東北人喜歡吃什麼水果?
北方人喜歡吃什麼水果
榴蓮
東北人喜歡吃什麼食物?
1,大醬,不是普通的醬,反正我沒看到有賣的,而且你現在也做不了,天氣,時間有限制 似乎有許氏 大醬,不知道你那有沒有
2,你可以準備一些黃瓜,洗乾淨,生著吃,一般東北人比較喜歡吃,
還有東北的主食不是面 是大米。所以米飯一定要做的好吃。
3,菜麼,其實東北不是所說的亂燉,什麼豬肉燉粉條,小雞燉蘑菇,至少我家很少吃,但是,小雞和蘑菇做湯不錯,
4.不一定非得是東北菜,我可以告訴一個我喜歡吃的菜,不知道是不是東北菜,不過在外賣沒吃過,就是排骨,紅棗排骨,做飯很簡單,我都會做:
把排骨洗乾淨,放只鍋裡,注意沒有油,加水,剛剛超過排骨即可,大火,開了後,你會發現有很多沫沫,把沫沫用勺子去掉,然後小火,這個時候放入適量鹽,紅棗,一點紅糖加醬油(調色彩的)然後一直燉下去就可以了,直到排骨熟了,湯也沒有了,簡單吧,幾乎除了鹽什麼都沒放,當然你可以放點雞精什麼的,但是我都沒有放,我喜歡原味兒的,主要是火候,所以你要小心的看著, 我理解做菜都是要用心,一般我做菜都只放鹽調料都不放的,但是吃過我做飯的人都說很好吃,這個菜很有營養,而且不油膩,又好看。
還有就是一個湯 交你做吧
白菜湯,這個菜你乾媽一定沒喝過,但是一定喜歡喝,我媽就是,我未來婆婆也是
做法:
白菜洗乾淨(可以只要內部的)放鍋內,(一樣沒有油)加水,可以多加點,大火煮,於此同時,放入兩半拍好的蒜(不要切)兩小片姜(不要丁什麼的方便人吃不到姜)放點雞精,然後放入一到2枚松花蛋,就是你們說的皮蛋(也用手撕一小丁一小丁的),放入一些肉絲,一點點,你應該不是伊斯蘭教徒吧,如果是對不起了 我這兩個菜都是大肉, 然後掉到小火,慢慢熬 熬到白菜似乎有點透明,就OK了
還有一個是鯰魚茄子,這個是盜版的我自己不會做參考資料裡有:
鯰魚燉茄子的東北做法
一道具有濃烈地方特色的東北燉菜,做法不難。
主料:1。鯰魚二條,1500克(買魚小竅門:顏色發黑的是養殖的,顏色淡青,肚皮發黃的是野生的}殺掉洗淨。
2, 紫長茄子2000克,(可根據人多少加減)
輔料:蔥段50克,蒜瓣(拍)5閥克薑絲30克,花椒粉10克,醬油20克,料酒10克,食鹽10克,味精10克,白糖15克,豆油100克 黃豆醬50克(現在有買成代的 許氏 大醬,一定要用 啊,否則味道不正的)
做法:鍋燒熱,下油,開後放蔥段,蒜瓣(拍)薑絲,炒出香味放醬油,黃豆醬,花椒粉,白糖。爆鍋後加水,放茄子,鯰魚。(水量以沒過茄子為好。
大火燒開,轉小火燉40分鐘大火收汁,放味精出鍋裝盤。
東北人最喜歡吃什麼食物前十名
1、醬骨架、醬牛肉、醬羊肉等等。
這類菜一般是肉香和醬香比較突出,最大的特點是淡淡的醬油的鮮香,不放其它更多的配料,食材熟了是什麼味道就是什麼味道,比較本色。
這種菜從口感看來似乎是以蒸為主,但也比較講究技術,做的不好則太膩。其中醬骨架一般選用腔骨,除了吃表面的肉,裡面的骨髓和外面的筋味道更好。還有一類菜是京醬類,
