛)油+少量水,可以炸南瓜餅.琺
糯米粉+雞蛋+少量水,可以做煎餅.
糯米粉+紅豆沙等餡料可以蒸糕點.