寒露節氣吃什麼?

General 更新 2024-09-30

寒露吃什麼寒露節氣必吃7大水果

一年有二十四節氣，我相信這是大家都所知道的，寒露節氣中應該吃什麼呢?

寒露節氣必吃7大水果

1、山楂

營養速查：山楂含鈣量在秋季水果中最高，每百克果肉中含鈣52毫克。孕婦和兒童對鈣的需求大，這兩類人群不妨在飯後吃點山楂。

此外，山楂裡因含三萜類烯酸和黃酮類，也被稱為降低血壓和膽固醇的“小能手”。中醫認為，山楂味酸甘、性微溫，能消食健胃、行氣活血、止痢降壓。生山楂還有消除體內脂肪、減少脂肪吸收的功效，減肥的人可以多吃。

食用提醒：可別為了減肥過量食用，尤其是胃腸功能弱的人，長期吃生山楂可形成胃結石，增加發生胃潰瘍、胃出血甚至胃穿孔的風險。因此建議，最好將山楂煮熟或泡茶吃。

2、葡萄

營養速查：葡萄含糖量達8%-10%。此外它含有多種無機鹽、維生素以及多種具有生理功能的物質。葡萄含鉀量也相當豐富。

據分析，每百克含水分87.9克，蛋白質0.4克，脂肪0.6克，碳水化合物8.2克，粗纖維2.6克，鈣4.0毫克，磷7.0毫克，鐵0.8毫克，並含有胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、維生素pp等，此外，還含有人體所需的十多種氨基酸及多量果酸。因此，常食葡萄，對神經衰弱和過度疲勞均有補益作用。

食用提醒：一般而言，一般人都可食用葡萄，但糖尿病人應適量。葡萄性偏涼，胃寒的人一次不要吃太多。此外，吃葡萄後不能立刻喝水，否則很容易發生腹瀉。食用葡萄後應間隔4小時再吃水產品為宜，以免葡萄中的鞣酸與水產品中的鈣質形成難以吸收的物質，影響健康。

3、香蕉

營養速查：香蕉是著名的熱帶和亞熱帶水果。歐洲人因為它能解除憂愁而稱它為“快樂水果”，因為香蕉所含的泛酸等成分是人體的“開心激素”，能夠減輕壓力，解除憂愁。

香蕉還含有稱為“智慧之鹽”的磷，豐富的蛋白質、糖、鉀、維生素A 和維生素C，以及多種纖維素。

食用提醒：香蕉性寒，脾胃虛寒，胃痛腹瀉的患者應少用，體質偏於虛寒者，最好避之則吉。例如胃寒(口淡胃脹)、虛寒(洩瀉、易暈)、腎炎(也屬虛寒)、懷孕期腳腫者，最好不要生吃香蕉。

4、柑橘

營養速查：維生素B1對神經系統的信號傳導具有重要作用。在秋季盛產的水果當中，柑橘的維生素B1含量最高。中醫認為，柑橘養陰生津助消化，有止咳化痰的功效，肺部不適的人比較適宜吃。

食用提醒：維生素B1需要每天補充，因為和所有B族中的維生素一樣，多餘的B1不會貯藏於體內，而會完全排出體外。所以，在柑橘盛產的秋季，不妨每天吃1～2個柑橘，補充身體所需的維生素B1。但切不可多吃，因為柑橘性熱，秋天乾燥，吃多了容易上火。

寒露節氣中柑橘已經全面上市了，我們在吃柑橘的時候也一定要注意好量，不能盲目的吃。柑橘中含有大量的胡蘿蔔素，在日體內會轉化成維生素A，如果過量食用，會讓肌膚泛黃，有時還會出現嘔吐、噁心的現象，這個時候我們應該多喝水。所以我們在吃柑橘的時候一定要把握好量。

5、櫻桃

營養速查：櫻桃不僅僅因為其豔麗、可人的外表才得到大家的喜愛，它所含的營養也非常豐富：既含有碳水化合物、蛋白質，也含有鈣、磷、鐵和多種維生素。尤其是鐵的含量，每100 克高達6~8 毫克，比蘋果、橘子、梨高20~30 倍，維生素A 的含量比蘋果、橘子、葡萄高4~5 倍。

食用提醒：櫻桃吃多了，容易上火，症狀表現為：牙痛、大便乾燥、眼赤痛、重者流鼻血。

6、梨

營養速查：梨含有蛋白質，脂肪，糖，粗纖維，鈣、磷、鐵等礦物質，多種維生素等，具有降低血壓、養陰清熱的功效。

梨是寒露節氣中必不可少的水果，......

