土豆什麼時候傳入我國?
土豆什麼時候傳入中國
土豆,是馬鈴薯的俗稱。 土豆祖籍南美洲,至今已有四五千年的歷史了,當時的印加族人,不僅食用土豆,還把土豆當藥用。
如今世界上160多個國家中,就有130個國家種植土豆,我國的土豆也是從外國引進的,但它已成為我國人民生活中喜歡的飲食之一。明末開始從美洲傳入中國的美洲高產旱地農作物玉米、番薯、馬鈴薯,在乾隆時期才普遍種植
玉米和土豆在什麼時候傳入我國?
馬鈴薯(土豆)傳入我國時間大約是十六世紀中期。
玉米傳入我國約在16世紀初.
關於玉米傳入我國的路徑與時間,學術界長期存有爭議。有人認為最早的記載是明嘉靖三十九年(1560)甘肅《平涼府志》;
土豆是什麼時候引入中國的?
馬鈴薯傳入我國只有一百多年的歷史。具體是在清朝道光二年(公元1822年)開始傳入臺灣省,然後傳到福建、廣東等地,以後逐漸在全國各地得到推廣。主要在我國的東北、內蒙、華北和雲貴等氣候較涼的地區種植,現在我國馬鈴薯種植面積居世界第二位。
洋芋,又稱土豆、馬鈴薯、洋番薯,山藥蛋等。
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土豆起源於哪個國家?它是什麼時候進入中國的?
土豆,學名馬鈴薯,祖籍是南美洲的祕魯和玻利維亞等地。大概在公元1570福時,我的祖先隨西班牙人到了西班牙和葡萄牙,後來又輾轉進入意大利和歐洲各地。根據有關資料推測,我的祖先可能於17世紀初(明末)跟隨歐、美傳教士進入了中國,算得上是個泊來品,所以這裡有些地方稱我為洋芋、荷蘭薯等。
我的家族從祖籍遷徙到世界各地只有400年左右的歷史,與穀類那幫糧食作物相比,我算是一種很年輕的作物了。但是,我絕對是一個後起之秀:我的單位面積產量高,塊莖含有多種營養成分,品種類型多,既適合紮根於多種生態地區,抗旱本領又大,關鍵時刻還能當作救災物資,所以很快就成了世界上僅次於稻、麥、玉米的四大金剛糧食作物之一。在歐、美國家,我在人類日常生活中的消耗量與麵包相當,因而我又被稱為第二麵包作物。歐洲國家平均每人每年消耗我類約80千克,有的國家在100千克以上,可見我在歐、美國家餐桌上佔有的重要地位。
土豆是什麼時候傳入中國的?
土豆,是馬鈴薯的俗稱。
土豆祖籍南美洲,至今已有四五千年的歷史了,當時的印加族人,不僅食用土豆,還把土豆當藥用。 稜 當首批歐洲人來到美洲這塊富饒的大陸以後,印第安人就向他們介紹了當地稱為“扒扒”的一種地下生長蔬菜,就是土豆,但當時的殖民者眼睛盯在了黃金和珠寶上,把土生土長的蔬菜沒放在眼裡,直到1537年傳入歐洲。
土豆得以在歐洲廣泛種植,首先應歸功於法國農學家安·奧·巴曼奇。他為舉薦土豆的食用價值,千方百計請國王在他的土豆田裡親自耕一犁。並在宮廷的宴席上,獻上20多種用土豆烹調的美味佳餚。如今世界上160多個國家中,就有130個國家種植土豆,我國的土豆也是從外國引進的,但它已成為我國人民生活中喜歡的飲食之一。
土豆什麼朝代傳入中國
鈴薯是什麼時候傳入我國的, 這個問題目前尚無定論, 各種各樣的說法均有: 第一種說法是, 馬鈴薯引種到我國的時間大約在16 世紀, 但它成為糧食作物的時間卻很晚;第二種觀點認為, 大約在17 世紀的明朝末年, 馬鈴薯傳到了我國;第三種看法是, 馬鈴薯傳入我國的年份還沒有定論, 但在1700 年以前的福建省松溪縣縣誌上已有種植馬鈴薯的記載.換言之, 1700 年以前, 馬鈴薯已引種到了我國;第四種意見是, 馬鈴薯大約在16 世紀傳入歐洲, 17 世紀傳入中國.最早在華北、京津和山東一帶栽培, 以後推廣到內蒙;持第五種說法的是美國學者德·希·珀金斯, 他認為, 馬鈴薯傳入中國的時間是由歐洲人發現美洲和太平洋群島的時間而定的.馬鈴薯在17世紀被引進中國, 它是經菲律賓群島到達福建海岸, 並且首先在福建種植的;第六種意見認為, 馬鈴薯在徐光啟以前已傳入中國, 因為徐光啟 (1562—1633) 所寫的《農政全書》中記載有‘土豆’.在《農政全書》卷二十八記載有下述一段話: ‘土芋, 一名土豆, 一名黃獨.蔓生葉如豆, 根圓如雞卵, 內白皮黃, ……煮食、亦可蒸食.又煮芋汁, 洗膩衣, 潔白如玉.’由此可見, 土豆的引進在1633 年前無疑.更準確地說, 馬鈴薯在1628 年前已傳入中國, 並且廣為人知、普遍栽種, 因為1628 年為《農政全書》出版的大致時間.
馬鈴薯是何時傳入中國的
馬鈴薯何時從何地傳入中國,尚難確切斷定。根據陝西省興平縣縣誌的記載,16世紀時馬鈴薯已傳入中國。
土豆什麼時候傳入中國
十六世紀七十年代後,約1570年左右吧。
馬鈴薯是什麼時候傳入中國的.我國最早是什麼時候種植的.
明末開始從美洲傳入中國的美洲高產旱地農作物馬鈴薯,在乾隆時期才普遍種植
土豆的原產地?何時傳入中國?
馬鈴薯生長髮育需要較冷涼的氣候條件,因它原產南美洲安第斯山高山區,年平均氣溫5度-10度,最高平均氣溫24度左右。我國的西南山區、西北和北方一些地區,接近馬鈴薯原產地的氣候條件。不過馬鈴薯栽種經過多年的人工選擇,已有早、中晚熟期不同的品種類型,在多種氣候條件下可以種植。但畢竟馬鈴薯植株和塊莖在生物學上對溫度的反應有其自然特性,所以,栽培馬鈴薯時,瞭解這些情況非常重要。