南瓜排骨飯怎麼做?

排骨南瓜盅飯的做法，排骨南瓜盅飯怎麼做好吃

1.洗乾淨小南瓜

2.頂部不太穩，適當切一下

3.切開頂部

4.去瓤籽，用刀切一下花紋

5.裝一碗飯進去，蓋一塊奶酪片

6.再蓋一碗飯

7.排骨已經蒸好了

8.放一些排骨在飯面上

9.再蓋上一塊奶酪片

10.大火燒開水後，放入南瓜盅

11.大火蒸20分鐘

排骨稀飯怎麼做好吃

你好，排骨稀飯的做法如下：

原料：排骨一份、大米半碗（先用油、鹽水浸泡著）、胡蘿蔔半根、香菜一把、生薑一塊。

做法：

1、排骨先焯水去一下血水。

2、胡蘿蔔切個小花漂亮些，或者直接豎著在胡蘿蔔身上開幾刀取出小條，然後再橫著切片，然後將小條切成小丁備用。

3、焯過水的排骨再冷水下鍋，放薑絲煮至沸騰。

4、煮開的排骨湯轉到電飯鍋慢慢煲，煲40分鐘後再下米和胡蘿蔔花或胡蘿蔔丁。

5、繼續煲30分鐘至排骨酥爛、大米和胡蘿蔔熟即可，開蓋加入適量的 鹽和十三香調味，再加入香菜和胡蘿蔔，拌下，就可以食用了。

煮排骨粥也可以放香菇或包菜〜〜

如何做簡單的午飯

滿意答案營養，不是看吃的東西的好與不好，是看人個的吸收能力的。吸引不了，吃再有營養的東西也是白搭，吸收得好，吃什麼都好。

麵條、米飯、炒菜，養育了中國十幾億人，你能說它營養不好嗎？你不也是吃這些長大的？你覺得不好嗎？

蔬菜：由於紅薯既含豐富的維生素，又是抗癌能手，所以被選梗所有蔬菜之首。其次分別是蘆筍、捲心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡蘿蔔、薺菜、苤藍、金針菇、雪裡紅、大白菜。

水果：最佳水果的排名依次是：木瓜、草莓、橘子、柑子、獼猴桃、芒果、杏、柿子與西瓜。

肉食：鵝鴨肉化學結構接近橄欖油，有益於心臟。雞肉則被稱為“蛋白質的最佳來源”。

食用油：玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳，植物油與動物油按10.5或11的比例調配食用更好。

湯食：雞湯最優，特別是母雞湯還有防治感冒、支氣管炎的作用，尤其適於冬春季飲用。

護腦食物：菠菜、韭菜、南瓜、蔥、花椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡蘿蔔、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜，核桃、花生、開心果、腰果、松子、杏仁、大豆等殼類食物以及糙米飯、豬肝等。

