電燉鍋怎麼用?
電燉鍋怎麼用
是瓷器的還是紫砂的?
很好用的
自己在外面買一個要一兩百呢
就平時燉的湯 就可以啊
什麼烏雞湯 之類的 就可以
核桃燉豬腦啊
做食物就不太好用 因為它是慢熱的 做燉湯就最好
慢慢的把食物的汁精華 逼出來 燉就是要這個效果
電燉鍋怎麼用,怎麼要煮那麼長時間
電燉鍋的使用方法:
1.使用前請將電燉鍋置於平穩位置上,並把檔位調節開關調至“關”檔,將內膽洗淨擦乾後放入電燉鍋內;
2.將要燉煮的食物放入燉鍋內膽後加入適量的溫水(不要超過內膽容量80%,為節約燉煮時間,建議加入70℃左右的溫水燉煮),請注意清理內膽外面周圍有否粘上雜物,抹乾殘留水滴,小心放進煲體,蓋好煲蓋;
3.須把插頭插進有安全接地裝置的電源插座;
4.把旋鈕開關制旋轉至所需的檔位,此時紅燈亮,表示開啟電源,煮食功能開始工作。使用時,先將檔位開關調至“高檔”位置,煮熟後,根據食物性質及燉煮要求調整檔位。“保溫”檔用於煮熟後保溫食物;“高檔”能較快煮熟食物,適用於難煮爛的食物;“自動”檔界於“高檔”與“保溫”檔之間,能根據鍋內溫度變化自動調節功率。
時間:
1.電燉鍋一般受熱比較慢,如果你不急著吃,那麼可以頭天晚上把所有的材料跟涼水一起下鍋,然後開小火或者自動火,這樣一般要把肉燉爛需要6個小時左右,銀耳湯燉爛需要8個小時左右。當然也看量的多少的。
2.如果你急著吃,那麼就先把電燉鍋空鍋加熱,另外一邊用普通的鍋把水跟食材一起燒沸,然後倒入電燉鍋,開高火,這樣一般2,3個小時就可以吃上。
電燉鍋該怎麼用?
你的電燉鍋是什麼牌子和型號呢?不同電燉鍋使用會有不同,我現在家裡用的是九陽的一款電燉鍋,可以給你做一下參考。首先在電燉鍋裡放入食材和水,然後插上電源,打開電源鍵。接著選擇功能和時間,電燉鍋就可以開始工作了。具體的你可以參看說明書。
電燉鍋的具體使用方法是什麼?
不同牌子不同型號電燉鍋使用上可能會有不同,拿九陽的一款電燉鍋,給你做一下參考吧,首先在電燉鍋裡放入食材和水,然後插上電源,打開電源鍵。接著選擇功能和時間,電燉鍋就可以開始工作了。具體的你可以參看說明書
電燉鍋怎麼加熱
插電
隔水電燉鍋怎麼使用
湯都很方便了還沒. 2、電燉鍋只能做家常使用,隔水燉既能做家常使用也可以做套餐使用(一機多用); 續燉半小時,燉好後.. 電燉鍋4L哪個好天際DDZ16Z 微電腦紫砂隔水電燉 . 品牌電燉鍋怎麼用?什麼電火鍋好? 查看原帖>>
電燉鍋怎麼用啊?
弱弱的問一聲,電燉鍋燉東西是不是特別慢呀?我家的是益美2升的,我用它燉雞,花了2個多小時快3個小時用高溫燉,水才會滾,這樣是不是正常的?還是我家的鍋有問題呀?
那位大廚幫我指點一下。謝謝!
電燉鍋的使用方法
電燉鍋就是一種電鍋,但功耗比電飯煲等電鍋要小很多,功率一般在300W以下。最小的不到80W,容量有大有小,如0.7L 1.0L 1.5L 2.0L 2.5L 3.5L 4.5L 5.5L ,電燉鍋採用文火慢燒法燉粥、湯,可以使肉和調料的味道、營養很好的散發到粥、湯裡,香味特濃。因為功率小,所以燉東西的時間較長,2小時甚至更長。通常電燉鍋有3個檔,加熱、保溫和自動3檔。市面上比較多的有紫砂電燉鍋、陶瓷電燉鍋,價格從不到100元到幾百元不等
電燉鍋好用嗎?怎麼用?有沒有推薦?
現代人生活節奏快,電燉鍋是很好的養生神器,智能免看管。通常電燉鍋拿來煲湯、煮粥、煮糖水、燉肉都是可以的。選擇一款好的電燉鍋,除了看品牌外,還要看內膽和火候控制,一般電燉鍋內膽耐溫低,蘇泊爾新出的中華熾陶電燉鍋還不錯的,煲出的湯很香濃,有大廚的感覺。