寒露節氣吃什麼水果好

小寒節氣將迎來數九寒天，因此在寒冷的季節應該增加熱量的攝入，多吃一些肉類和根莖類的蔬菜。

肉類以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的禦寒效果較好。吃這些肉可使陽虛之體代謝加快，內分泌功能增強，從而達到禦寒作用。根莖類蔬菜藕、胡蘿蔔、百合、山芋、大白菜等含有豐富的無機鹽，不妨與其他食品摻雜食用。

此外，還可以多吃些含鐵高的食物，研究發現，人體血液中缺鐵也怕冷。貧血的人體溫較血色素正常的人低0.7℃，產熱量少13%，當增加鐵質攝入後，其耐寒能力明顯增強。

因此，怕冷的人可有意識地增加含鐵量高的食物攝入，如動物肝臟、瘦肉、菠菜、蛋黃等。尤其是平時的素食主義者，這個季節更應該注意補鐵。

海帶、紫菜、海蜇、蛤蜊、大白菜、菠菜、玉米等含碘食物可以促進人體甲狀腺激素分泌。甲狀腺激素具有生熱效應，它能加速體內絕大多數組織細胞的氧化過程，增加產熱，使基礎代謝率增高，皮膚血液循環加強，抗冷禦寒。除此之外，也可以適當吃些辛辣食物，促進血液循環，增加體溫。

寒露節氣是什麼時候，寒露吃什麼養生，寒露時節養生食

1、多吃山藥、蓮藕等“根”菜

寒露節氣養生保健不妨多吃些山藥、蓮藕等“根”菜。山藥既是中藥，也是美食，是大家熟悉的滋補珍品。

2、多食蜂蜜預防秋躁

寒露時節要注意預防秋躁，在飲食調理上應常食蜂蜜少食辣。秋躁時節，還要注意不吃或少吃辛辣燒烤食品。

3、多吃含水分多的水果

同時室內要保持一定的溼度，注意補充水分，多吃雪梨、香蕉、哈密瓜、蘋果、水柿、提子等水果。

4、少食辛辣刺激、香燥、燻烤

此外，在飲食上還應少吃辛辣刺激、香燥、燻烤等類食品，宜多吃些芝麻、核桃、銀耳、蘿蔔、番茄、蓮藕、牛奶、百合、沙蔘等有滋陰潤燥、益胃生津作用的食品。

寒露節氣吃什麼水果 6種水果生津滋陰好潤燥

秋季氣候乾燥，常常使人感到鼻、咽乾燥不適。這時如果能吃些生津止渴、潤喉去燥的水果，會使人頓覺清爽舒適。

這個季節帶有保健醫療性質的水果，要數梨和甘蔗了。

中醫認為，梨有生津止渴，止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能，最適宜於冬春季節發熱和有內熱的病人食用。尤其對肺熱咳嗽、小兒風熱、咽乾喉痛，大便燥結症較為適宜。現代醫學研究認為，梨還有降低血壓，清熱鎮靜的作用。高血壓患者，如有頭暈目眩、心悸耳鳴者，經常吃梨，可減輕症狀。梨含有豐富的糖分和維生素，有保肝和幫助消化的作用。對於肝炎、肝硬化患者來說，作為醫療食品經常食用很有好處。但是，因為梨性寒冷，對那些脾胃虛寒、消化不良及產後血虛的人，不可多食。

甘蔗有滋補清熱的作用，含有豐富的營養成分。作為清涼的補劑，對於低血糖、大便乾結、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病症有一定的療效。勞累過度或飢餓頭暈的人，只要吃上兩節甘蔗就會使精神重新振作起來。但是，由於甘蔗性寒，對脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用。此外，適於秋冬季吃的水果還有蘋果，桔子、香蕉、山楂等。

寒露時節吃什麼水果好

蘋果汁有固便作用，但蘋果肉(纖維)有通便作用,大一點的孩子可以刮蘋果泥給孩子吃,不會便祕的. 橘子不能吃多了,可以吃橙子. 桃,葡萄,西瓜,梨,秋季是水果豐收的季節.如果目前感覺沒有水果吃,那其他季節更缺乏呢,呵呵.