月經期間可以吃南瓜排骨黃豆糥米飯嗎

這些都是溫性的食物，且營養豐富，太可以吃了。

做連湯肉片，打點哪幾種大料粉，放在湯裡味道更好喝！謝謝洛陽得親們！

網上找到的，希望可以幫到你。 　　電飯鍋除了燜普通米飯，還可以變換花樣，做出各式各樣噴香美味、葷素搭配的營養飯。這裡要推薦一款非常好吃的電飯鍋美食-香菇雞肉飯做法。所有材料經過前期處理後放入電飯鍋中，僅僅需要和平時煮飯一樣的時間，就可以做出雞肉軟爛、米飯入味兒的香菇雞肉飯。這道香菇雞肉飯中的青菜我選擇的是芹菜葉，建議大家吃芹菜不要丟棄芹菜葉，因為芹菜葉的營養價值遠勝於芹菜莖，經常食用芹菜葉可以起到很好的安神、降壓作用。而且芹菜葉的特殊的香味使香菇雞肉飯更加清香爽口。這款電飯鍋美食雞肉飯的做法很好操作，省時省力，營養又美味。滿滿一大碗熱氣騰騰的香菇雞肉飯看起來就食慾大增吧。下面就來一起看電飯鍋製作噴香雞肉飯的做法。 　　香菇雞肉飯的做法 　　主料： 三黃雞半隻、鮮香菇8朵、芹菜葉適量、大米1杯半 　　配料： 蔥、姜、醬油、料酒、鹽、胡椒粉 　　做法： 　　1、大米淘洗乾淨，加入和平時燜飯一樣的水量，浸泡30分鐘； 　　2、三黃雞洗淨拆解成小塊，加入鹽、料酒、醬油、胡椒粉抓勻，醃製15分鐘； 　　3、鮮香菇洗淨切片，芹菜葉洗淨撕成小朵，蔥薑切片備用； 　　4、做鍋熱油，下蔥姜煸出香味後放入雞肉充分煸炒，然後將電飯鍋中泡米的水倒入炒鍋中，大火燒開後轉小火，同時加入香菇翻炒均勻，酌情加鹽調節鹹度。小火略煮幾分鐘後就可將炒鍋中的雞肉和香菇連湯帶料倒入電飯煲中，蓋在大米上（不要攪拌），蓋上電飯煲蓋子，執行煮飯程序。電飯煲跳閘後，打開蓋子放入芹菜葉，翻拌均勻，蓋上蓋再燜10分鐘，就可以出鍋了。 　　電飯鍋美食-香菇雞肉飯的製作過程圖 來源：張靜 　　[點擊放大] 　　操作提示： 　　1、這個季節可以買到鮮嫩的香菇，肉質軟嫩，非常好吃。也可以用幹香菇泡發，泡髮香菇的水不要倒掉，燜飯的時候加進去，味道會更香； 　　2、芹菜葉也可以使用其它青菜代替； 　　3、我用的是三黃雞，肉質非常鮮嫩。大家也可以用雞翅或剔骨的雞腿肉來做這道燜飯 　　電飯鍋是家家戶戶必備的廚房用具，今天要向無肉不歡的朋友們推薦一道香濃可口的排骨飯的做法--電飯鍋美食之南瓜排骨飯。南瓜、排骨、米飯巧搭配，通過燜的方法把三者的滋味巧妙的融合在一起，葷素搭配，飯菜一鍋出，絕對讓你吃得過癮。製作南瓜排骨飯要選用鮮嫩的小排，易熟也更易入味。這道排骨飯的做法還有一個特別之處是在烹飪過程中使用大料粉代替大料，使得大料的香味更好的滲透到肉和飯中。想要做出排骨軟爛、南瓜香甜、米飯味濃且軟糯的南瓜排骨飯，在燜制過程中添加的水量也是非常重要的，我有小竅門可以輕鬆搞定這個問題。下面就一起來看說這美味的南瓜排骨飯的做法。 　　南瓜排骨飯的做法 　　主料： 南瓜、排骨、大米 　　配料： 蔥、姜、蒜、大料、鹽、雞粉、料酒、老抽 　　做法： 　　1、排骨洗淨一切為二，加料酒、老抽和鹽抓勻，醃製30分鐘； 　　2、大米淘洗乾淨，用平時燜飯的水量浸泡約30分鐘後將水瀝乾，倒出的水要保留後續要用到； 　　3、大料（即八角）用食品加工機打成粉末備用； 　　4、蔥切片，姜切絲，蒜去皮切片； 　　5、南瓜洗淨，去蒂，剖開去籽，切小塊； 　　6、炒鍋燒熱倒適量食用油放入蔥薑蒜煸出香味，放入排骨翻炒至變色，調入料酒、老抽、大料粉翻炒均勻。然後倒入大米翻炒至米粒全都上色，加水（就是步驟2中瀝出的那碗泡米水），加適量雞粉和鹽調味，待湯汁燒開後連湯帶料全部倒入電飯鍋中，鋪上南瓜，執行煮飯程序； 　　7、電飯鍋跳閘後不要立刻斷電，繼續燜20分鐘，切斷電源，將南瓜排骨飯翻拌均勻就可以吃了。 　　南......

