微波爐可以做燒烤嗎?

用微波爐做燒烤可以麼?

首先你的微波爐要有燒烤的這種功能,沒有燒烤功能的微波爐是無法作燒烤的。因為有燒烤功能的是把烤箱功能結合了。　　用法基本上除參照說明書外，一定要用微波爐專配的燒烤架和燒烤盤,並保證盤周圍不要有水珠。　　忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱，因為在半熟的食品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由於時間短，不可能將細菌全殺死。冷凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然後再加熱為熟食。　　忌使用金屬器皿，因為鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等金屬器皿，微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波，既損傷爐體，又煮不熟食物。　　忌再凍經微波爐解凍的肉類，因為肉類在微波爐中解凍後，實際上已將外面一層低溫加熱了，在此溫度下細菌可以繁殖，雖再冷凍可使其繁殖停止，卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類，如果再放入冰箱冷凍，必須加熱至全熟。　　忌使用封閉容器，加熱液體時應使用闊口容器，因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發，使容器內壓力過高，易引起噴爆事故，即使在煎煮帶殼食物時，也要事先用針或筷子將殼膜刺破，以免加熱後引起爆裂，飛濺弄髒膛壁。　　忌使用保鮮薄膜接觸食物，使用保鮮膜時，在加熱過程中最好不要讓其直接接觸食物，可將食物放入大碗底，用保鮮膜平封碗口或不用保鮮膜而直接用玻璃或瓷器蓋蓋住，這樣也可將水汽封住，使加熱速度均勻。在取出食物前，可將保鮮膜刺破，以免它粘到食物上。　　忌油炸食品，因為高溫熱油會出現飛濺導致明火。如萬一不慎引起爐內起火時，切忌開門，應先關閉電源，待火熄滅後再開門降溫。

微波爐可以燒烤嗎？

微波爐是可以燒烤的，使用燒烤、光波烹調時，爐內溫度很高，故翻轉食物應戴上隔熱起火手套，且切勿觸碰內上板。光波、燒烤烹調時，不可遮蓋食物，因為食物需要直接吸收光波和燒烤的熱能。

沒有燒烤功能的微波爐能燒烤嗎？

沒有燒烤功能咋烤呀 不過微波也能派上用場，就是沒有燒烤好吃，烤了東西嚼不動。烤紅薯還是不錯的，

求用微波爐做燒烤的步驟？

在你要燒烤的食材上摸一曾油,在加上鹽,孜然的調味料....

要用微波爐專用的那種架子,放在上面烤,要非常注意火候,建議先烤一段時間,具體時間不好說,各種食物烤的時間也不一樣,然後隔一段時間拿出來根據食物外表顏色來判斷還是否需要再烤.....

最後一句,其實微波做出來的燒烤根本就不能叫燒烤.因為一點也不好吃.

用微波爐可以自己做燒烤嗎?

沒有燒烤功能的微波爐是無法作燒烤的。有燒烤功能的啟示是把烤箱功能結合了。基本上，肉類用調味品醃了之後，放進去高火煮熟就是了，量大的話，中間要翻一次到兩次，保證受熱均勻。不能算燒烤。

用微波爐做燒烤需要注意哪些問題？

注意事項

若空盤操作時，在1-2分鐘內烤盤就能達到較高溫度，因此，應避免空盤加熱，以免燙傷。

使用時請不要用微波爐的自動和烘烤，燒烤功能加熱。

使用時應注意微波爐的功率和時間的調整，以免發生產品變形或熔化。

產品在受到重力撞擊或擠壓時有時會出現損壞。

如果產品發生變形或損壞時請不要再繼續使用。

燒烤、光波、微波分別適合做哪些食物?

