白仙草粉是什麼?
仙草粉的作用功效
1、仙草為脣形科仙草屬一年生草本植物,是一種重要的藥食兩用的植物資源。仙草全草幹樣含有約70%仙草碳水化合物,少量蛋白質、脂肪、色素等,還含有較多的礦物質元素。2、藥用廣泛,具有清暑,解熱利水的功能。主治中暑、熱毒、消渴、高血壓、腎臟病、糖尿病、關節肌肉疼痛、淋病等。3、在仙人草所含成分中,黃酮類物質具有抑制癌症細胞生長、降低血壓的作用;多糖具有增強和提高機體免疫機能作用;香精素有鎮靜、清涼解毒利水的功效;微量元素具有抑制自由基形成、抗衰老、抗癌的作用;維生素能調節和增強生理機能等。
仙草粉和龜苓膏粉有什麼區別嗎?~~~~~~~··
仙草(Mesona chinensis),又名涼粉草、仙人草,脣形科仙草屬草本植物。為重要的藥食兩用植物資源。 取名 傳說福建有人採集草藥醫治中暑的母親時自己也中暑,醒來後發現天然形成的仙草凍,便採集仙草治好了母親的病。由於其神奇的消暑功效,被譽為“仙草”。 用途採集莖葉晒乾後可以做成燒仙草,廣東一帶叫涼粉,是一種消暑的甜品。本身也可入藥。臺灣有叫仙草雞的菜餚。 龜苓膏 [功效] 特別對皮膚乾燥、老化和年青人的青春痘(粉刺)、 多種口腔潰瘍、口燥咽乾、失眠多夢、 習慣性便祕、急、慢性泌尿系統感染, 如小便白濁、腰膝痠軟、女性生殖系統炎症, 如盆腔炎、陰道炎、赤白帶下, 皮膚搔癢、癤瘡紅腫等有特別顯著的改善作用。 [材料] 龜板、蜂密、水飛珍珠粉、人蔘、枸杞、乾地黃、 防風、土茯苓、蜜銀花、苦草、苦蔘、甘草等。
燒仙草中白色略透明,很有嚼勁的東西是什麼呀
如果是圓的,可能是珍珠奶茶裡面的珍珠(一般吃的是黑色的,也有白的和其它顏色)
如果有方塊的 那很有可以是清心丸 (清心丸是潮州暑夏人們常吃的一款甜湯。因其使用白色的城鵝粉製作,在炎熱的夏季,具有清熱消暑的作用,所以人們美其名為清心丸.州有一種植物城鵝,雞些地區稱江西薯,其塊根可磨成粉,稱為城鵝粉,用其製作點心,色澤潔白透明,韌中帶有彈性。清心丸便是用城鵝粉製作的.潮州人吃清心丸時,經常喜歡和黃豆爽合在一起煮,黃白相映襯,色澤更為好看,且都有盛夏解暑清熱的作用。)
仙草粉是什麼?哪裡有賣的?求答案
仙草又名仙人草、仙人凍、涼粉草,是植物中的天然綠色食品,具有很高的營養與醫藥價值,是民間的傳統飲料,千百年來經久不衰。夏季常吃用仙草製成的飲料能清熱降火解毒,皮膚不易長疥瘡、痱子、有降血壓、治糖尿病的作用,還有解酒的效果,是一種重要的藥食兩用的東方植物資源。仙人草全草幹樣含有約 70%碳水化合物,少量蛋白質、脂肪、色素等,還含有較多的礦物元素。 依據綱目拾遺卷四記載,仙草具有清暑、解熱利水的功能。主治中暑、熱毒、消渴、高血壓、腎臟病、糖尿病、關節肌肉疼痛、酒風、淋病等。在仙人草所含成分中,黃酮類物質具有抑制癌症細胞生長、降低血壓的作用;多糖具有增強和提高機體免疫機能作用;香精素有鎮靜、清涼解毒利水的功效;微量元素具有抑制自由基形成、抗衰老、抗癌的作用;維生素能調節和增強生理機能等。
目前仙草系列產品開發有:仙草密、即食仙草凍粉、仙草保健茶、仙草可樂型飲料、速溶仙草 、提取咖啡色色素等。 福建省西部山區,由於夏季溫溼度適中利於仙草生長,而成為中國大陸地區首要的仙草產地,這裡所種植的仙草面積大、產量多,質量也最好,而且香味濃厚、膠質含量高,各地仙草的原料幾皆來自於此。
仙草粉和黑涼粉有什麼區別?