冬瓜，南瓜，蓮藕，西紅柿，排骨，雞蛋，用這幾種東西分別可以做出那些菜餚？

冬瓜排骨湯 配料 500克豬肋排、半斤新鮮冬瓜、1根大蔥，切段，1塊生薑，切片，2茶匙鹽、1茶匙料酒 做法 1．把排骨洗淨，切成小塊。 2．把冬瓜洗淨，切塊。 3．在砂鍋或者煮鍋中倒入冷水，把洗淨的排骨放進去。 4．用中火把水煮沸，把浮在水面的血泡漂去，等排骨煨到七八成熟再加冬瓜進去。 5．在鍋中放入蔥、姜、鹽和料酒。 6．用文火燉大約1小時，放入冬瓜，再燉約1小時，直到冬瓜變軟即可（我媽媽煨湯的時候會加些紅棗，據說會變的好喝些，因人而益哦） 先把買來的小排骨洗一洗（用水衝一下），然後放入鍋中，再加入水，水要過排骨，然後放入蔥，薑片和少量黃酒，用大火煮，切記，大火煮時不要離開灶頭，以防鋪出來，燒開了後用湯勺撇去上面的沫，繼續開小火燉著，燉個半小時即可。在小火燉的過程中把冬瓜去皮切成片狀，洗乾淨瀝清水，然後把冬瓜放入排骨湯一起煮，加鹽，味精（根據自己的口味），再煮上一會兒就可以了。 骨先用水焯一下,然後放在沙鍋里加適量水,放幾片姜,等水開後用小火煮40分鐘左右,放入冬瓜和鹽再煮10分鐘就好了.如果加點薏米就是薏米冬瓜排骨湯. 蓮藕排骨湯·配料: 排骨、蓮藕。 蔥、姜、鹽、料酒。 ·操作: 1、把排骨洗淨，切成小塊。 2、把蓮藕洗淨，切片。 3、在砂鍋或者煮鍋中倒入水，把洗淨的排骨放進去。 4、用中火把水煮沸，把浮在水面的血泡漂去。 5、在鍋中放入蔥、姜、鹽和料酒。 6、用文火燉大約1小時，放入蓮藕。再燉約1小時，蓮藕變軟，即可。 一：紅柿炒雞蛋： 原料：西紅柿500克，雞蛋2個，植物油50克，白糖25克，精鹽5克， 水澱粉15克。 做法： 1.把西紅柿洗淨，去蒂，切成象眼塊；雞蛋打入碗內，加入 精鹽，少許攪勻，用熱油炒散。 2.將炒鍋放入油，燒熱後放入西紅柿、雞蛋，攪烽均勻加入白糖、精鹽、再攪炒幾下，開後勾芡即成。 特點：紅黃相間，味道鮮美。 西紅柿炒雞蛋的小訣竅： 1，用4到5根筷子攪拌蛋液，這樣做出來的炒蛋細嫩。 2，要用中火炒。 3，一邊炒一邊從鍋邊淋點油，（可以保證炒出的蛋金黃油亮） 4，先炒蛋，炒到七成熟時炒炒起放碗中，然後再炒西紅柿。 5，別放姜、蒜、味精，可以放一點蔥，因為前三者都會搶掉鮮雞蛋的鮮味。 6，再將兩者混合炒勻，淋點明油起鍋，一盤金黃紅豔的西紅柿炒雞蛋就可以了。 二： 西紅柿雞蛋湯： 營養特點： 西紅柿雞蛋湯：西紅柿味甘、酸，性涼，具有清熱生津、健胃消食的作用，對食滯並且有上火的孩子來說，特別有效。 做法：（有三種方法供選擇） 材料：雞蛋、西紅柿、黃瓜 方法一: 1、西紅柿洗淨切塊，黃瓜洗淨切片，雞蛋打勻。 2、鍋中加水，放入生薑2片一起煮。 3、水開後加西紅柿，再開轉小火把雞蛋倒入，放入黃瓜，加少許鹽，關火。(關火前可點入幾滴香油)。 方法二: 番茄500克（切小塊），雞蛋兩隻，八角兩朵，蔥度、薑片、精鹽、味精、溼澱粉各適量，清油20克 起鍋下油放入蔥、姜、八角炒香，倒入番茄加精鹽炒至成糊壯加水適量煮沸，放味精打欠，倒入蛋液，起鍋淋少許芝麻油即可。番茄味濃色正。 方法三: 先將西紅柿洗淨切小塊，鍋裡放少許油加熱放點蒜末蔥白扁炒再加水，加入西紅柿至水燒開，用勺將西紅柿在鍋里弄成絨狀，撈起皮和渣不用，加打碎的雞蛋汁，加鹽，雞精，蔥花（可以加點豬油更好），起鍋。

