江西哪裡的水餃最好吃?

General 更新 2024-11-21

上饒水餃哪裡好

這個就看個人的啦，喜歡什麼的，！！

上饒市老的火車站那裡有好多啦，還可以，有空的話，可以自己去看下，試下

南昌哪裡有好吃的

南昌有什麼好吃的

《舌尖上的南昌》在南昌開拍後，彌補了江西人對《舌尖上的中國》裡不見贛菜的缺憾。贛菜是由南昌、上饒、九江、贛東、贛南五大流派互相滲透交匯而成，雖然它不在中國八大菜系之列，但非常具有地方特色，如三杯雞、藜蒿炒臘肉、紅酥肉、永新狗肉。除了地方特色菜，南昌的夜宵小吃也頗具規模，已經形成了幾條夜宵特色街，蘇圃路腰子湯、福州路燒烤、南浦路螺螄等。吃貨來到南昌，一定不會失望。

吃貨到了南昌可是來對了地方！早餐不吃南昌米粉和瓦罐湯枉為南昌人；有朋自遠方來，不帶遠方的客人品嚐一下這兩樣美食，那就是沒有盡到地主之誼。南昌獨特的早點文化：南昌米粉、瓦罐湯、糖裹、牛肉湯粉、豬腰湯、豬心湯、豬血粉，外地人來了一定要吃最地道的南昌風味小吃。

1、油炸小品及滷煮

來南昌旅遊，可以隨處見到大街小巷旁的油炸小吃攤，事先準備的好有豆付幹、小香腸、小青菜、海帶卷、肉條、香蕉、圓藕片、雞雜等，用小竹棍串好，選好後，由攤主放在滾沸的油鍋內煎炸，再塗上辣椒調味品。

金筷子連鎖店，每次去人都暴滿。最愛酸辣粉，八寶、基圍蝦非常夠味。綠豆湯解渴又解暑。市內有多家連鎖店。

2、石頭街麻花

一百多年前，南昌市石頭街上有個小店鋪，每天門庭若市，顧客盈門。這就是遐邇聞名的“品香齋”麻花店。這家徐氏夫妻店，店面不大，乾淨整潔，生產的蛋黃麻花精細小巧，狀如雙龍盤繞，顏色金黃油亮，味道酥香爽口，很受消費者的歡迎。已成為南昌特產。

地址：江西省南昌市西湖區

3、南昌米粉（牛肉炒粉、涼拌粉、炒粉、豬肝粉、豬血粉）

久負盛名的南昌米粉，具有潔白、細嫩、久漂不爛、久炒不碎的特點。吃飯多樣，可以涼拌米粉、炒煮米粉，放入姜沫、蒜沫、麻油、醬油、蔥花、鹹菜沫、最不可少的是南昌人喜歡的辣椒和胡椒粉。去南昌遊玩，必吃！用祖傳祕方製作的豬血不僅像豆腐一樣柔嫩，還入口即化，也就是大家所說的“老南昌活豬血”。外地很少有用豬血煮粉的，絕對是南昌一大特色。南昌的牛肉炒粉，起碼也有幾百年的歷史。其肉嫩，粉軟、味鮮，烹調製作也很講究。

4、螺絲

在南方，田螺是很受歡迎的小吃，南昌河湖眾多，吃田螺那是必然的。

1）田螺王店

晚上火的一塌糊塗，屬於路邊攤，要是講究環境那就不要考慮了，田螺、豬肝米粉、紙包鵪鶉、基圍蝦乃是鎮店之寶，田螺好大顆，味道超級好，辣！鵪鶉是一整個小小的鵪鶉味道很好很香。

地址：西湖區繫馬樁街85號(近三眼井站)

2）週記螺絲

大排檔，雞關節、蚌殼子、螺絲、小龍蝦都是每到必點的，味道很好，而且價格很實惠。吃起來麻麻辣辣的，很過癮。

地址：東湖區南浦路

5、瓦罐煨湯

俗話說：“吃肉不如喝湯”，南昌瓦罐煨湯完全採用民間的傳統煨湯方法，堪稱“中華一絕”，被譽為“湯中之王”的江西煨湯味鮮香濃，是南昌的經典小吃。

1）繩金塔湯店

街坊四鄰總來捧場，外地客人也慕名而來。瓦罐湯便宜又好喝，桂圓、墨魚、排骨的都很鮮美。

米粉也不錯，無論拌的還是炒的，加份湯，就是挺好的一頓。

地址：西湖區站前路

2）豫章大老五煨湯店

在繩金塔的後門。吃完可以直接去那溜達溜達。肉餅超級香。

地址：西湖區站前西路三星大廈停車場(近繩金塔北門)

