孕婦雞湯裡面燉什麼好?

General 更新 2024-11-20

孕婦吃雞湯燉什麼最好

材料

農家雞1只,山1根,枸杞1小把,蔥姜,料酒,鹽

做法

1、雞宰殺後,清理乾淨腹腔,剁成小塊,蔥姜洗淨,薑切片,蔥打成蔥結。

2、切好的雞塊放入鍋中,加入足量冷水,燒開。

3、撇去浮沫。

4、加入一湯匙料酒。

5、放入薑片蔥結。6、煮開後轉小火,加蓋,慢燉大約30分鐘。(因為我用的是鑄鐵鍋,燉湯比一般鍋子要省時,所以用砂鍋或者其他鍋子燉湯,要延長燉的時間哦)

7、山去皮切成小塊,加入鍋中,繼續加蓋燉10分鐘。

8、枸杞用清水沖洗下,開蓋加入,繼續加蓋燉10分鐘,開蓋加鹽調味即可。

孕婦吃什麼煲雞湯最好

香菇。。。

孕婦雞湯怎麼燉 孕婦雞湯的做法

孕婦雞湯的做法

三黃雞1只、紅棗數個、蔥末少許、鹽適量、薑片2片

1、三黃雞去毛和內臟。

2、然後冼淨切大塊,放進開水裡過一下、去浮末。

3、取湯鍋,裡面加清水,放進過好水的雞肉。

4、煮10分鐘後,加入紅棗和鹽,放兩片薑片,中火煮1小時。

5、開蓋撒上蔥花,裝碗中即成。

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