燒烤是先蒸發食品表面的水分，然後裡面的水分慢慢擴散到表面再蒸發。而微波加熱則是內外同時加熱。所以，微波爐只能具有加熱功能而不能燒烤成外弗裡嫩的餅類食品。發現這樣的原理之後，現在已將微波爐和電烤爐合二為一，製成了具有雙重功能的新式微波爐。

光波和微波差不多,由於光波加熱時間更短，可以同時確保食物內含的水分適量和鮮汁、維生素等營養成份不流失，保持食物原汁原味

微波爐燒烤功能怎麼用

如果您想燒烤食物時，首先建議您先把燒烤的食物用微波加熱6－7成熟，然後再選擇燒烤功能，首先先把燒烤架放到微波爐內，然後把食物放在架子上，關好門，選擇相應的燒烤功能按鍵進行操作就可以了。注意：（烤前對食物先進行微波加熱是因為這樣燒烤的食物容易熟而且快，如果單用燒烤，燒烤的時間就很長。） 追問： 應該是帶燒烤功能,因為有燒烤架和烤盤,但機器上是組合1,組合2,組合3和光波我把盤放到裡面用組合1,剛開火就發現裡面放電不需要拿出轉圈和玻璃盤的.

怎麼用微波爐做燒烤

蜜烤蒜香雞翅做法

整雞翅若干，（亦可用翅中翅尖琵琶腿甚至雞大腿,上述原料口味效果承降冪排列）。

1.先把雞翅用刀劃十字花（進味）。

2.將：美極鮮味汁（多來點）、京獅醬油（一小勺或者用鹽）、大蒜粉（大量，不嫌多）、蜂蜜（兩大勺）、嫩肉粉（一大勺）攪拌成濃稠黏糊的糊狀物。

3.把雞翅放進調料中，弄均勻。醃製最少2小時以上。我一般都是頭天晚上醃上直接放冷藏室裡第二天中午吃。

4.放進微波爐燒烤架（下面墊個盤子），用高火30直至6成熟（大小不同時間酌情，我這個是大雞腿的時間），再用燒烤功能（表皮更脆）。

這是網站上的做法，我沒有放嫩肉粉，因為這種東西不好。另加一些大喜大的烤肉醬，如果喜歡吃辣的還可以放一些辣椒粉或者辣椒糊，肯定也特別好吃。

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網上另外一種做法

1、美極鮮味汁我家沒有，用的是蠔油，放的也多。

2、加了海天醬油5毫升，這個是個贈送裝。

3、放了些白糖。

4、用的不是大蒜粉，而是鮮大蒜切的末。

5、加了一大勺胡椒粉。

6、先大火15分鐘，然後燒烤5分鐘。

微波爐沒有光波功能能做燒烤嗎

光波與微波爐的區別

普通的微波爐，微波是一種電磁波。微波爐由電源，磁控管，控制電路和烹調腔等部分組成。電源向磁控管提供大約4000伏高壓，磁控管在電源激勵下，連續產生微波，再經過波導系統，耦合到烹調腔內。在烹調腔的進口處附近，有一個可旋轉的攪拌器，因為攪拌器是風扇狀的金屬，旋轉起來以後對微波具有各個方向的反射，所以能夠把微波能量均勻地分佈在烹調腔內。微波爐的功率範圍一般為500～1000瓦。從而加熱食物。。

光波微波組合爐主要用途在於能大大提高微波爐的加熱效率，並在烹飪過程中最大程度地保持食物的營養成分，能夠在烹飪食物時儘量減少水分的喪失。其實光波是微波爐的輔助功能，只對燒烤起作用。沒有微波，光波爐只相當於普通烤箱。市場上的光波爐都是光波、微波組合爐，在使用中既可以微波操作，又可用光波單獨操作，還可以光波微波組合操作。也就是說，光波爐兼容了微波爐的功能。光波爐的燒烤管由鹵素管（即光波管），能夠迅速產生高溫高熱，冷卻速度也快，加熱效率更高，而且不會烤焦，從而保證食物色澤。

所以沒有光波功能是不能做燒烤