6、煌上煌

煌上煌類似精武鴨脖和周黑鴨，都是醬製品，已經成為了江西的招牌。可以說“沒有一個南昌人，不吃‘煌上煌。更沒有一個江西人，不愛‘煌上煌”。口味幹、香、辣，“醬鴨、鴨翅和鴨腳是招牌，腐竹、藕片也不錯，嚼著過癮。煌上煌是連鎖店，最富盛名的是八一廣場店。

地址：......

南昌市最好吃的小吃地方在哪裡

南昌菜是贛菜菜系的主要組成部分，為江西的三大地方菜之一，歷史悠久，在中國菜餚中有一定的地位。它用料廣泛，主料突出，刀工精細，分色配菜。製法上以燒、燜、燉、蒸見長，注重維持原汁原味，在質地上講究辣、爛、脆、嫩。主要特點是：量大、油厚、醬色濃，香、辣、偏鹹，微爛脆嫩、鮮香可口、色型斑斕。三杯狗肉、豫章酥雞與五元龍鳳湯等都是菜中精品。煌上煌烤滷符合現代人口味。粵、川、湘、閩等風味菜系也相繼落戶南昌，使英雄城的美食文化更加異彩紛呈。

風味小吃有：牛肉炒粉，韭菜合子，白糖糕、大麻圓、油餅、蛋黃麻花、二來子、春捲等。

藜蒿炒臘肉是南昌的特色菜餚，藜蒿是一種野生植物，多生長在土坡上（鄱陽湖），自古採食，用以渡荒，至今仍作野菜。中醫認為其味甘，性平，微毒，可清熱、利溼、殺蟲。藜蒿根部呈白色，較粗壯，味清香，取其根與臘肉合炒，臘肉鹹香美味。

贛菜著名的菜點有：豫章酥雞、五元龍鳳湯、三杯仔雞、瓦罐湯、香質肉、冬筍乾燒肉、藜蒿炒臘肉、原籠船板肉、潯陽魚片、炸石雞、興國豆腐、米粉牛肉、金線吊葫蘆、信豐蘿蔔餃、樟樹包面、黃元米果、米粉蒸肉、豆泡燒肉、八寶飯、井岡山煙筍、南昌獅子頭、南昌炒粉、南安板鴨、貴溪捺菜、萍鄉燻肉等等。

南昌那裡有米餃吃或者景德鎮的餃子粑

南昌好像沒有餃子粑，那是景德鎮的特色早點

江西特色米餃的做法，江西特色米餃怎麼做好吃

江西特色米餃的做法

食材

主料

江西米粉

2斤

白蘿蔔

6個

輔料

幹辣椒

10個

豬油

200ml

食鹽

8勺

香芹

4根

步驟

1.首先準備好食材，鄱陽特色米餃粉，白蘿蔔，豬油，等

2.燒好水，將米餃粉和麵團，注意柔軟度

3.放在蒸鍋上面蒸10-15分鐘

江西有什麼特產？

在山西，名產以汾酒、竹葉青最為有名。清除老陳醋、太原葡萄酒也並不遜色，知名度頗高，而且獨樹一幟，盛名中外。此外，五臺山“臺硯”、大同黃花、恆山黃芪、稷山板棗、平陸百合、蒲州青柿、垣曲獼猴桃、清除葡萄、上當“黨蔘”、晉城紅果、代縣辣椒、“沁州黃”小米、晉祠大米、太谷中藥“龜齡集”、定坤丹、洪洞甲魚、運城黃河鯉魚、高平絲綢、平陽木板年畫、大同藝術瓷、銅器、平遙推光漆具均屬名產之列。