白領晚餐吃什麼比較好www.laozongyi.com

上班族早餐匆忙，午餐隨便，晚餐就容易吃的太過豐盛，但是傍晚時血液中胰島素的含量為一天中的高峰，胰島素可使血糖轉化成脂肪凝結在血管壁上和腹壁上，晚餐吃得太豐盛，久而久之，人便肥胖起來。同時，持續時間通常較長的豐盛晚餐，還會破壞人體正常的生物鐘，容易使人患上失眠。

上班族的晚餐要早吃，可大大降低尿路結石病的發病率。晚餐要素吃。晚餐一定要偏素，尤其應多攝入一些新鮮蔬菜，儘量減少過多的蛋白質、脂肪類食物的攝入。晚餐要少吃。一般要求晚餐所供給的熱量以不超過全日膳食總熱量的30%。那麼上班族晚餐吃什麼好呢？

上班族晚餐吃什麼好？

白天用腦過度，大腦需要補充更多的營養，需要在晚上靜心寧神，恢復精力。晚上應該以安心寧神為主，用於調整大腦狀態。所以晚餐不宜太油太辣太刺激，可以吃一些健脾益氣的如蓮子、小米等食物。

晚餐應選擇含纖維和碳水化合物多的食物。晚餐時應有兩種以上的蔬菜，如涼拌菠菜，既增加維生素又可以提供纖維。麵食可適量減少，適當吃些粗糧。

另外還可以選取一些富含EPA、DHA的魚類如沙丁魚等。動物肝臟富含卵磷脂也是不錯的晚餐原材料。

總之晚餐一定要能達到安神，健腦，讓人大腦放鬆的效果。

1、蠔油杏鮑菇

杏鮑菇250克，青椒1個、紅椒1個、黃椒1個、大蒜5顆，蠔油適量，鹽適量。

杏鮑菇切成滾刀塊狀。青椒、紅椒、黃椒改刀切成片狀，大蒜切成蒜末。平底鍋中加油，將蒜末放入鍋中煽炒。蒜末炒香後將切好的杏鮑菇塊放入鍋中炒制。

炒制1分鐘後加入適量的鹽，再加入適量的蠔油繼續翻炒。炒出鮮味時再將青椒、紅椒、黃椒片倒入鍋中再翻炒。繼續炒制2分鐘，待杏鮑菇裡的水份都炒出後，略呈扯粘狀即可裝盤出鍋。