採用的是那種甜味醬(不同於這種醬油),要麼放在肉絲裡面,要麼把做好的食材蘸點京醬,卷在白菜或者麵皮、豆皮裡面吃。這種菜有京醬的香甜,也有食材的香味和青菜的清口。
二、小雞燉蘑菇(嫩雞和山榛蘑)、豬肉燉粉條、牛肉鈍蘿蔔、豆角燉肉、殺豬菜、 東
北亂燉等等。這類菜主要以“燉”為特色,燉得酥爛的葷菜鮮香味,配以粉條和白菜之類的口感,一般顏色看上去都是褐色。有一些還放了酸菜作為配料,或者是濃重的醋味。
三、 東北拉皮。東北肉凍。比較爽口,有的還放了辣椒油和大蒜末。區別於西安涼皮的之處:外觀上更加薄而透明,口感爽滑中更加細膩溫厚,間或放有一絲絲大蔥。
四、大豐收。第一次點這個菜的時候,我充滿了期待和想象。結果上來的一大盤洗好的乾乾淨淨的生菜,不禁啞然失笑了。大豐收的內容無怪乎大蔥、黃瓜、白菜、白蘿蔔之類,紅紅綠綠的還怪好看的,配有一小碟醬和卷在蔬菜外邊的豆皮。
五、大蔥炒肉。醋熘土豆絲。拔絲地瓜。酸菜肉絲。這些炒菜我還是比較喜歡吃的,大蔥炒肉有點類似於洋蔥炒肉,粘粘的口感中帶有一絲絲甜味。醋熘土豆比較生,所以吃起來比較脆。拔絲地瓜是每次餐館裡最後送的,比較受女生喜歡的一道菜~也是容易長胖的一道菜哦!
這個季節在東北吃什麼水果比較鮮
1.香蕉 吃香蕉能幫助內心軟弱、多愁善感的人驅散悲觀、煩躁的情緒,保持平和、快樂 的心情。這主要是因為它能增加大腦中使人愉悅的5―羥色胺物質的含量。研究發現,抑鬱症患者腦中5—羥色胺的含量就比常人要少。 2.草莓 吃草莓能培養耐心,因為它屬於低矮草莖植物,生長過程中易受汙染,因此,吃之前要經過耐心清洗:先摘掉葉子,在流水下衝洗,隨後用鹽水浸泡5~10分鐘,最後 再用涼開水浸泡1~2分鐘。之後,你才可以將這粒營養豐富的“活維生素丸”吃下。 3.葡萄 葡萄特別適合“懶惰”的人吃,因為最健康的吃法是“不剝皮、不吐籽”。葡萄皮和 葡萄籽比葡萄肉更有營養。紅葡萄酒之所以比白葡萄酒擁有更好的保健功效,就是因為它連皮一起釀造。而法國波爾多大學的研究人員也發現,葡萄籽中含量豐富的增強 免疫、延緩衰老物質opc,進入人體後有85%被吸收利用。 4.櫻桃 櫻桃中鐵含量很高,是特別適合女性吃的水果,有補虛養血的功效。美國研究人員還發現吃櫻桃能明顯減輕疼痛感。冬季乾燥,口中容易出現異味,擠出櫻桃汁,加水稀釋後涮口,就能幫你消除這個煩惱。 5.梨 梨是令人生機勃勃、精力十足的水果。它水分充足,富含維生素a、b、c、d、e和 微量元素碘,能維持細胞組織的健康狀態,幫助器官排毒、淨化,還能軟化血管,促使血液將更多的鈣質運送到骨骼。但吃梨時一定要細嚼慢嚥才能較好的吸收。 6.桔子 經常情緒激動會增加患心臟病、高血壓和中風的危險。哈佛醫學院的專家們建議人們常吃桔子來降低這些患病概率。但注意每天不要吃超過4個,否則可能出現中醫所說的“上火”表現,如長口瘡等。 7.