二十四節氣中哪些農作物分別適宜在哪些氣節播種？

二十四節氣和農時、農事

春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連，秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒

立春雨水驚蟄春分清明穀雨

立夏小滿芒種夏至小暑大暑

立秋處暑白露秋分寒露霜降

立冬小雪大雪冬至小寒大寒

立春：（2.4）

在氣候學中，春季是指連續5天的日平均氣溫穩定在10℃~22℃為春天，根據這一標準，浙北春天一般始於4月初。近年來隨著氣候變暖，春季也提早來到。我國幅員遼闊，地形複雜多樣，對於春天的始日，各地相差甚大，華南各地入春最早。本節氣長江中下游地區日平均氣溫3~4℃，降雨量20~30毫米國。麥田清溝瀝水防漬。油菜追肥，排水，中耕除草，重施迎苔肥。

雨水：（2.19）

冬去春來，氣溫回升，溼度增大，江南一帶，雨日和雨量都有明顯增加，確也名符其實。但是初春的天氣乍暖還寒，變化無常。本節氣長江中下游地區日平均氣溫5~7℃，降水量30~40毫米。其時大小麥陸續進入拔節孕穗期，看苗施肥，清溝排水，加強油菜的田間管理。

驚蟄：（3.5）

天氣諺語：日暈三更雨，月暈午時風（滬）；驚蟄聞雷聲，全月雨轟轟（浙、魯）；驚蟄滴幾點，九九倒回轉（甘）

本節氣長江中下游地區日平均氣溫7~9℃，降水量30~40毫米。麥田要加強肥水管理，看墒（土壤有效水含量的經驗判斷方法俗稱田間驗墒，將土壤墒情分為5種類型，即汪水、黑墒、黃墒、潮乾土和乾土）、看苗、看天澆灌拔節肥、拔節水。油菜施苔肥。早稻準備育秧，植樹造林。

春分：（3.20/3.21）

日光直射在赤道上，全球晝夜時間幾乎等長。本節氣長江中下游地區日平均氣溫8~12℃，降水量40~60毫米。長江兩岸自南到北，早稻先後浸種催芽，開始塑料薄膜育秧（防寒潮），抓冷尾暖頭搶睛播種。繼續管好小麥、油菜和做好植樹造林，改善、保護生態環境產，調節氣候。

清明：（4.5）

我國黃河流域冰雪融化，草木繁茂，自然界空氣清新明潔，宜於踏青。從氣候上分析，氣溫進一步回升，如受暖氣團控制，遇上暖好天氣，江、浙、滬、皖最高氣溫可升至25℃以上，當遭到較強冷空氣影響時，最低氣溫可降到5‘、1以下，因此，乍暖還寒仍是這個節氣的主要特徵。從降雨來看，本節氣內點雨未下有之，節氣平均雨量60~70毫米。平均氣溫可達12~15℃。大江南北都進入了農忙季節，早、中稻先後播種，小麥拔節，油菜揚花，田間管理不能放鬆。玉米花生播種。

穀雨：（4.20）

清明過後，雨水增多，有利穀物生長，但是，有的年份此時滴水不下，甚至從清明到立夏一直不下雨，出現春旱，這對農業生產影響是很大的。越冬作物需要雨水以利返青拔節；春播作物播種後需要雨水才能保證出苗率高。一般本節氣降雨量為70~80毫米，日平均氣溫14~18℃。此時，正是農村準備割麥、插秧、種棉的大忙季節。

立夏：（5.5）

暮春方去，新暑初回，萬物生長，欣欣向榮。但根據氣象學劃分，候溫（5日為一候）高於22℃時為夏季的標準對照。此時，只有以南真正進入夏季。有的地區四季不明顯，如黑龍江省的愛琿以北和青藏高原的高寒地區根本沒有夏季。立夏節氣所反映的夏季開始主要是指黃河以南地區。此時，長江中下游地區日平均氣溫19~22℃，節氣降雨量為90~110毫米。春花作物進入黃熟階段，要及時搶晴收割。立夏過後浙江將進入雨季，梅雨汛期開始，要做好防汛準備。

小滿：（5.20）

“小滿”是指黃河流域麥類作物籽粒開始飽滿還未成熟，所以稱小滿。但是浙江此時春花作物籽粒已飽滿成熟，農村一派豐收繁忙景象。此時，長江中下游地......