晉祠大米，產於太原晉祠鎮一帶。這種大米，顆粒長，個頭大，外形晶瑩飽滿，呈鬥半透明狀，米色微褐，做出飯來顆粒分明，香氣撲鼻。吃到嘴裡，味香甜，有韌性、粘性，有咬頭。晉祠大米所以質地優良，是由於水上關係。生產這種大米的稻田，用晉祠難老泉水澆地，這種水水溫低，含有明礬等礦物質，加之晉祠附近村莊土地肥沃，土壤呈黑色，有利於水稻生長。

醋：山西陳醋，全國聞名，追溯歷史，釀醋至遲在春秋時已開始，經歷代的改進發展，到了清代，釀醋工藝精益求精，形成了聞名全國的山西陳醋和太原特醋。它以高粱為原料，特曲發酵，經夏晒東冰，一年時間，醋的濃度、香度提高，才成為陳醋。山西陳醋以清徐產品最有名。太原特醋以溢源慶醋坊最為有名。開始只是一個磨麵坊的副業，到1921年才以釀醋為主，所生產的醋，甜、棉、酸、香、濃。太原生產的醋不僅本省人民喜愛，而且行銷全國。

清徐葡萄，產於太原清徐縣境內，這裡是國內著名的葡萄產區之一，素有“葡萄之鄉”的美稱。清徐葡萄已有一千餘年的栽培歷史，葡萄產地主要分佈在縣城西北一帶的山區。這裡生產的葡萄品質優良、味美香甜、色澤鮮豔、含糖量高。唐朝詩人劉禹錫來幷州曾寫有葡萄歌，讚美清徐葡萄。葡萄產地的土質、陽光、氣候、水源都適宜葡萄的生長。經過多年的積累，已形成一套完整的栽培管理技術，養植經驗。清徐葡萄現有五十多個品種，最著名的優質品種為白瓶兒、黑雞心、紫龍眼三種，其中白瓶兒葡萄為最好，每粒約七、八分，直徑達三、四分。

葡萄酒：太原葡萄酒在唐朝時已經很有名氣，是給皇帝的貢品。宋朝大文學家、歷史學家司馬光，在他的詩句中就有“山寒太行曉，水碧晉祠春，齋釀葡萄熟，飛觴不厭頻。”盛讚太原葡萄酒的醇香。太原葡萄酒來自清徐，這裡歷史上就以盛產葡萄酒聞名，主要產地在西山邊山、馬峪、高白、城關等鄉。長期以來，太原葡萄酒以古傳統獨特方法釀製，質量上乘，長勝不衰。

汾酒：汾酒是山西省杏花村汾酒廠生產的白酒。始釀於南北朝時代，距今已有1500多年的歷史。汾酒“入口綿，落口甜，酒後有餘香”，以色、味、香三絕著稱，是我國八大名酒之一。汾酒曾在1916年巴拿馬國際博覽會上獲得一等優勝金質獎。新中國成立後，多次獲得國務院頒發的金質獎。已行銷40多個國家和地區。

竹葉青酒：杏花村汾酒廠產，是汾酒的再製品，釀造歷史悠久。竹葉青以汾酒做原料，配以陳皮、砂仁、當歸、零陵香、公丁香、廣木香、紫檀香等十餘種中藥材和經蛋青、竹葉、冰糖浸泡而成，酒精含量為45度。酒色青綠，晶瑩透明。經科學鑑定，具有和胃、消食、除煩的功效，對心臟病、高血壓、冠心病、關節炎都有一定的療效。純正香美的汾酒、竹葉青酒，都要經過5道關口、27條防線和120道工序反覆檢驗合格才能包裝上市。因此，也可見酒之品質。

五臺山硯，簡稱“臺硯”。因取石料於文山，亦名文山石硯。五臺山硯石料分黑、綠、紅、紫四種。黑如漆、綠如葉、紅如丹、紫如肝、顏色純淨美觀。石硯生產始於明代，有段硯、鳳硯、崞硯之別。臺硯石紋猶如五臺山的松枝柏葉，遒勁疏朗，剛中有柔；質地細膩不滑，叩之無聲，性涼如冰；用之發黑快，水墨交融，濃淡相宜，汗不易幹，揮毫益黑，得心應手，向為文人學士書家所......