柚子 柚子是保證人體健康,使心血管系統健康運轉的水果。它含有的果膠能降低低密 度脂蛋白,減輕動脈血管壁的損傷,維護血管功能,預防動脈硬化和心臟病。研究者還發現吃8只柚子能明顯促進運動中受傷的組織器官恢復健康。 8.蘋果 每天吃少量的蘋果就能預防多種疾病,還讓人有飽腹感,不愧是水果中最務實 的。美國癌症研究中心特別建議人們常吃蘋果來預防癌症,因為其中含量豐富的 phytochemical天然抗氧化劑能夠有效消除自由基,降低癌症發生率。 9、番茄 蕃茄:乃是特具茄紅素的超級食物,可抑制體內自由基的產生,防止細胞病變,並且富含檸檬酸與蘋果酸,能清熱解毒、保肝利尿,對改善宿醉十分有效。 10、檸檬 檸檬含有“黃酮類”,可殺滅多種病原菌,並且富含檸檬酸及檸檬油精,有助於增加肝臟的酵素含量,加速分解致癌的化學物質,清除積存於肝臟內的雜質與毒素。 11、李子 現代中醫認為李子具有清肝、生津、利尿等功效,有助於改善津少易渴、小便不利、食慾不振、肝硬化腹水、酒精中毒等症。不過也不能多吃啊,以前有“李子樹下躺死人”的說法~ 12、西瓜 西瓜飽含水分與果糖、多種維生素、礦物質及胺基酸,除了改善中暑發燒、汗多口渴、小便量少、尿色深黃外,有口腔炎、便血、酒精中毒者均適宜多吃,療效顯著。 13、楊桃 中醫認為楊桃具有清熱解毒、生津利尿的功效,適用於風熱咳嗽、牙痛、口腔潰 瘍、尿道結石、酒精中毒、小便不利等症,尤其對正進行放射治療的癌症病人,多吃 楊桃有防護黏膜損傷的療效,但腎功能異常者千萬不可吃。 14、獼猴桃 營養豐富,不但可補充人體營養,還可防止致癌物質亞硝胺在體內生成;另外有 降低膽固醇及甘油三脂的作用。(無毛為上品、軟毛次之、硬毛較差~~) 15、荔枝 有生津、益智、促氣養顏作用,常吃補脾益肝悅顏,生血、養心神,祖國醫學認為:常食荔枝可使人百色紅潤,身體健康。 16、桑椹 分為黑、白......
東北人早餐都吃什麼東西
喜歡吃麵食,早上粥,包子,雞蛋,水果
東北人都喜歡什麼口味和食物?
東北人不愛吃麵.主要吃米飯.大家別誤解了是山東人吃麵 方便麵.可以說誰都一樣.不是我們東北人愛吃.只是口味重的我們喜歡 不愛吃太甜的,我們口味稍微偏重了點.,是因人而異的. 東北人愛吃燉的東西.反正我愛吃方便麵. 東北人不愛吃麵.看很多人說東北人吃麵.我鬱悶啊 我家瀋陽的。我生活了20年.就吃大米了 還有面是有時候吃.我們以大米為主.的 面也還可以.粗糧 北方人愛吃麵才對.不是東北OK
東北人的飲食都吃什麼
喜歡吃麵食,早上粥,包子,雞蛋,水果
東北人上南方怎麼進水果
看你要什麼水果直接到那個產地的水果批發市場批發即可。
東北人生吃些什麼食品?
新鮮果蔬。
北方人最喜歡吃的一種食物是什麼
你好,油炸食品中含有相對較高的致癌物質,但並不是說存在致癌物質就會出現癌症。所說的致癌物質致癌是指長期食用,而且反覆使用的油,其中的致癌物含量會更高。因而不建議長期食用,也不建議反覆使用。