開面館在什麼地方最好?
開面館在哪裡開最好?
先找好位置,好位置是成功的開始。在開店之前,還要在附近的考察,看看附件什麼樣的客流多,是學生?還是上班族多?經常在自己店門口過的都有哪些人,你賺到錢出要賺他們的,然後,準備自己的特色,考察市場是最重要的。像鍋品面吧他們口味品種就比較多,
煨面:百年老湯,千年砂鍋,手工擀麵,特製滷料,用心煨制,十里飄香,入滋入味,營養可口。
燴麵:選優質食材,予精心配伍,輔祕製湯底,配獨家麵條,汆入砂鍋,好吃入味,休閒美食上選。
拌麵:醬料豐富多樣,醬汁美味實在,佐以鮮蔬打荷圍邊,色澤靚麗,醬香回味無窮,麵條勁道爽滑。
燒面/燒飯:使用傳統砂鍋烹炒,米飯口感飽滿,配菜香氣四溢,特製鍋蓋保存烹飪過程中產生特殊的熱氣和香味,令人垂涎欲滴、食指大動。
鍋品面吧,燴煨醬燒,4大絕活。款款經典,形成了一面一味,百面百吃的產品體系。
開面館利潤有多大,在那些地段開比較好
按保守值計算,每天只賣100—200碗計,每碗利潤2元左右,日純利200—400元;月淨利六七千元。地址選擇:建議在相對人流量比較多,公司、企業或大學區附近,當然麵館本身的衛生和口感也很重要,這樣肯定能保證營業額。
麵館開在什麼位置比較好?
吃麵的人多
開面館選什麼樣的位置好?
1.人流量大的地方2.小區附近3大學周邊。我建議最好開在大學周邊,學生不知道賺錢的辛苦,還有就是在學校待的時間長了就嫌食堂飯菜不好。而且學校人還多。其次呢,建議不要選在街口第一家,除非你家的飯菜特別好,因為每個人都有裡面或許還有更好的心理
什麼地方開面館好?
在人口多的十字路口旁。
一般開面館選址有哪些要求,在哪裡開比較好
一般人流量大的地方生意比較好,麵館的話我覺得開在學校附近或者在一些企業公司附近比較好,我 們公司附近的小餐館生意都挺不錯的,麵館就一家,叫魏王面的,味道不錯,每次去都好多人,不過 上餐速度還可以。
開面館在中國哪個城市最好
哪裡都可以 因為吃貨遍佈全國各地呀
麵館開在哪裡比較好?
想開餐館的人 都 知道
在哪裡開面館生意好?
想開餐館的人都知道,餐館經營要成功,地點選擇是最重要的一步。要是地點選擇不當,空有高級的裝潢、美味的食物、優雅的氣氛,仍吸引不了顧客進門,其效果與預期的相差甚遠。因此要想好麵館開在哪裡--我非常喜歡的一句話:想出的成功,幹出的成果,想要幹出成果,就要在幹之前先要想好了。我的上篇文開面館定位是關鍵中概括介紹了麵館定位,這裡我想就定位的一個方面--市場來說說。 上網搜了一下,餐館市場定位是指為了讓餐館產品在目標市場顧客的心目中樹立明確及深受歡迎的形象而進行的各種決策及活動,通過餐館市場定位,使經營者明白餐館所處的位置,面對的是什麼類型和層次的顧客,才能根據需求設計飯店產品,展開促銷活動。前半句感覺說的太虛了,這裡結合我們的實際一品世家奇味骨湯麵從後半句說起,即瞭解餐館的位置,分析來餐館的主要消費人群跟飲食習慣等,也就是了解消費者的需求,然後根據這些信息確定我們奇味骨湯麵的宣傳側重點,怎麼樣突出我們餐館的特色,以至在目標市場顧客的心目中樹立明確及深受歡迎的形象。看似有些複雜,其實知道的關鍵還是要看我這段文章開頭所提及到的麵館選址了。我電腦的文件夾裡還有一篇專寫餐飲選址的文章,在我們公司的網站上可以找到,也可以看我同事的博客(我的瘋狂烤翅)中轉載的選址 選址 還是選址 --餐飲選址是成功的關鍵因素的文章,這是我們一品世家作餐飲連鎖加盟在選址方面經驗的精闢之談。 在哪裡開面館你想好了嗎?很多客戶幾乎剛一見面就很急切的告訴我,他想在什麼位置開店、開一家多大的店面。一般來說,我會根據客戶的投資大小、選址情況、店面大小、投資收入比做一個整體規劃。例:有一位瀋陽的客戶在自己居住的小區內開了一個夫妻店。由於城市規劃發展,小區附近新開了一條小的商業街,同一條街上的餐館都紛紛擴大店面。為了在這條街道上繼續站穩腳跟,也為了保持特色繼續發展。他們經詳細考察後,選擇了奇味骨湯麵系列,因為本來就是做面的,想提升一下菜品檔次和特色。於是,我給他分析了客戶群體、口味特點、菜品特徵,並根據他店面的大小定製了一套個性化的菜單;然後對店面進行了簡單的設計(因為小的店面裝修不需要投入太多),重點是門頭、品牌;另外在服務、管理上也簡單進行了培訓。這個客戶回去不到半個月就重張開業,三個月後,反饋回來的信息是:雖然他的店面在那條街上不太,但生意卻是最火的。 對於沒有做過餐飲的客戶,在提供規劃和建議時,我會更慎重、更詳細。這方面的例子我在上一篇麵館定位文章中已經列舉很多在學校附近、長途車站附近以及寫字樓開面館的例子。 具體的麵館選址確定了,市場也就確定了。因為地址選擇是對市場定位的選擇,地址在相當程度上決定了麵館客流量的多少、顧客購買力的大小、消費結構、麵館吸引顧客的程度以及競爭力的強弱等。選址適當,麵館便佔有了地利的優勢,能吸引大量顧客,生意自然就會興旺。