2、南瓜排骨飯

豬小排200克、南瓜150克、大米半碗、醬油2湯匙、姜1小塊、蒜半頭、料酒1湯匙、水適量。

把南瓜洗淨，切塊，可以不去皮，排骨洗淨，切一些薑末和蒜末，切得細一些。把排骨放入熱水鍋中汆燙，然後撈出放入平底鍋，鍋中不必放植物油。

把排骨稍微煎一下，然後倒入薑末和蒜末，炒勻後倒入南瓜塊，翻炒幾下。這時加入料酒，醬油調味，醬油可以稍微多一點，不必加鹽，電飯煲里加米和水，再倒入南瓜排骨料。最後按下煮飯檔就好，煮好後盛出，可以點綴香菜，磨一些黑胡椒碎。

3、清炒荷蘭豆

荷蘭豆150克、大蒜3瓣、食用油適量、鹽適量、雞精少許。

荷蘭豆去筋洗淨，大蒜剁碎。炒鍋內入適量油，入蒜末炒香。入荷蘭豆大火快炒至變色。調入鹽翻勻。調入雞精翻勻。放入一點點水或高湯令鹽融化，馬上關火出鍋。

我宿舍只有電飯鍋，求幾份好吃的湯！（下血本了，我剩餘的積分全部送上）

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電飯鍋除了燜普通米飯，還可以變換花樣，做出各式各樣噴香美味、葷素搭配的營養飯。這裡要推薦一款非常好吃的電飯鍋美食-香菇雞肉飯做法。所有材料經過前期處理後放入電飯鍋中，僅僅需要和平時煮飯一樣的時間，就可以做出雞肉軟爛、米飯入味兒的香菇雞肉飯。這道香菇雞肉飯中的青菜我選擇的是芹菜葉，建議大家吃芹菜不要丟棄芹菜葉，因為芹菜葉的營養價值遠勝於芹菜莖，經常食用芹菜葉可以起到很好的安神、降壓作用。而且芹菜葉的特殊的香味使香菇雞肉飯更加清香爽口。這款電飯鍋美食雞肉飯的做法很好操作，省時省力，營養又美味。滿滿一大碗熱氣騰騰的香菇雞肉飯看起來就食慾大增吧。下面就來一起看電飯鍋製作噴香雞肉飯的做法。

香菇雞肉飯的做法

主料： 三黃雞半隻、鮮香菇8朵、芹菜葉適量、大米1杯半

配料： 蔥、姜、醬油、料酒、鹽、胡椒粉

做法：

1、大米淘洗乾淨，加入和平時燜飯一樣的水量，浸泡30分鐘；

2、三黃雞洗淨拆解成小塊，加入鹽、料酒、醬油、胡椒粉抓勻，醃製15分鐘；

3、鮮香菇洗淨切片，芹菜葉洗淨撕成小朵，蔥薑切片備用；

4、做鍋熱油，下蔥姜煸出香味後放入雞肉充分煸炒，然後將電飯鍋中泡米的水倒入炒鍋中，大火燒開後轉小火，同時加入香菇翻炒均勻，酌情加鹽調節鹹度。小火略煮幾分鐘後就可將炒鍋中的雞肉和香菇連湯帶料倒入電飯煲中，蓋在大米上（不要攪拌），蓋上電飯煲蓋子，執行煮飯程序。電飯煲跳閘後，打開蓋子放入芹菜葉，翻拌均勻，蓋上蓋再燜10分鐘，就可以出鍋了。