仙草粉是涼粉草為主要原料加工而成的。涼粉草別名仙人凍、仙人草、仙草,為脣形科植物,因枝葉加水煎汁可制涼粉,故稱“涼粉草”。涼粉是夏季消暑解渴的最佳綠色食品,一直被人們所喜愛。
仙草粉的品牌
鮮芋仙-兩個老大的私房甜品 休閒國聯集團為臺灣知名連鎖加盟事業集團,成功經營多個連鎖品牌,包括“嗆司果茶”、“鮮芋仙”、“QK咖啡”、“休閒小站EASY WAY”、“六星集足體養身會館”等,一路走來休閒國聯集團一直以多元化經營並朝向品質、專業、創新的永續經營為最高經營理念,讓全球加盟業主都能輕鬆投資、穩健獲利,使所有消費者都能吃得安心、吃得健康,並以樂活養生、消除壓力為經營目標與原則。 休閒國聯集團於2007年成立“鮮芋仙”,以“懷念的味道”與“純手工打造”概念,成功塑造鮮芋仙精緻甜品專賣店的形象。隨著品牌形象的日益成熟,集團於2011年成立上海公司——富世餐飲管理(上海)有限公司, “鮮芋仙”品牌正式進軍上海,並迅速擴張,深入人心。 招牌燒仙草 小芋圓+花豆+珍珠 [仙草] 擁有特殊香味的草類植物,養顏美容、預防中暑及感冒。 [小芋圓] 嚴選上等芋頭,獨家研發小芋圓,有開胃生津、預防便祕的作用。 [花豆] 花豆富含膳食纖維,可促進消化,預防便祕。 [珍珠] 搭配彈Q剔透的珍珠,口感極佳。 鮮芋仙招牌 仙草凍+仙草冰沙+芋圓+鮮奶油 [仙草] 仙草為擁有特殊香味的草類植物,養顏美容、預防中暑及感冒。 [芋頭] 嚴選上等芋頭,遵循傳統古法制成芋圓,有開胃生津、預防便祕的作用。 仙草1號 綠豆+蓮子+珍珠 [仙草] 擁有特殊香味的草類植物,養顏美容、預防中暑及感冒。 [綠豆] 綠豆具消暑止渴、安定精神、補充元氣等益處 [蓮子] 蓮子具有止渴去熱、益胃安神等益處。 [珍珠] 搭配Q軟珍珠,口感極佳。 仙草2號 地瓜+薏仁+珍珠 [仙草] 擁有特殊香味的草類植物,養顏美容、預防中暑及感冒。 [地瓜] 地瓜口感香甜鬆軟,熱量及膽固醇含量低、纖維質高,有利於體重控制。 [薏仁] 薏仁含有豐富蛋白質,有益於肌膚白皙光滑。 [珍珠] 搭配彈Q剔透的珍珠,口感極佳。 仙草3號 紅豆+花生+珍珠 [仙草] 擁有特殊香味的草類植物,養顏美容、預防中暑及感冒。 [紅豆] 紅豆富含高量鐵質,可促進血液循環及增加抵抗力。 [花生] 花生俗稱「長生果」,有助於記憶力提升、延緩老化。 [珍珠] 搭配彈Q剔透的珍珠,口感極佳。 仙草4號 芋頭+紅豆+珍珠 [仙草] 擁有特殊香味的草類植物,養顏美容、預防中暑及感冒。 [芋頭] 嚴選上等芋頭口感綿密鬆軟,有開胃生津、預防便祕的作用。 [紅豆] 紅豆富含高量鐵質,可促進血液循環及增加抵抗力。 [珍珠] 搭配彈Q剔透的珍珠,口感極佳 仙草5號 花豆+黑粉粿+珍珠 [仙草] 擁有特殊香味的草類植物,養顏美容、預防中暑及感冒。 [花豆] 花豆富含膳食纖維,可促進消化,預防便祕。 [湯圓] 湯圓香甜可口、口感滑順。 [珍珠] 搭配彈Q剔透的珍珠,口感極佳 仙草6號 粉粿+粉條+珍珠 [仙草] 擁有特殊香味的草類植物,養顏美容、預防中暑及感冒。 [粉粿] 軟嫩帶Q的粉粿,彈牙的粉條,彈Q剔透的珍珠,三種口感完美搭配,口味極佳。
自制的仙草凍 用仙草粉做的 放在冰箱後 自己變成了 有白色物體
先仙草粉用少許涼開水調勻,然後再倒入開水攪拌,待冷卻後即可;也可調勻後煮沸,效果更佳。食用前放入冰箱冷藏一段時間,而後加入白糖,或調入一點蜂蜜,食用起來更令人心曠神怡!
仙草粉和黑涼粉有什麼區別?
仙草粉是涼粉草為主要原料加工而成的。涼粉草別名仙人凍、仙人草、仙草,為脣形科植物,因枝葉加水煎汁可制涼粉,故稱“涼粉草”。涼粉是夏季消暑解渴的最佳綠色食品,一直被人們所喜愛。 仙草粉介紹:本產品採用純天然草本植物仙人草,經現代工藝精製而成,它不含任何添加劑,口感特佳。具有仙草特有的香、滑、嫩、爽、韌的感覺。 加工方法:取仙草粉12克(一小包)倒入盆裡,加入二湯匙的涼開水調成稀糊狀,再加沸騰的開水400克到500克,順同一個方向邊衝邊攪拌數次,至完全均勻為止。待 冷卻凝固後,可加白糖、蜂蜜,即可食用。 黑涼粉:選用大自然草矗植物仙草(涼粉草)以先進工藝提煉取液精製而成,產品具有仙草固有香味及清涼本性,清熱消暑,風味清香,是傳統風味純天然黑色食品。經過本廠的悉心研製,有薄荷口味及胖大海口味,可根據個人喜好選擇。 黑涼粉主劑是以天然仙草多糖為主要原料製成的,生產的冰膠為棕褐色柔軟固體,口感爽滑,有著特殊質地、咀嚼感和獨特天然芳香。涼粉冰膠不但能清熱利溼、涼血解暑,又可美容養顏、清涼解毒,對關節炎、高血壓、糖尿病、中暑、感冒等有療效作用。含豐富的果膠和纖維素,是種老少皆宜,家庭、旅遊的清涼綠色食品。生產這種冰膠的原料——黑涼粉,我所今年已投放市場,可大量供貨。 1.產品組成、外觀和溶解性 本品主要由果膠、仙草多糖、海藻酸鈉等組成,是灰黃色粉末狀物質,可溶於熱水、沸水。 2.產品安全性 本品由中國食品添加劑標準規定的國產及進口食品添加劑複合而成,使用安全可靠,老幼皆宜。 3.產品功能和應用範圍 本品凝膠強度適中,產品晶瑩透亮、冰爽柔滑,有韌性卻不糊,有彈性卻不粘。 本品可用最便捷的方法生產出產品,食用時可按口味加入各種水果粒、果汁,也可加入碎花生仁、芝麻等乾果粒。最簡單的食用方法是加入白糖水,製成膠凍與糖水液體共存的體系。如經冷藏或加入少許冰塊,則具更佳的口感和涼爽感。