黃島在那裡最好吃的餃子

餃子，是我國北方人民歡度春節的傳統食品。除夕零點，古稱“子時”，人們要吃除夕晚上包好的餃子，取其“更歲交子”之意。各地餃子眾多，引人注意。白記水餃天津著名小吃，以麵粉與牛、羊肉兩種餡心包後煮制而成，特點是肚大邊小，薄皮大餡，滋味鮮美，足令人一品為快。江毛水餃為安徽名點，創制於清光緒年間，餃子皮薄如紙，狀如貓耳，餡似珍珠，肉嫩湯鮮，蜚聲遐邇，海外僑胞回鄉探親，多慕名前去品嚐。老二位餃子河北風味小吃，已有近百年曆史。該餃子以皮薄餡大，牛肉餡不羶不膩，鮮香適口而聞名。凡到河北秦皇島的，總忘不了品味這傳統名點。一簍油水餃河北名點，1944年由邯鄲新街水餃館創制。此餃子選料精細，選用鮮肉，配上小磨香油和上等調味品，精心制餡。煮熟後餡汁鮮美，吃時流油，吊人胃口。老邊餃子遼寧瀋陽傳統名點，早在1870年就以湯邊餡蒸餃和熗雞湯餡煮餃而聞名。老邊餃子的餡料配製比例和選擇可按季節和人們的口味隨意調配，汁味並茂，獨具韻味。玻璃羊肉餃內蒙古名吃，用馬鈴薯蒸熟去皮，搗成泥，晾涼後擀皮，包餡蒸制而成，成品光亮透明，隔皮可見餡心，用料獨特，口味鹹鮮，常啖不厭。高湯小餃山東風味小吃，餃子造型小巧精細，皮薄餡滿，味道鮮美。上桌時，另帶醋碟、芝麻油、蒜泥，並盛煮餃子的湯一碗，賓客邊吃邊喝，回味無窮。紅油水餃又名鍾水餃，四川成都名點，用麵皮包肉餡，捏成月牙形餃子，煮熟後，每碗10個，並將醬油、紅油辣椒、芝麻油、味精調成味汁加入碗內，最後淋蒜汁而成。白魚水餃黑龍江名吃，由黑龍江牡丹江市圓明餐廳創制，餃子採用興凱湖大白魚製作，皮薄餡大，汁多，味道鮮香，風味獨特，令人饞涎欲滴。米粉餃廣西南寧名點，始於清末，以米粉作皮，包上以馬蹄配豬肉作的餡心，製成餃子蒸熟而成。其皮薄色白，軟潤而爽，餡心清甜爽脆，撩人品嚐。蟹黃灌湯餃廣東名點，以燙麵包裹肉餡蒸制而成。其色如蛋黃，皮薄，軟韌爽滑，餡嫩湯旺，以香醋佐食，鮮美而芳香，人們食後，無不稱絕。薄皮鮮蝦餃廣州風味小吃，以澱粉麵糰作皮，鮮蝦肉、豬肉等拌勻作餡，其形似彎梳，皮薄爽軟，色白晶瑩，餃肉餡料隱約可見，且餡心鮮美。信豐蘿蔔餃江西名吃，用薯粉擀皮包入豬肉、魚肉、白蘿蔔製成的餡蒸制而成，具有軟、韌、嫩、香、辣、甜等特點，食時蘸上醬油、辣椒粉，別有風味。餃子宴古城西安製出由一百零八種餃子組成的餃子大宴，其中外形相異的餃子有三百四十種，薈萃北方特色，博採眾家之長，一餃一形，百餃百味，被譽為“神州一絕”。

福州哪裡餃子好吃？

我去過一家餃子館，上週和同學一起去的，北方人獨一處餃子館位於華威大酒店對面，一家主打東北家常菜的館子。環境十分老舊，陳舊到椅子都用鐵絲綁住要不就散架那般，不過菜品做的很實在，擋不住的愛吶！ 10塊錢分量十足的餃子永遠是招牌，扮老虎菜酸爽到位，酸菜白肉、鍋包肉受到了朋友的一致好評。小雞燉蘑菇還是第一次來吃的那個驚豔般的味道！我在開吃網上看到超級美味的醬骨架依然堅挺的8塊一個，良心。

江西鷹潭元宵節的時候，吃的是一種綠色包的像餃子的東西，家裡叫xi que包子。那個包子學名叫什麼？