電飯鍋美食-香菇雞肉飯的製作過程圖 來源：張靜

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操作提示：

1、這個季節可以買到鮮嫩的香菇，肉質軟嫩，非常好吃。也可以用幹香菇泡發，泡髮香菇的水不要倒掉，燜飯的時候加進去，味道會更香；

2、芹菜葉也可以使用其它青菜代替；

3、我用的是三黃雞，肉質非常鮮嫩。大家也可以用雞翅或剔骨的雞腿肉來做這道燜飯

電飯鍋是家家戶戶必備的廚房用具，今天要向無肉不歡的朋友們推薦一道香濃可口的排骨飯的做法--電飯鍋美食之南瓜排骨飯。南瓜、排骨、米飯巧搭配，通過燜的方法把三者的滋味巧妙的融合在一起，葷素搭配，飯菜一鍋出，絕對讓你吃得過癮。製作南瓜排骨飯要選用鮮嫩的小排，易熟也更易入味。這道排骨飯的做法還有一個特別之處是在烹飪過程中使用大料粉代替大料，使得大料的香味更好的滲透到肉和飯中。想要做出排骨軟爛、南瓜香甜、米飯味濃且軟糯的南瓜排骨飯，在燜制過程中添加的水量也是非常重要的，我有小竅門可以輕鬆搞定這個問題。下面就一起來看說這美味的南瓜排骨飯的做法。

南瓜排骨飯的做法

主料： 南瓜、排骨、大米

配料： 蔥、姜、蒜、大料、鹽、雞粉、料酒、老抽

做法：

1、排骨洗淨一切為二，加料酒、老抽和鹽抓勻，醃製30分鐘；

2、大米淘洗乾淨，用平時燜飯的水量浸泡約30分鐘後將水瀝乾，倒出的水要保留後續要用到；

3、大料（即八角）用食品加工機打成粉末備用；

4、蔥切片，姜切絲，蒜去皮切片；

5、南瓜洗淨，去蒂，剖開去籽，切小塊；

6、炒鍋燒熱倒適量食用油放入蔥薑蒜煸出香味，放入排骨翻炒至變色，調入料酒、老抽、大料粉翻炒均勻。然後倒入大米翻炒至米粒全都上色，加水（就是步驟2中瀝出的那碗泡米水），加適量雞粉和鹽調味，待湯汁燒開後連湯帶料全部倒入電飯鍋中，鋪上南瓜，執行煮飯程序；

7、電飯鍋跳閘後不要立刻斷電，繼續燜20分鐘，切斷電源，將南瓜排骨飯翻拌均勻就可以吃了。

南......

電飯鍋可以做什麼菜

材料

材料：雞翅（雞中翅部分）1斤，姜（最好一大塊），醬油半瓶（最好老抽的），可樂一瓶

做法

1、首先雞翅洗好後，用醬油醃上，姜切末撒上，不時翻一翻均勻 著色，醃大概一個半到兩個小時.注意就是醬油的用量要適中。

2、將雞翅連同醬油一起倒如電飯鍋裡，選擇開關置於煮飯檔，倒入可樂，以將近漫過雞翅為宜，姜 切片放入.注意的是一定不能沒有姜，否則雞的土腥味去不掉的。

3、不時翻動一下，等到可樂快要烤乾了的時候，嘗一下，可以根據個人的口味再加鹽或加少量可樂繼 續煮一段時間，但時間不宜過長，以雞肉變的鬆軟甜嫩為準。

有黃燜排骨飯嗎

原料：排骨400克、雞蛋1個、醬油10克、香醋15克、幹澱粉5克、水澱粉10克，蔥段、薑片、蒜瓣、花椒粒、大料各少許、精鹽3克、味精2克、鮮湯400克、色拉油750克（約耗50克）。

製法：（1）排骨洗淨垛成寸段，納盆，加入少許精鹽、味精，醃漬約5分鐘備用。雞蛋磕入碗內，加入幹澱粉攪成全蛋糊，放入淹好的排骨抓勻待用。（2）淨鍋置火上，入色拉油燒至六成熱，將排骨逐塊下入油鍋中，炸至色呈淺黃時撈出。（3）淨鍋入鮮湯上火，加花椒粒、大料、蔥段、蒜瓣、精鹽、醬油、香醋等燒沸，下入排骨加蓋用小火燜至排骨酥爛時，揀去蔥、姜、蒜、花椒和大料，不用，再將排骨擺入盤中。鍋內餘汁燒沸，有水澱粉勾芡，加味精、明油推勻，澆在排骨上即成。

特點：汁濃厚，味香鮮，食之不膩。